一天吃多少盐合适

‘壹’ 人一天吃多少盐合适

中国营养学会和中国高血压联盟，根据我国居民的饮食习惯，建议每天盐的摄入量不超过6克，这是对正常人的，对于有高血压的人应该是不超过5克，如果有高血压同时已经伴有肾功能损害的人，每天建议摄入盐1.5-3克。

吃盐多的危害:

1、吃盐过多会使体内的钠离子增多，导致多余水分不能被排出而积聚在体内发生浮肿。

2、高血压高血脂及心脑血管疾病患者在饮食上需要低盐低脂饮食。所以盐吃多了会使人患上高血压，高血脂及心脑血管疾病的风险。

3、盐吃多了会使人口渴，需要及时补水。如果长时间这样下去，不能及时补水就会造成人脱水。

‘贰’ 一个人一天应该吃多少盐

中国营养学会建议，成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量是6克。

这里所说的6克很多人都认为是2克盐勺的3勺用量，其实这就是最大的误区。这里说的6克包括盐更包括食物本身的含钠成分，还包括一些酱油、咸菜等所含的盐分。因此在实际用精盐的量也就是啤酒瓶盖去掉里边那一个胶皮圈后的一平盖的量，大概4克左右，如果这个人有高血压那就要更少一点，如果有高血压，伴随高血糖，伴随肾脏病的话那就少之又少，最后估计就剩2克盐了。

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如何减少盐量摄入？

1、豆腐乳、豆豉鱼、橄榄菜、咸菜等都含有极高的盐分，应少吃为好。酱油、鸡精等都含钠，也应注意。一般来说，20毫升的酱油中含有3克食盐，10克黄酱含盐1.5克，如果做菜需要放酱油和酱类，应按比例减少其中的食盐用量。

2、习惯过咸食物，口味重的人，可以在烹制菜肴的时候，放少许醋，提高菜肴的鲜香味，帮助自己适应少盐食物。

3、烹制菜肴的时候，如果加糖会掩盖咸味，所以不能仅凭口味来判断食盐是不是过量，使用量具更准确。

4、多采用青椒、西红柿、洋葱这样具有特殊味道的菜调味。

5、多采用蒸煮炖的烹饪方法来减少盐的摄入。

6、买低钠高钾的盐。

‘叁’ 人一天要吃多少盐

我国居民膳食指南推荐一个人一天盐的摄入量是小于6克。

很多人听说“限盐”健康，所以就一味的过度限盐，但其实“过度缺盐”也会产生极大的的危害，钠盐摄入不足会导致机体细胞内外渗透压失去平衡，促使水分进入细胞内，从而产生不同程度的脑水肿，轻者会出现意识障碍，严重的会导致心率加速、厌食、恶心等不良反应。也就是说，盐不可多，但是亦不能少，适量才是王道。

每天该吃多少盐？

我国居民膳食指南推荐一个人一天盐的摄入量是小于6克，其中2克盐是人们日常吃进去的食物所包含的盐量，实际一天炒菜用盐量应是4克。一天摄入的盐的量相当于把一个普通啤酒瓶盖铺平的量。

‘肆’ 每天吃多少盐合适

每人每天食盐摄入量不高于5克。

食盐摄入过多，可导致血压升高，因为过量的盐摄入会使体液或血容量维持在一个偏高的水平。同时，不合理膳食行为会导致肥胖、糖尿病、高血压、脑卒中、冠心病等疾病的发生发展。

合理的食盐摄入也非常必要，食盐的主要成分是氯化钠，钠离子是维持血凝容量，调节体内酸碱平衡，传递神经信号和维持正常细胞功能所必需的；氯离子则是构成胃酸的主要物质，对食物吸收、消化起着重要作用。

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注意额外的盐分摄入问题

市面上还有很多糖和盐含量都很高的食品，尤其是以下几类，大家要格外注意。

一、果脯蜜饯。比如酸酸甜甜的话梅让人欲罢不能，但吃进10个，摄入的盐就占一天总量的56%。你可能吃的时候并不觉得咸，这主要是由于工艺需要，话梅在加工时会加入很多糖，甜、酸、咸3种味道发生了“抵消减弱”作用。

二、面包饼干类食物。面包和饼干是含糖大户。为了使面包蓬松、更立体，质地更均匀，制作时需要加一定量的盐。饼干虽然不咸，但加工时也需要通过加盐来支撑面筋强度、抵消甜度，所以饼干也是高盐食物。

三、调味料。比如，番茄沙司，其中的配料有很多，除了番茄外，通常还有糖、盐、增稠剂、增鲜剂等。

四、海产干货。鱿鱼丝、鳕鱼丝等用海产品制成的干货味道鲜美，又有嚼劲，许多人还觉得其营养丰富。可数据显示，鳕鱼丝竟是含盐大户：100克鳕鱼丝含钠2克，相当于5克的盐。并且在这类食品的配料表上，白砂糖的位置特别靠前，是典型的高糖高盐食物。

