和面加水多少会影响发酵时间吗
发布时间: 2023-08-15 17:45:54
‘壹’ 发面时，水和面的比例具体是多少
正常发面时候，水和面的比例应该是1比2，这是比较标准的发面做法，当然啦，每个美食家都有自己的特色，有时候想要口味不同，比例可以适当调整。
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