吃一次燕麦麸皮多少克合适
⑴ 燕麦麸皮能当主食吃吗每天摄入多少量合适
不能，每日不宜超过50克。
燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚糖属可溶性膳食纤维,是已知的降血脂有效成分 ,同时有助于肠道健康，因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。
特别是对于那些因为宿便而肥胖的人，对症下药是非常有效的，同时它还可以起到护理肌肤，预防衰老的效果，只是要按照正确的方法和用量进行服用，不要出现过量的情况。
燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高蛋白质食品。其营养成分不但含量高，而且质量优。但是燕麦质地较硬，口感不好，所以长期以来并不受欢迎。到了现代，燕麦的好处渐为人知，成了较受现代人欢迎的食物之一。
主要分布在寒温带地区，性喜凉爽。一年生草本，根系发达，穗向四周开散，分成许多小穗。籽粒蛋白质含量较高，但单产很低。所以适宜在张北地区和内蒙这样地广人稀的地区种植。
⑵ 燕麦麸皮怎么吃
建议：麦中95%以上的水溶性纤维分布在除去胚乳后的燕麦麸皮。
燕麦麸皮细节图
1.水溶性膳食纤维：天然谷物中只有燕麦和大麦含有水溶性膳食纤维，特别是燕麦水溶性膳食纤维β-葡聚糖。水溶性膳食纤维（可溶性膳食纤维）能大量吸纳体内胆固醇，并排出体外，从而降低血液中的胆固醇含量。国际上有1000多篇论文报道了燕麦β-葡聚糖调节血糖、血脂、软化血管、预防高血压、增强机体免疫力、预防心脑血管病、抗皮肤过敏、控制体重等功能。β-葡聚糖主要集中在胚细胞壁和亚糊粉层，以β—(1-3)、(1-4)糖苷键相连，形成坚韧、复杂和相对惰性的细胞壁，起着支撑和保护生物体细胞以及细胞内生物活性物质的骨架作用。这证明：麸皮层才是营养真正聚集的地方！（小麦、大米类似，可以想到人类有多浪费）因此在美国和德国燕麦麸夫已经做为有重要保健功能的普通食品被大力推广食用。
天然燕麦麸
2.非可溶性膳食纤维：燕麦麸皮也含有大量的不可溶性膳食纤维，非可溶性纤维有助于消化，能预防孩子便秘的发生。像把刷子，刷掉肠壁上的脏东西，随着大便排出体外。
可溶性膳食纤维就像海绵，吸附体内垃圾，随代谢排出体外；不可溶性膳食纤维就像一把刷子，刷掉肠壁上的脏东西，随着大便排出体外。因此，对于便秘或者大便不成形的情况，有很好的调理作用。更重要的是可以帮助身体排毒，保持整个身体的干净、清爽，也就对皮肤及血液循环系统方面的问题，有辅助的调理作用。
3.燕麦紧肤蛋白：燕麦紧肤蛋白是燕麦麸皮部分所特有的成份，它具有即时的收紧效果，可以使皮肤产生瞬时紧绷，并对保湿、成膜及光滑的效果有协同作用，还具有抗老化效果。通过HPLC对燕麦紧肤蛋白的分子量分布进行测定，结果显示燕麦紧肤蛋白由分子量为5000以上的蛋白质构成。这些蛋白质大部分的分子量符合白蛋白的分子量范围，说明燕麦紧肤蛋白是由未经水解及部分水解的燕麦蛋白构成。
燕麦紧肤蛋白的护肤功效：
（1）紧致皮肤。通过感官评价结果表明燕麦紧肤蛋白具有即时感受得到的效果，燕麦紧肤蛋白的紧肤效果在下面的试验中有详细描述。
（2）保湿滋润。燕麦紧肤蛋白含有不同分子量的蛋白质，具有显着的保持水分的能力，从而具有保湿性能，因而能够保证它的保湿性能和保护性的成膜能力。而且能够赋予皮肤光滑的外观。
（3）抗老化。燕麦紧肤蛋白被证明具有促进成纤维细胞的增值效果而能够抑制及预防皮肤衰老，可以保持皮肤年轻状态。
4.亚油酸与皂甙素：
