中国现在的白酒有多少种

❶ 国酒有哪几种品牌

中国三大国酒是茅台酒、五粮液、剑南春。1、茅台：茅台是酱香型的代表，酒香浓郁，口感厚重，回味悠长，空杯存香持久，尤其存放几年后，口感更是绵长醇厚。2、五粮液：五粮液品牌作为我国国酒的代表性品牌，主要以浓香型白酒而出名，酿造历史距今有近千年左右，工艺独特还带有神秘感，主要产地在四川的宜宾。

中国三大国酒是：茅台酒、五粮液、剑南春。

一、茅台

茅台是酱香型的代表，酒香浓郁，口感厚重，回味悠长，空杯存香持久，尤其存放几年以后，口感更是绵长醇厚，茅台酒如果单纯从品质上而论，排除口感偏好，说它是国内白酒领头羊，应该实至名归，茅台喝醉后一般不会出现上头现象，第二天起来，基本没有头重脚轻的感觉。

二、五粮液

五粮液品牌作为我国国酒的代表性品牌，主要以浓香型白酒而出名，酿造历史距今有近千年左右，工艺很是独特还带有些神秘感，主要产地在四川的宜宾，按照口感来看的话入喉非常的净爽，整个品味下来会感觉是完全区别于世界上任何一个酒品牌的。

三、剑南春

剑南春同样产自四川，品牌下的酒能成为国酒最主要的原因还是因为其拥有得天独厚的资源和环境优势，在加上延续了上千年的酿造工艺，所打造出来的酒口感上很是不一样，所以在几年前剑南春的品牌价值已经超过了上亿元。

❷ 中国的白酒有哪些

中国十大名酒，是指：茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。

国内曾先后五次进行白酒国际级评比，汾酒、茅台酒、五粮液(第一届全国评酒会评比出的中国的四大名白酒是：茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒)等酒在国家评酒会上都被评为中国名酒。

第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒： 五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西 凤 酒、汾酒、董酒。

第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。

第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌 曲 酒 。

❸ 中国酒的种类

按香型：

（1）浓香型白酒：以五粮液、泸州老窖和江苏洋河等白酒为代表。

（2）酱香型白酒： 以贵州茅台和四川郎酒为代表。

（3）清香型白酒：以山西汾酒、北京牛栏山、北京红星为代表。

（4）米香型白酒：以广西桂林三花酒为代表。

（5）凤香型白酒：是以陕西西凤酒为代表。

（6）兼香型白酒： 是以湖北白云边酒、 安徽口子酒和黑龙江玉泉酒为代表。

（7）豉香型白酒：是以广东玉冰烧酒为代表。

（8）特香型白酒：是以江西四特酒为代表。

（9）老白干香型白酒：以河北衡水老白干为代表。

（10）芝麻香型白酒：是以山东的国井酒、景芝酒为代表。

（11）药香型白酒：是以贵州董酒为代表。

（12）小曲清香型白酒：以重庆江津白酒、云南玉林泉为代表。

由于白酒消费的民族性、地区性及习惯性，各种香型白酒的生产也具有明显的地域性。

一般浓香型酒以四川省及华东地区为多；

清香型酒以山西省及华北、东北、西北地区为主；

酱香型酒主要在贵州省；

凤香型酒以陕西省为主；

兼香型酒产于湖北、黑龙江省；

特香型产于江西省。

清香型白酒

❹ 中国白酒有多少种

有多种香型的的酒，酱香型白酒，浓香型，清香型，米香型，兼香型，黄酒，汾酒，茅台酒，五粮液酒，古酿坊酒，杜康酒，竹筒酒，定制酒，南将名酒，葡萄酒，等等~

❺ 中国白酒的种类

中国白酒分为以下4大类：

1.茅台酒

茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。

2.贵州贵酒

贵州贵酒有限责任公司属贵州省重点酿酒企业，公司始建于1950年，当时贵阳市140多家小作坊联合成立“贵阳联营酒厂”，1968年转为“国营贵阳酒厂”，90年代后期更名为“贵阳酒厂”。

3.双沟酒

双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。

久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇，如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万里、范成大等，明代的黄九烟，当代的陈毅父子，叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等，在许多美好诗篇里，双沟美酒香透千百年的每一个日子。

4.郎酒

郎酒，四川省古蔺县二郎镇特产，中国国家地理标志产品。

郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。

(5)中国现在的白酒有多少种扩展阅读：

中国白酒

1.酱香型

酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）

茅台酒，被尊为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。

2.浓香型

浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。

3.兼香型

兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般均有自己独特的生产工艺。

新郎酒：新郎酒是郎酒集团公司旗下在2010年新开拓的一个事业部。与老郎酒、红花郎事业部、特曲事业部、流通品牌事业部并举成为郎酒的五大事业部之一。主要经营的是郎酒的兼香型系列白酒。

