红酒柜单温多少度合适

⑴ 如何挑选红酒柜

目前国内从事葡萄酒恒温红酒柜生产和销售的企业众多,在选择红酒柜供应商或制造商之前，要对他们以及产品有足够详细地了解。 对于高档的压缩机终端用户来讲，其最关心的是产品质量和恒温性能、以及方便生活使用等等。红酒柜指标最重要的第一个自然是恒温性，第二应该是避震功能，第三是控湿性能．对于个人来说，首选考虑是自己的购买能力，其次就是购买红酒柜的用途，第三应该是选择不同的厂家．
在选择红酒柜之前, 首先考虑的是它的用途以及存放位置.红酒柜可以摆放在屋内任何地方–厨房、客厅、车库或者地下室，甚至在厨柜内。只需选择的地方是避风雨能正常通电，环境温度在5°C和35°C之间即可.只需能正常通电，红酒柜就能在预先的设定下立即启动，并且可随意移动。 不同的酒需要不同的温度储藏。名贵的酒或红酒一般存放温度为15-18°C; 稀释的红酒12-14°C; 白酒7-14°C；烈酒在6-9°C. 简而言之，红葡萄酒可直接饮用，而白葡萄酒则必需冷冻后才可享有浓郁的口味。我们的红酒柜各温区的温度范围在5-18°C之间，用户可自由调整已适合任意名酒之储存.
工作温度：在较高的设置环境温度下工作，由于热传导大而压缩机的制冷不足， 导致柜内温度不能到达设定的温度。在一个箱体内，不同的温度感应点之间的温度值相差较大。有些工厂使用胶板接合内胆，由于接缝存在，柜内湿气会透过接缝渗透至泡沫，日积月累，整个泡沫会充满湿气，其最后的结果是导致保温性能 下降，箱体由保温瓶变成了玻璃瓶。好的红酒柜必须充分保证塑料的紧密性，确保湿气不能渗透到泡沫。制冷系统中的风扇能保证内部温度均匀。在这样的制冷系统储藏下 酒的味道和质量得到相当好保留。
直冷式： 是自然热传导制冷方式，不同位置的温度高低与冷源点的距离有直接关系。在一个箱体内，不同的温度感应点之间的温度值相差较大。距离冷源点近的部位温度低； 距离冷源点远的部位温度高。实验结果表明：温差有达到10 ℃上。这样的红酒柜难以到达葡萄酒的品质保证。
风冷式：是将冷源与箱内隔离，用风扇抽取冷源的冷气吹至箱体内并加以搅拌， 确保箱体内温度均匀一致，以设置在最佳温度时刻呵护您的至爱红酒。
热传导：冷柜是利用泡沫来阻断箱内箱外的热传导而到达保温的目的，如果泡沫湿水后，其热传导系数会增大，导致保温性能降低。
能耗：体现在冷柜的运行上，由于保温性能低，压缩机需要频繁启动制冷，能耗增大。

⑵ 我定制是海进恒温酒柜，我想放红酒应该调多少温度呢

红酒柜温度一般调11℃左右最佳，红酒的保存温度在5-20℃之间都可以，但必须要恒温，温度的频繁变化比不适宜的温度更能伤害红酒，保持湿度在60 %到80 %之间较适合。

红酒最理想的保存温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致。通常地下酒窖的恒温效果最好，入口处最好设在背阳处，以免进出时影响温度。

一般半甜、甜型红葡萄酒储存温度为14-16℃，干红葡萄酒为16-22℃，干白葡萄酒为8-10℃，如果是香槟(起泡葡萄酒)，则在5-9℃为宜。

⑶ 红酒柜调什么温度和湿度比较合适

1）温度适合，恒温

理想的存酒温度在10℃--14℃为佳，最宽为5℃--20℃。 同时整年的温度变化最好不超过5℃。

即将葡萄酒存放在20℃的恒温环境中也比每天的温度都在10~18℃之间波动的环境好。为了善待葡萄酒，请尽量减少或避免温度的剧烈变化，当然随着季节小幅度的温度变化还是可以被接受的。

2）湿度适合，恒湿

葡萄酒储藏理想的湿度是保持在60％至70％之间，如果太干可放一盘湿沙用以调整。

⑷ 单温和双温区别在哪里，一般红酒柜温度设置是多少

单温（要不全是冷藏，要不全是冷冻，温度是-12~10度，在这个温度范围调节）
双温（上面冷藏的温度为0~10度，下面是冷冻温度为0~-12度）单温
单温是指酒柜箱体内只有一个温区，内部温度一致。
双温是指酒柜箱体内分为两个温区，分为两个部分：上部为低温区，低温区温控范围一般在5~12℃；下部为高温区，高温区温控范围为12~22℃。
红葡萄酒,白葡萄酒,温度分别12℃,8℃

⑸ 红酒酒柜温度调到多少比较合适

1.恒温
温度是储藏葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响，软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩，特别是年久的弹性较差的软木塞。绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC，以至无论环境温度如何变化，都可保持温度稳定。

2各类型葡萄酒存储参考温度
半甜、甜型红葡萄酒14-16℃；干红葡萄酒16-22℃；半干红葡萄酒16-18℃；干白葡萄酒8-10℃；半干白葡萄酒8-12℃；半甜、甜白葡萄酒10-12℃；香槟（起泡葡萄酒）6-9℃。
3振动
频繁的振动会干扰葡萄酒沉淀物的稳定。沉淀物随着葡萄酒的储存时间而自然产生，但可能因受振动而重新变回到液态，受到抑制。另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统，配上防震橡胶垫圈，温度控制更精确同时不产生凝露，精心呵护典藏名酒。
4湿度
相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是，相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。如湿度偏低，空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化葡萄酒，酒水也会渗入软木塞；如湿度偏高会产生异味，同时损坏标签。

