皮皮虾多少斤合适

Ⅰ 皮皮虾多少一斤

虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。其中除全为化石种类的古虾蛄科（Sculdidae）外，现生种分7个总科：深虾蛄总科（Bathysquilloidea）、指虾蛄总科（Gonodactyloidea）、虾蛄总科（Squilloidea）、琴虾蛄总科（Lysiosquilloidea）、红虾蛄总科（Erythrosquilloidea）、宽虾蛄总科（Eurysquilloidea）和仿虾蛄总科（Parasquilloidea）。

Ⅱ 皮皮虾一只大概多少克

要看具体大小的，一般50－100克。
皮 皮虾的肉质非常鲜嫩可口，是老少皆宜的海鲜美食，常以清蒸食用，这样的做法能最大程度的保留皮皮虾的原汁原味，而且饮食上较为清淡，吃多也不用担心长胖，但蒸皮皮虾非常有技巧，时间少了虾没熟，吃了容易拉肚子，时间长了虾肉不鲜美，肉质干柴不好吃，那具体蒸皮皮虾要多长时间呢？赶紧来看看下文的回答吧
皮皮虾
濑尿虾
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皮皮虾蒸多长时间
根据皮皮虾的多少决定。
以普通的蒸锅为例，一般水开后在一个标准大气压下的蒸汽温度最高为100℃，加上锅盖后，增加锅内压力所产生的蒸汽温度约为105—120摄氏度左右，在此温度期间放入一斤左右的皮皮虾，大约需要蒸7—8分钟左右才会熟，往上每增加0.5斤皮皮虾，时间需延长2—3分钟，如果皮皮虾数量较少的话，那么蒸5分钟即可，看到虾皮由青变红，即为熟透可出锅。
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皮皮虾冷水蒸还是热水
重点：水开后下锅蒸。
像皮皮虾这种营养丰富的海鲜食品，采取清蒸做法的话，通常是冷水或热水下锅烧开，等水开后再放入摆好盘的皮皮虾到蒸锅中，此时蒸锅内的温度以达到最高点，放进去的皮皮虾能最快速的成熟，其营养成分流失较少，肉质熟后紧致、细嫩、鲜爽，而冷水或热水下锅蒸的话，就达不到这样的鲜美滋味，还会因蒸时过长而流失较多的营养。
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清蒸皮皮虾的做法和吃法
材料：皮皮虾350克、蒜适量、姜适量
做法和吃法
1、皮皮虾清洗干净备用。
2、锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。
3、大火蒸5—7分钟至虾身变红即可。
4、蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成茸。
5、取一小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。
6、蒸好的虾去壳沾酱汁吃，鲜美至极。
7、把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。
8、用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
9、左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。
10、背部整个壳就掀开了，这样吃皮皮虾的方法不仅快速，还不易扎手。
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皮皮虾沾什么调料好吃
建议喜欢清淡口味的直接吃，不用蘸任何调料，因为皮皮虾本身带有一点淡淡的咸鲜味，不蘸酱的感受原汁原味也非常好吃，但若是喜欢偏重口味的话，推荐以下蘸料配方：
1、麻辣鲜香蒜油酱料
材料：蒜茸2汤匙（30g），香菜碎1茶匙（5g），大葱花1茶匙（5g），熟芝麻2茶匙

Ⅲ 皮皮虾在杭州的价格大概是是多少杭州的海鲜大概什么价格比内地便宜吗

我在杭州家楼下买皮皮虾 60一斤三斤带水200

Ⅳ 皮皮虾多少一公斤

皮皮虾按大小每斤价格不一样，有一百多的，七八十的，十几块一斤也有，死的和活的价格差很多。

Ⅳ 秦皇岛现在皮皮虾，螃蟹多少钱一斤

皮皮虾目前40一斤，买多可以送。但是得三斤以上！
然后螃蟹好像40好几把，但目前产螃蟹正是旺季 比较多点可能会讲价呢，但也说不定。希望您采纳

Ⅵ 还有现在的皮皮虾多少钱一斤

这个季节的皮皮虾不是很贵，潮州这边的皮皮虾像你图片中差不多大，现在一般是白心的30左右元一斤，红心的50左右一斤，红心现在最多也超不过70。你图片中大多是白心皮皮虾，你买到的这个价还真被人骗了。建议以后买海鲜最好在市场上看看其他海鲜店的价格，对比一下之后再购买。
之上所说的都是活皮皮虾，死的10块都不到就能买到不只一斤了，还有，皮皮虾最好是买活，死的尽量不要买

Ⅶ 3斤皮皮虾虾够几个人吃

3斤皮皮虾够2-3人吃，一般来说一斤小一点的20只左右，大一点的10来只左右。

皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）分布最广、产量最大。

椒盐皮皮虾

准备食材：皮皮虾500克、香葱10克、生姜10克、蒜末10克、青椒10克、红青椒10克、椒盐粉10克、玉米淀粉30克。

制作方法：

将皮皮虾用刷子刷洗，或者将皮皮虾放在水里使劲地摇荡，从而清除掉虾身上的垃圾，将虾头剪掉，将虾脑、虾肠都清除掉，清除的过程中要仔细一点，将脏污清理干净，捞出后沥干水分，找一个容器盛适量玉米粉，将皮皮虾裹上少量玉米粉，裹完后放入盘中摆放好即可。

Ⅷ 六个人需要买多少斤虾爬子

个头大一点的4斤就够用了,只吃皮皮虾不吃别的了?