燕窝一次放多少合适
A. 燕窝一次泡几盏
一次3到5克人均足矣,燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种。
燕窝的营养价值
燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等微量元素及燕窝酸、氨基酸:赖氨酸、胱氨酸和精氨酸,是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。
燕窝的食用效果
养阴 润燥 养颜 延缓衰老 清虚热 治虚损
燕窝的选购窍门
看颜色:色泽通透带微黄,有光泽;
看大小:外形完整,盏形大而厚(大约三只手指叠起一般大);
看燕丝:燕丝细而密的好;
干湿度:手感干爽,捏容易碎。
燕窝800.jpg
燕窝800.jpg颜色发黑有霉斑、外形不完整的质量不好,不要购买。 1、常见的燕窝有血燕、黄燕、白燕三种,还有其余很多种类;
2、气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货;
3、颜色太过于白的是经过漂白的,不要购买。
燕窝的烹饪技巧
1、处理好的燕窝放入炖盅内,加水摸过燕窝1CM,可单独隔水炖或者搭配木瓜、雪梨、冰糖等;
2、小火炖煮2小时左右,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
1、烹调燕窝的方法最好是文火隔水炖。成人每次食用燕窝最好为3-5克之间,多食无益。
2、如果买来的血燕或黄燕,炖煮1-2小时后,其质地软烂如白燕,红色或黄色尽失效于水,很可能是买到的是染色燕窝,不要食用。
燕窝的食用建议
1、称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,多吃无益;
2、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,注意观察燕窝的膨胀程度;
3、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出;
4、挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。1、处理好的燕窝放入炖盅内,加水摸过燕窝1CM,可单独隔水炖或者搭配木瓜、雪梨、冰糖等;
2、小火炖煮2小时左右,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。1、烹调燕窝的方法最好是文火隔水炖。成人每次食用燕窝最好为3-5克之间,多食无益。
2、如果买来的血燕或黄燕,炖煮1-2小时后,其质地软烂如白燕,红色或黄色尽失效于水,很可能是买到的是染色燕窝,不要食用。
B. 燕窝一次用量是多少,要怎么弄来吃
燕窝每次食用3g左右就可以了,但一般的燕盏都有6-10g。你可以炖一片,放到冰箱里面,隔天吃。一个星期把炖的那一片吃完就OK乐!
C. 成人一次食用几克燕窝
干燕窝每次3~5克,即食燕窝每次20~30克左右。
日常吃燕窝的注意事项
1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。
3、在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
4、吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
5、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。
(3)燕窝一次放多少合适扩展阅读
不宜食用燕窝的人群:
第一类,4个月以下的新生儿。不满4个月的婴儿身体不能直接吸收燕窝营养,所以不适合吃燕窝,4个月以后便可以食用了。
第二类,感冒患者。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。
待急性疾病高峰期过后、感冒痊愈了再进食燕窝等食补调理,则可增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状,可正常食用燕窝。
第三类,癌症晚期患者。燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的效果,但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以此类人群不适合吃燕窝。第四类,蛋白质过敏者。
D. 燕窝是吃多少泡多少还是 一次泡一盏
不同体质燕窝的食用量:
1,儿童每次3-4克(血燕4-5克)。每星期食用2-3次。
2,孕妇每次6-7克(血燕7-8克)。
3,成人每次5-6克(血燕6-8克)。每星期食用2-3次,连续食用三个月效果明显。长期食用效果更佳。在睡前、餐前食用更宜人体吸收。
一盏燕窝是很少有30克的,一般来讲一盏是6-13克,比方说买了30克的燕窝,你可以这样操作:把所有的燕窝都泡水,先用冷水浸泡3-5个小时,再撕成条缕状(燕窝条状尽可能不弄断),挑杂质,清洗掉浮毛,最后沥干,分成10包,用保鲜膜包起来,此时每包正好是3克。建议每次吃3-5克干燕窝即可。然后将这些燕窝用盒子装起来,置于冷冻柜,要吃一份就取出一份,这是最方便的做法。
(4)燕窝一次放多少合适扩展阅读
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质最佳,印尼燕窝产量也最大,其次是马来西亚。
据统计,截至2010年底印尼燕窝占全球燕窝产量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国3%、越南、菲律宾等地2%左右。燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种,即Cfuciphagagem ani,可生产食用燕窝。
E. 燕窝吃法用量是多少
燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。
燕窝最简单的浸炖食用方法:先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。具体步骤可参考首页燕窝揭密板块《手把手教浸炖巢工厂三角白燕(图解)》,具体网址是:
http://www.nestworks.net/intro/detail.asp?id=322
更多燕窝食谱,请在巢工厂首页“燕窝食谱”点击更多浏览:
