烤箱烤一整只鸡要多少时间

A. 整只鸡放烤箱里面烤，需要多少度多少分钟

1个小时左右。

1.5公斤的鸡大约需要1.5小时。每增加200克，时间需要增加20分钟，烤鸡的温度前半小时为220度，然后改为160度烤制1小时即可，烤鸡前需要给鸡的表面刷上软化的黄油，刷均匀后再将鸡放入烤箱。

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注意事项：

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤，感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

B. 烤箱烤鸡要多长时间

烤箱烤鸡用时依具体情况而定，一般要25分钟。

主料

鸡1只

香菇40g

辅料

蜂蜜15g

韩式辣椒酱15g

盐15g

生抽20g

蚝油20g

十三香调料20g

蒜瓣10g

生姜香葱 20g

步骤

1.鸡收拾干净之后，肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味，所有调味料调匀抹匀鸡身，放入大盒，冷藏，腌1晚，中间可拿出翻一个面，并补充一些蒜泥。

2.要烤之前，将鸡肚子里放入蒜瓣 ，生姜 ，香菇 香葱，然后再鸡腿2侧开个小洞，将对边鸡腿塞在洞里，这样鸡肚子就封上了，鸡腿也盘起来了。

3.烤箱预热200度，用小张铝箔纸将鸡翅膀和鸡腿包起，放入烘烤40分钟左右，之后刷上一层蜂蜜，继续烘烤20～25分钟至表皮红亮香脆即可（此期间可将烤箱打开1条缝以加快速度）。