吃饭大圆桌14人坐多少菜合适

A. 15人点菜几个凉菜几个热菜

宴席─般几个热菜几个凉菜
中国各地的风俗不同，婚宴的形式也是不同的。尽管内容有很大差别，但是婚宴中的酒菜还是有考究的。一般一个桌子坐12人左右，首先来六个凉菜，四荤两素或三荤三素都行。荤菜要挡口、素菜要清口。此外注意搭配颜色，颜色丰富一点最好。接着就是上热菜，包括荤菜和素菜，还有汤羹，最后来一份饭后水果。
说到凉菜，凉菜可以有：凉拌木耳、素牛排，麻辣金针菇、凉拌花生米，酸辣莲藕片、酸辣毛肚丝等。凉菜也是开胃小菜，爽口即可，大家可以边吃边聊天，硬菜还在后头等着上桌呢。
开胃小菜吃完后，接着就是热菜，热菜有：糖醋排骨、小炒肉、红烧锅包肉、红烧排骨、鸡汤、蒸烧鸡、清蒸草鱼、酱肘子、五香王八汤、五香酱牛肉、芋圆汤等等，热菜中荤菜较多，可以搭配一些素菜，例如：小青菜、菠菜、糖醋包菜、韭黄炒鸡蛋，这样也不至于全都是荤的会嫌腻。最后会来碗酸酸甜甜的甜汤，还有好吃的饭后甜品，这样一顿家宴就结束了。
宴席一般几个热菜几个凉菜，这个其实没有具体的标准，只是，在吃饭的时候，凉菜作为开胃小菜不宜过多，倘若是10人一桌的，6个冷盘即可，如果是12桌的，8个冷盘为宜。热菜作为重头菜，需要注意营养的搭配，和荤素之间的搭配。荤菜不建议过多，适当即可，配上一碗咸汤和一碗甜汤最合适不过。有的宴席上也会有饭后水果，这一点也很重要哦。宴席其实还是拉近与亲戚朋友关系的一个平台，通过宴席，我们可以畅谈人生。

B. 出去吃饭。十四个人点多少菜够了

两道招牌硬菜，四道普莱，两个冷菜，一道主食，一道点心，一个汤，一个水果拼盘。

C. 生日宴会14个人,有同事，还有朋友，点菜多少个合适蛋糕十寸够吗

菜按照18个点吧，荤素搭配，上几个硬菜差不多了，蛋糕就是个意思，没啥够不够的，切小块分一下，也许有人不爱吃呢。菜不够还可以临时点的。

D. 餐桌点菜数量礼仪

餐桌点菜数量礼仪
你会点菜吗? 饭局愣头青一定要
餐桌礼仪可谓是源远流长，其实在周代饮食礼仪就已经形成一套相当完善的制度。这是人类社会在进餐时公认的礼貌标准，下面小编就为大家介绍一下基本的餐桌礼仪吧
初出茅庐，偶尔跟着领导去应酬，你会点菜吃饭吗？如果你想得体的出入各种吃饭场合，下面的内容一定要看。
它会告诉你中国特色的餐桌礼仪，入座时怎么排列最为合适礼貌？敬酒要用怎么的顺序？什么时候离席比较得体？
座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。若作为主人，则应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。
点菜篇
如果你是宴请者，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请依次他们来点菜。最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的。提醒不要邀请老板点菜，这会让他觉得不体面。
如果你是赴宴者，若主人盛情要求你点菜，则可以点一个不太贵并且大家都不忌口的菜，记得先征询一下桌上人的意见。
点菜时，可根据以下三个规则：
一．看人员组成。人均一菜是比较通用的规则。如果男士较多可适当加量。
二．看菜肴组合。一桌菜最好是有荤有素、有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，反之女士多，可多几道清淡的蔬菜
三．看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
吃菜
随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。
中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的（壹姐脸红地飘过，表示经常拿这毛巾擦脸），不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的
客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。



对外宾不要反复劝菜更不要为他布菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。客人不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。不要发出不必要的声音，不要一边吃东西，一边和人聊天。

进餐过程中不要玩弄碗筷或用筷子直向别人。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯。餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。

E. 15人宴席点多少菜合适

给看你居住在哪里了．如果是东北那边的，菜是出了名的充足呀，3大碟菜够4个大男人吃了，还是很饱的那种．在我这边，饭店一般比较”节约”，15个人大约要14个菜，两个汤．当然，这还是要看那个饭店”节约”程度和吃饭的男性多不多．不过，大概一下就好了，一般觉得菜不够可以后面再增加的．

F. 请客吃饭13个人在菜量一般的情况下要多少个菜比较合适，几个凉菜几个热菜

我觉得这要看你们这13个人有几男、几女、都是多大的饭量,还有你们是要暴餐聚会一下还是要比较经济、低热量的菜色了.
如果男性较多总体饭量较大的话,我认为13至15个热菜,4至6个凉菜较为合适,可以再要一份汤.
如果女性较多总体饭量不是很大的话,9~12个热菜,3~6个凉菜应该就足够了.
当然要是暴餐一顿的话可以在15~17个热菜,4~6个凉菜,要是想点的能够差不多都吃完而且饭量不小的话11~13个热菜3~5个凉菜应该是比较经济实惠的选择.

还有就是我认为最主要的不是点具体的多少个菜的数量,而是点的是不是合大家的口味.要是不想哪盘菜到最后还剩下三分之二以上的话最好凉菜不要太多.

纯属个人平均1周3次的聚餐经验,望您参考!

G. 16个人吃饭要点多少个菜合适呢

因人因菜而异了！菜码大小，一般点12-14个菜就差不多了！

H. 请同学吃饭有14个人,应点几个菜够吃最多用多少钱

主要取决于你们当地的消费水平，还有消费档次，如果是一桌的话，最少最少要20个菜（最低限），一人一个热菜，加6个冷菜，要看饭店的量是否足，还有主食。一般人均消费应该在50~70元，那就是700~1000块，酒水香烟另算。最多的话，要看饭后还有没有节目了，或者吃饭的时候酒喝得开不开心，如果当地消费水平不是特别高2000块钱可以封顶了。如果去吃自主火锅的话会便宜很多，学生嘛，大家要求不会特别挑剔的，开心点就好了，呵呵。

I. 一桌人16个人应该点多少菜合适，冷菜，热菜

12到14个菜就够吃，一般四凉八热加一个炖菜一道甜点两样主食足够

J. 宴会14人点菜几荤几素

点菜标准是荤素各占一半，即如果来客有6人，则三荤三素。来客是12人，则六荤六素。荤菜包括大荤和半荤，素菜以叶菜为主。

一个汤，主食随意，凉菜多点儿适合聚会，上菜快，大家可以边吃边聊，也不怕凉，热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等，建议先点好主要的大菜，如鱼、火锅、羊肉等，然后再根据个人口味来点菜，也可以请每个参加者各点一个。