大型娃娃菜温度多少合适

Ⅰ 娃娃菜特别的美味，种植娃娃菜需要注意什么

这几年，娃娃菜在我们的生活中很常见，很流行(我很喜欢)。属于十字花科，大白菜的“迷你版”。娃娃菜的叶子薄而嫩，菜脆而微甜，可食用性远高于白菜；而且营养价值不低于大白菜。

a、注意苗期地下害虫的防治。春季可在温室种植，秋季可在露地种植。当地下害虫发生时，幼苗会严重缺苗和断垄，这可以在病害早期或田间提前预防。辛硫磷和毒死蜱可与细土混合或在垄间和植物周围撒饵，防治效果好。

b、软腐病是高湿度诱发的病害，需要大量的娃娃菜水分，春季大棚和秋季种植时可能发生。发病初期，可在叶片上均匀喷洒农用链霉素或井冈霉素，每周1次，2-3次，有效防治。

娃娃菜是我们经常吃的多叶蔬菜。因此，种植者在使用农药或化肥时，必须严格控制剂量，并做正确的操作。尽量减少或完全避免残留物和硝酸盐积累(当含量高于正常值时)。

Ⅱ 娃娃菜为什么叫娃娃菜

近些年来，想必大家在各大市场都会见到一种非常类似于我们经常所吃的大白菜的菜，不过它却非常的小，就像大白菜生的孩子一样，针对此事发出疑问的人一定都会得到一个答复，那么就是“娃娃菜”，很多人会不由得发出感叹，多么合适的名字啊，那么娃娃菜到底是什么呢?下面就让来给大家整理一下。

1.首先我们要知道娃娃菜这种菜属于大白菜的一种，只不过大白菜生长于我国，看起来个儿头比较大一些，大白菜的个头大约在娃娃菜的四倍到五倍左右，而大白菜的营养与娃娃菜的营养也是非常类似的。

2.娃娃菜并非是我国本土土生土长的菜，而是近些年来从日本引进的一种新品种，它的口感，还有营养价值以及功效都与大白菜相似，但在有些方面，却又比不上大白菜，不过娃娃菜比较小，吃起来比较方便，而且味道比较好。

3.娃娃菜的生长环境对温度的要求是非常高的，这也是为什么在我国北部，甚至南部都很少能种植娃娃菜这种蔬菜，而在海拔较低的日本，却可以生长出这样一种蔬菜。一般情况下，娃娃菜的生长的适宜的温度大约在10摄氏度到23摄氏度左右，尤其在娃娃菜发芽的阶段，对温度的要求是极高的，所以在我国高海拔地区想要培植娃娃菜，建议在温度方面多加注意，尤其是在娃娃菜发芽的时候。

曾在很多地方看到娃娃菜这种菜，这种菜和大白菜一样做法非常的多，不过类似于我国东北地区的烩酸菜，还没有看过有人烩娃娃菜，不过娃娃菜的营养也是非常高的，比如娃娃菜中有很多的胡萝卜素，可以帮助我们补充眼部的健康。

