凤梨吃多少合适

⑴ 凤梨怎么吃好

凤梨怎么吃好吃。首先了解一个问题，凤梨和菠萝到底是不是一个东西？不要去查资料，直接说。凤梨其实可以做的美食有很多，最出名的恐怕就是凤梨酥了，其次就是泰式菠萝炒饭和菠萝咕咾肉。这几个美食都是大家常见的美食非常好吃，今天就和大家分享一下菠萝咕咾肉的家常做法吧。

【准备食材】：菠萝，猪里脊，青，红彩椒，蛋清，淀粉，料酒，盐，醋，白糖，味精生抽。

【制作方法】：

1.里脊肉横着切成薄片，不能顺着猪肉的纹路切，顺着纹路切的肉片不容易嚼碎，把切好的肉片放在小盆中，加入少许盐，料酒，蛋清，淀粉用手抓匀，腌制30分钟左右，菠萝去皮洗净，先切成片，再切成小块。青红甜椒洗净，片开去掉内筋，先切成长条，宽度约为2厘米左右，再切成菱形块。

【小提示】：这个是咕咾肉的家常做法，不用像饭店里做的那么麻烦，咕咾肉是传统粤菜中的经典菜，口味酸甜，又有菠萝的清香，非常好吃。芡汁调制时每一样原料都要少放，不要最后调制出来的芡汁太多，芡汁太多会让咕咾肉变得很软，失去了口感，合格的咕咾肉还能吃到酥脆的肉片。

【总结】：菠萝和凤梨其实是同一个水果，只是凤梨去皮之后没有内部的倒刺，菠萝去皮之后还需要把内部的倒刺去掉，这就是大家买切好的菠萝时会有一道道沟，是由于去掉菠萝内刺形成的，菠萝是一种热带水果，性微寒，坐月子期间最好少吃，如果食用要在第三或者第四阶段食用。制作咕咾肉时还可以放番茄酱。

⑵ 菠萝蜜的营养价值很高，成年人每天吃多少合适呢

菠萝蜜的营养价值很高，成年人每天吃多少合适呢？

成年人一天食用3-5块就可以了。

2.菠萝蜜除开可以立即吃之外，还能够将菠萝蜜做成一些美味可口又特色的菜谱，例如将菠萝蜜做成菠萝蜜粥，或是是将菠萝蜜和其余的新鲜水果榨成汁一起喝，全是十分美味可口的享有，最非常值得强烈推荐的是将菠萝蜜做成菠萝蜜骨头汤，这类食用方法独具一格特色，并且健康保健实际效果极好。

菠萝蜜一天的摄取量不可以超出200克，平常喜欢吃菠萝蜜的好朋友一定要调节好量，除此之外针对一些独特病症的病人而言是不能吃菠萝蜜的，这一点要高度重视，期待文中的叙述能对大伙儿有用。

⑶ 菠萝每天吃多少为好,吃多了会怎样

◆简介：菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素C含量可高达42mg，此外，钙、铁、磷等含量丰富。菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。
◆适用方法：把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡３０分钟，然后再用凉开水浸洗去咸味即可食用。
◆适用量:正常人每天需要摄入50~100mg
◆提示：不易多吃，否则会引起头痛、腹痛、呕吐、头痛、四肢及口舌发麻等症状。

⑷ 菠萝可以一天吃一个么

在中医里面，任何药材都讲究性味，而植物、动物、食物、甚至人的体质都讲究性质，有寒性食物和热性食物，也有寒性体质和热性体质的人，寒性体质的人不能食用寒性食物，相反，热性体质也不能食用热性食物，否则会引发不适，那么菠萝在中医里面是属于热性还是凉性呢？我们一起来看看。

1、菠萝是热性还是凉性

菠萝是凉性水果。菠萝味甘、性微寒，其含有大量的果糖成分及多种维生素，具有清热解暑、消食止泻的功效，菠萝已经成为我们日常生活中不可缺少的水果之一。

2、为什么吃菠萝易上火

菠萝明明是凉性水果，为什么吃多会上火。这是因为菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，此物质会分解蛋白质，从而造成我们口腔黏膜和嘴唇刺激反应，引发口腔上火症状，所以吃菠萝需要控制好量。

3、菠萝吃多少合适

一般来说菠萝一天吃200克左右的菠萝较为适宜。同时需要根据自身体质的情况来决定，如果体内虚火较旺盛还是少吃点为好。另外菠萝不能几天连续吃，平均隔开两天食用一次较佳。

4、菠萝是酸性还是碱性

菠萝是碱性食品。从口感和酸碱度上来看菠萝是酸性的，但是从食物性质上来看菠萝是碱性食品。因为菠萝中含有的钙、钾、镁等成分进入人体后，最终代谢的产物呈碱性，因此菠萝是碱性食品。

