香蕉喜欢多少温度

① 香蕉应该在什么样的环境中种植

香蕉的种植环境：

1、温度：香蕉是一种热带果树，不耐低温。香蕉要求高温高湿，生长温度为15.5〜35℃，最合适的是24〜32℃，最低应低于15.5℃，绝对最高温度不应超过40.5℃。香蕉害怕低温，应该避免霜冻。生长抑制的临界温度为10℃。当它减少到5℃时，叶子会在冷冻损伤后变黄，跌至2.5℃;低温持续时间越长，损坏越严重。在冬季霜冻的地区，应选择更加抗寒的物种和品种，应选择南坡或东南坡面用于花园施工，种植，并在霜冻前收获。但温度过高也不合适。在干燥的天气中，高于33℃的温度会导致果皮组织的变色，38〜42℃会导致培养皿组织和干燥叶子的坏死，以及水果晒伤。

4、施肥： 香蕉在生长时需要大量的肥料。它对肥料特别敏感。氮肥可以促进香蕉的早期开花，并显着提高产量。钾肥是合成假刺激和叶片纤维的必要组分：香蕉需要最多的钾肥，其次是氮肥和最低磷肥。

② 香蕉房的温度是多少

11℃-15℃。
温度保持在11℃-15℃，湿度保持在85%左右，氧2%-4%，二氧化碳3%-5%比较合适。香蕉最适保鲜温度为12-13℃。这样可以延缓香蕉到达呼吸高峰时间，保持高湿环境对香蕉的贮藏有利。

③ 是不是香蕉怕高温，越高容易熟

催熟香蕉的方法：

1、苹果催熟法

用纸箱或胶袋，香蕉加2-3个成熟苹果（或1个成熟木瓜），用塑料袋密封，常温下2/3天可催熟（勿放置在空调房），蕉皮略泛黄，肉质清甜可口。

2、香蕉皮催熟法

用水果泡沫箱，将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封，放置正常温度下，2/3天即可催熟。如果将青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等）放太阳下晒几个钟，再按以上方法会更快催熟。

3、想要让香蕉快速的成熟，可以在它的生长过程中滴一些催熟剂，一般只要一两滴就可以，不用滴的太多。

④ 请问香蕉适宜的生长环境是什么

香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。
香蕉根群细嫩，对土壤的选择较严，通气不良结构差的粘重土或排水不良，都极不利于根系的发育
香蕉分布区大多年平均21℃以上，少数20℃左右，香蕉要求高温多湿，生长温度为20～35℃，最适宜为24～32℃，最低不宜低于15.5℃。香蕉怕低温、忌霜雪，耐寒性比大蕉、粉蕉弱。生长受抑制的临界温度10℃，降至5℃时叶片受冷害变黄，1～2℃叶片枯死。果实于12℃时即受冷害，催熟后果皮色泽灰黄，影响商品价值
我国适合大面积种植的地方我们国家只有台湾和海南岛了。别的地方如：广东，福建，广西和云南应为气候的原因，只是有一部分的地方能够种植。
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⑤ 香蕉种植有哪些注意事项

栽植时间。香蕉栽植时间与气温关系很大，以14―15℃最适宜，通常3月中旬至4月上旬为最佳的栽植期，具体时间根据种苗来源而定。秋植宜在8月下旬至9月中旬进行。冬季气温低，且常有干旱，不宜栽植。栽植密度。宜采用多选蕉留芽或单株留双芽的形式来增加收获株数。通常亩栽110―130株，株行距3米×18米×27米×18米。土质稍瘦的蕉园，宜采用单株密植或丛株的形式增加株数提高产量。单株密植每亩栽150―170株，株行距23米×18米×22米×17米。丛株种植方式可减轻霜冻和风害。一般行距3米，丛距25米，丛内株距05米，每亩90丛，每丛2―3株，每亩种植180―260株。栽植方法。种植前检查苗木的病虫害，割除病叶，切除小吸芽，并将苗木按大小分级，分别栽植。蕉地先深翻30―40厘米，整平起畦，按规格挖穴。平地穴深05米，长宽各1米；1山地穴深、长、宽均为1米。挖穴后先把表土填入穴中，再以腐熟的堆肥或土杂肥（或草木灰）填平。栽植深度以超过球茎6―8厘米为宜。秋植比春植稍深一些，山地比平地种植深一些。放苗时，如果是丛株种植的种苗切口要相向，单株种植苗切口朝向要一致（以后抽蕾与切口朝向正相反）。植后即盖土，稍加压实，并淋透定根水，最后盖草。种植的如果是大苗，应除掉部分叶尾，减少水分消耗，成活率便高。

