芦笋在多少温度下可以成熟

‘壹’ 大棚能种植芦笋吗大棚种植芦笋该如何控制温度呢

25℃通常是芦笋温室栽培通风的标准温度。一般晴天早上揭膜，晚上盖膜。室外平均温度在5℃以下时，夜间用草盖覆盖保温。当外界气温至少为5℃时，夜间不得覆膜。由于日常通风，棚内水分流失快，土壤干燥，夜间容易遭受冻害。此时，应经常倒入少量水，以提高保温效果。芦笋温室栽培应注意的几个要点，否则会减产挑选芦笋茎的伸长需要较高的温度，所以前期温度低，产量上升很慢。但产品质量高，头紧，含糖量高。当温度达到一定范围时，出现收获高峰。温度升高后，在高温的影响下，芦笋的头部容易松动，风味较弱。为了提高质量，需要加强通风和降温管理，增加每天的收割和切割次数。温室芦笋的采收方法与露地芦笋相同。同时，过细、冻伤等不良芦笋茎，以及残茬上的侧芽，应尽快清除。

温室种植芦笋的方法按照每平方米20株左右的芦笋植株密度，将植株丛排列在铺有细土的温床上，然后用细土覆盖7~8 cm。比如栽培的白芦笋，需要覆土20 cm左右，然后用水灌溉，用细水渗透，使根系与土壤紧密相连。如果渗水后床面下陷不平，应及时铺填，保持床面疏松、细土2~5 cm，以保护土壤水分，防止土壤板结开裂。温室1号芦笋种植后管理。满足休眠要求：如果芦笋植株种植前不低于5℃，由于低温休眠20天以上，不能立即加热，应先满足休眠所需的低温。加热控温：温床充分浇水后，温室内温度会从5~10℃逐渐升高到18~20℃，持续7~10天，然后保持温度相对稳定。晴天中午温度升至25℃以上时，应揭膜通风降温，夜间应将膜和草帘盖紧，以防降温结冰。10~15天后，鳞片状芽萌发，嫩茎伸展至25 cm左右。

‘贰’ 芦笋需要怎样的环境条件

芦笋原产为地中海东部沿岸及小亚细亚等地，耐寒、耐热，我国南北方均可种植。以夏季温暖，冬季冷凉最为适宜。冬季不冷的地区产量高、质量差；高寒地区质量优、产量低（因生长期短）。

（1）温度。芦笋种子发芽始温为10℃，最适温度为25～30℃，约10天左右出苗。植株生长以20～30℃时最快；温度低于15℃生长缓慢，嫩茎发生减少，5～6℃为生长最低温；10℃以上嫩茎才伸出土面，15～17℃时嫩茎的数量和质量都好，为采收最适温。高于30℃则品质低劣（嫩茎基部及外皮易纤维化，笋尖鳞片易散开）。气温超过35℃时嫩茎生长停止。

（2）土壤。芦笋适于种植在疏松透气、土层深厚、地下水位低、排水良好的土壤。富含有机质的沙壤土、壤土最适宜。适应微酸至微碱性土壤（pH为5.5～7.8），以pH6.0～6.7最适宜。

（3）光照。芦笋喜光，在阳光充足的晴天，植株光合作用旺盛，嫩茎的产量高，质量好；阴雨天多，光照不足，嫩茎的产量低、质量劣。

（4）水分。芦笋根系深广，地上部蒸腾面积小，所以耐旱。不耐湿，积水易引发茎枯病。吸收根发育较弱，缺水影响嫩茎的发生，并易老化。

‘叁’ 芦笋采后如何低温处理保鲜

培训采收人员，采收的芦笋嫩茎必须保证成熟度在1-2度。采收时间最好在清晨5-8点或傍晚。采收后的芦笋迅速运到储存地点，不超过2个小时，立即进入保鲜程序。首先进入一级降温清洗程序，用冰水将芦笋嫩茎温度从20-25度降至10-12度，同时清洗泥沙。然后进入分级、切齐、整理程序。分级、切齐后的芦笋嫩茎进入二级降温消毒清洗程序，用零度冰水将芦笋嫩茎温度从10-12度降至1-2度同时用500PPm抑菌净杀灭芦笋嫩茎表面的细菌。芦笋表面喷撒保鲜剂。将经过上述处理的芦笋经过表面风干系统，吹干芦笋嫩茎表面，装入保温储藏箱。进入0-2度恒温保鲜储藏库储藏。

