婴儿奶粉含铜多少合适
❶ 奶粉铜超标对小孩身体怎么样
奶粉中所添加的铜是属于矿物质类营养,是奶粉中不可缺少的,也是婴幼儿成长所需的矿物质中,一般婴幼儿配方奶粉中的铜是不会超标的,符合安全食品标准范围内,但如果超标而且经常食用会引起重金属超标。日积月累残留在体内身体内的脏器造成负担,对肝和胆损坏其严重。
❷ 婴儿奶粉中的各种元素含量的多少有无一个国家的标准
根据GB10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》对六种微量元素的含量进行了规定:
婴儿配方奶粉在即食状态下:
每100毫升所含的能量应在60~70千卡范围内。
其中铁含量 (0.42~1.51毫克/100千卡);
锌含量(0.50~1.51毫克/100千卡);
铜含量(35.6~121.3微克/100千卡);
锰含量 (5.0~100.4微克/100千卡);
碘含量(10.5~58.6微克/100千卡);
硒含量(2.01~7.95微克/100千卡)。
1、乳基婴儿配方食品:
指以乳类及乳蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他
成分,仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。
适于正常婴儿食用,其能量和营养成分能够满足
0~6月龄婴儿的正常营养需要。
2、 豆基婴儿配方食品:
指以大豆及大豆蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其
他成分,仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。
适于正常婴儿食用,其能量和营养成分能够满
足0~6月龄婴儿的正常营养需要。
根据《食品安全国家标准婴儿配方食品》,婴儿奶粉应符合以下规定:
一、婴儿配方食品每100kJ (100 kcal) 所含蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应符合表2的规定。
为改善婴儿配方食品的蛋白质质量或提高营养价值,可参考附录A中推荐的婴儿配方食品在氨基酸含量值添加单体L型氨基酸。
如果在产品中添加除表5和附录B之外的其他物质,应符合国家相关规定。
❸ 中国婴幼儿奶粉标准 每100g 多少 铁
婴儿奶粉微量元素标准: 母乳中可测出部分微量元素的含量如下:铁含量(0.1毫克/100毫升),锌含量(0.28毫克/100毫升),铜含量(0.03毫克/100毫升)。对于半岁以内婴儿最理想的食物是母乳,在母乳不足或无母乳时可选用婴儿配方奶粉。
❹ 婴儿奶粉含铁量标准值是多少
婴儿奶粉微量元素标准:母乳中可测出部分微量元素的含量如下:铁含量(0.1毫克/100毫升),锌含量(0.28毫克/100毫升),铜含量(0.03毫克/100毫升)。对于半岁以内婴儿最理想的食物是母乳,在母乳不足或无母乳时可选用婴儿配方奶粉。
❺ 奶粉国家标准
今天,我们就看看“如何从配方看出奶粉好不好?”,相信妈妈们看了一定受益匪浅。
牛奶必须按照一定的配方,调整其营养素种类和配比,才能成为母乳的替代品。因此,一款奶粉好不好,配方是关键,选奶粉必须要学会看配方,也就是奶粉的营养成分表。
营养成分表一般包括以下几项内容(如下图):
一是营养成分的名称,二是营养成分的含量(分别是每100ml奶液、每100g奶粉和每100kJ中的含量)。看配方主要就是看营养成分的种类、含量和配比。那是不是营养成分越多、含量越高,配方就越好呢?并不是。你不仅要知道奶粉中都添加了哪些营养成分,这些营养成分的含量是否在合理范围之内,还要知道哪些营养成分确实对宝宝生长有益,哪些只是商家的营销策略。
表:XX奶粉营养成分表
基础配方:必须添加的一个都不能少
我国最新的婴儿配方奶粉国家标准是GB10765-2010(《食品安全国家标准婴儿配方食品》),2010年3月26日发布,2011年4月1日开始实施。这一标准是依据和参考国际食品法典委员会(CAC)相关标准与中国母乳研究数据制定的,对婴儿配方奶粉中的各种营养物质含量、配比有强制性规定,只有符合该标准的奶粉才允许在中国大陆销售。
* 奶粉词典 *