4.蒙牧型

以蒙牧牌白酒为代表作，饮用清爽淡雅，具有纯正、舒适、协调的香气。具有醇甜、柔和，爽净的口味不上头，适合中男女青年人饮用的好酒。

马奶酒：蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。

5.清香型

清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒、辽宁山雁王等为代表， 属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。

汾酒：汾酒，清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。

参考资料：网络-中国白酒

❻ 白酒的分类有哪些

中国白酒按香型划分为：酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等主要香型白酒，另外还有药香型、兼香型、凤型、特型、豉香型、芝麻香型等。

在源远流长的中国白酒酿造史上，尽管出现过数以千万计的酿造作坊。但是，真正形成鲜明风格和流派、又被消费者青睐的却凤毛麟角，由国家权威机构认定的白酒香型品种就更少，主要有酱香、浓香和清香等。目前真正称雄于市场的要数酱香和浓香。

白酒香型特点

1．馥郁香型 ：以酒鬼酒为代表。入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、具有前浓、中清、后酱的独特口味特征。

2．酱香型 ：以贵州茅台为代表。又称茅香型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。

3．清香型：以山西汾酒为代表。又称汾香型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。

4．浓香型：以四川泸州老窖为代表。又称泸香型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。

5．米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。

6．凤香型：以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅的复合香气。酒质特点为无色，清亮透明，无悬浮物，无沉淀。口感甘润挺爽，诸味谐调，有余味。

7．芝麻香型：以“一品景芝”系列酒为代表，于1957年发现。芝麻香型白酒是中国成立后两大创新香型（芝麻香型与兼香型）之一。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。

8．豉香型：以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，半固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。

❼ 中国有多少个品牌白酒

有很多种
排名前五的有
1五粮酒(己有3000多年的酿制历史,国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川
宜宾五粮液集团有限公司)
2、茅合
(国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,行业标志性品牌,贵州
茅台酒股份有限公司)
3、国窖1573
(源于公元1573年,国家级非物质文化遗产,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川
泸州老窖股份有限公司)
4、剑南春
(已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川剑南春集团
有限责任公司)
5、汾酒-竹叶青
(中国名酒,中国驰名商标,国有大型企业,国家级非物质文化遗产,上市公司,山西杏花
村汾酒集团有限责任公司)

❽ 白酒名称有哪些

白酒名称有：

1、习酒：

汾酒素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

❾ 中国白酒有多少种类

中国的白酒分类，可按以下六种方法进行：
一、按使用的主要原料可分为：①粮食酒。如：高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒（有的地区称红薯酒、白薯酒）。③代用原料酒。如：粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。
二、按生产工艺可分为：①固态法白酒。原料经固态发酵，又经固态蒸馏而成。为我国传统蒸馏工艺。②液态法白酒。原料经过液态发酵，又经过液态蒸馏而成。其产品为酒精，酒精再经过加工如串香、调配后为普通白酒，俗称大路货白酒。③调香白酒。用固态法生产的白酒或用液态法生产的酒精经过加香调配而成。④串香白酒。液态法生产的白酒或用液态法生产的酒精经过加香调配而成。
三、按糖化发酵剂可分为：①大曲酒。用大曲（指曲的形状）酿制的白酒。②小曲酒。用小曲酿制的固态或半固态发酵白酒。因气候关系，它适宜于我国南方较热地带生产。用小曲制成的酒统称为米香型酒。③快曲酒。
四、按香型可分为：①浓香型（亦称泸香型、五粮液香型和窖香型）白酒。②清香型（亦称汾香型、醇香型）白酒。③酱香型（亦称茅香型）白酒。④米香型（小曲米香型）白酒。⑤其他香型（亦称兼香型、复香型、混合香型）白酒。
五、按产品档次可分为：①高档酒。是用料好、工艺精湛、发酵期和贮存期较长、售价较高的酒，如：名酒类和特曲、特窖、陈曲、陈窖、陈酿、老窖、佳酿等。②中档酒。工艺较为复杂、发酵期和贮存期稍长、售价中等的白酒，如：大曲酒、杂粮酒等。③低档酒。亦称大路货，如；瓜干酒、串香酒、调香酒、粮香酒和广大农村销售的散装白酒等。
六、按酒精含量可分为：①高度酒（主要指60°左右的酒）。②降度酒（一般指降为54°左右的酒）。③低度酒（一般指39°以下的白酒）。

❿ 中国的白酒品牌有多少个

十大白酒品牌 + 贵州习酒，泸州老窖，董酒，衡水老白干，沱牌，酒鬼酒，红星二锅头，绵竹大曲，金六福，四特酒，白云边，口子窖，稻花香，全兴，白水杜康，金种子，双沟酒业，河套老窖，今世缘，孔府家酒，枝江，扳倒井，金沙窖