‘肆’ 芦笋要煮多久才熟

新鲜芦笋在正式烹饪之前，需要用水煮熟，但是很多人不知道芦笋要煮多久才熟？芦笋没炒熟吃会怎么样呢？
1芦笋要煮多久才熟
1分钟左右。芦笋中的主要成分为水分、植物蛋白、碳水化合物、维生素以及钙、铁、磷等营养元素，属于比较容易煮熟的类型，一般建议煮1分钟左右就好了。
2芦笋煮久了会怎样
降低营养价值芦笋中的营养成分丰富，但是不耐高温，在高温条件下，容易被破坏分解，如果煮久了的话，就容易使营养流失，降低芦笋的食用价值。影响口感芦笋煮久了容易变得软软的，没有了那种脆性，改变了芦笋的质感，对食用口感也会造成一定的影响。
3芦笋没炒熟吃会怎么样
不会怎样。芦笋在炒制的过程中，即使没熟也是可以吃的，一般也没什么事，只是说会带有一点点苦涩味，对芦笋的口感会有一定的影响。一般建议，先将芦笋后焯水后，在翻炒几下食用比较好，这就避免了芦笋炒不熟的情况。
4煮芦笋开水入锅还是冷水
开水。芦笋是一种高营养的蔬菜，开水焯水的过程比较短，这样可以防止营养过多的流失，而芦笋如果冷水入锅，那么就会延长加热时间，流失大部分的营养，降低芦笋的食用价值。
5芦笋焯水的正确方法
1、将芦笋洗净、去皮，切成小段。
2、锅中开大火，将水烧至沸腾，加点食用油及食盐。
3、然后再将芦笋放入锅中，焯水1分钟左右。
4、关火，捞出，冲一遍凉水，焯水过程就完成啦。
6生芦笋可以吃吗
不建议食用。1、生芦笋性寒，直接生吃容易对肠道造成一定的刺激，使肠胃受寒受凉，引起身体的不适。
2、生芦笋中含有一定的草酸，草酸遇钙质会生成难以溶解的草酸钙，影响食物的消化吸收，长期如此，还会造成钙质摄入不足。
3、口感不好。生芦笋中带有一点点泥土味或者是草腥味，直接生吃芦笋的话，口感不是很好。

‘伍’ 芦笋的种植需要什么条件

种植芦笋的条件，选择一个好的种植地，是芦笋高产的基本条件。
芦笋是草本植物石刁柏的幼苗，这种植物在没有出土的时候叫做白笋，在出土以后就会变成绿色，所以叫做绿笋。就算是种植的地区以及品种不同，只要是受到阳光照射就会变成绿色，埋在土里的被遮挡了阳光所以还是白色。同时这也是我们生活中一种常见的蔬菜。芦笋这种蔬菜，它含有非常丰富的营养和微量元素，同时含有许多人体生长所需要的养分，是一种营养价值十分高的蔬菜。而且种植芦笋的种植户也越来越多，在市场上卖的价格也慢慢的贵了起来，所以就有很多人想要去种植芦笋。但是种植芦笋是需要一定的条件的，今天我们要说的就是种植芦笋需要什么样的环境。

首先是对土地的要求
这种植物它们的根部十分发达，根部延伸得比较深远。所以我们在种植之前要选择土质营养比较肥沃，而且要疏松深厚，相对来说比较透气的土地。但是土地不能够太碱，如果太碱的话，可能就会导致根部没办法正常发育，会出现萎缩的现象，同时地面上的植物也会受到影响慢慢的枯死。虽然说这种植物对于土地的酸碱程度适应能力很好，但还是要把土地的ph值控制在6.5左右。这样才是最适合生长的土质。

第二点就是阳光的照射
首先这种植物在生长的时候非常喜欢阳光，所以对于阳光的照射需求非常的大，能够适应强光以及长时间的照射。如果在阳光不足的地方，芦笋的生长就会受到阻碍，这样就会导致枝叶比较细小，而且看起来没有营养。但是光线是随着天气的变化而改变的，所以对于温度也有非常密切的关联，温度太高的时候，阳光可能会更加充足，但是这样不利于它们的生长。如果温度太低，阳光的照射可能就会不足，这样就会导致它们生长缓慢，降低产量。