婴儿配方食品包括乳基婴儿配方食品和豆基婴儿配方食品两种。乳基婴儿配方食品即以乳类及乳蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分,仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适于正常婴儿食用,其能量和营养成分能够满足0~6月龄婴儿的正常营养需要。豆基婴儿配方食品即以大豆及大豆蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分,仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适于正常婴儿食用,其能量和营养成分能够满足0~6月龄婴儿的正常营养需要。
该标准首先对婴儿奶粉所应提供的能量和必须添加的营养物质进行了规定。标准规定,在即食状态下每100ml标准奶液所提供的能量应在250~295kJ(60~70 kcal)范围。能量的计算是按每100ml标准奶液中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量,分别乘以能量系数(17kJ/g、37kJ/g、17kJ/g,膳食纤维的能量系数按照碳水化合物能量系数的50%计算)相加得到的。婴儿奶粉中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量应符合如下规定。
表:蛋白质、脂肪、碳水化合物指标
除了能提供的能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物等供能营养素外,该标准还规定婴儿配方食品必须含有以下13种维生素(维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素)和12种矿物质(钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、碘、氯、硒),并对这些营养物质的最小添加值和最大添加值进行了规范。所以对于那些声称添加了铁、锌的婴儿配方奶粉,千万不要觉得配方有多优秀,其实只是所有婴儿配方奶粉都必须含有的基础成分。
表:维生素指标
表:矿物质指标
看配方首先要看以上这些国家标准规定的营养物质种类全不全、添加量够不够、各种营养素之间的配比是否合理。下图是某奶粉的营养成分表,大家可以看到第一项标注的就是能量,每100ml奶液提供能量272kJ,符合国家标准,蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量也在国家标准范围之内。在能量和产能营养素之后列出了很多矿物质和维生素的名称和添加量,包括了国家规定必须添加的12矿物质和13种维生素,添加量均在国家规定的范围之内。
升级配方:可选成分也要符合国家标准
仔细观察会发现,在必须添加的营养物质之外,该款奶粉还额外添加了膳食纤维、二十碳四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核甘酸等营养物质。虽然这些营养物质并不是国家强制要求添加的,但如果添加了也需要符合相关的国家标准,如前文提到的GB10765-2010(《食品安全国家标准婴儿配方食品》),以及GB14880-2012(《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》,2012年3月15日发布,2013年1月1日开始实施)。
之所以在国家标准中将二十二碳六烯酸(DHA)等许多营养元素列入可选择项,主要因为在保证合理营养摄入后对成品奶粉的成本考量,避免硬性加入后成本高企导致奶粉零售价过高,满足各类消费群体自主选择的需要。
表:可选择成分指标
——上表内容引自中华人民共和国国家标准GB10765-2010(《食品安全国家标准婴儿配方食品》)
《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)明确指出,食品营养强化剂是指为了增加食品的营养成分而加入到食品中的。该标准规范了营养强化剂允许使用的品种、范围及用量,比如核苷酸的添加标准是0.12~0.58g/kg(以核苷酸总量计)。标准还规定,不应该通过使用营养强化剂夸大某一营养成分的含量或作用误导和欺骗消费者。比如说DHA,虽然是可选添加成分,但是基本已经成为所有婴儿配方奶粉的标配了,家长仔细看看营养成分表,千万别对声称添加了某个营养素的配方奶粉轻易动心。
