葡萄温度是多少合适
⑴ 葡萄冬储温度是多少
葡萄（学名：Vitis vinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。[1]
葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。[2] 葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，[1] 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。[3]
葡萄为着名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。
⑵ 葡萄冷库贮藏温度多少度合适
最佳贮藏温度0～-1.5℃，温度应保持稳定。相对湿度保持在90%～95%之间。冷库内温度、湿度要尽可能均匀分布。
葡萄采后，立即用100μg/g萘乙酸溶液浸果15秒钟，然后装入0.07mm厚的聚乙烯薄膜袋中，袋中可放入几片保鲜剂（二氧化硫发生剂），即可进入冷库贮藏。
筐（箱）贮冷藏时，装葡萄的筐或箱应交叉叠高，并留有通风道。
⑶ 葡萄冷库贮藏温度多少度合适
葡萄的冷冻贮藏温度为-1℃-0℃，贮藏温度要求稳定，波动幅度不超过±1℃。此外葡萄冷库还要控制其储藏湿度，设置为90％-95％。在这样的环境下，一般可以存放4-5个月。
2.葡萄贮藏期间注意事项：
入库前要对冷库进行一个全面的消菌杀毒，检查冷库的设备，确保冷库能够正常的运行。将冷库温度调到适宜存储的温度区间。
定期检查冷库的运行状态以及葡萄的存放状态，将坏果，病果及时剔除。
⑷ 葡萄需要多少温度
25一40度
⑸ 种葡萄适合的温度湿度风度
温度
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。
雨量
葡萄的耐旱性强，年降雨量350-1200毫米的地区都能栽培葡萄。雨量的季节分布对葡萄生长和果实品质以及产量有很大的影响。春季芽眼萌发新梢生长，如果雨量充沛，有利于花序原始体继续分化和新梢生长。葡萄开花期需要晴朗温暖和相对较为干旱的天气，如果天气潮湿或连续阴雨低温，就会阻碍正常的开花和授粉、受精，引起子房、幼果脱落。葡萄成熟期（7-9月）雨水过多或阴雨连绵都会引起葡萄糖分降低，病害滋生，果实烂裂，对葡萄品质影响尤为严重。葡萄生长后期（9-10月）多雨，新梢成熟不良，越冬时容易受冻。因此，从总体上看葡萄最适合在日照充足、土壤疏松、气候干旱而又有灌溉条件的地方栽培。在过于干旱情况下，葡萄枝叶生长缓慢叶片光合作用效能减弱，呼吸作用加强，也常导致植株生长量不足，果实含糖量降低，酸度增高。因此，在干旱地区发展葡萄生产时一定要注意灌溉设施的建立。
光照
葡萄是典型的喜光作物，在光照充足的条件下，叶片厚而色浓，植株生长健壮，花芽分化良好，产量高，果实品质好。光照不足时则相反。葡萄不同品种要求的光照强度不一样，欧亚种品种比美洲种品种要求光照条件更高。例如康拜尔等品种在散射光的条件下能很好着色，而玫瑰香、里扎马特、赤霞珠等品种则要求直射光才能正常上色，制干品种无核白对光照要求更高。过分阴湿和光照不良的地方不宜发展葡萄生产。
土壤
葡萄对土壤要求不太严格，除了重盐碱土、沼泽地、地下水位不足1米、土壤黏重、通气性不良的地方外，在各类土壤上均能进行栽培，但葡萄最适宜的是土质疏松、通气良好的砾质壤土和沙质壤土，尤其是一些配制高档葡萄酒的品种对土壤质地、结构都有严格的要求。葡萄对土壤酸碱度的适应幅度较大，一般pH5.8-8.2之间均能栽培，其中以土壤pH为6.5-7.5时葡萄生长最为良好。葡萄不同品种其根系抗盐碱和抗缺铁性黄化的能力有所不同，一般欧亚种品种较抗盐碱，而欧美杂交种品种抗盐碱性较差，在盐碱地上易发生叶片黄化症状。中国天津市茶淀乡利用改良后的海边盐碱地，发展玫瑰香葡萄生产已收到良好的效果。但从总体上看，土壤过分潮湿和黏重以及土壤盐碱化程度较重的地方不宜栽植葡萄。
营养
