紫薯饼的烤箱温度多少

‘壹’ 牛奶紫薯饼的做法步骤图，牛奶紫薯饼怎么做

主料

• 低筋粉120克

• 黄油70克

• 牛奶20克

• 细砂糖30克

• 辅料

• 紫薯泥60克

• 栗子碎30克

• 牛奶20克

• 玉米油10克

• 麦芽糖10克

紫薯牛奶饼的做法步骤

• 

  10

  烤箱预热，180度上下火，20分钟；PS：每个烤箱不同，温度和时间略有差异。

小窍门

1.不喜欢吃栗子的，可以不栗子；
2.烤箱温度和时间每个烤箱不同，略有差异；
3.饼胚大小不同，烤温和时间略有差异。

‘贰’ 紫薯饼干做法

1、紫薯饼准备材料

首先要准备好材料，这是制作的关键，要准备好适量的紫薯和适量的糯米粉，以及适量的面粉和白芝麻，另外还需准备少量的红豆沙。制作支付品的材料是不能够疏忽的，一定要全部准备到期，并且要确保材料的优质，这样才能够制作出味道正宗的紫薯饼，所以大家在准备材料方面还是需要费些功夫的。

2、紫薯饼的具体做法

首先要把准备好的紫薯清洗干净，然后把皮去除，再将它切成一片一片的，放到水里面蒸熟，蒸熟以后把它捞起来，放到碗里面压成紫薯泥，再把准备的糯米粉和面粉一起放进去，加入少量的水，揉成面团状，再将面团分成小丸子，把准备的红豆沙搓成馅放进去，把它揉成圆饼，再滚上一些白芝麻，锅里面放入少量的油，烧热以后就把紫薯饼放进去煎，直到将其煎成金黄色即可。

3、紫薯饼的特点

做好的紫薯饼，外表看起来像普通的大饼，但是它的味道会感觉到非常的清香，而且营养价值丰富，通过吃紫薯饼可以增加饱腹感，不会造成热量堆积，因为紫薯本身的热量就很少，还能够帮助瘦身减肥，吃紫薯饼要比吃其它的饼更加的营养健康一些，所以紫薯饼是非常值得制作品尝的。

‘叁’ 烤紫薯饼能用烤箱烤吗

当然能用烤箱烤。别听外行胡说！/原料紫薯 面粉 奶油 甜炼乳 白芝麻仁 步骤/方法紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中烤箱180°烤20分钟好了注意事项紫薯又叫黑薯，英文名称 Purple Potato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。

‘肆’ 紫薯饼干烤箱做法家用

烤箱紫薯饼干制作方法；

准备食材：熟紫薯泥70克
猪油20克
白糖25克
辅料
低筋面粉100克
玉米油20克
蛋黄液20克
紫薯饼干的做法步骤
1.紫薯去皮切块蒸熟

2.猪油、玉米油与白糖混合，搅打均匀

3.加入蛋黄液，搅打至顺滑状态

4.紫薯过筛成泥状，与搅打好的混合物混合搅打均匀

5.筛入低筋面粉

6.和成面团

7.将面团擀成约0.3cm厚，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟左右

8.取出面团后，将边缘裁切整齐，切成均等大小的长条，中间横切一刀，但不要切断，用叉子均匀的叉上小孔

9.烤箱预热，温度175度，时间10分钟即可。

‘伍’ 紫薯饼的制作方法步骤

食材
紫薯300克
糯米粉100克
清水35克
白糖30克
黑白芝麻或面包糠适量
如想夹馅（豆沙、芝士碎）180克
步骤
1、紫薯洗净、去皮、切片，上锅大火蒸熟，15分钟。

2、倒出水分，趁热边加入白糖边用勺子压成泥。

3、倒入糯米粉、水，揉成柔软的面团（水和粉此时可以根据情况加减），盖上保鲜膜醒10分钟。

4、面团搓长后分8等份（50克）。（如果想要夹馅，此时豆沙馅分每个13克，收口捏紧）

5、手指沾水，揉一下面团，便于裹上芝麻（或裹上面包糠），压扁。

6、锅内放油，小火煎饼。

7、中火煎至两面金黄后，沿着锅边倒少量清水，盖上锅盖焖5分钟，水干即可。（也可以锅内多倒油，直接炸至两面金黄，但是第一种方法少油，较健康）。

8、这是油煎过的饼。（很糯、很软，但是油略多，减肥的朋友要少吃哦）

9、这是烤箱烤出来的饼。用烤箱180度，15分钟，翻面，再烤5分钟，即可。（饼是干的，但是口感也很好，外面微脆，里面依然糯糯的）