1斤黄酒泡多少枸杞合适
‘壹’ 枸杞泡酒的比例
枸杞泡酒的比例为枸杞:黄酒:赤冰糖2:6:1。
枸杞泡酒的做法具体如下:
食材准备:枸杞200g,黄酒600g,冰糖100g。
1、枸杞备用。
‘贰’ 枸杞泡酒一斤酒一般要多少枸杞
一般浸泡药材用酒的比例在10:1左右,一斤白酒可以浸泡50克枸杞子,酒精度调整在40度左右,浸泡20天后就可以喝了,喝的时候可以适量添加些糖分调味。
根据以上比例来看,一斤黑枸杞需要泡十斤白酒,过多或过少的效果都不好。
‘叁’ 枸杞泡酒每斤酒加多少
你好,枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依个人体质或酒量来适当加减用量。
枸杞泡酒方法
1、选用在50度左右的白酒,或者选择好的高粱酒,在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依个人体质或酒量来适当加减用量。
2、在挑选枸杞的时候要注意,枸杞的种类很多,一般最好选择宁夏枸杞,建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右即可。枸杞不需要进行过分清洗,以免洗掉本身的药性。
3、选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒,如人参,红枣等,将所有药材放入酒中之后,便可以加入冰糖调味,冰糖量根据个人喜好适当增减。
枸杞泡酒的不同方法
枸杞虫草酒的泡法
材料:冬虫夏草10克,枸杞子60克,白酒500毫升。
做法:将枸杞子,冬虫夏草洗净晾干,放入酒瓶中,用白酒浸泡,封紧瓶盖,每日振摇1次,半个月后可以开始饮用,每天早晚可以各饮服15到20毫升。
功效:补虚益精,驱寒助阳,适宜于调理肾虚气喘,或咳嗽声低,或头晕目眩,腰膝酸软,遗精等症。
芝麻枸杞酒的泡法
材料:炒熟的黑芝麻,生地黄各300克,枸杞子500克,火麻仁150克,酒曲120克,糯米1500克。
做法:将黑芝麻和所有药材加工粉碎,放置于砂锅中,加水3000毫升,煮至2000毫升,取汁候冷。将糯米蒸熟,放凉后置于容器中,加入药汁和酒曲拌匀,密封好容器,将酒瓶放置在保温处,14日之后启封,滤掉酒渣,每日饮服3次,每次30到50毫升。
功效:滋肝肾,补精血,适宜于调理肝血不足所导致的腰膝酸软,遗精,视线模糊,须发早白等症。
杞菊麦冬酒的泡法
材料:枸杞子50克,麦冬30克,杜仲15克,菊花10克,白酒1500毫升。
做法:将所有药材碾碎,放入酒坛中,注入白酒,密封好放置在阴凉处,隔日晃动酒坛两次。酿制3周后即可饮用,每天早晚各饮用15毫升。
功效:补肾益精,养肝明目,适宜于调理腰背疼痛,阳痿遗精,头晕目眩,视线模糊等症。
杞菊地术酒的泡法
材料:枸杞子120克,生地黄200克,白术150克,五加皮100克,菊花80克,甘草60克,糯米3000克,细曲250克。
做法:将细曲研为粗末,其他药材加工研碎放置在砂锅中,加水煮至4000毫升左右,去渣取汁,倒入酒坛中,将糯米洗净煮熟,冷却后放入细曲末,然后倒入酒坛中,同药汁一起搅拌均匀,加盖密封,放置于保温处,21天后取出,去掉酒渣,可三餐时佐膳饮服。
功效:养肝明目,滋阴补肾,健脾和胃,适宜于调理肝肾阴虚所致的腰膝酸软,两足无力,筋骨酸痛,肢体麻木不仁,头晕眼花,双目干涩,视线模糊,视力减退,迎风流泪,须发早白,脾胃气虚所致的食欲缺乏,胸腹胀满,便溏泄泻等症。
益阴酒的做法
材料:女贞子60克,枸杞子60克,生地黄30克,胡麻仁60克,冰糖100克,白酒2000毫升。
做法:将胡麻仁水浸,去掉浮物,洗净后蒸煮研烂,女贞子,枸杞子,生地黄捣碎,同胡麻仁同用细纱布袋包好,扎紧口袋备用,将冰糖放入锅中,加水适量,用文火加热融化,趁热用干净细纱布过滤一遍,将白酒装入小坛子中,放入药袋,放置于炉上用文火煮沸,待冷却后密封,置放于阴凉处,隔日摇动数次,14日后开封,去掉药袋,加入冰糖和500毫升凉开水搅拌均匀,静置过滤,每日早,中,晚各空腹饮用10到20毫升。