5、吃菠萝注意事项

1，菠萝含有较多的草酸成分，食多了对肠胃有很大损伤，建议控制好量。

2，菠萝的酸味有一定的清凉作用，患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。

3，吃菠萝前最好用盐水泡一下，菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶，它们会分解体内的蛋白质，对口腔和皮肤有些许刺激作用。

4，菠萝不宜喝鸡蛋一起食用，菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用，易造成身体不适。

6、常见的凉、寒性水果

凉性：火龙果、杨桃、苹果、葡萄柚、草莓、枇杷、山竹等。

寒性：西瓜、香蕉、橘子、柿子、桑葚、奇异果、柚子、番茄等。

7、菠萝的吃饭禁忌

1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃；

2.在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3.菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。

4.菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

⑸ 吃菠萝，要注意哪些问题

菠萝食用时应注意不要空腹暴食，要削净果皮、鳞目须毛及果丁，果肉切片后，一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应，人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。
挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了。

⑹ 人一天最多可以吃几个菠萝呢吃多胖吗

你好，吃菠萝不会胖，菠萝可以减肥。传统中医认为，菠萝味甘、微酸，性平，有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、去脂减肥功效。欧洲营养学会也证实，菠萝具有神奇的减肥功效。因为它含有一种天然消化成分，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效的酸解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少了人体对脂肪的吸收。祝健康！意见建议：

⑺ 菠萝蜜核也是能吃的，一天吃多少最合适

菠萝蜜的核是可以吃的，它的吃法有很多种，而且营养丰富，现在来说说的它的做法，一：可以用来水煮，煮熟过后的菠萝蜜核，就可以吃，味道浓郁带有一点像板栗的味道。二；可以用来煲汤，可以煲排骨煲粥，根据个人的喜好，吃起来味道鲜美。三：可以用来炒，根据火候把握好，将菠萝蜜核炒至爆裂就说明核已经熟了，炒过的菠萝蜜核味道香浓，入口嚼起来粉粉的，以上就是菠萝蜜的三种吃法，希望能帮助到你！

能啊，他的核煲熟了粉粉香香的，差不多和花生一样好吃。就和花生一样煲。放点盐。它的核圆的你可以拿来种，圆的核是母的，椭圆的是公的，只有母的会结果。一个菠萝蜜也有挺多核的，菠萝蜜一开，里面的肉一苞一苞的，好吃＠(￣-￣)＠菠萝核也不错。吃法1:炒着吃，把果核外面的软皮去掉，放在水里煮开，然后捞出放入锅中炒5分钟，这样吃起来会比较香。

⑻ 菠萝一天吃多少最好

吃多了会 的：菠萝里含有一种甙类有机物，另外还含有氮类有机物，吃多后直接反应就是头痛，另外还可能会有腹痛、呕吐、头痛、四肢及口舌发麻等症状。杜主任就此提醒市民，吃菠萝不要吃得太多，以防引起过敏症状。 菠萝为凤梨科草本植物菠萝的成熟果实。除去外皮食用，味甘、微酸、性微寒。<BR> 风险：○服用维生素K及磺胺类药物时不宜食用菠萝。菠萝含有丰富的维生素C，可破坏分解维生素K。菠萝为含酸性物质较多的水果，与磺胺类药物同时食用后可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏。<BR> ○吃菠萝也要防中毒。<BR> ○菠萝不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用。菠萝含有较多的果酸，若和牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食品一起食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。<BR> ○菠萝不宜与萝卜一起食用。萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C，和菠萝一起食用，还可促使菠萝所含的类黄酮物质在人体肠道内转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用。服用铁剂时也不宜食用菠萝。<BR><BR> ○服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用菠萝。菠萝所含的钙可和四环素类药物结合，钙和磷元素可和红霉素等药物结合减低以上药物的疗效。<BR><BR> 解释：鲜菠萝香甜多汁，滋味可口，但是其中含有3种不良成分，可对人产生不良影响。第一种是甙类，对人的皮肤和口腔黏膜有一定的刺激作用；第二种叫5－羟色胺，能使血管收缩，造成人的血压升高，引起头痛、头晕等症状；第三种是菠萝蛋白酶，少数人对它有过敏反应，吃后半小时到1小时就会出现恶心、呕吐、腹痛、荨麻疹等症状，严重者还会发生呼吸困难和休克。<BR><BR> 提示：菠萝未作加工处理前不宜食用。菠萝食用前应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍出其中的甙类物质后食用，若未作处理，会影响食用时的口味，菠萝中所含的甙类物质还会对口腔黏膜造成刺激。