四季脆嫩黄心芹要多少时间种

① 请问老师芹菜如何育苗

芹菜育苗技术:

一、品种选择
早秋气温高，宜选择耐热、生长快的早熟或中早熟品种，如青梗芹菜、津南实芹、玻璃脆芹、正大黄心芹、意大利西芹等。
二、苗床准备
选凉爽避西晒和前作为春黄瓜或速生叶菜类的“熟土”，每10平方米苗床可供100平方米大田栽植用。于播种前15天深翻土壤33厘米深，烤晒过白，再整平整细，结合整地，每亩苗床施入优质土杂肥或腐熟畜粪5000公斤，并撒施石灰200～250公斤。准备药土，每平方米苗床用50%多菌灵或50%托布津粉剂10克或95%恶霉灵3000倍液，将农药与15公斤细土混合拌匀，取1/3药土做垫土，播种后再将其余2/3药土做为覆盖土，预防土传病害发生。
三、种子处理
播种时如天气凉爽可直播，如气温较高则需低温浸种催芽。方法是用清水浸泡24小时后捞起，然后用清水洗净，用手揉搓，用纱布包好，放在冰箱的冷藏室里催芽。注意每天必须冲洗一次，约7天后露白，待50%种子露白时即可播种。也可用5毫克/公斤赤霉素浸种打破休眠促进发芽。
四、播种
播种前应先将床土浇湿浇透，等缩水后，用锄头松表土，于傍晚时播种。每0.1亩苗床撒播种子100～150克，播种时为了播种均匀，可将种子拌入等体积的细沙或干细土，分次播种。先播稀一点，再补播均匀。然后覆3～4毫米（约一扁指）厚的营养土，由于种子顶土力弱，覆土不能过厚，播种后覆一层地膜。
五、加强管理
一是播种后立即在小拱棚或平棚上覆盖遮阳网，做到昼盖夜揭。播种后盖双层黑色遮阳网至出苗，然后改盖单层黑色遮阳网，晴天中午前后2～3小时盖网，其余时间揭开。这样既有利于遮阳降温，促进早出苗，提高出苗率，又能保湿，减少浇水。
二是播种后必须小水勤浇，保持畦面湿润，当幼苗1～2片真叶时，浇水后应向畦面撒一层细土，将露出地面的苗根盖住，每次浇水应在早晚进行（高温季节）。防治苗期猝倒病用70%百菌清600倍液喷雾。苗期追肥2～3次，主要用尿素提苗，或用10%～20%的淡粪水。2片真叶开始间苗一次。移栽前一周亩施硫酸铵或尿素10～15公斤。
六、适当炼苗
秋芹菜苗龄一般50～60天，定植前6～7天要进行炼苗，逐渐去掉遮阳网，并停止浇水，蹲苗促根，防止徒长。芹菜壮苗标准为：株高10～15厘米，真叶4～5片，叶片肥厚，叶色深绿，根系发达。在定植前一天要浇水，利于起苗，实行带土移栽。
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② 芹菜生长适宜温度是多少

芹菜生长温度一般在二十五度左右。
芹菜在不同的生长发育时期，对温度条件的要求是不同的。发芽期最适温度为15~20℃，低于15℃或高于25%，则会延迟发芽的时间和降低发芽率。
适温条件下，7~lOd就可发芽。芹菜在幼苗期对温度的适应能力较强，能耐一4~一5℃的低温。幼苗生长的最适温度在15-23℃。此期生长的最适宜温度为15-20℃。
温度超过20℃则生长不良，品质下降，容易发病。芹菜成株能耐一7~一10℃的低温。
可是芹菜的种植对于环境有着一定的要求，接下来小编就和你们说说芹菜的种植都需要啥样的环境。
首先咱们先来说种植的土壤，水肥流失少、含有的腐殖质丰富的粘性土壤最适合芹菜生长。要是种植在沙质的土壤中，由于水肥流失大，芹菜就会出现空心的情况，还有就是土壤的酸碱度保持在7左右，不能过酸更不能过碱，否则会对芹菜的生长带来严重的影响。
最后要确保土壤中营养物质的含量丰富，任何一种营养物的缺失都会使芹菜的生长受到阻碍。对于即将种植的土壤中要是缺失某些营养物的话，我们需要在底肥中添加，这样才能使芹菜健康的生长，从而将质量与品质提升上来。

③ 中国芹菜又分哪几种有哪些优良品种

中国芹菜的分类依叶柄颜色分为青芹和白芹，依叶柄髓腔的大小分实心芹菜和空心芹菜两种。实心芹菜叶柄髓腔很小，腹沟窄而深，品质较好，春季不易抽薹。空心芹菜叶柄髓腔较大，腹沟宽而浅，品质较差，春季易抽薹，但抗热性较强，宜夏季栽培。