功效:滋阴补血,乌须黑发,延年益寿。适宜于调理肝肾阴血亏虚所致的腰膝酸软,头晕目眩,两眼干涩,视线模糊,视力下降,耳鸣失聪,须发早白,头发稀疏脱落,老年习惯性便秘等。
杞菊地冬酒的做法
材料:枸杞子40克,菊花40克,生地黄30克,麦冬30克,冰糖60克,白酒1500毫升。
做法:将生地黄,麦冬捣碎,枸杞子拍烂,同菊花共装入细纱布袋,扎紧口备用;冰糖放入锅中,加适量水开火融化,视其将变成黄色时,乘热用干净纱布过滤一遍,将酒倒入酒坛内,放入药袋,加盖密封,置放于阴凉干燥处。每日摇动数次,14日以后开封,去掉药袋,加入冰糖和800毫升凉开水搅拌均匀,静置过滤后饮用,每天早晚各温饮10到20毫升。
功效:滋阴补肾,养肝明目,适宜于调理肝肾阴虚所致的腰膝酸软,头晕目眩,两眼干涩,视力减退,视线模糊,迎风流泪,精液稀少,盗汗遗精,干咳少痰,消渴便结等症。
‘肆’ 枸杞泡黄酒怎么泡
黄酒泡枸杞的做法:
1、枸杞子洗净晾干。2、准备好几斤黄酒,也可用白酒、米酒。
3、玻璃瓶清洗干净,抹干水分,可用少许酒消毒;
4、枸杞、黄酒、冰糖的比例1:1:0.2,也就是一斤枸杞加一斤酒放二两糖;也可以不用加糖。
5、把枸杞倒入瓶中,缓缓注入酒,盖上瓶盖密封,放置阴凉处,泡制后,定期摇匀。一个月后即可饮用。
‘伍’ 1斤黄酒泡多少枸杞合适
1斤黄酒泡二两枸杞合适,再加上二两桂圆肉。清肝明目,疏风散热,肝虚白内障,迎风流泪酒又叫疏风明目酒。
‘陆’ 枸杞子和酒的比例是多少
10斤酒泡2斤枸杞。
通常来说酒与枸杞的比例是1:5,因此10斤酒应该放2斤枸杞。
(6)1斤黄酒泡多少枸杞合适扩展阅读:
中医学认为:枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿,现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖,主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力,抗肿和抗老作用,另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种。
参考资料:网络-枸杞酒
‘柒’ 枸杞泡酒比例应该是多少比如一斤酒放多少枸杞
【配方】海',萃,人'参15克,枸杞200克,熟地10克,冰糖40克,白酒1kg
【功效与作用 】海''萃,人'参有强肾助阳作用,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。
用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。无病常饮,亦有强身益寿之功。
【泡制方法】
1、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。
2、白酒装入酒坛内,将装有海‘’萃‘参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
(7)1斤黄酒泡多少枸杞合适扩展阅读
现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外,还能起到美白作用,这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。
枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外,也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊,仔细斟酌,糖尿病者要慎用,不宜过量。
现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。
参考资料来源:人民网-枸杞子泡酒DIY指南看看你真的做对了吗?
参考资料来源:网络-枸杞泡酒
‘捌’ 杞子泡黄酒要怎样制作
杞子泡黄酒:材料:枸杞子250克,黄酒适量。
操作:①将枸杞子择洗干净,置于黄酒中密封浸泡。
②每日摇动数次,2个月后即可饮用。
作用:养肝明目,疏风清热。适用于高血压,高血脂症等症。