中国人一年吃多少猪肉

① 中国一年吃掉7亿头猪，为何中国的猪肉消耗如此大

② 猪肉是中国人的餐桌必备品，中国人一年能吃掉多少头猪

又遇上农历猪年。中国有十二生肖，但对中国人来说，每年都是猪年。无论是历史文化还是经济生活，这句话都是没有道理的。中国一年生产和消费5亿头猪，占全球猪肉生产和消费的近一半。每个中国人一年平均消费近40公斤猪肉，远远高于牛羊肉和所有其他肉类的总和。华夏民族非常重视家庭，“家”字代表上面的“美”，下面的“贤”(SH)是猪的意思。这表明中国古人认为“有猪才有家产”。

沙上时代，中国人认为祭祀和军队是国家最重要的两件大事，被称为“国大使、祭祀和戎”，猪是祭祀活动中必不可少的祭品。在那时的祭祀中，供奉牛、羊、猪三种祭品是最高规格的祭祀，被称为“太宰”。在规格低的祭祀中只供奉猪和羊被称为“材料”。不管祭祀规格的高低，都有猪，一边猪的饲养比较普遍。

③ 一年吃掉七亿头猪，为何中国人对肉的需求如此高

先说结论：中国对猪肉的需求很大，生猪养殖能占到全球的60％，中国肉类销售，猪肉占比60-70％；人均猪肉消费40k，及年出栏为人口的一半，和欧盟持平，比美国多20~30％；

至于未来，不知道是多远的未来，以目前来看，中国人对于食物的诉求，形式可以多变，肉类最终还是要以玉米，豆粕为基础的猪肉。其他肉类，牛肉和羊肉，鱼肉等等，很难满足基本都在很缓慢的增长，牛羊肉的预计在2020年，也不会有很高提高空间。都会在10％以内；而禽肉，根据我国的饮食习惯，我觉得会有所下降。故，短期来看，中国人对肉的诉求不会有剧烈的变化。猪肉的统治地位不会变，而且依然是玉米，豆粕为主的商品瘦肉猪占主导地位。至于土猪肉，肥猪等特色猪肉，市场份额在万亿级别的养殖板块来看，微不足道。会有一些品牌出来，但是根本和大众食品无法抗衡。

补充一下：评论中有提到鸡，我在评论中已经回复了但是还是添加上来，鸡的出栏周期更短，饲养成本更低，繁殖效率也很高，同样相似的动物还有兔子，然而这两种肉类的地位还是远远不及猪肉，很大程度上是因为油脂含量的原因，猪、牛和羊同样是世界范围内的主要肉料动物，油脂含量都比鸡和兔子要高，油脂能够给肉带来独特的风味，牛羊肉中的膻味基本都是油脂带来的（奇特的是油脂含量最高的猪肉反而没有太重的膻味，很多评论也说了，是因为猪被骟了所以味道很小），肉香也都是油脂带来的，同时油脂能够提供大量的能量，对劳动人民来说更加重要，简单点说就是鸡肉和兔子肉不够香，也无法提供很高的能量给体力劳动者，因此没法成为主食肉类。

④ 中国人一年吃多少肉

最佳9亿多头猪，按一头猪200斤肉算，是1800亿斤肉，除以13.7亿人，每人131斤，再除以一年365天，即每个中国人每天要吃3两5钱猪肉。这些数字是根据农业部公布的数据计算的。2011年6月份生猪存栏数为4.56亿头，而小猪一般要养6个月左右才能出栏，一年能出栏两次。如果存栏量没有大幅地波动，这就...

⑤ 中国一年消费七亿头猪，为何中国人这么喜欢吃猪肉

东坡肉、红烧肉、扣肉、小红肉。猪肉可以说是中国菜不可缺少的一部分。中国也是世界最大的猪肉生产国和消费国。据最新统计，中国人民消费牲畜肉类中猪肉比重稳定在65%左右。美国农业部报告说，2014年中国猪肉消费为5716.9万吨，占全球52%。人均猪肉消费量为41.9公斤，是世界其他国家平均水平的4.6倍。

