每天获取多少克蛋白质合适
‘壹’ 一个人每天摄入多少蛋白质
一个人摄入多少蛋白质是根据自己的体重来决定的,正常情况下每公斤体重需要1克左右的蛋白质就可以了,也就是说60公斤体重每天摄入60克蛋白质。如果是健身、运动员或者干重体力劳动的可增加蛋白质摄入量。蛋白质主要来自动物类蛋白和植物类蛋白,所以平时适量吃些鸡蛋、牛奶、瘦肉及豆类等食物为身体补充蛋白质。
‘贰’ 人一天需要多少蛋白质才合适大概要吃多少东西
国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。我国则推荐为1.0克,这是由于我国人民膳食中的蛋白质来源多为植物性蛋白,其营养价值略低于动物性蛋白的缘故。
原因:加入高浓度的中性盐、加入有机溶剂、加入重金属、加入生物碱或酸类、少量的盐(如硫酸铵、硫酸钠等)能促进蛋白质的溶解。如果向蛋白质水溶液中加入浓的无机盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低,而从溶液中析出,这种作用叫做盐析。
这样盐析出的蛋白质仍旧可以溶解在水中,而不影响原来蛋白质的性质,因此盐析是个可逆过程.利用这个性质,采用分段盐析方法可以分离提纯蛋白质。
连接方法:
用约20种氨基酸作原料,在细胞质中的核糖体上,将氨基酸分子互相连接成肽链。一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基,脱去一分子水而连接起来。
这种结合方式叫做脱水缩合。通过缩合反应,在羧基和氨基之间形成的连接两个氨基酸分子的那个键叫做肽键。由肽键连接形成的化合物称为肽。
检测方法分别向甲、乙两支试管加入3毫升蛋清稀释液和清水,再依次向两支试管中加入双缩脲试剂A液和B液。观察甲、乙两试管中溶液发生的颜色变化。上述的演示实验结果表明,双缩脲试剂与蛋白质呈现紫色反应。
以上内容参考:网络-蛋白质
‘叁’ 人体每天应该摄入多少克蛋白质
成年人的蛋白质需要量大约是每日1G/1KG左右。(也就是说假设一个人体重60KG,那么他每日要摄入60克优质的蛋白。如果食物不够,就需要补充了)。我国膳食以植物性的食物为主,蛋白质质量较差,故确定在1.2克/1KG左右。其中优质蛋白质补充要占到全天摄入蛋白质总量的20%-25%左右。
‘肆’ 每天需要摄入多少蛋白质为正常
不同人群摄入量也不一样。我国居民18岁以上成人蛋白质的推荐摄入量为0.8g/(kg.日);对于有肝脏疾病的患者,建议蛋白质摄入量每日每千克体重1.2g~1.5g。对于有慢性肾脏病的患者,需要控制蛋白质摄入量,建议蛋白质摄入量每日每千克体重0.4~0.8g。
对于普通人群,根据《中国居民膳食指南(2016)》指出,成人按0.8g/(kg.日)摄入蛋白质为宜,成年男性每天需要摄入65g蛋白质,女性则每天需要摄入55g。对于有肝脏疾病的患者,出现消化吸收障碍、分解代谢作用加强,为了促进肝组织的修复,膳食中蛋白质供给应稍高,以每日每千克体重1.2g~1.5g为宜。
对于有慢性肾脏病的患者,因为食物蛋白质的代谢产物均要经过肾脏排泄,摄入的蛋白质越多,肾脏的负担就越重,所以要选择低蛋白饮食,减轻肾脏负担。根据肾脏病的分期不同,给予的蛋白质标准也有区别,建议蛋白质摄入量每日每千克体重0.4~0.8g
‘伍’ 一天蛋白质补充多少合适
理论上成人每天摄入约30克蛋白质就可满足零氮平衡,也就是说氮的摄入等于氮的排出。但从安全性和消化吸收等其他因素考虑,成人按每天每千克体重0.8克蛋白质为宜。我国居民的膳食以植物性食物为主,所以成人蛋白质推荐量为每天每千克体重1.16克。也就是用你的体重,以公斤为单位,乘以1.16,就是你应该摄入蛋白质的克数。处于生长发育阶段的儿童、孕期妇女、疾病恢复阶段以及运动和劳动需要增加肌肉时均应增加蛋白质的摄入量。按能量计算,我国成人蛋白质摄入量占膳食总能量的10%-12%,儿童青少年为12%-14%。(5)每天获取多少克蛋白质合适扩展阅读蛋白质需要量的计算
蛋白质的需要量,因健康状态、年龄、体重等各种因素也会有所不同。身材越高大或年龄越小的人,需要的蛋白质越多。其计算方法为:先找出自己的年龄段指数;再用此指数乘以自己体重(公斤);所得的答案就是您一天所需要的蛋白质克数。例如:体重50公斤,年龄33岁,其指数是0.79。0.79×50=39.5克。这就是一天所需要的蛋白质的量。平均一天之中蛋白质的需要量最少约是45克,也就是一餐大约15克。注意,早餐必须摄取充分的蛋白质。适用于所有需要补充蛋白质的人群。孕妇和哺乳期妇女、工作压力大的都市白领、经常熬夜工作、年长的父母、生长发育期的少年儿童、手术康复者、高血压。资料来源:网络:蛋白质
‘陆’ 每天摄取多少蛋白质为好
人体每天需要的蛋白质=体重kg×1.18g/kg
以50kg女士张小姐为例:
所以张小姐每天需要的蛋白质量:50kg×1.18g/kg=59g
以蛋白质的消化率,动物性食物在98%,豆制品在90%来看,每天保证吃一定数量和质量的食物,基本可以满足一天的蛋白质需要量。
