微波炉薯片温度是多少度
⑴ 微波炉薯片的做法
微波炉薯片的做法:
备用食材:薯仔2个,食盐少许,辣椒粉少许,孜然粉适量,食用油少许;
制作过程:第一步,首先准备2个稍微大点的薯仔,用去皮工具将薯仔的皮削去后,然后仔细清洗干净,将去皮的薯仔切成稍微薄一点的片,刀工不好的建议用擦片工具操作;
第二步,切好的薯仔片放入一个大碗中,然后加上没过薯仔片的清水,浸泡一会,待将薯仔片浸泡好之后,拿出来置于流动的水下,将表面的淀粉仔细冲洗干净,然后控一控水分;
第三步,用厨房纸巾将每一片薯仔上面的水分都吸干,然后在一个小碗中放入1勺食用油,擦干水分的薯仔片上,用小刷子蘸上油微微涂刷一下,将每一片薯仔都按照这个方法做好;
第四步,准备一个底面比较大的盘子,将刷上油的薯仔片摆放在盘子中,注意要分散开,不要叠放在一起,一下烤不完可以分开烤,然后置于微波炉中,高火3分钟,取出后将薯仔片翻面,继续2分钟;
第五步,待将薯仔片烤好后即可盛出,依照这个方法,将所有的薯仔片都烤熟,然后撒上盐、孜然粉和辣椒粉等调味,待将其充分晾凉后,便可以开始享用,个个嘎嘣脆好吃。
总结:超市买的薯片虽说好吃,但吃多了总归不是很健康,喜欢吃薯片的朋友,还不如自己亲手学着做,最起码可以保证制作的过程干净卫生,而且薯片的用料也很简单,薯仔即可,薯仔作为一种很普通的蔬菜,不到一块钱一斤,花几块钱买薯仔,回家都能做一锅薯片了,而且这款薯片的做法,不用烤箱不用油炸,而是选择家家户户都有的微波炉,5分钟的时间就可以出锅享用,焦香酥脆好吃,学会做法后家里的零食都不用买了,微波炉薯片所用的食用油也很少,相对比较健康。
⑵ 微波炉烤红薯什么烤
最好是切成
0.5厘米的薄片,
然后温度100-120进行烘干,5分钟
之后
之后取出
冷却
3分钟,,
然后把微波炉温度调至
220,
2分钟
,
烤出来的薯片
金黄、酥脆。呵呵
要是想整个烤的话,建议买小点的红薯,,温度60-70度最好,20分钟
就能烤出街上卖的那种味道了
⑶ 自制烤薯片需多大火候(微波炉)
微波炉不能烤薯片的...
⑷ 生蕃薯片可以放微波炉加热吗
薯片是可以放在微波炉中短暂加热的。
⑸ 微波炉烤薯片的做法
薯片可以说是深受大小朋友喜欢的一种零食,香酥脆好吃,每次在超市买一袋还没怎么吃就完了,太不过瘾了,而且好几块钱买一袋发现里面的料很少,根本不够吃,其实想吃薯片自己在家就能做,薯仔便是做薯片最好的原料之一,而多数情况下用薯仔做薯片,都需要经过烤箱或者是油炸,而这次要分享给大家的薯片做法则不需要这些,只需要一个微波炉便可以轻松搞定,5分钟就能出锅,而且口感一点都不比油炸的差,微波炉薯片用油少,吃着还健康,家里的大人和小孩吃都会非常方便,自从学会薯片的做法,我家的零食都不用买了,自己做更放心。
微波炉薯片的做法:
备用食材:薯仔2个,食盐少许,辣椒粉少许,孜然粉适量,食用油少许;
制作过程:第一步,首先准备2个稍微大点的薯仔,用去皮工具将薯仔的皮削去后,然后仔细清洗干净,将去皮的薯仔切成稍微薄一点的片,刀工不好的建议用擦片工具操作;
第二步,切好的薯仔片放入一个大碗中,然后加上没过薯仔片的清水,浸泡一会,待将薯仔片浸泡好之后,拿出来置于流动的水下,将表面的淀粉仔细冲洗干净,然后控一控水分;
第三步,用厨房纸巾将每一片薯仔上面的水分都吸干,然后在一个小碗中放入1勺食用油,擦干水分的薯仔片上,用小刷子蘸上油微微涂刷一下,将每一片薯仔都按照这个方法做好;
第四步,准备一个底面比较大的盘子,将刷上油的薯仔片摆放在盘子中,注意要分散开,不要叠放在一起,一下烤不完可以分开烤,然后置于微波炉中,高火3分钟,取出后将薯仔片翻面,继续2分钟;
第五步,待将薯仔片烤好后即可盛出,依照这个方法,将所有的薯仔片都烤熟,然后撒上盐、孜然粉和辣椒粉等调味,待将其充分晾凉后,便可以开始享用,个个嘎嘣脆好吃。
小编总结:超市买的薯片虽说好吃,但吃多了总归不是很健康,喜欢吃薯片的朋友,还不如自己亲手学着做,最起码可以保证制作的过程干净卫生,而且薯片的用料也很简单,薯仔即可,薯仔作为一种很普通的蔬菜,不到一块钱一斤,花几块钱买薯仔,回家都能做一锅薯片了,而且这款薯片的做法,不用烤箱不用油炸,而是选择家家户户都有的微波炉,5分钟的时间就可以出锅享用,焦香酥脆好吃,学会做法后家里的零食都不用买了,微波炉薯片所用的食用油也很少,相对比较健康。
烹饪小技巧:
1、薯仔片需要薄薄的,所以大家完全可以用擦片工具来操作,更加方便一些,因为薯仔中的淀粉比较多,所以事先放入清水中浸泡一会,将淀粉泡出,然后再用清水冲洗干净,这样炸的薯片也会更加酥脆;
2、薯仔片上刷的油不用过多,在表面轻轻刷一下就可以了,而且放入微波炉的时候,不要叠放,一定要让每一片薯仔都能充分接触到高火,具体的时间按照实际情况来定,不要烤糊了;
3、薯片烤好后,需要趁热撒上调味料,椒盐、孜然粉亦或是番茄酱等等都可以。
微波炉薯片的做法,就是这么简单,香酥脆好吃,如果你认为这个做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!