第三点就是对于水分的要求
这种植物对水分的保存能力非常好，而且水分蒸发的特别少，这是因为它们的根部吸水能力非常的棒，所以说这是一种非常耐旱的植物。但是在收获的时候，千万不能够出现缺水，一定要时刻保证土地是湿润的。如果缺水的话，可能就会导致植物变得弱小，在地下刚生长出来的嫩芽可能就会死掉。但这种植物又不是一种非常能耐涝的植物，如果太多的积水也可能会导致根部腐烂。所以在种植的时候也要做好对水的管理工作，千万不能够让积水太多，也不能太干旱，这样都会影响生长。

第四点就是对于温度的要求
这一点要求并不是非常的高，这是因为芦笋对于温度的适应能力还是比较好的，能耐寒冷也能耐高温，在很多地区都可以种植。但是最适合生长在四季明显的地区。在零下33度的天气，冻土达到一米厚的时候，这种植物依然可以安全的度过冬天，虽然说产量降低了，但是质量是不会变的。种子发芽的温度在五度，最适合的温度在25度到35度，如果温度高于30度，它们发芽的趋势就会明显下降。如果是用种子来繁殖的话，可以连续生长十年以上。在特别寒冷的时候，地面上的部分全部枯萎，根部在地下休眠。但是在温暖的地区休眠期并不常见。

‘陆’ 芦笋的生长环境

芦笋原产为地中海东部沿岸及小亚细亚等地，耐寒、耐热，我国南北方均可种植。以夏季温暖，冬季冷凉最为适宜。冬季不冷的地区产量高、质量差；高寒地区质量优、产量低（因生长期短）。
（1）温度。芦笋种子发芽始温为10℃，最适温度为25～30℃，约10天左右出苗。植株生长以20～30℃时最快；温度低于15℃生长缓慢，嫩茎发生减少，5～6℃为生长最低温；10℃以上嫩茎才伸出土面，15～17℃时嫩茎的数量和质量都好，为采收最适温。高于30℃则品质低劣（嫩茎基部及外皮易纤维化，笋尖鳞片易散开）。气温超过35℃时嫩茎生长停止。
（2）土壤。芦笋适于种植在疏松透气、土层深厚、地下水位低、排水良好的土壤。富含有机质的沙壤土、壤土最适宜。适应微酸至微碱性土壤（pH为5.5～7.8），以pH6.0～6.7最适宜。
（3）光照。芦笋喜光，在阳光充足的晴天，植株光合作用旺盛，嫩茎的产量高，质量好；阴雨天多，光照不足，嫩茎的产量低、质量劣。
（4）水分。芦笋根系深广，地上部蒸腾面积小，所以耐旱。不耐湿，积水易引发茎枯病。吸收根发育较弱，缺水影响嫩茎的发生，并易老化。

‘柒’ 芦笋的生长习性

芦笋的生长习性：

(7)芦笋在多少温度下可以成熟扩展阅读

芦笋的种植技术

1、育苗时间：芦笋露地育苗可在4月上旬至8月上旬进行播种，小拱棚育苗可提前在3月上旬进行。芦笋育苗地应选择土壤肥沃、透气性好、排灌条件较好的沙质土壤，要选择杂草少特别是多年生杂草少的地块。

2、种子处理：芦笋种子皮厚，有一层较厚的蜡质，不易吸水，必须浸种催芽、进行药剂处理才能播种。播前用25～30℃的温水浸泡3～5天，每天换水1～2次，待种子吸足水分捞出，拌细沙，装于容器内，盖湿毛巾，置于25～30℃条件下催芽，每天翻动2次，经5～8天露白后即可播种。

3、种子播种：芦笋育苗移栽是生产上最常用的方法，便于苗期精心管理，出苗率高，用种量少，可以缩短大田的根株养育期，有利于提高土地利用率。通常待种子10%左右出芽时即可播种，播种前苗圃地要施足基肥，做宽1.1米的平畦，采取粒播的方式，播种深度根据气温情况而定，播种密度为10×10厘米。

‘捌’ 芦笋要多少时间才能收获

芦笋作为一种高档蔬菜，其经济价值非常可观。如果能提高芦笋大棚栽培品质，实现无公害，那么，其效益会更高。一般芦笋种植3年左右即可采收，采收期长达10年。温度是影响芦笋质量的首要因素，其最适生长温度为15～25摄氏度。今天就一起来探讨一下芦笋的无公害栽培技术。

芦笋的播种育苗方法
芦笋的定植方法
芦笋的田间管理

一、芦笋的品种选择

作为无公害大棚栽培，需选择适应性与抗逆性都强的芦笋品种。需选用抗病性强、产量低、质量好的一代杂交品种。特别提醒，不能使用二代种，因为二代种产量低、质量差、病害重。可以选用格兰德f1或者阿特拉斯f1.

