速食粥用多少温度水泡

㈠ 煮玉米粥用冷水还是热水啊

用冷水煮就可以了，以下是具体做法。
主料：白玉米100克、玉米渣30克、水适量
辅料：冰糖70克
步骤：
1.准备好白玉米和玉米渣，冰糖
2.白玉米和玉米渣用水淘洗干净
3.白玉米和玉米渣放2倍的水泡2小时左右，如果是晚上泡，可以放冰箱里泡过夜
4.泡好的玉米淘洗2次，加适量的水放入电饭煲中，选择煮粥模式，如果用电压力锅更好，可以节约时间。
5.煮一个半小时左右，捞出玉米粥，煮到白玉米变大，有开花的裂纹就可以了
6.加入冰糖再煮10分钟
7.玉米粥里的冰糖融化就可以了
8.玉米粥盛入碗里就可以享用啦~

㈡ 冻干粥直接用热水冲泡就可以了吗，不用放微波炉吗

先用热水冲，然后放微波炉。

㈢ 冲泡即食粥健康吗

如今的社会经济发展速率十分快，大家的工作中节奏感也越来越迅速，在那样的社会背景下，各式各样的中式快餐十分时兴，这在其中就包含速食粥，速食粥的一大益处便是吃起来十分便捷，非常合适众多工薪族群体，但建议大伙儿不必常常吃速食粥，不然会出现营养成分不全方位的伤害，那么速食粥吃完对身心健康有没有益处呢？

（4）科学研究的生产加工烹饪，食材经生产加工与烹饪后应尽量避免营养元素的损害，并提升消化吸收消化率

（5）优良的用餐规章制度，一日三餐定时执行定量分析，且能源比例适合，培养优良的饮食结构。

（6）食材对身体无毒性没害，确保安全性，食材不可带有对身体造成不良影响的各种各样危害要素，食材中的危害微生物菌种，化合物，农残，食品防腐剂等应合乎食品环境卫生国家行业标准的要求。

㈣ 市面上卖的燕麦粥是怎样做的

至于冲还是煮，要看你是哪一种麦片，以超市卖的为例 1）需要煮的（没有标明免煮或快熟）， 2）快熟的（煮3分钟）， 3）免煮的（用80度的水泡3分钟就OK了，没添加东西）， 4）速溶的，（那种用开水冲的，加了糖和奶精的，一小袋包装好的） 我喝的是（3） 我每天都是麦片+牛奶+奶酪+盐，呵呵~~~~好喜欢吃，浓浓的奶香味道，麦片好有营养的，我吃这个以后便秘都好多了（我平时吃的油很少，因为在减肥，从前只要吃的油少BB就很难，现在都不是很困难，好开心！） ，里面再加一片奶酪，好香，好浓~~~~ 推荐理由：燕麦营养价值高，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。同时，燕麦又有很好的药用功效，对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。 燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维，它主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意，每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。 食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。文章推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20—30分钟；熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。 燕麦吃法： 一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮。 减肥麦片吃法： 材料: 麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油. 做法: 锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可. 麦片不要放太多,不然会很浓汤的. 这是小白菜的一种吃法. 另外:菠菜，茼蒿，荠菜，芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了． 鲜奶麦片 材料：（4人份） 咸味：麦片，3/5饭碗清水或肉汤1碗半，肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。 甜味：牛奶4杯，糖适量，麦精片8大匙。 做法： 咸味：将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8～ 12分钟，（杂货店所买的麦片要煮久些，才会烂） 。加盖再焖5分钟后，即可食用。 甜味：1．牛奶以小火加温，并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2．牛奶在加温时，要注意搅伴，以免焦底。 健康燕麦粥 主料： 燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量 作法： 1.燕麦泡一小时，加水750cc。 2.水煮开后转小火约煮四十分钟，尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。 3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。 洪昭光教授曾在他传播甚广的健康指导中，推荐过燕麦片，吃燕麦片有降脂、降胆固醇、畅通肠道等好处，我常吃燕麦片，也比较过市面上买得到的数种牌子，燕麦片有的口感有些粗糙，怎样让全家人都喜欢，经常吃它，在吃法上也要有点“创意”才行。 我尝试过燕麦片的7种吃法，每样都不错，做起来也简便，不妨推荐给大家： 一、燕麦片二至三匙，用煮沸的牛奶冲入，放置三五分钟，待出现一些粘稠状后（口感会有提高），食用。 二、以水赥蛋或鸡蛋花（咸、甜均可），冲入适量燕麦片，同样稍加放置再食用。 三、烧煮好的米粥中，放入少量燕麦片，既增加粥的粘稠度，同时营养也更全面。 四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的热水冲饮，口味独特。 五、将少量燕麦片（半匙左右）加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。 六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麦片。 七、在一些冲饮食品，如藕粉、莲子粉中，添加少量的燕麦片食用，口味也不错。 第一招、冬海皇粥－传统风味，食出新滋味 材料（1人份）：燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉（去皮）140克 、海参

或者你在网络搜索（分享有礼，这是记录减肥历程的各种酸甜苦辣）这篇文章第一篇就是希望能帮助到你

㈤ 米粉用多少度的水冲

米粉一定要用60-70度的水冲，一般米粉上都有说明的 这个温度是最好的，能保证米粉融化的最为彻底，但不必受这个水温的限制，只要温度适宜即可，但要注意一点，在给宝宝喂食时，一定要试好温度，不要在米粉温度仍然很高的情况下喂给宝宝吃，避免烫到宝宝。

