烤烟棚吊黄时温度多少合适

Ⅰ 烤烟在最后时期,温度应保持在多少度

据烟叶颜色和干燥程度的变化可分为 3个阶段：①变黄期。温度从35℃逐渐升到42～45℃，相对湿度由95％左右逐渐降到70％左右。由变黄结束时的温度逐渐升到55℃，平均每1～2小时升温0.5℃左右,相对湿度逐渐降到30％左右（湿球温度稳定在38～39℃），使叶片逐渐脱水干燥、褪黄而固定。③干筋期。烟叶通过定色期,还有部分主脉未烤干,这时可每小时升温2～3℃，直至70℃左右，相对湿度降到15％左右（湿球温度不得超过43℃），待主脉完全干燥，即可结束烘烤。整个烘烤过程需3～5天。

Ⅱ 中上部烤烟烘烤温度42度湿度可以放33度吗

不可以。中上部烤烟烘烤温度42度湿度是不可以放33度，烤烟在温度从装炉-45℃，相对湿度65-70%以上的条件下都能正常变黄。45℃是烟叶变黄的最高临界温度，65-70%的相对湿度是最低的临界湿度。温度从25－45℃，温度越高烟叶变黄越快，温度从25－45℃，温度越高失水越快。

Ⅲ 各种老师我想问哈烤烟起火温度在

起火点的确定,起火点一般为36~37~38℃,底棚高或装炕稀的烟,起火温度38℃。底棚低装炕稠的烟,
起火温度36或37℃。点火后,以1℃l/一2小时的速度,升到起火温度。对上部稍厚的烟叶,6小时升温l℃,从36℃升到42℃;对上部较厚烟叶,7小时升温l℃,以36℃升到42℃。42℃后,当烟叶只要下半部分黄尖,稍厚的烟叶4小时升温l℃,从42℃升到47一48℃。

烟草：

烟草是茄科烟草属植物，一年生或有限多年生草本，全体被腺毛；根粗壮。茎高0.7-2米，基部稍木质化。叶矩圆状披针形、披针形、矩圆形或卵形，顶端渐尖，基部渐狭至茎成耳状而半抱茎。花序顶生，圆锥状，多花；花梗长5-20毫米。蒴果卵状或矩圆状，长约等于宿存萼。种子圆形或宽矩圆形，径约0.5毫米，褐色。夏秋季开花结果。

Ⅳ 烤烟时变黄期上下棚之间没有温差是咋回事

咨询记录 · 回答于2021-08-17

Ⅳ 烤烟怎样烤才黄，什么时候该转火

烤前处理：最好在先天傍晚采烟，将烟叶叶柄朝下，靠墙竖起来放置，第二天编竿，编好竿暂不进房，挂放在阴凉处，让其低温大通风，自然凋萎，使之初步失水褪色，至叶尖开始发软再装烟。
烘烤时：装进烤房将排湿窗全开，烧火，当平摸烤房墙壁有温热感时停止烧火，24小时内，烧火6次。

处理以后，当烟叶尖端开始变黄，变黄温度36—37℃，保持干湿差1—2℃。底棚叶尖、叶缘变黄后升温达39—40℃，湿球温度38℃，稳温保湿促变黄，使底棚烟叶达黄片青筋，干燥至主脉发软。

转火时烟叶变黄程度宜高，干燥程度稍低，定色升温速度要慢，并在46—48℃温度段延长时间。干球温度50℃前，烟叶黄片黄筋，小卷筒。叶片不全干，干球温度不超过54℃，以防回青与挂灰。烘烤时间较长，一般5—6天。

烘烤时间：南方（120-140h），北方（140-160h）

黑暴烟烘烤的起点温度宜较高，即高温变黄，一般为摄氏39度以上，干湿球温度差3度左右。如果温度偏低，烟叶不易失水发软。

当烟叶变黄5-6成时温度应超过45度，进入定色期。缓慢升温到47度，在47-48度温度下适当延长时间。当烟叶变黄达到7-8成再继续升温，在48-50度使黄烟等青烟。定色期湿球温度应控制在38-39度。变黄期温度稍高，不能采取高温快速排湿。