Ⅲ 娃娃菜九月份种啥时候成熟

娃娃菜是一种风味独特、优质爽口的珍馐型小株白菜。生育期为45~55天，生长适宜温度5~25℃。下面是学习啦小编精心为你整理的娃娃菜的秋季种植时间，一起来看看。
娃娃菜的秋季种植时间
早春播种：元月中旬—3月上旬分批在大棚加小棚内播种育苗，早期最好用电热线加温。
秋季播种：8月上旬9月中旬播种育苗，一般选用128孔穴盘基质育苗，以保证秧苗有足够的生长空间，每亩用种量40—50克。
娃娃菜的种植方法
1、播种温度
娃娃菜是大白菜的一个变种，同属半耐寒性蔬菜植物，耐轻霜，不耐严霜。最适宜生长的平均温度为(17±5)℃，平均温度高于25℃生长不良，低于10℃生长缓慢，短期0～2℃低温虽受冻尚能恢复，长期生长在-2℃低温以下则受冻害，播种温度范围应以10～25℃为宜。早春播种覆盖地膜，可提高地温提早播种，达到早播早上市的目的。
2、品种选择
娃娃菜心叶颜色大致分为白心和黄心2类，可根据市场需求选定对路品种颜色。一般带颜色品种的娃娃菜干物质含量比较高。要选择耐寒性较好的抗抽薹品种，市场供应的抗抽薹品种较多，如高丽余娃娃、迷你星、珍珠娃娃菜等;秋种娃娃菜对品种要求不很严格，但夏季播种就要选择耐热性较好、上心早的抗病品种如高丽贝贝、抗热55品种。现在市场上的娃娃菜以韩国产的“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”最好，而国内的娃娃菜，从任何角度上来说都比不上韩国的娃娃菜。
3、整地做畦
娃娃菜因地上部分较少，所以根系比一般白菜小：应选择土壤肥沃，排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。
因生育期较短，要注重基肥的使用，应全面施足腐熟有机肥，每亩施10～15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15～20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收，深翻耙平。
娃娃菜可垄作，也可畦作。春秋两季宜畦作，省工省时;夏季宜垄作，利于排水，畦宽1～1.2米。播种定植在有保护设施的情况下，可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险;夏季要用遮阳网，遮强光降高温，利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。
娃娃菜可直播，也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季，可精量播种，即每穴点播1～2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播，亩用种量100～150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨，株行距20×30厘米。娃娃菜属小株型中高密植叶菜类品种，种子千粒重一般为3～3.4克，每亩用种量直播80～100克，移栽50克。每亩种植株数8000～10000株，株行距20厘米×30厘米较为适宜。直播或育苗移栽均可。直播省工适宜大面积种植，但用种量大。
育苗移栽的优势在于，第一，早春种植可提早播种20天左右，即先在保护地育苗，待大地回暖后栽于露地，可抢早上市;第二，先期育苗可达到加茬赶茬的目的，但比较费工。做畦形式依据当地习惯而定。一般南方4～6行一畦，北方多采取小高畦种植。
4、植株管理
娃娃菜的管理较为简单，播种后2周要及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草。可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗，便可加强肥水管理促进生长。要保持土壤湿润，但不要积水，在植株迅速膨大期(结球期)每亩追施尿素10公斤1次。肥水管理 播前施足有机肥每亩5000千克。出苗前后要保持土壤湿润，包心前要勤松土，增加土壤透气性和保墒。包心后酌情补水补肥，促进健壮生长。查苗补苗 直播田要及时间苗、补苗;育苗移栽田应在3～4片叶时定植，避免幼苗过大移植时伤根。
5、采收
当全株高30～35厘米，包球紧实后，便可采收。采收时应全株拔掉，去除多余外叶，削平基部，用保鲜膜打包后即可上市。
6、虫害防治
娃娃菜种植受小菜蛾危害较重，尤其春播茬口应注意在低龄幼虫始盛期用药防治。使用药剂：1.8%阿维菌素乳油2500～3000倍;2.5%菜喜悬浮剂1500～2000倍;5%除虫菊素乳油1000～1500倍;2.5%天王星乳油1000～1500倍;10%除尽乳油1200～1500倍。娃娃菜生育期短，抗性较强，一般无病虫害，如发现病虫害可参照普通大白菜病虫害进行防治。

Ⅳ 北方秋季可以种植娃娃菜吗在什么时间播种比较好

北方秋季可以种植娃娃菜，一般在春秋两季种植比较好。
娃娃菜是大白菜的一个变种，同属半耐寒性蔬菜植物，耐轻霜，不耐严霜。最适宜生长的平均温度为（17±5）℃，平均温度高于25℃生长不良，低于10℃生长缓慢，短期0～2℃低温虽受冻尚能恢复，长期生长在-2℃低温以下则受冻害，播种温度范围应以10～25℃为宜。早春播种覆盖地膜，可提高地温提早播种，达到早播早上市的目的。