这个夸张的资料不仅仅是因为我们国家的人很多。要知道，2015年我国人口也只有世界人口的18%。最后不得不说，中国人太喜欢猪肉了。几乎每家的日常饭桌上都不能没有猪肉的样子。但是你知道猪肉为什么这么受欢迎吗？

2.低温料理。用烹饪等低温方式烹调猪肉有助于降低油脂含量。3.与肉和蔬菜搭配的话，最好是一份猪肉和三份蔬菜。例如，猪肉与黑木耳、豆类、青椒、苦瓜等纤维食品一起食用，有助于提高体脂代谢。另外，根据最新版的《中国居民膳食指南2016》，牲畜和家禽的每日建议摄入量为40g ~ 75g，在此基础上，有意识地增加鱼、家禽的摄取量，减少猪肉的摄取量即可。

其实上面说了这么多，最终一句话就是合理吃猪肉。这一点短期内大家可能很难做到，但如果有这样的意识，我相信以后会吃得越来越有营养。因为毕竟健康和肥胖一样，不是一口就能吃的。

⑥ 中国人一年要吃7亿头猪，为何猪肉深受人们的喜爱

中国人一年要吃7亿头猪，这个数据着实让人大吃一惊，由此也看到了中国人，对于猪肉的喜爱。在我个人看来，我们喜欢吃猪肉，有两个方面原因。第一猪肉价格便宜，能够让所有人消费得起；第二猪肉好吃，不同部位猪肉，有着不同美味做法。

从古至今猪肉，一直都是居家必备肉食，也是百姓最常吃的肉类。也正因如此，才会有了“猪粮安天下”这句话诞生。数千年来美食发展，使得猪肉已经有了上百种吃法，针对不同部位，开辟了不同的吃法。

除了上面这些原因以外，还有一点也很重要，猪生长期短，能够在短时间内，提供大量鲜肉，来满足市场需求。

⑦ 国人一年要吃掉多少猪，牛，羊，鸡

据2017年我国统计公报显示：

我国大陆总人口13.9亿。

我国粮食种植面积11222公顷，约16.8亿亩，人均只有1.21亩。粮食总产量61791万吨，虽然其中有部分不是我们直接所吃掉，但总归是我们所消耗的。所以平均到我们每个人，一年就得消费粮食888斤。

猪羊牛禽肉总产量8431万吨，平均到每人约121斤，我们一天得吃三两肉。

其中牛肉726万吨，羊肉468万吨，禽肉1897万吨。这是个总样的意思呢？也就是平均到我们每个人一年吃牛肉10斤、羊肉7斤、禽肉27斤（以一只禽平均产2.5斤肉计算），也就是我们一个月吃一只鸡。

另就是总肉量的大户猪肉了，猪肉总产量5340万吨，出栏数量是6.8861亿头。也就是说我们每个人一年吃掉了半头猪。

再看禽蛋总产量3070万吨。算到每人每年有44斤，如果全以鸡蛋计算，一斤鸡蛋约十个我们每天吃1.2个鸡蛋。牛奶总产量3545万吨，一年喝51斤牛奶。

水产品6.8861亿吨，一年每人100斤，又是差不多得每天吃三两鱼。

食用油总产量3732万吨，再加进口577万吨。我们每天得吃油85克1.7两。糖1470万吨，每人每年吃糖21斤。

⑧ 中国一年吃掉7亿头猪，中国人为什么这么喜欢吃猪肉

我国是一个拥有五千多年历史文化的国家，由于地广人多，风俗习惯等影响，我国饮食文化十分丰富、且风味多样。据相关研究发现，发展至今，在我国传统美食制作当中猪肉占有十分重要的地位，比如红烧肉，红烧猪蹄、猪肉酸菜水饺、猪头肉凉菜等等，因此我国人口每年大约要吃掉7亿头猪，几乎是全世界猪肉消费最大的国家。那么咱们中国人为什么这么喜欢猪肉？对它情有独钟呢？

以上就是小编对于中国人为什么喜欢 吃猪肉的原因，各位小伙伴认可吗？

⑨ 中国人一年吃掉多少头猪

九亿头猪，这是官方数据，别说什么人均不人均，这猪肉还可以做火腿肠公司的食材，各种用途。
而且猪肉还可以做各种吃的，零食，加工品，半成品