二、芦笋的播种育苗方法

芦笋的温度适应性很强，最低可承受低温为零下38摄氏度。在播种时，仍需考虑地温，不可太极端。通常只要地温达到10摄氏度以上，都可以播种。从3月到10月都可以进行。

先用清水搓洗种子，除去蜡质，然后用50%多菌灵250～300倍液浸泡24小时，选出饱满、无病虫害的种子，然后用25摄氏度的温水浸泡。每天更换一次水，浸泡2天之后捞出沥干水分。用湿纱布包裹种子于25摄氏度下催芽，等种子露白即可播种。壮苗的标准为株高30公分，分枝有3个，根系发达，苗龄50～70天。

建议使用商品育苗基质作为营养土。在营养钵中打1公分深的小孔，每钵播1粒种子，然后覆盖1公分土壤。

春季播种需进行保温，可覆盖地膜或者采取大棚套中棚的方式。在夏季播种则需要适当降温，可搭建遮阳网或阴棚来处理。出苗期间需保持土壤湿润，出苗之后要及时移开覆盖物。通常在出苗50%以上可揭去薄膜。对于根腐病和蝼蛄等苗床病虫害，需及时防治，科学用药。可以使用多菌灵，但是需控制用量。为了促进苗子正常生长，可施入腐熟粪水，做到薄肥勤施。

三、芦笋的定植方法

等植株长出第三枝叶时，就可以进行定植。定植前需要整地，确保地块土层深厚，有机质含量丰富，排水良好。白芦笋要求微酸性土壤，绿芦笋等范围较广，ph值为5.3～8.3.需要注意的是，地块不宜种过果、桑、棉花、林木。深翻结合施入底肥，每亩腐熟有机肥2000～5000公斤，复合肥每亩40～60公斤。

四、芦笋的田间管理

定植当年需要覆盖薄膜保持土壤湿润。及时中耕培土追肥。定植一周后，每亩浇薄粪水500公斤。在嫩茎生长后每隔10天左右培土1次，共培土3次，每次培土2公分。半个月左右施入15公斤复合肥。可以在芦笋两侧搭建立架拉绳，防止芦笋倒伏。

每半个月需疏枝1次，把细弱枝、病残枝、衰老枝疏除。等植株长到1.5米时进行打顶。浇水宜在傍晚进行。对于蚜虫、夜蛾科害虫，需采用物理防治与化学防治结合的方法。对于茎枯病、根腐病等，需用生石灰消毒，然后用苯甲丙环唑或氧化铜进行防治。

总结

芦笋需选用抗病性强、产量低、质量好的一代杂交品种。特别提醒，不能使用二代种，因为二代种产量低、质量差、病害重。通常只要地温达到10摄氏度以上，都可以播种。从3月到10月都可以进行。先用清水搓洗种子，除去蜡质，然后用50%多菌灵250～300倍液浸泡24小时，选出饱满、无病虫害的种子，然后用25摄氏度的温水浸泡。等植株长出第三枝叶时，就可以进行定植。定植一周后，每亩浇薄粪水500公斤。在嫩茎生长后每隔10天左右培土1次，共培土3次，每次培土2公分。半个月左右施入15公斤复合肥。可以在芦笋两侧搭建立架拉绳，防止芦笋倒伏。

‘玖’ 适宜温度才能高产，芦笋种子多少温度适合萌发

芦笋属于百合科，天门冬属的多年生草本植物，它的生长期可以达到15年以上，它的采收期在10年左右。芦笋在早春嫩茎会破土而出形成，它的形似芦茎，状如笋，芦笋是属于雌雄异株的为了可以延长芦笋的年生长期，建议小拱棚育苗的时间可以在3月的上旬来进行，种植芦笋每亩地的用种量，白芦笋是50克，育苗地需要20㎡，绿芦笋是75克，育苗地是需要30㎡。

首先，土壤条件更好。要选择土壤肥沃，土壤深层，肥料和保水性强，渗透性好的土壤。质地非常适合砂质壤土，壤土和轻质粘壤土也适用，粘性土壤不适合生长芦笋而无需改良。、品种选择：越冬莴笋、春莴笋选用耐寒，适应性强，抽薹迟的品种，如“耐寒白叶实”、“耐寒二白皮”、“若蔓叶”等。夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种，如“耐寒白叶实。