海参要煮多少时间
① 海参发好后煮多长时间 海参发好后要煮多久
1、如果是水发的海参,海参本身就是熟的,所以只要在水中焯一下就可以食用了,如果不放心可以煮上5分钟。
2、如果是鲜海参,一般要在锅里煮1个小时,然后焖凉,才能熟。或者爆炒一下,可以直接食用。
3、如果是还没有发的干海参或者盐渍海参,一般需要煮40分钟,然后焖凉。再水发,水发好了直接煮就行。
4、海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。
② 海参要煮多久可以吃 海参要煮熟的时长
1、生海参需要煮10分钟到30分钟左右的时间就可以吃了。
2、如果是新鲜的生海参,由于肉质相对软糯,所以煮制的时间也会比较短,10分钟左右的时间可以煮熟,就可以食用。如果是干海参,也就是将新鲜海参晾干后制成的一种食品,虽然不易腐败变质,比较容易保存,但是质地比较坚硬,所以煮制的时间也会比较长,可能需要30分钟左右的时间。
③ 海参煮几分钟能熟 海参煮多少分钟能熟
1、鲜海参只需煮约10分钟即可熟透。鲜海参不同于干海参,鲜海参因其鲜活,肉质较软,易煮熟,一般大火煮个十分钟即可全熟,经凉开水冷却后即成。
2、干制的海参一般都要先泡发两天,然后再泡发,而且在泡发的过程中还需要煮上一段时间,所以,这种海参本来就是熟的,只是把海参加热后,再泡上几分钟,一般开水泡十几分钟就可以了。
④ 新鲜海参煮多长时间 新鲜海参煮要多久
1、一般新鲜海参煮10分钟左右就能熟。新鲜海参都是冷水让海参下锅,然后慢慢地将海参煮到变形即可食用,新鲜的海参肉质较软,一般海参煮10分钟左右即可,也可根据海参变形来判断海参是否熟了。
2、材料:水发海参200克,鸡脯肉75克,熟虾仁、水发香菇50克,熟火腿肉15克,葱、姜,料酒,白糖,湿淀粉,胡椒粉,汤200克,姜末,白酱油。
3、将海参洗净,切成条片。
4、熟火腿切成末,姜切成片,葱切成末。
5、鸡脯肉抹刀切成片,用料酒、精盐腌入味,再用湿淀粉拌匀上浆。
6、锅内加入清水烧开,下入姜片、葱结、海参片,焯至海参熟透捞出。
7、锅内放油烧热,下鸡片滑散至熟,倒入漏勺。
8、锅内放油烧热,下葱、姜末炝香,下入香菇煸炒。
⑤ 海参要煮多长时间
1、干海参要煮多久才熟:海参大部分都是经过干制的,新鲜的海参容易腐败变质,不是很好保存,因此,都会进行干制处理,这种干的海参质地比较硬,需要用开水煮半小时以上才能变软,变软的海参也就煮熟了,同时这也是发干海参的方法之一。
2、新鲜的海参要煮多久熟:新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同,新鲜的海参由于是鲜活的,肉相对比较软,很容易煮熟,一般大火煮个十分钟就能全熟,经过凉水退温即可食用
3、泡好的海参要煮多久熟:泡好的海参煮几分钟就好。干制的海鲜一般都要先进行泡发,泡两天就能发好,而且泡发过程中也需要煮一段时间,因此,这种海参本来就是熟的,只不过改善下海鲜的温度,进行些许升温即可,一般开水泡十几分钟即可。
⑥ 煮海参多长时间可以煮烂 煮海参的时长
1、鲜海参煮5-10分钟。干海参煮30-40分钟。
2、鲜海参中富含水分,比较鲜活,肉体相对会比较软,所以很容易煮熟,一般情况下,鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟,如果海参的量比较多,可以适当增加时间。
3、干海参是鲜海参经过加工后的制成品,其质地比较坚硬,在用清水浸泡了24-48小时后,仍需煮30-40分钟左右才能煮软,如果海参的干燥程度较高,可能还需要更久。
⑦ 海参要煮多久时间才能吃呢
根据情况而定。若是鲜海参,需将鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右即可煮熟,若海参量较多,可适当增加时间。若是干海参,应用清水浸泡24-48小时后,再煮30-40分钟左右,若海参的干燥程度较高,可能还需更长时间。若是泡发海参,需将泡发海参用热水在锅中加热3-5分钟左右即可,也可直接放在开水中浸泡10分钟左右。
根据情况而定。若是鲜海参,需将鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右即可煮熟,如果海参的量比较多,可以适当增加时间。若是干海参,应用清水浸泡了24-48小时后,仍需煮30-40分钟左右才能煮软,如果海参的干燥程度较高,可能还需更长时间。若是泡发海参,需将泡发海参用热水在锅中加热3-5分钟左右即可,也可直接放在开水中浸泡10分钟左右。
⑧ 海参要煮多久才能熟
视情况而定。海参要煮熟的时间与海参的制作工艺有关,如干海参,是由新鲜海参经过加工后的制成品,很硬,通常需要煮30分钟左右;而新鲜海鲜,在清洗处理后,煮熟只需10分钟左右。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。
视情况而定。海参要煮熟的时间与海参的制作工艺有关,如干海参,是由新鲜海参经过加工后的制成品,很硬,通常需要煮30分钟左右;而新鲜海鲜,在清洗处理后,煮熟只需10分钟左右。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。
⑨ 发好的海参煮多久
发好的海参煮五分钟即可。因为是水发的海参本身是熟的,所以在水中焯五分钟即可食用。如果是还没有发的干海参或者盐渍海参,通常需要煮40分钟,然后焖凉再水发。如果是鲜海参,在锅里煮1个小时左右,焖凉后才能熟。
发好的海参煮五分钟即可。因为是水发的海参本身是熟的,所以在水中焯五分钟即可食用。如果是还没有发的干海参或者盐渍海参,通常需要煮40分钟,然后焖凉再水发。如果是鲜海参,在锅里煮1个小时左右,焖凉后才能熟。