定色期升温速度要稳不宜快，否则就会出现挂灰。干筋期温度宜比正常烟叶高一些，但不要超过72度。

(5)烤烟棚吊黄时温度多少合适扩展阅读：

烤烟种植业，作为省时省力、经济效益回收快而可靠的“短平快”热门行业，在幅员辽阔的我国许多农村，都适宜种植和发展。

尤其在地处内陆、海陆空交通条件极为匮乏的祖国西南极边——云南省内的民族山区，实践表明“它已经成为了众多烟农乐于接受的一项可持续发展产业”，对于巩固和振兴广大边穷民族地方的“三农”经济，优化其社会经济形态，发挥了明显的功能和作用。

Ⅵ 烤 烟 求一烤烟各个阶段〖变黄 定色 干筋〗的温 湿度 差距控制！

从理论上讲烤烟变黄阶段是在35度到40之间。干湿差1至2度，定色区42至50度，干湿差5至12度。干箭区60至65最多68度，干湿差25至28度，。。。。最主要的是根据烟叶而定，

Ⅶ 烤烟烘烤，中部和上部怎样烘烤才不挂灰

1、在热风口加装石棉网过滤装置，已过滤无用物质。
2、控制升温速度。通常雨天烟、薄烟、过熟烟、贪青烟或处于海拔较低的烟区，升温宜快，适当缩短38℃前的低温阶段。而旱烟、厚烟、适熟烟、处于海拔较高烟区，升温宜慢、相应延长38℃前的低温阶段。
3、坚持通风。变黄阶段要持续强制通风，风机先高速运转2～4小时，然后低速连续运转。缩小棚间温、湿度差，促使各棚烟叶的变黄与干燥尽可能均匀一致。
4、控制干湿差。对素质不高、易于烤黑的鲜烟，应将干湿差扩大到3℃～5℃，这样可以预防“硬变黄”现象。对素质较高、有烤青倾向的鲜烟，应缩小干湿差，保持在1℃左右，这样可以杜绝烤青现象。
5、控制变黄程度。对品质优良、易于烘烤的鲜烟，可提高变黄程度达9～10成黄。对素质较差、不好烘烤的鲜烟，应将变黄程度降低到7～8成黄，让没有变黄的青色部分留给以后定色阶段较高温度下再变黄，这样可以预防把烟烤黑。
1、烘烤操作流程：

控制变黄阶段的温度，以 36一38℃最高不超过41℃基本完成烟叶变黄，严格控制变黄和干叶阶段的水分动态，保持相对湿度80－85％，变黄期脱水40%以上，使定色期脱水量由传统工艺的50%左右下降到35％以下，减少在定色期集中脱水的负担，45一47℃以前升温速度0．33－0．75℃／小时，之后加快为0．5－1．0℃／小时，整个定色期湿球温度控制在37－39℃，最低不少于35℃，最高不超过40℃。烟叶干燥大卷筒后，以1．0℃/小时的速度．升温到68℃，使烟筋彻底干燥，湿球温度控制在43℃以下。
2、几类烟叶的烘烤方法：
（1）正常烟叶烘烤变黄阶段装烟后关严天窗、地洞和门窗。经若干小时预变黄使叶尖变黄后，干球温度以1℃/小时的速度升到36－38℃，湿球温度控制在35－36℃，保持干湿差1－2℃，稳温延长时间，42℃以前使底层烟叶变黄发软。变黄结束时，下部叶变黄程度要达到八成黄；中上部烟叶变黄达九至十成黄，烟叶凋萎，主脉开始变软、勾尖卷边.
干筋阶段以1．0℃／小时的速度由55℃升温到68℃，最高不超过70℃，直至烟叶完全干燥。湿球温度稳定在40－42℃至烘烤结束。达到全部烟叶充分干燥。
（2）含水量多的烟叶（含水量多的烟叶系由成熟期雨水偏多的情况所形成）
变黄阶段点火时，关闭门窗，适当开启天窗，干球温度以1℃／小时升至38℃，在38－40℃稳温延长时间，再以1℃/小时升至42－43℃稳定使烟叶变化达到要求。湿球温度同步上升，保持干湿差3℃左右。烟叶变化的标准是：在38—40℃使底棚烟叶变黄四至五成黄，叶片发软，42一43℃达七成黄，主脉变软。
定色阶段干球温度以2一3小时1℃升至45℃，在45－48℃稳温延长，直至烤房内烟叶全部变黄，干燥达小卷筒，再以 0．5一I℃／小时升至54－55℃，稳温至叶片干燥大卷筒。干球温度50℃以前湿球温度稳定在36－38℃，50℃以后湿球温度再逐渐增加1℃。干燥阶段同正常烟叶烘烤。
3、应注意的几个问题：
（1）升温和稳温是个相对的的概念，某段时间内温度在2℃内上下波动是正常的，对烟叶质量没有明显的负效应。温度指标要求升温0．5℃／小时，实际是表示一小时内温度动态上升0．5℃。
（2）在定色期，不能按照操作指标机械地通过烧小火、关小天窗来达到烟叶变化目标，必须主动烧火火、开大天窗来能动控制温、湿度，以保证烘烤的成功。
（3）烘烤各阶段的各个指标是相对而定的，具体操作中，根据烟叶变化的实际情况可随时进行调整。如下表设有4个温度检查点，若某一点上为未达到烟叶变黄或干燥要求，可通过调整烘烤时间和开闭天窗来实现目标。
（4）烘烤时干湿球温度计挂在烤房底棚，干球温度和湿球温度的应用均以底棚为准。
（5） 控制变黄阶段的温度，以 36一38℃最高不超过41℃基本完成烟叶变黄，严格控制变黄和干叶阶段的水分动态，保持相对湿度80－85％，变黄期脱水40%以上，使定色期脱水量由传统工艺的50%左右下降到35％以下，减少在定色期集中脱水的负担。
（6）45一47℃以前升温速度0．33－0．75℃／小时，之后加快为0．5－1．0℃／小时，整个定色期湿球温度控制在37－39℃，最低不少于35℃，最高不超过40℃。烟叶干燥大卷筒后，以1．0℃/小时的速度．升温到68℃，使烟筋彻底干燥，湿球温度控制在43℃以下。