⑥ 香蕉适合在什么环境下生长

芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物，又指其果实，热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。

香蕉树破土而出的较弱根出条被修剪去除，留下较强壮的生长成能结果的植株。栽培品种数百个，世界各地因同品种异名而出现一些混乱。也许最重要的种类就是普通香蕉(M. sapientum,圣者香蕉)，该种有多个品种，最常种的是“大米歇尔”(Gros Michel)。食用香蕉的记载很早就见于希腊文、拉丁文和阿拉伯文着作。亚历山大大帝远征印度时就见过香蕉。发现美洲后，香蕉从加那利群岛引入新大陆，先在伊斯帕尼奥拉(Hispaniola)岛栽培，不久扩展到其他岛屿和大陆。栽培面积不断扩大，在许多地区成为主食。19世纪香蕉出现于美国的市场上。

香蕉的原产地是东南亚（包括中国南部），其中心可能是马来半岛及印度尼西亚诸岛。目前在马来西亚的森林里还可找到香蕉的野生祖先，存有籽2倍体的阿加蕉的若干亚种。

我国南部是香蕉原产地之一，有二千年以上的栽培历史，早在战国时期《庄子》（公元前369年后）和屈原（公元前343~277年）的《九歌》已载有香蕉作纺织用。据古籍记载，汉武帝元鼎六年（公元前111年）破南越建扶荔宫，以植所得奇花异木，有甘蕉二本（一作十二本）。可知在公元前一百多年，广东己有香蕉栽培。署名晋嵇含着（一般认为是宋代人采录撮辑）《南方草本状》中载芭蕉有三种，最好是羊角蕉，果最小，次为牛乳蕉，最大最劣为正方形蕉。由此可见，当时已对品种有所划分。我国劳动人民在香蕉栽培技术和品种选育等方面，对世界香蕉栽培是有贡献的。目前已分布在世界各地的矮把香牙蕉，称华蕉，能抗香蕉镰刀菌枯萎病1、4生理小种，就是我国人民选育出来的优良品种、品系。

香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用种子栽培，人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培；第一次收获需10～15个月，之后几乎连续采收。

香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂肪0．6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉果实除作鲜果食用外，还可用于加工，如熟香蕉可制成香蕉粉，用于制糕饼及面包；果实经发酵后可酿造香蕉酒或提取酒精；成熟果实可加工制罐、果脯、香蕉干、果汁、香精等。香蕉的假茎、吸芽、花蕾都含有大量的营养物质，是很好的青饲料，可用于喂猪。假茎与叶富含纤维素，可制作绳、编织物和造纸；假茎的汁液可提制出一种食品防腐剂和染料的固定剂，假茎的灰分含碱量很高，可用于制碱水。假茎、叶的钾含量较高，切碎后回田有增加土壤有机质和疏松土壤的作用，同时还增加了土壤的钾。

香蕉是广西的重要热带水果，在广西水果生产中占有很重要的地位。栽培面积1990年为1万余公顷，占全自治区水果栽培总面积的3．29%；1991年则达15333公顷，占4．45%；1992年达23406公顷，占5.96%。产量1990～1992年分别达179600吨、327000吨和494800吨，在全自治区水果总产量中分别占17．02%、26．78%和33．21%。香蕉总产值（按市场收购价计算）1990年为14368万元，1991年为26160万元，1992年为39584万元。香蕉生产带来的社会效益（如采后处理、包装、装卸、流通中的运费、各种税收等）按产值计算，分别达1．4亿元、2．6亿元和3．9亿元；广西香蕉生产总的经济效益分别为2．87亿元、5．23亿元和7．91亿元。世界香蕉年贸易量约为1000万吨，1990年世界香蕉港口交货价：德国汉堡（由中美洲各国供货）为750美元/吨、纽约（由中美和南美洲各国供货）为566美元/吨、日本（由菲律宾供货）为537美元/吨、法国（由马提尼克供货）为944美元/吨；1991年上述口岸交货价分别为665美元/吨、572美元/吨、567美元/吨和1064美元/吨。中国香蕉出口主要是台湾省，大部分销往日本；大陆各省由于栽培技术较落后和不规范，采后处理、包装、贮运及销售也非常落后，因而二三十年来极少有出口，今后在栽培上如能分期种植、早断蕾套袋、重视肥水管理与病虫害防治，采收时，重视轻采垫放、田间落梳、防腐处理、割梳和纸箱包装，贮运时在低温（15℃）条件下进行，预计是可以达到出口标准，冲出国门，挤进国际市场。

