关东煮机器多少钱一台
1. 关东煮机什么品牌好多少钱可以买到
推荐一个万卓关东煮机,我就是在这家买的,性价比比较高。这家店机器比较好,第一是节能,五环管发热的比较好,上热快的比较省电。双缸的可以按照人流量多少来做东西,比什么都用一锅煮省电多了。做生意成本是第一位,省电省钱这个道理就不用多说了。
第二是质量,材质最好的是整机不锈钢的,用不锈铁冒充的不要买,一个是回收来的材料有毒,还有一个是高温的环境下,几天就会生锈。
第三是机器寿命,最容易坏的是机器的加热管,加热管越长的使用寿命越长,有些厂家为了节约成本,用短管加热,容易坏还是小事,电路容易过热短路引起火灾才是大事。千万不要图便宜买这种机器,便宜没好货是颠簸不破的真理。
2. 关东煮机多少钱一台质量怎么样
我就是做关东煮的,大概350这样,太便宜的建议不要买。一个是用料太次,做生意用的东西每天工作那么久,质量稍微差一点的几个月就坏了,还要再买,要不就是各种零件生锈烧坏,换来换去还要麻烦。推荐一个万卓关东煮机,专做商用的。
3. 关东煮里的汤料九格的机器要放多少
根据关东煮机器里面加水量来添加汤料;
你若加入2/3的水,每个格子放上4-5串产品的情况下,您需要加入一包(大概是100g)的汤料;
当然,您也可以边加汤料边品尝一下甜咸程度。感觉口味适中就可以啦
4. 关东煮机
南京不了解,北京也就两千来块钱。到厨具店看看应该有,有的店是可以订制的。
5. 关东煮的机器是怎么用的
你买的机器不送技术?我们公司的都附送技术,呵呵串串香做法: 法就是把很多种吃的东西如萝卜块、豆腐块、肉丸子、鸡蛋、磨芋、笋什么的煮在一个隔着挡板的方型保温锅中。谁想要什么就让店员捞出来购买。在家里还可以吃“ODEN火锅”,就是把ODEN的汤锅点火上桌,想吃什么就把什么 放进去自己吃。由于做法简单味道鲜美营养丰富,ODEN是日本人民喜闻乐见的一种食品。
原料:
菜油5000g 猪油1000g 郫县豆瓣1250g 白酒 50g 豆豉20 滋粑辣椒2000g 花椒 200g 生姜100g 大蒜150g 大葱150g 冰糖100g 醪糟100g 八角50g 三奈30g 桂皮40g 小茴香100g 草果50g 香叶30g 香草15g 丁香5g 千里香50g 香茅草30g
八角扳成小粒,三奈切片,桂皮切成小颗粒, 草果拍破剪成小块,香叶剪细,香茅草剪成小段。把全部香料和花椒分开用水浸泡。至止香料和花椒充分浸泡透滤去水分沥干。
准备2口炒锅,一个里面放(豆瓣,大葱 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 豆豉冰糖)和匀。另一口锅内装熟菜油和猪油烧到7-8成油温,慢慢的淋到和匀的混合料上面,一边和以便不停的搅动,至止油淋完。然后把锅端到灶上用小火慢慢炒制,炒制时要不停的搅动锅底,以免粘锅,当6分干时下香料。继续炒制20分钟左右下泡涨的花椒,再炒5-10分钟,锅内原料香气四益时起锅即成
吊汤:
牛骨头15斤 猪筒子骨5斤 胡椒10克 料酒200克 大葱100克 生姜100克
把猪骨头和牛骨头敲破,放入冷水中烧开氽去血水,放入清水中清洗干净。
另置一大锅放入各原料,加水10KG,用小火熬制(用大火熬制的汤色乳白,容易引起酽汤)4个小时左右。捞出骨头不要,即成清汤
熬制老汤:
将4分底料和6分清汤的比列混合,加入胡椒50克 生姜200克 大蒜200克 一起熬制2个小时左右,捞出渣子即成老汤。
分锅:
生姜50克 大蒜50克 盐15克 味精50克 鸡精50克 干辣椒25克 花椒15克 将老汤平均分到每口锅里,保持每口锅8分满,放入以上各料即可
然后把你喜欢吃的东西穿成串,然后放进锅里就可以了。
这就是街上卖的串串香了。
关东煮的做法
【原料】
关东煮沾酱 2大匙葱末 1大匙 虾皮 1/2大匙柴鱼 2大匙盐 1小匙 贡丸 3个鱼丸 3个生干贝 2个黑轮 3个白萝卜、红萝卜 各半杯(切大块)
【做法】
(1)先将红、白萝卜用水煮熟,捞起冲冷水后,沥干备用。(2)将材料B煮开,再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。(3)把所有材料随意用竹签串起,方便食用(不串起而用筷子夹取食用也是可以的)。把葱末跟关东煮沾酱混合,食用时再沾取即可。
6. 关东煮机器
关东煮设备最好是采用:
1、食品级双镜面不锈钢
2、智能独立温控,控温精准、温差小
3、多格加厚耐压汤锅,无毒不腐蚀不滴漏,可拆卸隔分
4、加强型铝制发热盘,受热均匀,高效节能省电
5、加厚木架包边,防烫隔热防腐蚀,集实用与艺术美感于一体。
炫展设备关东煮,精准控温,防烫隔热,如图所示:
全家等品牌便利店的首选,可以说是集质量与美感于一体的综合型关东煮机。
码字不易,望采纳~
7. 关东煮机多少钱啊
惠聪中视260
8. 关东煮机器恒温多少度卖东西
目前国内关东煮机器一般分为电加热和煤气加热2种 6个 9格 12格为主,材料一般为不锈钢制作比较耐用。有带木屋的和不带木屋的,都是恒温的,价格从100多元到800多元都有。200··300元左右的关东煮机器是目前国内关东煮设备使用最多的。
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9. 一台功率为1.5kW关东煮机器一个月耗电量是多少
一台功率为1.5kW关东煮机器,每小时耗电1.5度。一个月耗电量,要根据总共运行了多少小时来计算。假设每天运行5小时,30天共计150小时,耗电量就是225度。俗称的度,即1千瓦时。
10. 关东煮机器多少钱
关东煮机器多少钱,这个问题不好回答,从两三百到一万多具体不等。个人感觉华南市场的价格都便宜,一般一台在1000以内。但质量较次,用一年就不行了。我们杭州便利店一天要开24小时,不间断地煮,一般都买的中高档的部分是进口的,最初我们买的是上海一家的,价格在4000左右,后来改用的温州一家的,价格在3400左右,用了两年多,还没问题。有机会你可以查一下,温州一家商用设备公司生产的,具体名字忘了。