菌子温度多少合适

㈠ 菌子的温度.湿度怎样把握

1,温度影响食用菌生长的原因
温度影响食用菌细胞中酶的活性,从而影响其代谢活动.
高温或低温都可抑制酶活性,甚至使之失活,从而抑制食用菌的生长.
只有在适宜温度下,酶活性高,从而促进食用菌快速生长.搜索
你知道吗
依据温度对食用菌的影响不同,可分三个温度段:
温度
最高温度
最适温度
最低温度
你知道吗
温度
最高温度
最适温度
最低温度
很重要呀!
上限.高于此温度,
生长受抑制或死亡
在此温度可旺盛生长
下限.低于此温度,
生长受抑制或死亡
2,不同食用菌的适宜温度不同
依据它们的适宜温度不同,可将食用菌分为三大类:
高温型(适宜温度为28～35℃,如灵芝,草菇等).
中温型(适宜温度为18～28℃,如香菇等 多种食用菌).
低温型(适宜温度为15～23℃,如金针菇,滑菇等).
同一菇类适宜温度不同也可分三类
平菇
高温型平菇
中温型平菇
低温型平菇
平菇适宜温度不同可分为三大类
高温型(适宜温度为12～35℃如苏平1).
中温型(适宜温度为5～30℃如黑平王).
低温型(适宜温度为5～25℃如831).
香菇适宜温度不同可分为三大类
高温型(适宜温度为10～29℃如武香 1号)
中温型(适宜温度为10～25℃如L26).
低温型(适宜温度为8～20℃ 如9015).
适宜温度不同
香菇
高温型香菇
中温型香菇
低温型香菇
适宜温度不同
双孢菇
高温型双孢菇
中温型双孢菇
低温型双孢菇

㈡ 菌的活动温度带是多少度

摘要 您好，细菌的适宜活动温度一般在30--37度。不过不同的细菌最合适温度不同。

㈢ 平菇的味道很好，一般是生长在大棚内，多少的温度最合适

温度控制是大棚栽培平菇的关键，直接关系到平菇的品质和产量。温度控制有利于培养基的生长、菌丝的生长和衰老、子实体的大小和肉质、产量以及病虫害的管理。平菇是一种低温蘑菇，菌丝生长的温度应在7 ~ 30℃之间，最适宜的温度为24 ~ 27℃。平菇培养基中产卵的最高温度不应超过30℃，否则菌丝容易过早老化衰退，影响产量。子实体形成温度为7 ~ 22℃，最适温度为15 ~ 18℃。平菇是一种变温食用菌。出菇时，加宽昼夜温差可促进子实体的分化、形成和生长，有效提高平菇产量。平菇在0 ~ 7℃下能耐受生长，抗寒性强。在-1 ~ 5℃时生长缓慢，在-30℃时菌丝不会死亡。

㈣ 在什么环境下适合蘑菇生长

蘑菇生长喜欢阴凉潮湿环境,比如树林深处，人工的阴凉潮湿的环境。

1．营养 香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。

2．温度 菌丝生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。

3．水分 因生长温度高,生长速度快,产菇多,需水量较一般品种为多.发菌期间堆肥的含水量65%左右.出菇期间覆土层(菜园砂质壤土)的含水量为22%左右.子实体生长期间空气相对湿度为90%左右。

4．空气 蘑菇由于生长温度高,呼吸作用旺盛,湿度大,为了满足其生长所需要的氧气和防止杂菌的产生,必须特别注意培养环境的通风换气。

5．酸碱度 蘑菇在高温条件下生长发育,自身代谢产生的酸性物质多,同时在高温高湿偏酸性的环境中,有利于杂菌的生长.因此,美味蘑菇适合于偏碱性的环境中生长,堆肥和覆土层的酸碱度应调节在pH7.5左右。

6．光线 香菇是需光性真菌，强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是，菌丝生长不需要光线。

(4)菌子温度多少合适扩展阅读：

食用蘑菇的消费者食用生食前要彻底清洁，生食的蔬菜和水果在食用前要充分浸泡、洗净，最好去皮后再食用。

家庭举办宴席时，应保证具有与供应饭菜的品种、数量相适应的加工场地，保证易腐食品原料和熟食品能够在冷藏条件下储存，不能当餐用完的，应及时冷藏，隔餐和隔夜的熟食品尽量不吃。

㈤ 野生菌需要怎样的生长环境

野生菌具备一定的好气性，在生长中需要有足够氧气来维持，蘑菇在生长过程中会不断吸收培养料中的氧气，同时释放二氧化碳。

最合适的温度范围为18~20℃，子实体阶段最合适的生长温度为12~16℃。在各阶段生长中，温度的控制至关重要，若温度过高，菌丝的发育会加快，但非常细弱，

不需要进行光合作用，即便是处于绝对黑暗的环境中，子实体仍会保持原本的生长发育状态。若是光线过强，反而对子实体的生长和发育造成负面影响。

(5)菌子温度多少合适扩展阅读：

大型野生食用菌生长在林区，生长的环境受污染少或有的地方生长环境几乎没有受到任何的外界污染。

野生菌生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。

云南复杂的地形地貌，多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，种类多，分布广，产量大。占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二。

㈥ 培养细菌多少温度最合适

不同的细菌最合适温度不同。细菌一般在30--37度。高中生物选修一中有在24面

㈦ 种植平菇,温度应该保持什么温度最高是多少

你好，最适宜的温度应保持在15~18℃之间，最高不能超过30℃。

平菇属于低温菇，菌丝生长的温度适应在7～30℃范围之内，最适宜的温度是24～27℃。

平菇在0～7℃能够忍耐，能够生长，耐寒性较强，在零下1～5℃还能缓慢生长，在零下30℃时，菌丝不会死亡。

平菇种植中，碳、氮及矿质元素是平菇生长发育必须的营养元素，可施海和威海餐沃水溶肥，非激素，使用安全系数高。

㈧ 种植蘑菇的最合适温度‘

喜欢阴凉潮湿环境,比如树林深处，人工的阴凉潮湿的环境 蘑菇菌丝生长的温度范围是4－32℃，以20－25℃为最适宜。在20－25℃时，菌丝生长较快，浓密，健壮有力。高于25℃菌丝生长虽快，但稀疏无力，若达30℃以上，则菌丝受害，生活力降低；低于15℃，菌丝生长缓慢。冬季可忍耐0℃低温。 子实体生长的温度范围是5－25℃，最适温度为14－16℃之间。在14－16℃时，子实体生长较快，菌柄矮壮，肉厚，质量好而产量高。高于18℃。子实体生长虽快，但菌柄细长，薄皮易开伞，质量差；低于12℃，于实体生长缓慢。出菇后，如遇连续几天23℃以上的高温，会造成死菇现象，菌丝生活力降低。室温在5℃以下，子实体停止生长，菌丝体生长也极其缓慢。 蘑菇子实体散落孢子的适宜温度为18－22℃。