燕麦是谷物中唯一含有皂甙素的作物，它可以调节人体的肠胃功能，降低胆固醇。燕麦麸皮中丰富的亚油酸则对中老年人特别有益，亚油酸是人体的必需脂肪酸，它能维持人体正常的新陈代谢活动，抑制胆固醇升高，同时又是合成前列腺素的必要成分，对维护人体的性机能亦有重要作用；
⑶ 燕麦和燕麦麸皮有什么区别
1、营养成分不同：燕麦麸皮内部含有钙、磷、铁、锌、锰、铬等丰富的矿物质和微元素，可以一定程度促进血液循环的速度。燕麦片内部含有膳食纤维、蛋白质、钠、铁以及多种维生素，可以降低体内的自由基，一定程度减少自由基对细胞的伤害。
2、类型不同：麸皮是一种将小麦粉磨成面粉之后筛下的种皮，是燕麦中含有膳食纤维最多的部分，在中国各地都均有栽培。燕麦片是由燕麦粒轧制而成，整体呈扁平状，是一种直径约相当于黄豆粒，形状完整的食品。
吃燕麦的禁忌
注意食材的搭配：燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。
不适宜一次性吃太多：食用燕麦的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉挛或腹胀。
注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈：麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦，和燕麦不是同一个概念的食物。
以上内容参考网络-燕麦麸皮、网络-燕麦、人民网-吃燕麦好处多 但也别忘了食用禁忌
⑷ 燕麦麸皮粉的正确吃法
早餐：燕麦麸可以与食用水、牛奶或者豆浆等自己喜欢的饮品混合饮用。
早餐：燕麦麸可以与食用水、牛奶或者豆浆等自己喜欢的饮品混合饮用。在杯子中倒入燕麦麸粉末。将牛奶或豆浆等饮品倒入杯中、搅拌混合。饮品完成。
午餐：将燕麦麸皮粉加到汤里，午餐时，将燕麦麸皮粉加到玉米甜羹、酱汤等汤里，搅拌一下，就会得到一顿膳食纤维丰富的佳肴。
下午茶：做一杯营养健康的思慕昔。将燕麦麸皮粉与蔬菜、水果等一起加进饮料里，充分搅拌，就会得到一杯可口又营养的思慕昔。燕麦麸水：两勺燕麦麸放进杯子里，加适量热水抛开就可以喝了，简单1分钟就可以增加膳食纤维摄入，促进肠胃蠕动，保证血液循环。
⑸ 燕麦麸怎么吃
燕麦麸食用指南
牛奶燕麦麸粥
用料 麦皮100克、牛奶300毫升、砂糖100克、黄油10克、盐适量。
功效 补气养血，敛汗止泄。适应症 气血亏损、消渴、大便秘结、自汗、盗汗、泄痢不止、风湿痹痛、脚气、口腔炎、小便尿血等。
制法 先把燕麦麸放入锅内，加水泡30分钟，然后用猛火烧开，下入牛奶煮10分钟，再下入砂糖、黄油、盐，煮到麦皮熟烂、稀稠适当即可食用。
注意事项 不宜与酸性食物同食，否则食后令人腹中症结，此乃因牛奶与酸物相反也。麦麸饼[制作]
(1)将猪肉洗净，剁成肉茸；蔬菜剁碎，加入燕麦麸、麦粉及鸡蛋，用油、盐调味，拌匀，做成数个饼团。
(2)煎锅内加入油，将饼团分别煎至两面金黄色，内部熟透，出锅即成。
此饼可作主食吃，中餐、晚餐食为宜，每次食用不可多。疗程不限。
保健功效
⑹ 燕麦片的作用是什么经常吃它好吗
燕麦浑身都是宝。为药食兼用、农牧两用作物中的上品，既为营养丰富的粮食作物，又为良好的饲料作物。其种子含蛋白质为15.6％以上，是大米的2倍；含脂肪8.5％；超过大米、小米、小麦、高梁的1～6倍。释放的热量与同等重量的猪肉、肥羊肉相等，均居五谷之冠。还含有丰富的烟酸和维生素E，其含量为大米、面粉的2倍。此外还含有丰富的维生素D、B1、B2和钙、磷、铁及特殊物质亚油酸。在谷物中，只有燕麦含有皂素。其秸秆则含有异常丰富的蛋白质、脂肪及可消化纤维，优于玉米与谷秸，为马、牛、羊的上好饲料。也可作造纸原料。
燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维，它主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。
现代医学研究认为，燕麦具有降低血脂和胆固醇的作用。美国一位长期研究燕麦麦麸的专家指出，胆固醇过高的人，吃燕麦食品十分有益，而且不用担心有副作用。每天食用125～150克燕麦麸皮，持续6—7周后，胆固醇可降低20％，有害胆固醇至少可减少25％。
同时，食用燕麦食品还有防癌抗癌、预防贫血、治毛发脱落的作用。其含糖量比小麦低14％，比大麦低15.5％，是高蛋白、低糖量食品，为糖尿病患者的理想食品。
⑺ 燕麦怎么吃效果最好
燕麦片营养价值高包含人体所需的各种氨基酸，能够预防高血压、冠心病，并且富含膳食纤维。那么燕麦片应该怎么吃才好呢？
⑻ 燕麦麸皮吃法
燕麦有关的了，而且热量很低，说到关于燕麦的做法，真的是太多了，今天小编要分享给大家的，这道就是最近非常流行的一种网红燕麦麸皮的，做法他不仅能够饱腹而且非常的清肠排毒，今天小编做的这道是烤箱似的，而且它的做法很简单，分享给大家。
第四步：放入烤箱，200度烤20分钟（，每个人的烤箱不一样，但是温度不要超过200度，烤到表层金黄色就可以了）。
⑼ 燕麦麸皮长期吃有什么危害有哪些
1、影响消化
粗粮吃得过多，影响消化，因为粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用粗粮会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。
所以吃粗粮时要注意多喝水，粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纤维，大概就要多补充一倍的水。
2、造成反酸
粗粮食用过多，会明显延缓胃排空，引起胃反酸，各年龄段的人都可能发生反酸的症状。
过多的粗粮进入到胃里面，可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候，这些食物就会裹着胃里的胃酸，反到食管里，造成反酸，对食管黏膜产生损害。
3、干扰药物吸收
过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。
4、导致营养不良
长期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。
5、引发肥胖
有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，于是拼命地吃粗粮，平时细粮吃三两的人，粗粮可以吃上半斤，结果就造成能量摄入过多，引发肥胖。
食物的基本属性是一样的，分解之后提供能量，提供人体所需要的营养元素，但如果没有一个量的控制，过于迷信某种食物，反而会走向一个不好的极端。
慎食粗粮的几类人：
1、儿童
儿童的消化吸收能力比较弱，食用过多的粗粮会引起消化不良。粗粮还会影响钙、铁、锌等矿物质的消化吸收，对儿童的生长发育不利。
3岁以下的幼儿要少吃粗粮，如果一定想在孩子的饮食中添加少许粗粮，也应该“粗粮细做”，如用加工得很细的玉米面熬粥。每周给孩子吃杂粮不要超过两次，每次也不要超过25克。给孩子吃杂粮最好的方法是粗细搭配，如大米和小米混合熬制的二米粥。
2、青少年
青少年正处于生长发育的旺盛期，长期过多地进食粗粮会导致营养不良，甚至影响到生殖能力。建议每周吃粗杂粮不超过三次，每次50克为宜。
以上内容参考人民网-粗粮食用过量的“五大坏处” 哪些人应慎吃粗粮？