http://www.nestworks.net/intro/more.asp?typeid=ywsp
以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考浸发时间:
24小时:洞白燕(需去毛除杂质反复清洗)
8-12小时:白燕角;特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条
8小时:血燕碎
4-8小时:特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛);特等黄燕饼;特等金丝燕饼
2-4小时:白燕网、白燕碎
以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考炖煮时间:
180-240分钟:洞白燕(需去毛除杂质反复清洗)
90分钟:特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条;特等金丝燕饼
60分钟:血燕碎;特等黄燕饼
45分钟:白燕角
30-45分钟:特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛);
20-30分钟:白燕网、白燕碎
参考资料:全球最大燕窝门户
www.nestworks.net
F. 燕窝怎么煮一次吃多少克
成人每日食用燕窝5-8克,多食无意吸收。儿童2.5-4克。燕窝吃多了会造成营养浪费,无法吸收。
【煮燕窝的方法步骤】:
1 . 首先准备一个空碗,燕窝及叉子、镊子、漏勺。
(6)燕窝一次放多少合适扩展阅读:
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。
燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
【成份功效】:
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
G. 燕窝炖一次放多少
燕窝使用的量,一般每次干品的话3-5克,即食的燕窝可以吃20-30克泡发时间不好说,因为燕窝泡发的方法很多,如果是冷水,一般使用冷水浸泡两小时后,捞出拣去羽毛与杂质,然后放入沸水锅中,加盖焖浸约30-60分钟。
拓展资料:
1、燕窝具有补虚养胃、止胃寒性、呕吐等多种功效。胃阴虚引起之反胃、干呕。以及病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝同食,能够起到滋阴调中的功效。
2、中医解释,燕窝性平味甘,滋阴润燥,有补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变,包括肺阴虚之哮喘、久咳、气促、痰中带血、咯血、咳血、支气管炎、出汗、低潮热等的功效。
3、燕窝中含有多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃燕窝能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天的营养不足。
4、食用燕窝可止汗、气虚、脾虚之多汗、夜尿、小便频繁。长期食用会使你的皮肤变得光滑有弹性和光泽,从而减少皱纹。
5、凡是经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽痛、咽干、便秘、肿胀、声嘶、作呕等,食用燕窝均有明显的改善。
H. 燕窝一次用量是多少,要怎么弄来吃
吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3~5克,即食燕窝每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。
清炖燕窝的做法:
用料
主料:燕窝3盏
辅料:冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片
1、燕窝用清水浸泡,最好用流动的清水浸泡。大约要浸泡一个下午。
(8)燕窝一次放多少合适扩展阅读
日常吃燕窝的注意事项:
1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。
3、在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
4、吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
I. 自己炖燕窝一次用多少克,大概可以存放几天是一盏一盏的那种每次该放多少呢
燕窝一般的发成数是 6--8倍,头期燕1两可发8-10两,二期燕1两可发5-7两。
燕窝的食用量一般一个人一次3-5克左右最佳(也就是一盅),若想要有更加的效果,建议一星期吃三次才能到达滋补的效果,最好是今天发好放冰箱明天炖。
炖好的饭冰箱也就是两天就要吃掉,要么只发不炖放冷冻(将发好的燕窝分一盅一盅的、盅里要放水、以浸过燕窝为准,然后用保鲜纸包好放到冷冻。要炖时那一盅解冻就可以炖了 。
食用燕窝要空腹比较好,最佳食用时间是早上起来时或是晚上临睡前,食用燕窝时最好不要食用含刺激性的食物。
(9)燕窝一次放多少合适扩展阅读
燕窝汤此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。选用的巢工厂燕网是燕窝中间"安燕"部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,最容易消化吸收。燕窝汤是武则天的最爱,更是贵族的享用品。燕窝有三种颜色(白、红、黑),白燕窝是燕子第一次筑的巢,为上品,之后再筑的巢有血,就有红、黑色,品质较白燕窝次之。它们同样有甜咸之分。咸的洗净燕窝同鸡汤同煮,多为宴席菜;甜的燕窝洗净同冰糖、水同煮。
J. 燕窝每天的用法与用量
燕窝一次吃多少?
正和盏燕窝为100%纯天然的燕窝,每日干品用量为1g~5g之间即可,每日摄入干品量低于1g基本看不到效果,高于5g则超过身体每日的饱和吸收量,略显浪费。
燕窝什么时候吃?
最佳服用时间为清晨空腹服食燕窝吸收最快、最完全,15分钟后即完全吸收,其后可以食用其他食物。
燕窝几天吃一次?
初次食用燕窝的客人,建议最初第一个月每天食用,会有比较明显的效果。之后,则可隔日服用。有条件的情况下每天服用当然最为理想。
一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好的吸收燕窝的功效成分,可暂停服用,待好转后再继续服用燕窝。