煎中药水的温度是多少
1. 敖出中药水一般保持多少温度比较好
二十来度就可以
一般一付中药煎煮2次为宜,煎煮次数太少,提取不完全,药材损失大;煎煮次数太多,有效成分含量将减少,达不到疗效。解表药煎煮一次即可。如一付药的量较少,可以在多放些水煎煮一次。一付药的量很大也可以煎煮三次。要注意的是:不论煎煮几次都应该将每次煎好的药液混兑在一起后再分开服用,这样可以使得每次服用的药力均匀。
2. 煎中药的温度
第二煎,直接加水,先用大火煮开,后用小火煎,二十分钟。中药饭后半小时服。中药是一天煎一包,煎二次。
3. 中药煎剂的服药温度应遵照哪些原则
为了顺应药性,提高治疗效果,防止呕吐等不良反应,中药煎剂的服用温度也有要求。通常人们会认为中药煎剂趁热服用疗效才会较好,但是这种观点并不适用于所有的中药煎剂。
一般情况下,遵照以下几条原则:
一般煎剂都采用温服,以避免对胃肠道的产生刺激;
寒证须用热服,热证须用冷服;
热性药温服,凉性药冷服;
真热假寒的病证用寒性药但须温服,而真寒假热的病证用热性药而须冷服;
芳香化湿类的药物久置易挥发,宜温服,以保药效;
温补药宜配热水服用,以促进温运;
解毒、清热、止呕吐的药宜凉服;
祛风散寒、温胃和中的药宜热服。
4. 煎中药的正确方法
你好!
煎中药:先把抓回的中药 放入砂锅里,然后加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过药物,将药砂锅放在炉火上用中火煎煮。一般情况分两次煎煮,第一次煎煮后,把药液倒出150~200毫升,叫头煎药:然后,再加温水适量(若药渣放凉再煎煮时应放凉水),进行第二次煎煮,叫二煎药。有时也可以再加水,煎煮第三煎。
另注意:
a:用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟,第二煎沸后再煎10~15分钟左右。
b:用于治疗一般常见的慢性病,如:脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20~30分钟,第二煎沸后再煎15~20分钟左右。
c:用于治疗虚损性疾病的补益药,如:气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右,第二煎药沸后再煎20~30分钟。
还要掌握处方所注明药物的:先煎、包煎、后下、久煎、溶解、冲服等药物的方法。
煎中药有九个细节
1.器皿 工欲善其事必先利其器,中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等,切忌铁、铝等易腐蚀器皿。
2.浸泡 如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样,煎煮中药前,应先用冷水将中药浸泡1—2小时(除用醋、酒泡的药),至少也要20分钟。
3.用水 煎药用自来水即可,水量要浸过药材表面1—3厘米。药材过多或易吸水的可适当增加。
4.火候 煎煮时先用武火(即大火)煮沸药液后,改用文火(即小火)慢煎。
5.锅盖 通常,刚开始煎药时须盖紧锅盖,待水沸时可用两根筷子撑起锅盖,留些缝隙让蒸气排出。有些中药含有挥发成分,如薄荷、藿香等解表类药物以及西洋参等贵重药材,煎煮过程中其有效成分易发散到空气中,则须盖着盖子熬。
6.操作 煎药时要注意搅拌药料,让药液充分煎透。每剂中药一般煎两次,第二次时间可略短。有些药物需要区别对待,如先煎、后下、冲服等,中药师都会在抓药时讲明。
7.时间 熬药时间长短直接影响药效。中药煎煮时间从药液煮沸之后开始计时,一般治疗感冒等外感疾病的中药熬10—15分钟即可,补益类中药则需煎煮40—60分钟,其余的中药煎煮20—25分钟即可。
8.再热 为节约时间,很多人会一次煎制出几天的药量,药液再加热时一般不需要煮沸,只要达到饮用温水的温度即可。通常采用文火,药液刚有沸腾即可,放凉些饮用。另外需要提醒的是,加热中药一般不建议用微波炉。中药的成分非常复杂,用微波炉加热中药时,产热的过程可能使药材在分子水平遭到破坏,失去一部分效能。医院煎煮的用塑料袋密封的汤剂,最好将其放到器皿里,再倒入热水加热。
9.存放 保存时要放到密闭容器里,置于阴凉处或冰箱冷藏室,前者可存放2天左右,后者一般可存放5天左右
5. 熬中药怎么熬需要详细步骤。
泡药40分钟~1小时。一般两煎(煎煮两次) 第一煎(大火开锅后计时)30~40分钟。篦出药汁备用。第二煎加温水(大火开锅后计时)20~30分钟。篦出药汁。两煎药汁混合后分成2杯,早晚各一杯。
如果你的药方里有先见药,后下药。(先煎药,单独准备一个小锅,倒入先煎药加入凉水,直接开火,大火开锅后不用换火,计时30分钟,把煎好后的药汤和药渣一起倒入泡好的群药里再煎煮群药) (后下药,第一煎出锅前 5~10分钟,倒入先煎药。)
如果你的处方中有冲服药。看清计量,用煎好的药汁送服,或把重复要混合进煎好的药汁里。比如处方中冲服药为三七粉10g/付。那么你要把一付量的三七粉分成2份,早晚各1次。混合在你煎好的药液里服用。
如果你的药是治疗感冒的,(需要轻煎)那么你一煎和二煎的时间应该是 一煎开锅后20分钟左右。 二煎开锅后15分钟左右。
另外如果大夫特别交代,遵医嘱就好了。希望能帮到您。欢迎追问。
还有。。。。如果你的药里 材质坚硬厚实的比较多。。还可以适当多泡一会儿。以药材泡透发软最好。
6. 我们一般需要根据药方自己熬中药,熬中药的时候要放多少水呢
有时看中医会根据我们的病情开药方,让我们回家煲药,而熬中药怎么加水就是一个常见的问题,加水的量是会影响到药效的发挥,影响药物的治疗效果的。那么,熬中药要放多少水?