Ⅳ 种植娃娃菜时，应该如何选品

娃娃菜在现在很受广大人们欢迎蔬菜。经常出现在人们的餐桌之上。价格也较之其他蔬菜较贵，有比较大的利润空间。然而种植娃娃菜，怎么选择品种呢？怎么种植呢?下面有一些方法可以帮助你更好的选择良好的品种。

娃娃菜病虫害主要有小菜蛾，尤其是春天，小菜蛾的生长繁殖期。大量的小菜蛾成为娃娃菜的最大的危害。使用农药时要注意农药的浓度及残留。

娃娃菜长到30到35厘米左右，就可以开始采收了。采收时需要把整株植物挖出来，摘除多余的部分就可以卖掉了。

Ⅵ 娃娃菜什么温度保存最好

三至六摄氏度保存最好！我种那东西，经验之谈，注意保存环境湿度小点！

Ⅶ 娃娃菜怎么种植

简介

娃娃菜属十字花科芸薹属白菜亚种，是一种袖珍型小株白菜。
商品球高约 20 厘米，直径 8 - 9 厘米，净菜重约 150 - 300 克，一般生育期为 45 - 52 天，适宜春秋两季种植。
娃娃菜的生长适宜温度为 5 - 25℃，低于 5℃ 易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于 25℃ 则易染病毒病。

（图片源自于网络）

播种育苗

种植 1 亩需苗床 65 - 80 平方米，用种 50 - 60 克。苗床每亩施用腐熟过筛有机肥 2000 公斤。精细整地，做成 6 - 8 米长、1.5 米宽的畦，按 10 厘米的行距划沟播种，覆土后浇水，使用地膜加小拱棚覆盖，出苗达 70% 后揭去地膜。
要掌握适宜的苗床温度，白天 18 - 22℃，夜间 10 - 12℃。
出苗后，间苗 1 - 2 次，并结合中耕松土。3片真叶时，定苗，株距 8 厘米。定苗后，及时追肥浇水，并保持充足的光照。5 - 7 片真叶时，即可定植。如夏秋季节采用直播方式，每亩用种 100 - 150 克。

整地定植

每亩施用腐熟、细碎的有机肥 2500 公斤以上。将地耕耙平整后，按 50 - 55 厘米的间距做成瓦垄高畦，每畦定植 2 行，行距 25 - 28 厘米，株距 23 厘米左右，每亩定植 8000 - 10000 株。
定植时，夜间气温要在 13℃ 以上，以防早期抽薹。不要栽植过深，栽后要及时浇水。

田间管理

前期应适当控制肥水，避免植株密度过大，否则空气湿度过高会滋生病菌。
包心期应小水勤浇，满足水分供应。
追肥分两次进行：缓苗后，每亩开穴追施三元复合肥 20 公斤；进入结球期后，每亩再开穴或随水追施三元复合肥 25 公斤。
生长期间叶面喷肥三次，用 0.3% 浓度的磷酸二氢钾加 0.5% 浓度的尿素混合喷施。
在缓苗后和直播方式的幼苗期以及小拱棚撤膜后，都要及时中耕松土，并除去杂草。采用大棚栽培的，要注意通风降温（日间维持在 25℃ 左右，夜间不低于 13℃）和降低棚内湿度。

（图片源自于网络）

采收

叶球纵径约 15 厘米、最大横径约 7 厘米、单球重量达 150 - 300 克时，应及时采收，叶球过大或过于紧实都会降低商品价值。
采收时，一般将整棵菜连同外叶运回冷库预冷，包装前再按娃娃菜的商品标准大小剥去外叶，每包装 3 - 4 个小叶球。娃娃菜的包装和运输应在冷藏条件下进行，以保鲜和延长货架寿命。

Ⅷ 怎样储存大量娃娃菜杀菌

娃娃菜储存18度到25度最宜；
它的生长适宜温度5℃～25℃，低于5℃则易受冻害，高于25℃则易染病毒病，所以保存的话也应该在这样的温度中，娃娃菜类似于中国的大白菜，保存时间有限，最多半个月就会彻底焉死；
娃娃菜常温下应该拆开；
放到保鲜柜里，但别把娃娃菜上的包装撕掉，这样保存时间就能长点。

