螃蟹加排骨要蒸多少时间
A. 大闸蟹排骨怎么做好吃
10.完成！没有葱了就用辣椒装饰下～吃蟹肉的时候蘸一点汤汁，不要太鲜哦！！
B. 螃蟹排骨汤怎么做
主料：大闸蟹5只、排骨1斤
辅料：姜1块、蒜4颗、味极鲜酱油1勺、老抽1茶勺、鸡精1勺、黄酒2勺
螃蟹炖排骨的做法：
1、排骨斩块，入锅加冷水焯水。
C. 排骨蒸大闸蟹的做法窍门
螃蟹和排骨其实是可以放在一起熬汤喝的，这样的话味道上面还是非常好的，而且还可以去增强其中的鲜美，让排骨汤当中有海鲜的味道，还可以让里面的营养价值变得更加多的，如果是喜欢吃山药和菜心的也可以放入的，就可以使得汤品的味道变得非常丰富的，功效也更具有滋补性的。
材料：菜心2根(约1公斤)、排骨400克、盐1/2茶匙、香菜1棵
做法：1)排骨洗净，用热水烫过，去除血水后捞起沥干。
2)菜心削除外皮，滚刀切块。
3)将排骨、菜心放入锅内并加水，加热。
4)压力锅开始排气后，改为小火加热约5分钟，关火排气，加盐调味，撒上切好的香菜未即可盛出。
萝卜薯仔汤
用料：胡萝卜、薯仔、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉
做法：1、将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、薯仔洗净去皮，切成块;
2、坐高压锅点火，放清汤、棒骨烧开，煮沸数分钟后放入胡萝卜、薯仔，大火开锅后改用小火;
3、出锅时将骨头、胡萝卜、薯仔沥出，放盐、香油、胡椒粉即成。
特点：味浓厚清香
铁观音粟子汤
材料：铁观音茶叶3克、小排300克、新鲜粟子120克、盐1茶匙
作法：(1)铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶，取茶汤备用。
(2)小排切成小段(宽2厘米)，用开水氽烫后洗净。
(3)把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。
蛤蜊汤
材料：川芎、蓑本各0.5钱、排骨0.5斤、蛤蜊各0.5斤、姜丝1大匙、酒1大匙、盐1小匙、棉布袋1只
作法：1)蛤蜊泡在薄盐水中吐尽沙后，洗净，排骨剁小块。
2)川芎、蓑本以棉布袋装妥。
3)排骨洗净，另加5碗水，姜丝放入压力锅内。
4)开盖煮15分钟后，排骨熟烂时，上盖，用大火加热至排气，改用小火加热10分钟，关火，排掉蒸汽。
5)开盖后加进哈蜊和药袋，待蛤蜊开口，加盐，酒，味精，去药袋即可。
参耆玉米排骨汤
材料：党参、黄耆各3钱、玉米两支、小排骨半斤、盐2小匙
做法：①玉米洗净，剁成小块，排骨以热水川烫。
②将所有材料和药材，放入锅内以大火煮开后，再以小火炖煮40分钟，起锅前加入盐调味。
参归排骨汤
排骨500g，补肾养血、滋阴润燥。党参10g，益气、生津。
当归5g，补血和血、调经止痛、润燥滑肠。
枸杞7g，滋肾润肺、补肝明目。
薏米10g，祛湿保健、强肾利尿、促进代谢。
山药7g，健脾补肺、固肾益精。肉桂3g，温中补阳、散寒止痛。
用猪排来将几种补气血、温阳、补肾、利肺的药料合在
D. 大闸蟹蒸排骨的做法
大闸蟹，还是要清洗干净。
E. 请问毛蟹煮排骨，是怎样做法
排骨炖螃蟹，好菜啊。河蟹350G吐净沙子，劈两半，用糖、米酒腌45分钟。小排骨500G剁小块，洗净，放到锅里烫一下，乘出来沥干水份。锅里放高汤，生姜片25G，葱段50G，花椒15G，把排骨放进去，大火烧开，小火炖25分钟。下螃蟹，再炖15分钟，出锅。碗里飘一点黄瓜丝，香菜末，小葱末；食盐、味精、自然等调味品上桌后个人口味调制。
F. 螃蟹炖排骨怎么煲
准备材料：螃蟹：1000g、排骨：500g、鸡蛋：6个、鹌鹑蛋：20个、火锅底料：适量。
1、螃蟹用清水清洗干净，然后用刀切成两半备用。
G. 大闸蟹要煮多少时间才熟
大概需要15分钟，就可以熟透了。
品名：清煮大闸蟹
材料：大闸蟹、排骨料
做法：
1、将买好的大闸蟹松绑，泡水，如果它是活的，用温水浸泡，水不能太热，要不然他会自残。
2、洗螃蟹，用牙刷使劲刷，忘了拍照片，记得将蟹钳底部，嘴都刷干净。
3、直接下锅，我的放了顿排骨的料包，根据口味可放可不放，煮的时候放点白醋去腥。
4、大火煮15分钟既可。
H. 排骨蒸大闸蟹怎么做
用料
大闸蟹 1只
排骨 5块
姜 2片
料酒 小碗半碗
酱油 适量
糖 适量
盐 适量
酒炖排骨大闸蟹的做法
1.排骨洗净；大闸蟹洗净，剥壳，把壳里靠近嘴巴那块苦的东西摘掉，去腮，剁成两半。
2.排骨和大闸蟹一起放入容器中，放入调料，上锅蒸熟即可。15分钟。
I. 排骨蒸大闸蟹怎么做
排骨一份，清水清洗之后，放入锅中进行蒸煮，等到煮熟后捞出。放入一些葱姜蒜进行入味。螃蟹使用刷子刷洗干净。最后在制作之前放在清水中放置几天，去除体内的杂质。把蟹盖掀开，去掉蟹鳃、蟹心这些不能吃的东西。然后将螃蟹切制两半，方便放入盘中。将螃蟹摆放在排骨上，然后放入适量的葱姜蒜等食材。
在放入猪排骨的汤汁中进行蒸煮，这样将排骨的浓香浸透到螃蟹中，更加美味可口。因为现在茭白时令，所以放了茭白，这里我做了改良。不喜欢吃的可以不放其他步骤一样。大火等螃蟹熟了就可以起锅。我是没放盐和味精，起锅时放了点糖提味。装盘放葱，吃起来蟹鲜肉香，茭白吸收了肉和蟹的味道，完全融为一体。