在熬煮中药以前,最好是可以将药品用冷水冲洗整洁以后开展浸泡,而且加水流量应当可以将药材浸入,最好是可以高出大概三厘米是较好的。实践经验证明,在煎制中药以前,浸泡药材的水的温度最好是可以在四十℃到五十摄氏度中间,那样可以令水份迟缓的深层次药材机构当中,那样药材的构造就会越来越松散鼓起,可以更快的融解,药材当中的绿原酸也可以更快的煎出。
7. 中药颗粒用法上写着开水冲服,请问多少度的开水合适
中药汤剂以水为溶媒,加水量的多少,主要以药物的性能、体积、吸水量及药量而定,不可过多,也不可过少。煎中药时如何把握加水量的多少,可采取以下方法。
传统加水法
将中药置于砂锅内,用手将药摊平,然后加入高出药面3-4厘米的水。此方法最为简单方便,使用最多,但是准确度稍差。若药中花(如旋复花、袋袋花等)、叶(如桑叶、枇杷叶等)类较多时,还可适量多加些水。
8. 煎中药要煎多少时间
煎药中注意的问题
1.煎药前的浸泡:药物在煎煮前一定要浸泡,这是因为来源于植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时易于有效成分浸出。 一般以花,叶,茎类为主的药物,浸泡时间为1-1.5小时。以根,种子,根茎,果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。
2.煎煮次数:以多次煎煮比一次长时间煎煮的效果好。实践证明,汤剂煎煮两次能够煎出所含成分的80%左右,所以煎药的次数以两次或三次为宜。
3.煎药的温度:煎药温度的高低,中医称之为"火候"一般习惯上称为"文火"或"武火"。所谓文火,就是弱火,温度上升缓慢,水份蒸发较慢。所谓武火,就是强火,温度上升快,水份蒸发的也快。如煎药时火候过强,水份蒸发快,会影响有效成分的浸出,也容易糊锅。反之,火候弱,煎煮的药效果就差。一般是在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水份的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。
4.煎煮时间:主要根据药物和疾病的性质,以及药物的情况而定。一般对第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟,第二煎30-40分钟。
治疗感冒类药物,第一煎10-15分钟,第二煎15-20分钟。
滋补类药物,第一煎30-40分钟,第二煎40-50分钟。
5.留取药液量:一般指一剂药经两次煎煮合并后的药液量。成人取400-600毫升,每日分两次服用。儿童取200-300毫升,每日分两到三次服用。
6.服药的方法:一般一剂药煎煮两次后合并药液,分两次服用。儿童可分2-3次服用。治疗感冒,发热,肠炎,腹泻的药,也可采用频服的方法,即每4小时服一次,每次服用30-40毫升,病愈即止,再改为每日服2-3次,小儿以少量多次为好。
7.特殊药的煎煮:医生会根据患者的病情和药物的性质,在处方中开出带注脚的药物。
9. 怎样煎煮中药 煎煮中药的基本常识
1、煎药器皿的选择。煎中药时第一件需要注意的事情就是对于煎药器皿的选择。在琳琅满目的众多熬煮器皿中对于煎药来说最为适合的就是砂锅或陶瓷器皿,因为这类的器皿成分相对稳定不易与煎煮的中药发生化学反应,同时这类锅更加密实,熬出来的汤药更浓。最忌用铜锅、铁锅之类的。这类器皿很容易与中药中的某些成分发生化学反应,所以一定要禁用哦!