㈥ 什么是方便粥，怎么做方便粥

【原料】大米50克，黄小米50克，粘黄米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，红小豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，小红枣100克，白糖适量。

【制作方法】

1、先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。

2、将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣。

3、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。

• 做法三

【原料】红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米（根据自家人口配比即可）。

【制作方法】

1、红豆，玉米提前泡3-4小时。

2、其他材料混合洗净。

3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。

用紫砂煲或其他煲粥工具，煮三小时后最好，腊八粥简单又营养，喜欢甜的就放些冰糖一起熬，也可就菜吃。

• 做法四

步骤一、莲子、红豆，桂圆干洗干净浸泡。

步骤二、将泡好的红豆、莲子和桂圆下锅煮，大火烧开小火熬煮。

步骤三、糯米，银耳洗干净泡上。

步骤四、豆子熬煮40分钟后放糯米、银耳、山药再煮。

步骤五、放入适量枣泥，煮开15分钟

步骤六、出锅前放入百合、冰糖煮片刻，煮到粥粘稠即可。

• 做法五

主料

• 黑米（适量）

• 糯米（适量）

• 红豆（适量）

• 绿豆（适量）

• 花生（适量）

• 葡萄干（适量）

• 薏米（适量）

调料

• 桂圆（适量）

• 莲子（适量）

• 红枣（适量）

• 冰糖（适量）

1、红豆、花生、莲子多淘洗几遍，用水隔夜泡上。

2、黑米洗净隔夜泡上。

3、电饭锅中加适量冷水，加入泡好的红豆、花生、莲子。

4、再加入隔夜泡好的黑米（连泡米水一起倒入锅中），接通电源，按至“煮饭”键，盖盖。

5、绿豆和薏米洗净，用水稍泡一小会。

6、桂圆剥去外皮，跟葡萄干、糯米一起淘洗干净。

7、锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米。

8、再加上桂圆、葡萄干和糯米，搅动一下，加锅盖，继续煮。

9、再次煮沸后约十分钟，加入洗净的红枣。

10、继续煮约半个多小时后加入适量冰糖。

11、继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可，拔掉电源，焖约十分钟即可出锅。

㈦ 泡方便面用多少温度的水

泡面要用80度的水才好吃。根据相关的资料，把水烧开后等温度降到80度左右时泡面最合适，而不是把冷水加热到80度泡面；同时水温不够泡不透面，水太热了会破坏泡面里的营养。

方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定，食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间内便可食用的即食方便食品。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的踪影。

㈧ 麦片怎么泡，开水温度多少最好

泡麦片的开水温度80-90摄氏度微开最好，具体步骤如下：

1、麦片取出来。准备好配料：燕麦片 50克、牛奶 250毫升、阿胶枣 3颗、白糖 30克。

(8)速食粥用多少温度水泡扩展阅读：

麦片煮久后会吸水膨胀，变软，所以，要按自已的喜好添加麦片或者水。软硬度也根据个人喜好熬煮哦。如果担心煮麦片粥的时候会溢锅，那就用个锅铲或用双筷子放在锅上如图2，开中小火，能有效防止溢锅哦加入牛奶后不适合久煮。

㈨ 煮粥前，先把米用开水泡几小时

气温在20℃左右，浸泡后的大米水分充足，其中一种霉菌就是红色的。（2）做饭前可对大米适当浸泡，这样烧出来的米饭更香，在一定温度和湿度条件下：大米浸泡后接触空气大米水泡太久煮饭易变成红色。原因，且贮存时间长达24小时，会产生霉菌，就不能再吃。前几天，适宜于霉菌的生长繁殖，煮出来的饭才变成了红色。指导建议：（1）变了颜色的米饭，也就是变质了，但时间不宜超过2小时。淘洗后的大米应该当餐煮熟

㈩ 燕麦的煮法

一、煮粥：

1、 古道燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素， 常吃燕麦系列食品对富贵病有治疗作用，每次煮2两够一人吃两顿，一次吃两碗;

2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠;

3、用一般的不锈钢锅或者沙锅煮，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看;

4、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45—60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色;

特别提示

吃燕麦粥：吃粥的时候可以先观其形状，燕麦粥的汤是乳白色，燕麦米的其中一端保留有张开的胚芽，一般的米，胚芽都被机器加工掉了。



其实，一颗胚芽的营养价值可以顶上一颗米的营养价值，吃前可以取少量的汤在手上，然后敷在脸上或者手上，燕麦米的米汤营养价值很高，含有小分子多肽，会被皮肤完全吸收，这个实验你可以用我们大米的米汤对比使用一次就知道了，我们吃的大米米汤是不会被人体吸收，干后留下一层白白的皮，长期使用燕麦产品有美容排毒的功效。

二、焖米饭：

1、先将燕麦米单独浸泡15分钟

2、将燕麦米和大米按照1：2的比例混合焖饭(备注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合焖饭)



三、花样蜜饯饭

加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材，煮好的饭拌一拌就香甜可口。



三、炒饭

煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒，配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果，燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。