炒米泡水要多少时间
Ⅰ 炒米要泡多久呀
1、将5斤大米浸泡一天一夜，再洗净，洗两遍就可以，洗太多次会把营养洗掉。2、然后把洗净的大米放入大锅中旺火翻炒，不停的翻炒。3、不停翻炒，直到大米颜色变得有点微黄，可以闻到香味为止，捞上来冷却。4、将所有炒好的大米捞上来，放在容器里冷却。5、冷却完毕后可以磨成粉食用，也可以直接食用。功效与作用减肥、祛湿炒米，蒙语叫做“胡日阿巴达”，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成，再兑酸奶和白糖搅拌，既解饿又解渴，清香爽口，是别具风味的传统食品。炒米具有减肥、祛湿等功效。1、减肥：炒米在炒制过程中，里面的淀粉被破坏并分解成活性炭，这种活性炭能把附着在胃肠里的脂肪吸走，而且还不伤胃，是很好的减肥的食品。2、祛湿：炒米有一定的祛湿功能，能够去除湿气，还可以改善皮炎、湿疹等症状。此外，炒米的米糠麦皮中含有丰富的维生素和矿物质，能够改善口腔溃疡。Ⅱ 泰国炒米应该如何去做
泰国炒米他的做法也是比较简单的，首先我们就是要准备一些糯米炒米，都是用糯米去做成的 ，首先就是加糯米，放到水里面浸泡2~5个小时，然后再准备一些白糖，然后我们将泡好的炒米 放入白糖搅拌均匀之后再放入一些食用油，因为这样炒的过程中，它就不会粘锅了 。
所以制作炒米这个火也是相对来说比较简单的，平时在家里面也是可以自己试着去做的，它的成本也是非常低，因为糯米它的价格也是不高，买上一斤的糯米就够炒一家人吃的了。所以有喜欢做的朋友，可以在家里面试着去做 。
Ⅲ 炒大米要多久能熟 炒大米要多长时间能熟
1、大米炒熟需要一个小时左右。 2、将大米放到碗里淘洗后,用水浸泡15分钟(水没过大米即可)。 3、大米泡好后,将水从碗中倒出,把大米沥干。 4、开小火,将大米倒入不粘锅内翻炒,炒干水分。 5、炒到大米变成金黄色后关火,在锅内放置五分钟左右。准备材料：大米适量，水适量 6、将大米放到碗里淘洗后，用水浸泡15分钟。 7、大米泡好后，将水从碗中倒出，把大米沥干。 8、开小火，将大米倒入不粘锅内翻炒，炒干水分。 9、炒到大米变成金黄色后关火，在锅内放置五分钟左右。 10、炒熟的倒入盘中晾凉后密封保存即可。Ⅳ 有安庆的朋友嘛炒米怎么做，用开水泡多长时间，要沥水多长时间一点水也没了吗
传统做法:先把糯米蒸熟后晾干,变成一粒粒后再炒就好了.还有一种做法,是用开水将糯米浸泡,再沥干后或抄或用油炸,至于浸泡时间自己要用手捏捏,发开就行,水是要沥干才行.
Ⅳ 请教月子里喝的炒米水的做法
炒米水-月子餐的做法
热锅！把米倒进去不停翻炒！炒到米变金黄色就OK了！（锅和米都不能沾到有水或油！当然米是不能洗的哦！）
倒进2000cc水！盖上锅盖！煮五到十分钟就OK了！
总之煮到米好像米饭一样就可以！
Ⅵ 炒米水的做法
月子里喝的炒米水的做法
准备500g、干锅一个、保温壶一只：
1、把米用水洗净，捞起，倒掉水晾干；
2、干锅小火烘，不要放油；
3、不停的翻动米，炒至金黄色；
4、捞出备用，用保温壶把烧开的开水倒入保温壶中同时也把炒好的熟米倒入，待米在壶中泡15至20分钟即可食用；
5、每1到2天更换一次炒好的熟米。重复加开水在保温壶中。
炒米水的迷人之处不在于它的味道和外表，而在于它本身有很多的特殊的功效，这些功效对人们的身体益处多多。
Ⅶ 炒大米泡水喝的做法
大米性甘味平，具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效。如果把大米炒成焦黄色，米里所含的淀粉也就被破坏了，分解变成了活性碳了。大家都知道活性碳可以吸潮气，吸异味，吸污垢，将大米炒焦，用开水冲泡给宝宝喝，被炒焦的部分能健脾祛湿，吸附肠粘膜上的有害物质，使之排出体外。焦米真的是好东西，可生津止渴，刺激口腔粘膜，促进口内生津，并加速胃壁收缩，促进胃的幽门启开，使水加快流入小肠被人体吸收，满足各组织和器官的需要。
同时米茶能促进汗腺排汗，带走体内热量从而有消暑降温的作用，所以夏天可以多喝点焦米茶。它还是一种非常好的减肥食谱，常喝焦米茶还可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的“刮肠、刮油”，而且护胃建议经常喝酒的人多喝点。
方法如下
1. 取适量大米（大米的量根据个人情况，最好不要超过一个星期的量），大米不需要任何的冲洗。
2.锅烧热倒入大米（可以放一点点油，防止粘锅，如果本身就是不粘锅，就不需要了）。
3.先大火翻炒2分钟，在转小火翻炒，一定要不停的翻炒，防止炒焦。
4.炒制焦黄色关火，不要着急盛出焦米，利用锅的余温，让焦米继续加热一会。
5.取出适量30克冲泡吧，一定要刚刚烧开的沸水，喝完了焦米水，米也是可以给宝宝吃的。
Ⅷ 炒的大米泡水喝的正确方式
炒的大米用于泡水喝，即炒米茶，其冲泡的正确方式一般是将炒米佐以茶叶、炒虾、炒花生和芝麻之类的材料，再用开水冲泡。炒米茶是流行于江西、四川、广东等西南地区的茶点。炒米在一定的密封条件下能存放较长时间，当地人一般会用炒米茶来款待客人。炒的大米泡水喝的正确方式
再在大锅里放入细腻、干净的沙子作为热媒，将沙子烧热后再把“米干”分批放进去炒，炒成“炒米”。
“炒米”本身营养价值并不高，在炒制的过程中，米含有的淀粉全部被破坏、分解，其它营养素也遭到重大破坏。
Ⅸ 炒米粉需要泡多久
大约三个小时。
很干很细的米粉，用冷水泡几个小时再炒，比如从早上到中午，中午到晚上可以炒着吃，晚上可以炒着吃。看你自己的时间，泡好的米线会比较结实，炒的时候不容易断，可以炒的很快。
米粉简介
米粉是指大米经过浸泡、蒸煮、压条等工艺制成的条状或丝状的米制品，而不是大米经过研磨制成的粉状物质。
米粉质地柔韧有弹性，煮的时候不会糊汤，干炒的时候也不容易断。搭配各种菜肴或汤料，爽滑入味，深受消费者(尤其是南方消费者)的喜爱。