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，（因此不宜多吃，容易发胖）而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

不过，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。

民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。

最有趣的，莫过于德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可以将香蕉果肉煮熟后食用。

⑦ 香蕉对温度的要求怎样的详细内容

香蕉的保鲜及保存方法：

1，只要将香蕉与苹果放在一起保存，不久之后，香蕉的颜色就会转黄，变得成熟、美味。另外，香蕉还有一种不失美味的保存方法：将成熟的香蕉剥去外皮之后，用保鲜膜包起来冷冻保存，想吃的时候，无需解冻直接食用，吃起来就像吃冰淇淋一样，感觉更鲜美！

2，香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包奸保存。

3，香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处，悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时，环境温度不能低于11℃，否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。

⑧ 香蕉适合什么环境什么时候成熟

香蕉喜高温多湿，通常生长温度20～35℃，最适温度24～32℃，各器官的临界温度为叶片10～12℃，果实13℃，根13～15℃。年均温21℃以上是香蕉的主要分布区，少数分布在20℃及其以下的地域。香蕉植株水分含量高，叶面积大，蒸腾量大，故需水量也大。香蕉月平均水分以200～300毫米最适宜，至少不得少于50毫米。香蕉要求充足的阳光，但不能太猛烈。有文献报道：光强度从2000勒克司增至10000勒克司时，光合作用迅速增强，但从10000～30000勒克司的光强度下，光合效率增加缓慢。光照差果实的光泽、风味差。香蕉无主根、正常植株有200～300条须根，10～30厘米土层是根系的主要分布层，香蕉株高大，根系浅，对风敏感，易遭台风和强风危害。据观察当风速达25～30千米/小时时，可使叶片严重撕裂，风速40～65千米/小时，常使假茎折断，风速100千米/小时，可使蕉园全毁。香蕉对土壤适应性广，但以冲积土或腐殖质壤土最适;pH值4.5～7.8都可种植，但以pH值6.0以上为最宜。 1.采收期 香蕉采收期的长短受不同地区、季节、气候好坏、品种、肥水、管理水平、销售点远近以及相应的不同技术措施等因素所决定。 (1)香蕉采收熟度标准 香蕉采收熟度又称肉度、饱满度。香蕉抽蕾后，经一定时期发育，果指增长增粗到一定程度时，果实棱角从明显变成不明显，果皮从深绿变为淡绿，这时标志着蕉果已趋于成熟，可进行采收。用什么标准和方法测定香蕉青果成熟度，世界至今仍未有统一，现简介几种采收熟度标准。 ①记录果实发育日数法。此法必须根据不同地区、不同香蕉生长发育季节和不同品种、不同立地条件与管理水平，掌握多年积累下来的香蕉果实发育规律，即到达果实收获所需要时间。例如，广东沿海地区，中等立地条件与管理水平，断蕾至收获需要日数，春夏蕉110～133天，正造蕉80～100天，新花尾(乙水铊)的果实发育最短，只需67天。立地条件好、管理水平高的要比差的早收7~30大。我国有些蕉农用小刀在已断蕾的果轴下方刻上日期或挂上写着日期的小牌，而菲律宾、澳大利亚则用不同色带绑扎在果轴上作标记。 ②测量果径法。在中美洲用卡尺对第二梳外排中间一个果测量果径，以直径为3.37厘米(或周径l00毫米)为最佳采收标准。 ③目测果棱、果色法。果实发育初期棱角明显，果面凹陷，随着发育成熟，果棱逐渐减退为不明显至几乎无棱，果面从凹陷伸展或平面至隆起，而果色在发育前期呈深绿，随着成熟度提高，逐渐转浅至带黄白色。据观察，当不足七成肉度时，果棱明显至较明显，果面凹至平，果色浓绿;达七成至八成肉度时，果棱较不明显，果身较圆满，果色褪至浅绿;九成至十成肉度时，果棱不明显至几乎无棱，果身圆满至近圆形，果皮转黄绿色。我国多沿用此法。 ④测定皮肉比率法。果实在成长初期，果皮比果肉重，随着果实成长，果肉比果皮重，果实愈接近成熟，果皮愈薄，果肉愈厚，因此，通过测定皮肉比率可确定其成熟度。此法在中美洲多采用，规定果肉为果皮重量的1.5倍时(即可食比例为60%)是出口蕉最佳肉度，为出口采收适期。 (2)香蕉采收适期 香蕉采收适期不但取决于香蕉贮运时间的长短，取决于果实成熟季节，还取决于栽培要求和蕉价。需要贮藏较长时间(1个月以上)或远运至北方而夏秋高温又没有冷藏设备或销国外需7～20天才运到口岸的，必须早采收，以七成至七成半肉度为宜。低于七成肉度的，果实虽更耐贮运，中途黄熟蕉很少，但肉少皮厚，可食部分少，影响果实品质，故不宜采用肉度过低的果实贮运。需要近销(地销)、只需1～2天运到的，则可迟采收，以八成半至九成半肉度为适宜。夏季的大领蕉，可长至九成肉度以上，但春季的古钉蕉，只能长至七八成。当要促芽(后代)生长时则需砍瘦蕉(低肉度)，当要牵制芽(后代)生长时则需砍肥蕉(高肉度)。有时为了取得好价钱，也可提早或延迟采收期。