特殊配方:满足宝宝的特殊需要
如果你的宝宝在消化、免疫或代谢方面有特殊情况,比如过敏、乳糖不耐受、早产等,就需要考虑选择特殊配方奶粉,只有特殊配方奶粉才可以让他们健康成长。比如针对特殊体质婴儿设计的低敏配方奶粉,这类奶粉在加工时将牛奶中的蛋白质完全分解或者分解一部分,以降低过敏概率,但并不影响蛋白质的营养价值,还能缓解宝宝便秘、胀气、腹泻等消化问题。
特殊配方奶粉在欧盟国家已经发展得比较完善了,各种特殊配方奶粉都可以在超市或药店买到。中国目前只有少数几种特殊配方奶粉,这其中部分原因在于之前针对婴儿配方奶粉的国家标准制定得太严格,没有为特殊配方奶粉留出余地。很多特殊配方奶粉被国家标准一卡,都属于不合格。好在专门针对特殊配方奶粉的国家标准(《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》)已经颁布并开始实施了。
❻ 婴儿奶粉六大基础配方
婴儿奶粉六大基础配方
婴儿奶粉六大基础配方 不管是哪一款婴儿奶粉,它的成分一般都会有2大方面,一个是基础配方,另一个是强化配方,让我们看看婴儿奶粉的六大基础配方。 婴儿奶粉六大基础配方
婴儿奶粉六大基础配方1
婴儿奶粉六大基础配方如下:
1、能量。 我国营养学会在2000年建议:0~12个月婴儿,能量摄入量均为95kcal(kg.d)。
2、 蛋白质: 对于牛乳喂养的婴儿来说,每天需要的蛋白质是3.5g/kg。
我国规定,0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g,6-36个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g。但是,蛋白质含量不可过高,有使宝宝变胖的风险。
3、 脂肪: 我国营养学会建议,0~6个月的宝宝,脂肪提供的能量要占总能量的45%~50%;6个月以后,脂肪提供的能量要占总能量的35%~40%。
4、 碳水化合物: 婴儿时期,碳水化合物提供的能量应占总能量的30%~60%。其中,乳糖占碳水化合物的总量应≥90%,不得使用果糖。
5、 13种维生素: 维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸(烟酰胺)、叶酸、泛酸、生物素。
6、 12种矿物: 钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、碘、氯、硒。
婴儿奶粉六大基础配方2
婴儿奶粉六大基础配方如下:
1、α-乳清蛋白
α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。
2、DHA和AA
奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸,又称脑黄金;AA具体成份是指花生四烯酸。 DHA、AA属多元不饱和脂肪酸,在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。 促进大脑发育,促进胎儿和婴儿正常发育,调节免疫系统,保护肝细胞,促进消化,预防心脑血管疾病等。像能健乐奶粉里面的DHA和AA就是这样的作用。
3、维生素A、D、铁、锌
钙磷比例2:1;同时添加维生素D,促进钙的吸收,预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。但如果婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉,就会引起一些皮肤疾病,甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。
4、核苷酸
吃母乳的婴儿抵抗力好,是因为母乳中含有重要的物质——核苷酸,科学家从经过十多年的潜心研究发现,母乳中可以为宝宝吸收利用的核苷酸含量为72毫克/升,在众多奶粉品牌中,添加核苷酸的为数不多,纽贝滋奶粉是其中一个。
5、亚油酸、亚麻酸
喝母乳的.宝宝聪明活泼,是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和AA,让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸,可能需要额外添加DHA和AA,但添加DHA和AA易氧化,氧化后配方奶的味道会有所改变。因此,婴幼儿配方奶粉中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。
