熬中药多少水合适
① 熬中药大概要放多少水
一般需要放400-500毫升水,煎取200-300毫升
煮中药还要看是何种药,如果是解表的药,一般开锅5-10分钟就可以的,滋腻的药一般开锅35-40分钟的
② 熬中药该放多少水
我之前熬中药是水量没过药物,浸泡大概半小时,然后大火煮开,换小火熬半小时左右。我家盛菜的小碗,八分满
③ 熬中药加多少水啊
一般的中药分两次熬,第一次是2碗半水熬成8分(就是一个碗装8成),第二次是一碗半熬成半碗,这是不能随便说多加水或者少放水的,水太多熬得少了话喝了会上火,而水要是下得太少的话则会影响药效,一般的医生开药的话都会跟你说要怎么加水的
④ 煎中药用多少水合适
用手轻轻按下中药,水高过药物大概2厘米就可以了。一般来水,头煎稍微多点,二煎、三煎可以少点,因为中药本身要吸附一些水分的。
⑤ 煎中药放多少水合适
煎中药加水一般加能够淹没过药的1--2横指就可以了。在煎中药之前需要将药浸泡半小时,烧开后文火煎20分钟左右,将药液倒出,再加同样的水煎20分钟,一般煎3次后将药液混在一起服用。
⑥ 熬中药要放多少水好呢
首先你应该用冷水泡中药30分钟一般水量以漫过药材2到3厘米是对的但你放水后应该用手压一压药材看看漫过2到3厘米就可以了如果不压那水肯定多泡30分钟后,用大火熬开然后关到小火但要保持水沸腾熬2030分钟关掉火应该水就不会很多了
⑦ 煎中药放多少水煎多长时间怎么煎效果好
病情分析:
你好,在煎中药前,可以先把中药放到锅里,然后加冷水浸泡中药,用手压住中药至水没过手就可以了,先浸泡半个小时左右,然后用武火(大火)把药煮沸,然后改成纹火(小火)在煎半个小时左右,然后把药液倒出
指导意见:
然后在锅里加上冷水继续按上面的方法煎一遍,最后把两次药液混合在一起,分两次服用就可以了.
⑧ 熬中药需要多少水
煎煮前药物的浸泡和加水量
煎煮前应将药物预先浸泡湿润。因为植物性中药大多数是干品,有一定的体积、厚度。在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的为使中药湿润变软,细胞膨胀,使有效成分首先溶解在药材组织中,产生渗透压,有效成分便渗透扩散到药材组织细胞外部的水中。同时可在加热煎煮时避免药材组织所含的蛋白质凝固,淀粉糊化使有效成分不易渗出。白头翁汤对金黄色葡萄球菌的抑菌实验证明,在浸泡20~30分钟后第一次煎液的抑菌直径为17毫米,第二次煎液为15毫米,而未浸泡的第一次煎液抑菌直径为15毫米,第二次煎液为14毫米,即未浸泡的第一次煎液只能达到浸泡后的第二次煎效力。所以在煎煮前应将药材进行冷水浸泡。
浸泡时间要根据药材性质而定,一般对药、叶、茎等类药材为主的复方药剂可浸泡20~30分钟,以根、根茎、种子、果实等类为主的药材,可浸泡60分钟。但浸泡时间不宜过久,以免引起药物酶解和霉败。
煎药的加水量是一个很重要的问题,加水量的多少,直接影响汤剂的质量。药多水少,会造成“煮不透,煎不尽”。有效成分浸出不完全,稍一蒸发药汁即干涸,药物有效成分可因局部高热而被破坏;药少水多,虽能增加有效成分的溶出量,但汤药液量过大,不宜病人服用。
中药材质地不同,其吸水量有显着差别,一般为药物重量的5~10倍,个别的如胖大海可达20倍,因此,煎药用水量,要根据药物的用量及质地而定。重量相同的药物,质地轻松其容积必大,吸水量多。质地坚实,其容积必小,吸水量亦少。煎煮花、叶、全草及其质地轻松的药物,其用水量大于一般用水量。煎煮矿物、贝壳及其它质地坚实的药物,其用水量应小于一般用水量。
传统经验,将饮片置煎锅内,加水至超过药物表面3~5厘米为度,第二次煎可超过药渣表面1~2厘米。这是一种行之方便,亦易掌握的加水方法。
按每克中药加水约10毫升计算,然后将计算的总水量的70%加到第一煎中,余下的30%留作第二煎用。
根据煎药时间长短,水分蒸发量之多寡,中药吸水性能之大小,以及所需药液收得量等,来具体掌握用水量。
所以,应根据煎药时间长短,水分蒸发之多少,药料吸水性能的大小及药液得量等几个因素来确定加水量。
有人研究煎煮中药加水量的计算公式:
Q=W×K+R+T×V
式中 Q—加水量
W—原药量
K—吸水量
T—煎煮时间
V—单位时间水分蒸发量
R—药液得量
利用上述公式计算加水量,是比较麻烦的工作。首先要做大量的试验,以便求出每种药材的吸水量,才能列表备用;其次在煎药火力保持不变的条件下测V值才有意义。实验证明,一般掌握每分钟平均蒸发量为15~20毫升比较适用。但必须在一定的容器中及一定温度下操作,条件变了,计算出的Q值就无意义。所以, 上述计算公式仅适用于有大量煎药业务的单位。
煎液量应根据每付总药量来确定。一般是煎液得量愈多则煎出率愈高。但药液得量受服用量所限,因此需要确定一个合理界限。有人从实验数据确定,当煎液量为1:4时,两次煎液可以得到70%~80%的煎出率,如将此液量再浓缩成1:2时,即可便于病人服用。
有一研究单位进行了87次炉火煎药,以实际用水量记录,按统计学的方法,求药重与耗水量的相关系数,得出以下用水量的计算标准:
第一煎=100毫升×药重(两)+150毫升+服用量
第二煎=服用量+200毫升
本计算式适合老秤1~8两药物,直火加热煎药应用。加热时间以半小时左右为准,遇药物吸水率过大或煎煮时火力过大过小时,可按具体情况酌情增减加水量。
临床医师所要求的服用量一般以150~300毫升之间,小儿酌减。(中药浸泡方法)
⑨ 中药怎么熬要放多少水熬多长时间
首先选择好溶器最好用砂锅,如有硬的难熬的药,单独放在一个溶器里泡。再次最好泡半小时,难熬的多泡一会,熬时先熬它待开锅在放入其他的,一般放水超过药二到三厘米。先用大火再改温火,开锅半小即可,熬三边分两次服用。喝中药后一定休息。最好饭前喝。
⑩ 怎样熬中药较好,添多少水多少分钟合适
将药放入药罐内加水泡30分钟在点火煎熬,水要高于药2--3厘米,小火熬30分钟,倒出药液约半小碗左右,再加水熬第2次和第三次,将3次药液混合分成三份服用一份,余下的装入塑料带封闭,冰箱冷藏,用水加热温服。