Ⅷ 烤烟在烟房里50至60度主要起什么作用

摘要 一般烟叶含水量较大，烘烤时要特别注意烟叶水分的变化，排湿稍早些，变色温度略高。

Ⅸ 密集型烤房各阶段温度是多少

通过将烤房烘烤时的温度进行记录后可以发现，在烟叶变黄前期，即38℃左右时，气流上升式烤房的平均温度较之于气流下降式更高。

而在温度超过38℃之后，气流上升式烤房的平均温度则低于气流下降式烤房。两个烤房的平均温差并不是很大，维持在1℃左右，在烟叶定色初期，不同气流方向的烤房温差最大，约为1.3℃。

同时，对于气流下降式烤房来说，当烟叶处于变黄期时时，两个烤房的最高温度是相同的，但是当烟叶处于定色期或干筋期时，气流下降式烤房的最高温度明显高于气流上升式烤房的最高温度。

两个烤房的最高温度差距在2.0℃左右，在定色后期，气流下降式烤房的最高温度稍低于气流上升式烤房。

密集烤房：

密集烤房来说，其内部具有强制通风、热风循环、自动化温度控制等特点，因此在我国烟草业方面具有十分广泛的应用。

但是密集烤房的另一显着特征便是应用时间较短，内部的温度计湿度分布特点研究不深入，容易造成在烟草烘焙时造成烟草温度不均匀，烤后烟草质量不合格等问题。因此，对密集烤房烘烤过程中温度的分布特点进行研究是非常有必要的。

分析不同气流方向烤房各棚平均温度和差值。通过温度探测器的温度监测记录数据显示，对于气流上升式烤房，除了烟叶定色后期顶棚的平均温度高于中棚外，其余时间均是中棚高于顶棚，而在整个烘烤过程中，底棚的平均温度是最高的。

同时，底棚和其他两个平面的温差变化规律也是不同的，当处于烟叶定色初期时，底棚和中棚的温差达到了最大值，约为3.0℃，而底棚和顶棚的平均温差呈现出由小变大再由大缩小的规律。

Ⅹ 去年的老烤烟怎么为才会黄

摘要 烤前处理：最好在先天傍晚采烟，将烟叶叶柄朝下，靠墙竖起来放置，第二天编竿，编好竿暂不进房，挂放在阴凉处，让其低温大通风，自然凋萎，使之初步失水褪色，至叶尖开始发软再装烟。