煤气灶上炖菜温度能达到多少度

‘壹’ 煤气灶火焰最高可烧出多少温度

煤气自然燃烧时，焰心温度800--1000度，边焰温度1300--1400度，空气助燃时，可以达到1650度--1700度。

为什么蓝色火焰温度最高？
简单来说，所有用黑体辐射或者维恩位移公式来解释蓝色的，都是错误的。因为要黑体辐射达到蓝光的程度，需要燃烧温度10000 K以上；而地球上的燃烧，温度最高的氧炔焰也才3600 K。所以，蓝光不可能是黑体辐射放出的。

燃烧时的黑体辐射颜色，基本都是橙色或者黄色。另一种发光机理是自由基的电子辐射跃迁：燃烧时总会生成一些自由基，而这些自由基在高温下电子会被激发，而它们回到基态时就会放出光。含碳有机物燃烧时会产生CH、C2自由基，它们是蓝色的。

（含碳有机物）火焰实际的颜色是这两种途径的竞争。黑体辐射在固体物质时更明显——所以如果燃烧时产生了煤烟，那么火焰多半是黄色的！如果燃烧时不产生煤烟，那么就是蓝色的火焰。

煤气灶烧的一般是天然气或者液化石油气，都是低分子量的烷烃（碳数1－4），很容易充分燃烧。因此充分燃烧时，不产生煤烟，呈蓝色，也温度更高；不充分燃烧时，产生煤烟，呈黄色，温度偏低。

蜡烛的成分是石蜡，主要是碳数18-30的烃类化合物，不是那么容易充分燃烧。因此，在火焰的底部，主要是气化的烃类在燃烧，产生那些自由基因而呈蓝色；但是因为没法充分燃烧，必定会产生煤烟，这些煤烟上升并继续燃烧，因而火焰上部分就是黄色的了。

‘贰’ 用液化石油气，煤气灶上的外火焰温度能达到多少以及能加热普通锅炒锅到多少度

液化石油气的火焰温度和液化气的组成成分，燃烧方式，燃烧状况有关，在民用灶具上燃烧温度在 1500～1900 ℃。
至于锅子加热的程度和灶具的加热量以及锅子散热状况有关，空铸铁锅局部可以加热到400℃以上。
铁到420℃开始发红，600℃时明显发红，呈暗红色。900度朝上就会呈现橙黄色至亮黄色。

‘叁’ 燃气灶温度能达到多少度

燃气灶的温度能达到5~700℃，这个温度确实在燃气灶上也算是最高的燃点了。所以这种温度时间长了，会对很多的事物造成了一种安全的隐患。

‘肆’ 普通煤气灶的火能达到1000度么能达到多少度

一般煤气灶火焰中心温度最高可以达到1000度，这你可以烧一根铁丝，根据它的颜色判断温度。如果你烧一根很细的铁丝，你会发现这根铁丝不但被烧红，而且发亮。
生活中有些事物不用科学的方法就会是人发生误解，香烟头的温度，很多人不会想到竟然有600摄氏度！但这是测量的结果。

‘伍’ 一般家庭煤气炉可以达到多少度

锅内温度,大概有300以上,煤气的着火点是500度,给锅加温的过程中,要持续上升,但是你锅里面要是炒的蔬菜和带水分类的食物,就不用担心了,水的最高温度是100度,但是你要炒别的干果类的食物,就要注意了,或许400度都可能达到,要是不放食物,连锅都可能融化掉.

‘陆’ 煤气炉可以煮东西到多少度温

如果是用水煮，温度在98左右，用高压锅可以到110-120，而煤气炉子火焰温度能到600-700

‘柒’ 一般正常的厨房煤气灶，可加热到最高多少温度

一般的煤气灶应该能到600度左右，再高就很难，要鼓风才行，红外的温度可能高点能到700-800度

‘捌’ 天然气在家用炒菜做饭时，温度最高时能达到多少度

我想：应该是600~800之间，因为这个温度是爆炒的温度，那就应该算是最高的了。呵呵。。

天然气没有什么最高温度，它燃烧的温度最高可达摄氏1100多度。但是，现在要结合炒菜那就相对低了很多。。。