5人稀饭放多少水合适
1. 五个人稀饭怎么煮
你好,可以使用一个稍微大一些锅,你加水的时候就用碗加就可以了,如果没人两碗的话就放12碗水,这样会熬去两碗,最后不会剩下的,希望可以帮到你
2. 煮稀饭要放多少水啊比例是多少
稀饭1:5,干饭1:1.5,就是稀饭一碗米5碗水
干饭1碗米1碗半水。
1、将米洗净,将米放入锅中,锅中放入水,大火煮开,搅拌,小火慢煮;
2、当米粒和水形成粥状的粘稠物质时,可以闭火。
3. 煮稀饭的水量比例
煮稀饭米和水的比例
生米煮粥滋味较好,用米饭煮粥则可省时,一般而言1杯米约需加入6~8 杯水,可根据个人喜好调配。
米1杯:水6杯;米饭1碗:水5杯,这样煮出的稀饭米汤较少。
米1杯:水8杯;米饭1碗:水7杯,煮出稀饭的浓度较为适中,接近一般台式稀饭的黏稠度。
米1杯:水12杯;米饭1碗:水10杯,这样煮出稀饭水分较多,以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度。即是广式粥品黏稠度。
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煮稀饭的小窍门
要香味,加坚果。花生、瓜子仁、核桃仁、松子仁、杏仁、白芝麻、黑芝麻中都含有大量不饱和脂肪酸,放入粥中可使其香气更浓。需要注意的是,应该在快出锅时再加炒熟的坚果,以免长时间熬煮破坏香气,将花生、核桃等做成坚果碎,效果更好。
要想黏,加糯性食材。紫糯米、糯米、大黄米等富含支链淀粉,煮开后就相当于在粥中加入了天然的增稠剂,但这类食材容易引起血糖升高。糖尿病人要想喝黏稠的粥,可以加燕麦,其丰富的β葡聚糖也是天然增稠剂,还有助于控制血糖血脂。
要想甜,加红枣。红枣、葡萄干、桂圆肉、莲子都含有较高糖分,能使粥增加甜香味道,但糖尿病人要少喝。需注意的是,莲子在煮之前一定要去芯。
4. 煮稀饭要放多少水手指 煮稀饭要放多少水合适
1、煮稀饭放水的比例为4:1。煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。
2、洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥。这样做的好处:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好。
5. 煮稀饭放多少水
煮稀饭一般来说,按照1:10的比例,160克米放水1600ml。
稀饭(porridgerice),是以中国为主的东方人特有食物。型状、稀稠不一,各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等,一般是佐餐。
稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体。稀饭的烹饪时间较短,米粒比较完整,汤与米的分离程度高。而粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎,汤与米浑然一体。
6. 煮稀饭需要放多少水
一般来说,160克米放水1500ml,下面介绍做法:
准备材料:糙米120g、大米40g、 罗汉果半个、清水1500ml
制作步骤:
1、将糙米、大米洗干净后,加清水浸泡12小时以上;
7. 五个人做稀饭应放多少水多少米
米用手抓5把就够了,水放电饭锅的一半
8. 煮5个人的白米粥放多少米合适啊,在线等答
居家做粥一般水和大米的比例是4:1。如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好。
大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
注意
熬白米粥讲究米和水的比例(多试几次就行),切忌中途增减水量,调匀火候,细煮慢炖。
许多人喜欢熬白米粥前,用冷水把白米浸泡三、四小时以上,让米胀软再熬以满足于口感享受,这方法不可取。米类主要含B族营养素,长时间泡米,会损失B族营养素。而缺乏维生素B则可能引起口角溃烂。
9. 煮稀饭要多少水多少米 怎么煮的
煮稀饭,米和水的比例约为1:1.6
用料:大米50g,清水80g
做法:
1、大米洗净,装入容器里,放入冰箱的冷冻室冷冻至大米结冰,大约需要4小时
2、锅里放入清水大火煮开后,把冷冻大米倒入锅里。
3、大火煮至重新沸腾,转中火煮10分钟后,熄火,盖上盖子再焖了10分钟即可。如果时间不够,不用再焖也可以食用。时间充裕的话,熄火后盖上盖子再焖10分钟,白粥绵滑的程度会更好。