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蛋糕蒸多少时间

发布时间: 2023-06-17 21:33:29

① 蒸蛋糕要多长时间

大约20到30分钟。


电饭锅蛋糕时间控制是非常重要的,从长远来看,将会有一个平坦的蛋糕崩溃,味道不好,短时间内不做蛋糕,不能吃,根据人们生活的经验,用电饭锅蛋糕按厨师后20 - 30分钟为宜。

大约20到30分钟。

电饭锅蛋糕时间控制是非常重要的,从长远来看,将会有一个平坦的蛋糕崩溃,味道不好,短时间内不做蛋糕,不能吃,根据人们生活的经验,用电饭锅蛋糕按厨师后20 - 30分钟为宜。


大约20到30分钟。


电饭锅蛋糕时间控制是非常重要的,从长远来看,将会有一个平坦的蛋糕崩溃,味道不好,短时间内不做蛋糕,不能吃,根据人们生活的经验,用电饭锅蛋糕按厨师后20 - 30分钟为宜。

大约20到30分钟。

电饭锅蛋糕时间控制是非常重要的,从长远来看,将会有一个平坦的蛋糕崩溃,味道不好,短时间内不做蛋糕,不能吃,根据人们生活的经验,用电饭锅蛋糕按厨师后20 - 30分钟为宜。

② 蒸蛋糕需要多少时间

蒸箱大火蒸40分钟即可。做法如下:
1.材料备好:鸡蛋、面粉、糖。

2.首先把四个鸡蛋打散用电动打蛋器隔温水搅打。

3.把鸡蛋液打致粗泡的状态放入白糖继续搅打,蛋液打发,一直打到提起打蛋器,蛋糊呈柱状下流,纹路不会马上消失的状态。

4.倒入过筛的低粉。

5.用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌,要画半圆翻拌均匀,蛋糊倒入六寸模具,震去气泡,盖好保鲜膜。

6.放入蒸箱,上汽后大火蒸40分钟,时间到开锅,蛋糕涨发很完美。

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