6、牛磺酸
牛磺酸是人体的条件必需氨基酸,对胎儿、婴儿神经系统的发育有重要作用。
❼ a2至初奶粉配方营养表是什么
以a2至初奶粉3段(12-36月龄)为例,其对应的配方营养表内容是每100克奶粉平均含有能量2014千焦;蛋白质含量17.8克;脂肪含量22.6克;米优酸含量4.65克;碳水化合物含量为50克。
同时维生素的具体含量是每100克奶粉中含有维生素A520ug;维他命D6.6ug;维他命E6.3ug;维他命K133ug;维生素B1394ug;维生素B21120ug;维生素B6290ug等。
矿物质的具体含量是每100克奶粉中含有钠212毫克;钾含量830毫克;铜含量295ug;镁含量60毫克;铁含量7.1毫克;锌含量4毫克;钙含量616毫克;磷含量448毫克等。
a2至初奶粉3段配方:
1、脱脂牛奶,生乳,乳糖,植物油(大豆油,葵花籽油,椰子油),乳清蛋白粉,脱盐乳清粉,低聚半乳糖,花生四烯酸油脂,金枪鱼油(DHA)。
2、矿物质(磷酸氢二钾,柠檬酸钠,碳酸钙,氯化镁,氯化钾,硫酸亚铁,硫酸锌,亚硒酸钠,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾)。
3、磷脂,氢氧化钙。
4、维生素(L-抗坏血酸,dl-α-醋酸生育酚,醋酸维生素A,烟酰胺,维生素D3,D-泛酸钙,盐酸硫胺素,植物甲萘醌,盐酸吡哆醇,氰钴胺,核黄素,叶酸,D-生物素),氯化胆碱。
5、核苷酸(5′ 单磷酸胞苷,5′-尿苷酸二钠,5′ 单磷酸腺苷,5′-肌苷酸二钠,5′-鸟苷酸二钠),牛磺酸,乳铁蛋白,柠檬酸。
以上内容参考 A2至初官网-a2至初奶粉3段(营养信息)
❽ 孕妇奶粉为何里边不含铜
正常情况下,孕妇不需要额外补充铜剂,铜过量可产生致畸作用。 成年人每天需要铜0.05~2毫克,孕、产妇和青、少年(少年食品)的需要量还要多些。足月生下的婴儿体内含铜量约为16毫克,按单位体重比成年人要高得多,其中约70%集中在肝中,由此可见,胎儿的肝是含铜量极高的器官。从妊娠开始,胎儿体内的含铜量就急剧增加,约从妊娠的第200天到出生,铜含量约增加4倍。因此,妊娠后期是胎儿吸收铜最多的时期,早产儿易患缺铜症就是这个原因。孕妇体内铜的浓度在妊娠过程中逐渐上升,这可能与胎儿长大体内雌激素水平增加有关。
❾ 在给孩子选择奶粉的时候,一般要查看哪些指标
蛋白质
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,参与制造肌肉、骨骼、血液、皮肤,为骨骼的构建提供甘氨酸、赖氨酸等营养成分,它们是骨胶原蛋白的主要组成成分。蛋白质也是免疫系统的物质基础,还是与免疫力有关的许多微量营养素吸收与转运的载体。为了增强宝宝免疫力,家长要选择富含优质蛋白的食物。奶粉中蛋白质含量的国家标准是每100kJ奶粉,应该含有蛋白质0.45-0.70g。在标准中,还有一个十分重要的指标,那就是乳清蛋白以及酪蛋白的比例,达到6:4是最佳的状态。
还需要说明一点的是,在给宝宝选择奶粉的时候不要只看成分,还需要看奶粉的产地,进货渠道等等。
❿ 1一6个月婴儿奶粉量
1一6个月婴儿奶粉量为:刚出生婴儿奶量可按婴儿每公斤体重计算,每日给100—200毫升。
婴儿15天到满月,如消化正常,可吃纯奶,近每公斤体重100—150毫升,每顿约吃60—100毫升。婴儿满月后到两个月,奶量按体重逐渐增加,每日喂6—7次,每次间隔3.5—4小时,每顿约吃80—120毫升左右。最多可吃到150毫升。
婴儿两到三个月,每天喂5—6次,每隔四小时一次,每次吃奶150—200毫升。婴儿三到六个月,每天喂5次,每隔四小时一次,每顿喂奶量为:3—5个月吃150—200毫升。
(10)婴儿奶粉含铜多少合适扩展阅读:
婴儿奶粉量介绍如下:
5—6个月吃200—250毫升,应掌握吃奶总量,每天不超过1000毫升,每顿奶量不超过250毫升。四个月开始在吃奶前喂辅助食物。婴儿六到九个月,每四小时喂一次奶,每次吃200—250毫升。
每天由四顿奶改为三顿奶,逐渐上辅助食物从代替半顿开始到代替一顿奶。中糖量逐渐减少。婴儿九到十二个个月,全天由吃三顿奶减到吃两顿奶,每次250毫升,仍掌握隔四小时吃一次,其他顿全吃辅食。每两顿奶中间要喂水。