天麻炖乳鸽用天麻多少克合适

1. 顿一只鸽子用多少天麻能补什么有禁忌吗

病情分析：是天麻炖鸽子材料乳鸽·1 只 天麻·5 克 火腿·10 克 香葱·3 棵 生姜·1 小块调料高汤·3 大匙 料酒·1 小匙 精盐·1 小匙 味精· 小匙做法 1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片；意见建议： 2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2 小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。 特点：味道鲜美，熄风止痉。

2. 天麻炖鸽子汤到底需要多少天麻才合适

天麻炖鸽子材料乳鸽·1 只 天麻·5 克 火腿·10 克 香葱·3 棵 生姜·1 小块调料高汤·3 大匙 料酒·1 小匙 精盐·1 小匙 味精· 小匙做法 1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片； 2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2 小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。 特点：味道鲜美，熄风止痉。

3. 天麻炖汤一次放多少克

天麻炖汤一般都是用干天麻，一次炖20g左右即可。

天麻用来煮汤，大部分的营养物质都释放到汤中了，天麻本身还是会有一定的营养物质，虽然天麻的功效可能已经没什么了，但是吃了也不会有坏处，所以煮汤的天麻也是可以吃的。

天麻的热量为每100克334大卡，但天麻属于一种中药材，每次的服用量十分有限，一般不超过10克，所以一般情况下吃天麻是不会长胖的。

挑选天麻方法：

1、要看产地。天麻在我国，主产于四川、云南、湖北、陕西一带，以云南、四川出产者质量最优，比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻，多属好货。

2、要看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎，块茎要肥大，体实而无空心，表面颜色呈现黄白色，明亮、半透明而有光泽，质坚而脆，就是最佳品，也就是人们所称的“明天麻”。

3、要可磨粉滴碘。天麻是道地药材，多在立冬至清明前采挖，尝起来味甘，久嚼会微有黏性。还有一个非主观感受性的天麻真假鉴别法，就是将之磨粉，加水制成10％水浸液，其后加碘酒2~4滴，真品会呈紫红至酒红色。

4. 天麻与鸽子一起炖，要配多少水多少克天麻还要配其他材料吗

加3斤水，20克天麻，大火烧开小火慢炖2小时。天麻是中药可以不加什么料，少放一点盐就可以啦

5. 天麻炖鸽子汤怎么做天麻需要多少

食材

• 鸽子 300克

• 天麻 4克

• 当归 5克

• 党参 4克

• 西洋参 8克

• 枸杞 3克

• 盐 5克

方法/步骤

• 一只选好了的鸽子，市场上打理干净。

  

注意事项

• 不放姜。当归少放，蒸多久看鸽子的老嫩，这个是一般的鸽子。

6. 炖一只鸽子要多少天麻

一只鸽子不需要放多少天吗？只要2到3克就可以了，也可以选择不放天麻炖鸽子，很多都会选择不放天麻

7. 一只鸽子放多少天麻

天麻炖鸽 ，活活血祛风， 还是有一定效果的，如果是一只鸽子的话，放五克天麻就可以了啊！

8. 天麻炖鸽子汤怎么做天麻需要多少

：您好，一般来说做药膳的时候，药物的量要少于它治疗时的量。天麻常用量一般在10G左右。
意见建议：一只鸽子一般在半斤左右，您放10G天麻，差不多这样的量一个服用是比较适当的，祝您身体健康！
天麻和鸽子同时炖着服用具有补气养血，平肝潜阳，祛风散寒除湿的功效，主要用来治疗气血亏虚所致的意见建议：头晕目眩，失眠健忘，心慌耳鸣，面色萎黄及肝阳上亢所致的头痛，面红目

9. 我想做天麻鸽子汤 ，一支鸽子放多少天麻 我买了一两够吗

咨询记录 · 回答于2021-06-12