5紫外光
紫外线破坏有机化合物可使葡萄酒早熟或老化，尤其丹宁酸，它主要影响着葡萄酒的芳香，味道以及结构，以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道；因此葡萄酒最好储藏在没有光线的地方，尤其是对名贵的酒，注意避免阳光，特别是照明灯光，因为这两种光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我们的白色LED灯不仅是照明设备，因不含紫外线光波成为众多藏酒爱好者的最佳选择，它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度。
6空气流通
在潮湿的环境中，空气的流通主要是防止细菌成长。侵湿的软木塞易产生有害气味，强烈的气味穿透软木塞改变葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气，均匀疏散空气防止滋生细菌。

⑹ 红酒柜可以贮存水果

红酒柜不可以贮存水果。
一、水果的贮存条件
1、水果贮藏的基本要求为冷凉、保温和避光；
2、在0-5摄氏度条件下，贮藏水果才保持新鲜度及防止水分及其它营养成分损失（香蕉以12摄氏度左右贮藏为好）。
二、红酒柜
1、红酒柜一般指电子酒柜，也叫恒温酒柜；
2、红酒柜分单温、双温和多温，一般低温区温控范围在5~12℃；高温区温控范围为12~22℃。
三、红酒柜与水果的存放
水果保鲜的温度在0-5摄氏度，红酒柜的恒温均在5摄氏度以上，因而水果不能存放在红酒柜内。

⑺ 双温红酒柜的最佳温度为几度

最合适红酒储藏得温度是在12°C左右作为红酒的储藏标准温度。
实际上一个理想恒温红酒柜的温度取决于储藏不同得酒类得使用不一样得储藏条件。如果您希望在饮用前对酒进行10到20年的陈年，最好预先把就冷藏，温度控制在12°C左右。但是如果您想加快酒的陈年并尽早饮用的话，那葡萄酒应该储存在大约14-15°C得环境下加快葡萄酒成熟。红酒柜的温度可根据实际需求调节。

⑻ 红酒柜温度设定多少度，红酒柜如何清洁保养

酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具;电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器，也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。那么红酒柜温度设定多少度？红酒柜在平时要怎么保

酒柜 可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具;电子酒柜,模仿 葡萄酒 自然储藏条件而设计出来的一种电器，也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。那么红酒柜温度设定多少度？红酒柜在平时要怎么保养呢？

红酒柜温度设定多少度

1、一般双温区红酒柜设置温度参照储存酒的类型，家用的分红葡萄酒，白葡萄酒，温度分别12℃、8℃，商用可能只存一种类型酒，根据实际需求调节。

2、双温恒温红酒柜就是2个温区，一般上层温区是5到14度，有过别酒柜是5到12度，主要存放白葡萄酒温度为 12到14度之间。下层温区为15到22度，根据红葡萄酒适合储存温度为15到18度之间。

3、5~20°可调区间范围。压缩机酒柜的温度调节方式一般分两种:机械温控和电子温控。机械温控是通过机械温控器控制的,一般分4-5个档位,每个档位2-3℃,控温不是很精准,但是稳定性高,使用时间长。电子温控是通过电脑板控制的,有显示屏,温度是每一度都可以调节,看上去比较高大上,缺点是故障。

红酒柜的清洁保养

1、每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。

2、每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。

3、搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。

4、每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。

5、每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦洗柜体。

6、不施重压于酒柜内外，不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。为了安全请在清扫前将电源插头拔掉。

7、清扫酒柜时需要使用软布或海棉，蘸水或肥皂(无腐蚀性的中性清洗剂均可)。清洗后用干布擦净，以防生锈。请勿用有机溶剂、沸水、洗衣粉或酸等物质清洗酒柜。不得损伤制冷回路。清洗时不能用水冲洗酒柜;勿用硬毛刷、钢丝清洗酒柜。

如果您的家里也有红酒柜来体现您生活的品味而不知温度掌控的话，希望我搜集的这篇文章能够为您带去帮助。关于红酒柜的一些相关信息我就为大家介绍到这了。

⑼ 红酒柜要怎么选择呢

1、根据各人的红酒收藏情况不同，则选择酒柜就不同，如果你是初步，小规模、短期的收藏红酒，则选择体积较小的恒温半导体电子酒柜。突出优点是占据空间小，搬移方便，适合家用或小酒吧使用。
2、如果是家内空间较大或酒店长期使用，建议选用恒温压缩机式的酒柜，体积稍大些的单门或双门的均可。目前均有智能型多功能的酒柜，具有智能送风系统，无级变频功能，负离子净化系统、防紫外线的保温玻璃门窗等先进功能。
3、如果是酒庄或者私人空间较大的场合，建议选择收藏红酒的酒柜选用多组多功能的酒柜，则按红酒的收藏时间不同，红酒档次不同，则摆放红酒的位置不同。主要是满足多样化的收藏摆放形式。
4、目前多数高档智能变频恒温酒柜，柜体内饰有不锈钢架和木质酒架两种。酒柜内饰是榉木或其它木质酒架收藏红酒，相对稳定性较好，防潮性耐震性较好，感觉比较温馨。
5、如果是选用内饰是不锈钢的酒架，则相对经久耐用，牢固可靠，使用寿命长，曲线的框架设计，工艺美观性强，使酒瓶比较容易摆放，传温速度相对较快。喜欢这种内饰的朋友也不少。
6、如果红酒只需要短期的收藏和摆放，建议选择比较简单的框架式酒架，按使用需求摆放在不同的收藏框架中，取拿方便自如，没有柜门的束缚。价格相对较便宜一些。

⑽ 双温红酒柜温度设定多少度

双温红酒柜温度设定在12°C左右最合适。