20世纪80年代以前，芹菜品种主要以各地特色地方品种就地利用为主，近20年来，通过广大科技工作者的努力，提纯或育成一批具有明显优势的优良品种，简介如下：

（1）玻璃脆芹

系西芹和开封实心芹自然杂交，从后代中选育而成。该品种适应性广，生长速度快，株型紧凑，无分蘖。株高80～100厘米，叶柄宽厚实心，叶浅绿色，质细脆嫩，纤维少，耐贮藏，平均单株重250克以上。耐寒力较强，不易抽薹，四季均可栽培。生育期110天左右，每667米²产量可达6000千克左右。

（2）六合黄心芹

江苏南京六合地方品种。晚熟，平均株高33.6厘米，叶绿色，叶大，叶缘有粗锯齿，深裂，叶柄浅绿色，空心，心叶黄绿色，单株重230克，纤维少，清香味浓，喜湿耐热，耐肥耐寒，适应性广。每667米²产量3000千克。

（3）正大脆黄伏芹

泰国正大公司育成推广。株高60～70厘米，叶片淡绿色，叶柄黄白色，空心，长60厘米，宽2.4厘米，厚0.95厘米，纤维少，质地脆嫩，香味浓，耐热性较强，生长快，适应性广。每667米²产量6000千克左右。夏栽直播后70天或秋栽定植后45天即可上市。

（4）青芹

又名白芹、香刀芹，南京地方品种。植株半直立，株高70厘米左右，分蘖3～6个。茎绿色，茎基易生不定根。叶深绿，光滑有光泽，叶柄青绿色。抱茎实心，有纵条纹，内侧有凹槽。抗病性强，风味清香，产量高。四季均可栽培，生长期40～180天，每667米²产量可达3000千克左右。

（5）黄苗实芹

生长快，长势旺，株高100～140厘米，叶片绿色，叶面光滑，叶丛直立生长，绿色光滑，组织充实，实心，纤维少，品质好，极脆嫩，单株重100～200克，产量高，667米²产量在5000千克以上，抽薹晚，可四季生产，周年供应，大棚栽培尤佳。春季栽培1月育苗，3月定植，5～6月收获，秋季栽培5～6月育苗，8月定植，10月收获，大棚栽培6～8月育苗，8～10月定植，12月至翌年3月收获。

（6）津南实芹1号

天津双港镇农科站等育成，属绿色品种类型，根系发达，生长势强，叶为羽状复叶，面积较大。叶绿色，锯齿较大，叶柄挺立，长60厘米、宽1.4厘米，表面光滑。一般单株重0.5千克左右，高80～100厘米。品质鲜嫩，营养价值高，特别是葡萄糖、维生素C含量明显高于其他品种，粗纤维含量低于其他品种。丰产性好，保护地种植，高产稳产，每667米²产量5000千克以上；实心率高，在正常管理条件下，叶柄实心率达95%以上。抽薹晚，保护地越冬种植，天津地区4月中旬开始抽薹。分枝少，营养生长时期分蘖少，一般在5%～10%，但定植过浅，冬季受冻害，也可能造成分蘖增多。因此，定植时尽量把根埋好，冬天减少受冻。耐寒性好，四叶一心小苗，津京地区在不加草苫的大棚中定植越冬。抗逆性强，适应性广，大棚、温室、露地、阳畦等不同栽培条件下种植均生长良好。

（7）河北铁秆青芹

原河北青县地方品种。20世纪70年代在津京地区及河北等地种植。株高60厘米，叶直立，叶柄深绿色，粗糙有棱，药味浓，叶柄腹沟深窄，组织充实，肉质脆。产量比较低，叶柄15%左右呈紫红色。抽薹早，分枝多，耐热性好。可作夏季栽培品种。

（8）雪白芹菜

四川成都种苗有限公司新选品种，适宜我国各地四季栽培。抗热、耐寒性较强。植株高大紧凑。叶柄下部呈乳白色，从下至上逐渐过渡为大白色。叶柄多为圆弧形，株高50～60厘米，叶淡绿色，纤维少，味脆嫩可口，单株重0.25～0.7千克，每667米²产量6000～8000千克。特别是以“口感好、色白净、适应性强”而深受全国各地农户喜爱。

（9）中芹1号

中国农业科学院蔬菜花卉研究所由国外引入经试种选出的优良品种。株型紧凑，生长势强。株高70～80厘米，叶绿色，可食叶10～11片，叶柄绿色，长26.5厘米，宽4.7厘米，厚1.9厘米。实心，质地柔软，纤维少。单株净重0.7～0.8千克。每100克食用部分含维生素C25.2毫克、蛋白质13.4克、糖0.92克、胡萝卜素1.9毫克。可炒食或生食。定植到收获70～80天。抗逆性强，适应性广。适于秋露地及冬季保护地栽培。北京地区露地栽培6月上、中旬播种，8月上旬定植，10月下旬或11月上旬收获。行株距25厘米×22厘米，每667米²产量7000千克左右。每667米²播种量：直播250克，育苗移栽50克。