葡萄与大多数作物类似，其生长所需营养元素，大约有17种：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯、钻，基中碳和氧是光合作用时得自空气中的二氧化碳，氢则来自土壤中的水分，其余各元素除了氮外，多数由根部从土壤中吸收，它们的比例关系为：作物新鲜组织的94%-99.5%是由空气和水的碳氢氧组合而成，而只有约0.5%-6%是来自土壤中的营养元素。化学肥料主要提供氮、磷、钾三要素，有些化肥也含有大量钙、镁、硫，使用化肥效果虽然明显，但使用过量易造成肥害，尤其钾肥用量应小心。而有机肥料营养元素含量较低，可大量使用，且对土壤的物理、化学、生物性质均有改良效果。另外可视土壤情况添加土壤改良剂，一般情况下，强酸性土壤较易缺乏磷、钾、钙、镁、矽、钼、锌、铜、硼等元素；碱性或石灰质土壤则较易缺乏氮、磷、铁、锰、锌、铜、确等元素。营养补充多数采取基肥、追肥、叶面施肥3种方式，基肥为冬眠或采收后使用。追肥为开花后利用雨后或浇水后撒施化学肥料，pH值6.0以下的土壤可追施白云石粉或石灰。
⑹ 葡萄最低能耐多少温度
葡萄属暖温带植物，在生长发育期要求足够多的热量，整个生长期活动积温（≥10℃温度的总和）或有效积温（只计＞10℃以上部分温度的总和）是确定该地区能否栽培某一葡萄品种的标准之一，尽管有效积温比较接近品种要求的温度总量，但在实践中多用活动积温。不同成熟期的品种需活动积温在2 100～3 500℃之间，早熟品种偏低，晚熟品种偏高，中熟品种居两者之间。
春季，当气温较稳定地升至10℃以上保持1个星期时，葡萄开始萌芽，逐渐进入生长期。生长季最适宜的温度为20～25℃，开花期最适宜气温为25～30℃，鲜食或制干品种成熟期要求温度28～32℃，而酿制品种则为17～24℃。适当的高温和较大的温差有利于酒石酸、单宁等物质的分解，糖分及芳香物质的形成和积累，并能充分发挥该品种固有的品质特征。例如，吐鲁番的无核白葡萄8月份成熟，平均气温在319℃左右，温差较大，果实甘甜味美。然而在20～25℃的地区，含酸量较高，味甜偏酸。在低于20℃的地区，酸度更大。在寒冷地区，气温降至14～16℃，含酸量高达1%以上，虽外观美丽，但因味酸而商品价值低。我国南方部分地区，巨峰葡萄的成熟期为8月上旬。此时，温度高而温差小，不利于养分积累，故糖分不足，品质欠佳。因此，应根据品种对温度的要求和葡萄生长期内该地区的温度状况，特别是果实成熟期的气温变化，确定所种品种（表62）。一般来说，在生长季中昼夜温差较大有利于植株白天养分合成和积累，减少夜间消耗，从而促进花芽形成、开花、坐果和果实成熟。
⑺ 葡萄放进冰箱里设多少温度合适
把葡萄放进冰箱的上层，温度设定在2-5度左右比较合适。
⑻ 大棚葡萄最佳温度是多少
根系开始活动的温度为7~10度。日平均温度10~12度，芽开始萌发。新梢生长的花芽分化最适温度为25~30度，低于10~12度新梢生长受到抵制。低于15度影响葡萄开花坐果。浆果成熟适温为28~32度，低于14度和高于38度对果实成熟不利。
⑼ 家庭怎么存储大量葡萄 温度多少合适
我之前也做过葡萄酒，亲，发酵期间温度保持在20-30度都没问题的，等高温发酵酿成之后2度以上都没事了
⑽ 葡萄树冬季能承受的最低气温是多少
葡萄树冬季能承受的最低气温是10℃，葡萄树冬季受冻主要在根部，其次才是茎干、枝茎。当葡萄根系所处的地温降至零下6℃时，会发生不同程度的冻害；降至零下8℃时，全部冻死。所以葡萄根系在冬季温度应保持在零下6℃以上。
在冬季埋防寒土前10天，应灌溉一次防寒水，目的是防葡萄根系冻害和早春干旱。灌水时一定要灌足，以土壤达饱和状态为准，等地面土壤稍干时再进行埋土防寒。
初冬这段时间，不仅温度低且风力较大，葡萄茎枝的含水量易因风吹而蒸发掉。葡萄落叶后，及时修剪，然后把枝蔓用草绳等捆好，当气温连续五天稳定在约2℃时，应埋防寒土。
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花序修剪
葡萄是圆锥花序，每个花序上有几百个甚至上千个小花，但对鲜食葡萄来讲，要求的是整齐而且松紧适度的穗形与色美、质优、大小适宜的果粒。因此，花序修剪和果穗整理是优质葡萄生产中不可忽视的一项工作。
葡萄花序修剪分两次进行：第一次在花序展现之后，这时根据植株的负载状况及时疏除过多或过分弱小的花序；第二次在花序展开而尚未开花时进行，这次主要工作是剪去花序上的副穗和花序前端1/4的小花穗。
在峰系列品种上花序修剪不仅要去除副穗和穗头穗尖，同时还要去除副穗以下的3-4个小花穗，使整个果穗上只保留中下部的10-14个小穗，并结合进行赤霉素处理，使巨峰的果粒更大，果穗更为紧凑、美观。