⑨ 水果店香蕉的保存方法

储存香蕉，需要掌握它的特性，香蕉喜欢待在8-23度的环境里，温度过高，香蕉一下就被催熟，很快就会变黑腐烂，而温度过低，香蕉容易被冻伤，因此，我们在批发市场看到香蕉的包装，都会存放在泡馍箱中，每一挂香蕉都会用报纸或者塑料保鲜袋给包裹着；

前几天，我买回一挂还没有成熟的香蕉，大约估计需要放2天左右，才会成熟，我老公说，试试网友告诉的保存香蕉的小窍门，是不是管用，我们是这样做的：

1、将买回来的香蕉用清水冲洗几遍，减少催熟剂的腐蚀；

2、老妈说，将香蕉放入冰箱冷藏保存，可以放得时间长一点，其实香蕉属于热带水果，放入冰箱保存不仅不会延长保鲜时间，反而会加速香蕉出现黑斑；

3、用干净的棉布将香蕉表面擦拭干净；

4、用家中的保鲜膜将香蕉的根茎，也就是香蕉最上面的黑色部位，包裹起来，越严实越好；

5、最后将香蕉悬挂在通风的地方，避免香蕉受压；

6、如果不悬挂，用报纸包裹起来，避免接触空气，可以保存的时间会更久一点；

写到最后，还想啰嗦几句，卖水果的每天剩下那么多香蕉，是怎样保存的？我想，这个也是水果摊必须要承担的风险，他们一般这样做：

1、香蕉进货时，不会一次性拿很多货，基本上都是按照自家的以往销售数据，稍微少一点的备货，最好能做到今天进货今天卖完；

2、进货回来的香蕉，多半都是青的，没有成熟的香蕉，一般可以放置2-3天，所以，还是非常考验进货的技巧；

3、每天都会在收摊之前的3-4个小时，开始打折促销，避免成熟的香蕉隔夜后出现黑斑而变质；

4、当然，做什么生意都有意外，实在是卖不完，量少就自己家人吃掉，我相信，一般不会出现大量香蕉卖不完的情况；

5、其实吧，从水果摊的角度来分析，最挣钱的水果不是香蕉，而是时令季节性的水果，特别是刚刚上市的水果才最挣钱，香蕉只相当于果摊上必须要有的品种，所以，从备货的角度来说，尽量少备货，摸清周边邻居的购买习惯之后，再适当进行调整。