‘伍’ 一个人一天吃多少食盐最好

了解了过量食盐的危害，那么我们每天吃多少盐合适呢？正常成人每天钠需要量为2200mg，我国成人一般日常所摄入的食物本身大约含有钠1000mg，需要从食盐中摄入的钠为1200mg左右，因此，实际在每天食物的基础上，摄入3g食盐就基本上达到人体钠的需要。不过由于膳食习惯和口味的喜爱，我们每天盐的摄入都远远超过3g的水平。
中国营养学会建议健康成人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）的摄入量是6g。
随着生活条件的改善，人们渐渐意识到高血压的高发病率与盐有关，一般情况下，正常人每天摄入6克的盐就可以满足身体需求，我国防控高血压刻不容缓，另外，盐不单对高血压人群的生活产生影响，在日常生活中，正常人群还会出现盐敏感问题。60%的高血压病人是盐敏感者，而正常人中的盐敏感者也高达1/4，因此，在健康人群中对盐的摄入量进行控制也很有必要。

‘陆’ 每天吃多少克盐健康，大约几勺啊

大家都知道，中国居民膳食指南里建议大家每天盐分的摄入量不得超过6克，那这六克盐大概是多少呢？

荷叶健康告诉大家~

举个最简单的例子，啤酒大家都知道吧，可能没喝过，但一定见到过，这个啤酒的瓶子盖，我们把它完整地取下来，让它保证平整不弯曲，然后我们把它装满盐，再抹去高出瓶盖边沿的部分，这里面差不多就有6克盐了。

为啥会建议少吃盐呢？

这是因为盐的主要成分是氯化钠（NaCl），这个钠离子进入人体过多，会导致我们血压升高。久而久之就可能出现高血压、脑卒中、骨癌、骨质疏松等疾病。据调查我国有大约50%的高血压和33%的脑卒中都是由于高盐饮食导致的。全球每年有300万人因为高盐饮食而去世。

想要远离高盐饮食，最简单的办法就是控制每天盐分的摄入量，咱们健康人成年人每天摄入的盐分不要超过6克，如果患有高血压及其高危人群，每天应该控制在4克以内……

有人可能会有疑问了，六克盐才那么少，我一道菜该如何放盐啊，连一道菜的盐都不够！

家人们啊，千万要注意，这里的六克盐指的是你吃进去的盐！

咱们炒菜放盐，但是你不可能连菜带汤都吃进肚子里吧！再说营养学中这里指的是钠离子，除了盐本身有钠离子，蔬菜、水果、主食中都有一定量的钠离子。中国居民膳食指南中所说的6克盐，换算成钠离子指的是2400毫克钠。

举个例子

15毫升酱油——800毫克钠

100克油条——500毫克钠

1个咸鸭蛋——1800毫克钠

如果转为低钠饮食，咱们做菜时每道菜用盐可以少放点盐，如果一道菜用盐3克，可以变成2.5克，逐渐降低盐分，慢慢的口味就会变淡。

也可以适量地食用低钠盐、用味精和鸡精增加咸味或者增加其他味道（如加入胡椒、大料、花椒、辣椒、陈皮、桂皮等）。

当然这里要提醒一下，低钠盐中含有较多钾离子，部分疾病（如肾功能不全等）对钾离子代谢有问题，还请注意，需要咨询医生是否能用低钠盐。

这里再提示一下，儿童用盐量比成人更少，要精心设计食谱，多种味道搭配减少用盐量。

参考文献

[1]思雨.“中国居民减盐核心信息十条”发布 健康成人每天食盐不应超过6克[J].中国食品,2019(17):157-158.

[2]云无心.几招助你少吃盐[J].健康博览,2017(12):52-53.

‘柒’ 盐每天吃多少合适

正常成人每天钠需要量为2200mg，我国成人一般日常所摄入的食物本身大约含有钠1000mg，需要从食盐中摄入的钠为1200mg左右，因此，实际在每天食物的基础上，摄入3g食盐就基本上达到人体钠的需要。不过由于膳食习惯和口味的喜爱，我们每天盐的摄入都远远超过3g的水平。

‘捌’ 一天最少吃几克盐最合适

人体对钠盐的需求分为低中高三个级别。每天补充1500毫克为低水平；补充2400毫克为中等水平；补充3500毫克为高水平；那么把它折算成盐的分量则分别为3.8克（大半勺），5.8克（一勺）和8.9克（一勺半）。50岁以下的成人每天只要摄入大半勺盐来补充出汗所损失的钠就足够了。如果工作环境比较热，要曝晒在阳光下或者大量出汗，每天也只要补充一勺盐。过了50岁，人对钠的需求量还会降低一些；过了70岁，人对钠的需求量会更低，每天只要摄入半勺盐就够了。

‘玖’ 人一天吃多少盐最好

每天5克左右的盐就可以满足人体的需要.
盐吃多了会导致高血压,
动脉硬化等疾病.所以食物应以清淡为主,多吃蔬菜水果多喝水,记住了~!