Ⅸ 娃娃菜夏天可以种吗

娃娃菜是可以夏季种植的，但是夏季温度较高，只能在大棚中种植，并需要将环境温度控制在二十度左右，在栽种时，可以挑选颗粒饱满的种子，然后将其播撒在肥沃疏松的土壤中，并向土壤中浇灌水分，等待娃娃菜发芽生长。

娃娃菜可以夏季种植吗

1、可以种植

娃娃菜大多数情况下，是在春秋季节种植的蔬菜，但是反季节娃娃菜，可以在夏季进行栽种。而娃娃菜生长的最适温度在十度到二十五度之间，所以在夏季栽种娃娃菜，需要搭建大棚，并将棚内温度控制在二十度左右。

2、播种种植

夏季栽种娃娃菜时，需要选择有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤作为基土，然后将籽粒饱满、生长健康的种子，以条播的形式播种在土壤中，使用细土覆盖即可，栽种后，还可以向土壤表面覆盖稻草，防止水分蒸发过快。

3、补充水分

在夏季栽种娃娃菜时，也需要为植株及时的补充水分，保持土壤的湿润，在浇水的过程中，可以直接将水分浇灌在土壤中，也可以将水分喷洒在植株叶片上。如果出现浇水过多的情况，需要为娃娃菜通风透气，防止土壤中出现积水。

4、注意光照

夏季光照较强，娃娃菜在幼苗期不适合接受直射光照，所以在养护的过程中，可以为其遮荫，使娃娃菜接受散光照射，在植株生长成熟后，则可以为其提供全天的日照，让娃娃菜可以接受充足的光照，生长的更加旺盛。

Ⅹ 华北地区娃娃菜种植适合温度是多少一

• 娃娃菜其实就是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸薹属白菜亚种。

• 一般生育期为45—55天，商品球高20厘米，直径8—9厘米，净菜重150—200克。

• 生长适宜温度5—25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25℃则易染病毒病。

• 娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，因其小巧可食率高而受到市场的欢迎。
  娃娃菜因地上植株较小，所以根系比一般白菜小，栽培时应选择土壤肥沃、排灌方便的砂质壤土至黏质壤土为宜。娃娃菜生育期较短，要施足基肥，亩施腐熟有机肥2000—2500公斤，同时每亩施10—15公斤复合肥做底肥缺钙或土质偏碱的地区可增施15—20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收，然后深翻耙平。娃娃菜可垄作，也可畦作。春秋两季宜畦作，省工省时；夏季宜垄作，利于排水，畦宽1—1.2米。

• 有保护设施的情况下，可全年排开播种。但春天要注重低温抽薹的危险；夏季要用遮阳网，遮强光降高温，利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。娃娃菜可直播，也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季，可精量播种，即每穴点播1—2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播，亩用种量100—150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨，株行距20厘米×30厘米。
  娃娃菜的管理较为简单，播种后2周要及时间苗、定苗、补苗，拔除杂草。可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗，便可加强肥水管理促进生长。要保持土壤湿润，但不要积水，在植株迅速膨大期(结球期)每亩追施尿素10公斤。当株高30—35厘米包球紧实后，便可采收。采收时应全株拔掉，去除多余外叶，削平基部，用保鲜膜打包后即可上市。

• 娃娃菜虽然生育期短，但仍要做好病虫害的防治。病害有炭疽病、细菌性软腐病、霜霉病等。可采用与豆类、葱蒜类等蔬菜轮作；避免大水漫灌，降低土表湿度。尽量避免因农事操作造成伤口感染病害。一旦发病要有针对性地喷洒高效低毒、无残留的化学药剂防治。炭疽病可用65%代森锌可湿性粉剂600倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液防治。细菌性软腐病可用72%农用链霉素4000倍液防治；霜霉病可用72%杜邦克露可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液防治。每6—7天喷1次药，连续用药2—3次。