2、煎药前浸泡。煎药时不是将中药全部倒入锅中就开始熬药了。一般情况下中药在熬制之前都要先浸泡10-30分钟左右再开始煎煮,这样可以让中药在煎煮过程中更好地发挥药效。
3、煎药水量温度。通常一般的药材加入量控制在淹没药材药面一寸左右为宜,因为水量直接影响了汤药的质量,所以必须重视。另外一些吸水量好些的药材通常水量会多一些,而介壳类、矿石类等吸水量小的药材水量就可以稍微少一些。
4、煎药时间。煎药的时间根据不同中药的特性,其煎药时间也有所区别。一般的药材每次煮沸后再煎煮20-30分钟左右即可。解表药、清热药、芳香类药材,最好武火急煎,煮沸后10-15分钟即可,滋补类中药最好文火久煎,煮沸后30-40分钟左右为佳。
5、煎药锅盖问题。煎药的时候一定要注意盖上锅盖。第一,盖上锅盖可以让中药在煎煮过程中更好地发挥药效,第二,对于一些容易挥发的中药盖上锅盖可以防止中药药效挥发。第三,盖上锅盖可以让汤药更加浓。注意一些有毒的药材在煎煮过程中可以先打开锅盖,等毒性挥发地差不多后与其他药材同熬制时再盖上锅盖。另外如果怕盖上锅盖药会煎糊的话,可以用筷子架起锅盖,这样既不容易糊锅,也能充分发挥药效。
不同特殊中药煎熬顺序
1、先煎药。第一种,一些质地轻而分量需要很大的药物可以先煎煮10-20分钟左右后取其汁水后用这个药汁代替水继续煎煮其他中药。第二种,一些毒性药物,例如川乌等,需要慢火煎煮一个小时以上,这时就可以先将这类毒性药材先煎煮四五十分钟过后,等其毒性去除减轻,直至无麻味后方能同其他药物一起煎煮。第三种,一些介壳类、矿石类的药物如龙骨、磁石等因其质地坚硬短时间类无法煎出药效,所以一般需要根据情况不同提前10-35分钟煎煮,然后再与其他中药继续煎煮。
2、包煎药。一些粉状或是小颗粒的中药为了防止影响药汤上浮游太多或是容易糊锅,影响药汤的药效和口感,通常需要先用薄棉布或是纱布包起来,然后与其他中药一起煎煮。
3、后煎药。对于一些煎煮时间不宜过长的中药,或是煎煮太久反而容易破坏药效的中药,或是一些芳香类易挥发的中药,都应根据医嘱,在其他中药煎煮一段时间后,在关火的前4-15分钟左右放入,根据药材不同煎4-15分钟即可。
4、另煎药。通常一些贵重的中药,例如鹿茸之类的中药,为了更好地保持药效或节约药材,或是一些药材的煎煮时间过长,例如一些毒性药材或是滋补药材,通常会采用另起灶炉煎一剂,然后将煎好的药液根据医嘱混入其他药液一起服用或是单独服用。
5、冲煎药。并非所有中药都适合煎煮的,一些比较贵重的中药细粉就无法同其他的中药一起煎煮。这个时候可以用冲服的方式,即用温水或等其他中药熬好过后将中药热汤直接加入这些适合冲服的药粉就可以了。然后根据医嘱混入其他药液一起服用或是单独服用。这样既不会浪费药材,同时也能更好地发挥这类中药的药效。
6、熔化(烊化)药物。通常一些凝结成胶质的或是固态中药,如鹿角胶等,需要先用清水将其蒸化后,然后兑入其他药汁同服。同时如果药汤的温度过高的话,也可直接用滚烫的药汤完全化开然后根据医嘱混入其他药液一起服用或是单独服用。
注意事项
煎煮中药前一定要提前检查一下这些中药的分量以及药材是否是自己的,这点一定要检查清楚,因为对于中药不熟悉的很容易混淆。
煎煮中药前一定要提前询问医嘱是否有什么特别需要注意的,特别是遇上特殊药材一定要按照医嘱吩咐的顺序执行,千万不要偷懒一起煎煮。
10. 中药怎么熬
如何熬中药?中药熬多少时间合适?
1.煎药前的浸泡:药物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易于浸出。一般以花、叶、茎类为主的药物,浸泡时间一般为15分钟。以根、种子、根茎、果实类为主的药物浸泡时间一般为半小时。
2.煎煮次数:以两次或三次为宜。
3.煎药的温度:一般是在未沸腾前用武火(即强火),至煮沸后再改用文火(即弱火),保持在微沸状态,这样有利于有效成分的煎出。
4.煎煮时间:一般对第一煎以沸腾开始计算需要30分钟,第二煎以沸腾开始计算需要20分钟。滋补类药物煎煮时间可适当延长。
5.特殊药的煎煮:
先煎药:一些质地坚硬的药材,其有效成分不易煎出,一般要先煎30
40分钟,再与其它药物混合后煎煮。
后下药:一般是气味芳香含挥发油或不宜长时间煎煮的药物,要在药物煎好前5
10分钟投入锅内。
包煎药:一般是种子和各种花粉药物,用纱布袋装好放入群药内共煎煮。
另煎兑入:一些贵重药要单独煎煮后,再将药液兑入一起服用。常见的有人参,西洋参,鹿茸等。
中药的煎法
一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器。
二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。
大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
三、煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短。
四、煎药量:儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。
五、特殊药物的煎煮方法:
1、“先煎药”:煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎。
2、“后下药”:在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可。
3、“溶化药”:应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可。
4、“冲服药”:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
5、其它特殊药物按医嘱煎煮。