(6)每天获取多少克蛋白质合适扩展阅读:
补充的蛋白要跟人体蛋白越接近才越‘优质’。简单说,氨基酸的种类要齐全、数量要充足、比例要恰当,三者缺一不可。
优质蛋白:也称完全蛋白,蛋白质中的氨基酸利用率高,各种氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率,容易被人体吸收利用。如鸡蛋中的卵白蛋白、牛奶中的乳清蛋白、大豆中的大豆分离蛋白等。
半完全蛋白:这类蛋白质中所含的必需氨基酸种类齐全,但数量不够充足,比例不太合适,如小麦和大麦中的麦胶蛋白。
劣质蛋白:也称不完全蛋白,蛋白质所含有的必需氨基酸种类不全,数量不够充足,比例也不适当,是既不能维持生命也不能促进生长发育的一类蛋白质。这类蛋白不易被人体吸收利用,而且会增加肝脏的代谢负担。如玉米中的玉米胶蛋白,动物结缔组织、肉皮中的胶质蛋白,豌豆中的豆球蛋白。
‘柒’ 每日蛋白质需要摄入多少克
中国营养学会推荐是每天每公斤体重0.8-1.0克,对于60千克体重的人,每天摄入的蛋白质的量大概是60千克乘以1.0克,每天每公斤体重就是要摄入60克的蛋白质。
蛋白质(protein)是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。
蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。
机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。
人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20种氨基酸(Aminoacid)按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。
‘捌’ 一般人每天需要多少蛋白质如何获取
每个人对蛋白质的需求都因人而异,但正如你提到的普通人,指的是普通人只是想保持健康,偶尔锻炼,想过一种健康的生活方式,而不是像一些专业人士那样付出额外的努力。
因此,对于正常生活的普通人来说,每体重需要1克蛋白质(以公斤为单位),如果你想要锻炼一些肌肉,那么对蛋白质的需求就会增加。
但同样,对于平均体重70公斤的男性来说,每天摄入70克蛋白质是理想的,也很容易完成。
1.印度奶酪(100克印度奶酪可以提供18克蛋白质)
2.燕麦加牛奶(少量燕麦加干果、香蕉和热牛奶可提供12 - 15克蛋白质)
我希望这个答案能给你的生活增加价值!
‘玖’ 健身的人每天要摄取多少蛋白质
一个人每天需要补充的蛋白质量是每公斤最少需要1克-1.5克是最标准的。青少年、运动员和孕妇等特殊需要的人应该达到2到3克,一般正常人需要大概70到150克之间。
18--45岁男性(体重63公斤),从事极轻体力劳动,每日蛋白质供给量为70克;若从事极重体力劳动,则升高至110克。
在特殊生理状态下的人群,如妊娠4-6个月的孕妇,每日蛋白质摄入量在原量基础上增加15克;妊娠7--9个月的孕妇和乳母,在原量基础上增加25克。对于病人,则应在正常维持量的基础上,考虑其病情特点及抗病力和组织修复需要等,进行调整。
(9)每天获取多少克蛋白质合适扩展阅读:
补充蛋白质吃这些:
1、奶类食物以及奶制品。
像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶,这些奶中都含有大量的蛋白质,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。可以说在脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量几乎没有,故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
2、肉类食物。
牲畜的肉类范围很广,比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等,这些肉类食物都属于牲畜肉类。这类肉中含有人体所需的氨基酸,因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。
而且在所有的动物蛋白中,由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化,氨基酸种类齐全,不易引起痛风发作的特点,因此可以说其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。
3、蛋类食物。
说到蛋白质含量高的食物,蛋类食物更是个中翘楚,无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。
研究发现,蛋黄中的热量是蛋白的6倍,因此蛋黄也算是高热量的食物。因此很多人都将鸡蛋作为减肥的最佳选择,它不仅仅能够提供营养,同时还能帮助我们达到减肥的作用。