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⑹ 怎么用微波炉做薯条
平时在家中用微波炉自制薯条时,需要准备一个好用的微波炉在准备,2到3块薯仔,另外要准备适量的食用盐以及少许黄油。
薯条的做法步骤
1、把准备好的薯仔削掉外皮,然后切成条状,条的粗细应该和小手指头粗细差不多,但想吃口感较脆的薯条,则可以把薯仔条切得细一些。
2、把薯仔条放在盘中,加入清水浸泡,半小时以后取出药,把他多余的淀粉洗掉,然后沥掉水分,再加入适量的食用盐,腌制一小时左右。
3、把微波炉的烤盘准备好,在烤盘底部涂抹萝卜的一层黄油,然后把腌好的薯仔条摆放在烤盘中,然后把烤盘放入微波炉中,关好门,用高火烤制五分钟。
4、把微波炉中的烤盘取出,把烤盘中的薯仔翻面,重新放入微波炉中,再用高火烤五分钟左右,这时盘子中的薯条就能烤好,取出来尝一尝,比快餐店出售的油炸薯条口感一点儿也不差,而且它油脂含量特别少,对人体健康有益。
5、微波炉中的薯条做好以后,取出降温,把它装在盘子装,然后可以撒入适量的孜然粉,再准备适量番茄酱,直接醮着吃就可以。如果家中没有微波炉,但是有烤箱,也可以用同样的方法去制作薯条,但是在向烤盘中涂抹黄油时,要适量增加一些,不然烤好的薯条会粘在烤盘上,难以取出。
⑺ 薯条可以用微波炉加热吗 薯条怎么加热
不可以,会让薯条变得像薯泥一样。
加热:想要让冷掉的薯条再次恢复外脆内嫩的口感,只需要在锅里放一点油,然后将薯条放进行略微加热一下就好了。
薯条是一种以马铃薯为原料,源起于比利时,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。
大家很多人都知道薯条的英文是“Chips”,美国人称之为“French Fries”,其实它真正的来源地是比利时。
早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了 。在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French”,是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是“法国的薯条”了。
(7)微波炉薯片温度是多少度扩展阅读:
普通的烤箱也非常适合用来重新加热薯条,并且简单干净。用烤箱加热薯条的两个要点——一是要预热烤箱、二是使用比较厚实的质量好的烤盘。
烤箱加热薯条,可以使用平时烤马铃薯的温度。一般用450°F/230°C。
当烤箱预热好之后,将烤盘放入,等烤盘也热透之后,再撒上一层薄薄的均匀的隔夜薯条,薯条不要铺得很密集。重新加热薯条所需的全部时间视薯条多少而异,1人份大概两三分钟,2-3人份或许需要7-10分钟。
⑻ 用微波炉烤薯片要用长时间方法是什么
⑼ 自己在家怎么做薯片 微波炉烤自己在家怎么做薯片
微波炉烤薯片超简单
主料
薯仔1个 食用盐适量十三香适量 番茄酱适量
微波炉烤薯片的做法步骤
1. 薯仔去皮 切片,切的越薄越好,然后泡入加了适量盐的水中十分钟,让淀粉出来烤完之后薯片更脆。
2. 捞出薯片放在厨房吸水纸上面把薯仔片表面水分吸干,依据个人口味可在薯仔表面撒适量十三香,然后放入盘中 ,不能重叠,放入微波炉加热三分钟,再翻过来加热三分钟。
3. 当当当当~薯片做好了,沾着番茄酱来吃吧~