④ 在农村的菜园子里，想种点芹菜，该如何进行种植

在农村，很多人都喜欢在自己的菜园子里种一些芹菜，芹菜也是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜，具有很高的营养价值。经常吃一些芹菜，对我们的身体健康也是有着很大好处的。芹菜在一年四季都是可以种植的，虽然容易种植，但是我们如果想要种出高质量的芹菜，也是有一定的技巧的。

如果芹菜播种的时间是在早秋，一定要记得用一些遮阳网或者是其他覆盖物将阳光给遮盖，这样做可以降低地温，防止水分蒸发掉了，可以让芹菜的苗比较齐。另外在种植的时候施肥也是很重要的，适当选择含有氮元素和氯元素的肥料，这两种肥料对芹菜茎叶的生长有着良好的促进作用。

⑤ 芹菜如何种植

（1）播种育苗。多数地区为育苗移栽，少数地区以直播为主。夏播育苗要注意遮荫降温和防止雨涝水冲。春播时用冷床或温床保温育苗。应选择较高的地块采用高畦育苗，做到能排、能灌。

香芹播种材料为果实，因皮厚而坚，并有油腺，难透水，发芽慢而不整齐，所以必须进行浸种催芽。浸种约12～14小时后用清水冲洗，边洗边用手轻轻揉搓，搓开表皮，摊开晾种。香芹种子属好光性，播种后不覆土，覆盖薄薄一层稻草，其作用一方面是防止水分蒸发，另一方面是防止淋水时种子被冲积成堆。播种后约10天种子发芽，即除去覆盖草。当苗长到2～3片真叶时即可分苗，苗长到4～5片真叶时即可定植。每667米²需播种13～15克。

（2）田间管理。定植时1米宽的畦栽植两行，株距20～25厘米。由于香芹生育期长达6～7个月，所以基肥很重要，每667米²施用有机肥5000千克，除了有机肥外，还应每667米²配施硫酸铵30千克、过磷酸钙30千克、氯化钾10千克，这3种肥料除硫酸铵一半作追肥外，其他全部作基肥施用。在香芹菜整个生长发育期内至少要追3～4次肥料。

杂草将阻碍香芹的生长，因此，要注意经常除草，但香芹为浅根性蔬菜，中耕时不宜过深，否则将伤及香芹根系。也可在香芹定植后喷施25%除草醚，每667米²用药量不得超过0.75千克。

适当保持土壤的湿度，避免干燥与积水。土壤过分干燥常抑制香芹发育，使生长速度减慢，引起茎秆中空、抽薹，影响品质，降低产量；土壤积水则茎部容易出现腐烂。

（3）采收。待香芹植株长到15片左右真叶时，即可开始分期、分批采收植株中部已长成的鲜嫩叶片，直至第二年抽薹开花为止。香芹不能露地越冬，若要采种，需在上冻前将老根移入温室，第二年4月再定植到露地。

（4）病虫害防治。在香芹的生长期内，病虫害发生较少。虫害有蚜虫、胡萝卜蝇等，病害主要是叶斑病。

⑥ 如何种植和管理芹菜

品种选择:本地传统的主栽品种为黄心芹，也可少量选种津南实芹和西芹。
种子催芽:将种子在清水中浸12至24小时，然后用纱布疏松包好，放入碗中加盖保湿，置于冰箱冷藏室(1-5C范围)内催芽，等种子露白后即可播种。
土地选择:芹菜根系分布浅，抗旱能力弱，再加上种植密度较大，故栽培芹菜的土壤以选择保水保肥力强并富含有机质的土壤为宜。
基肥与定植:在整地作畦时结合施基肥，亩施腐熟人粪尿1500至2000千克，三元复合肥20千克。畦宽(连沟)1.5至2米，当秧苗5至6片叶时进行移栽定植，株行距7厘米XI0厘米(西芹株行距应拉到20至25厘米X30至50厘米)，定植时宜浅不宜深，以土壤不盖没菜心的生长点为度，否则影响发根和生长。定植后浇点根水，促进成活。
肥水管理:定植成活后浇一次稀薄人粪尿，促苗生长。追肥要勤追薄肥，以后每隔7至10天浇一次20%至30%人粪尿。后期适当增施磷、钾肥，并在生长中后期用0.2%至0.3%硼肥叶面喷雾1至2次，可有效防止叶柄开裂， 灌水要勤，经常保持上壤湿润，生长中后期最好进行沟灌，满足植株迅速生长的需要，并可减少叶枯病发生，
病虫防治:①叶枯病:全期可发生，叶上病斑呈圆形，淡褐色油浸状，严重时叶片干枯，高温多雨时易发生，防治方法:在发病初期用80%代森锰锌 600倍液、75%达科宁600至800倍液或64%杀毒矾500倍液喷治，隔7天左石一次，连治2至3次。
②心腐病:生理性病害，主要由缺钙引起，发病初期心叶顶端枯焦变褐，然后干枯变黑，严重时整个心叶部枯死，如再受腐败菌感染，则心部腐烂。防治方法:可用硝酸钙500克溶于20千克水中喷施受害植株的心叶，一般两次就可防治，也可在定植前苗施生石灰150千克。生长期切忌缺水。