水蒸气最高温度有多少

① 水蒸气最高温度是多少

蒸汽烤箱可加热到200-800℃。

在同一时间内，如逸出与返回水中的分子数量相同，达到动平衡，水和水蒸汽便处于饱和状态，并分别称为饱和水和饱和水蒸汽，相应的压力和温度分别称为饱和压力和饱和温度。饱和温度越高，饱和压力也越高。

过热蒸汽被广泛用于热交换器和蒸汽箱等设备中用来加热和加湿。因为压强和温度的对应关系固定不变，可以用蒸汽的潜热迅速加热。在食品加工行业，过热蒸汽有时候用来烹饪和烘干、脱水。过热蒸汽在常压下被加热到200-800℃后非常易于控制，所以被用于当今的家用蒸汽烤箱市场。

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蒸汽烤箱的特点

1、温度控制

分为温度可调范围和温度控制精度两方面。温度可调范围：调节的最高温度和最低温度的范围。

温度控制精度：调节的温度幅度与实际温度变化的一致性蒸箱与普通蒸制工具的最大区别就是其温度可自由设定，蒸箱温度可调的范围越大，能实现的功能就越多，例如面团发酵、自制酸奶、 餐具 高温杀菌等都可以用蒸箱来实现。

2、加热方式

分为滴水式内置蒸发器加热和独立水箱外置蒸发器加热，加热方式影响烹饪速度。滴水式内置蒸发器加热：在底部有个加热盘，工作时，水从 塑料水箱 的滴水口流出滴在加热蒸发盘上，再加热蒸发盘产生蒸汽。

参考资料来源：网络-蒸汽

参考资料来源：网络-水蒸汽

② 水蒸气的温度可以达到多少度

根据压力和温度对各种蒸汽的分类为饱和蒸汽和过热蒸汽。在临界压力22.1MPa时的饱和蒸汽温度为374℃；过热蒸汽则高于饱和蒸汽的温度。

在海平面一标准大气压下，水的沸点为100°C或212°F或373.15K。当水在沸点以下时，水也可以缓慢地蒸发成水蒸气。而在极低压环境下（小于0.006大气压），冰会直接升华变水蒸气。水蒸气之密度为 0.59764 千克/立方米（100°C/212°F，101330Pa）。

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水蒸气的形成

当水的温度超过100摄氏度时（或说超过沸点时），水分子因为吸收了足够大的内能，从而使其转换成脱离分子束缚的斥力，分子之间的距离开始变大，水便从液态转变为气态水。这种气态水中不含有任何其他物质，是理论上的蒸馏水（空气中含有杂质）也称水蒸气。

③ 水蒸气的温度是多少啊

水蒸气的温度

在一个标准大气压下，水蒸气的最低温度就是100度。在100度时若继续放热就开始凝结成液态水了。100度以上的话,随便几度都能达到。

水蒸气的最高温度可以远远超过384°C。比如火电厂发电用的过热蒸汽就在800°C左右，因为水蒸气本身就是气体。

真正的水蒸气是无色透明，我们看到的白色水气，不是水蒸气，它是水蒸气遇冷液化形成的水雾。蒸汽烫伤非常严重，被热水烫稍微烫一下基本上红一下，或出点水痘。

水蒸气的变化形态

雨

水在常温下，会慢慢地变为水蒸气飞散到空中，这种现象就叫蒸发。地上的水变成了水蒸气， 这些水蒸气在天上形成了云;如果水蒸气凝结成较大的水滴，水滴就会落下来形成雨或者雪。

白气

大量水蒸气在空气中凝结时，常呈现一团"白气”状，“白气”常被误认为水蒸气。 使沸腾的水变成的水蒸气在空气中受冷，便可通过比较“白气”和水蒸气的颜色、形态、 发生部位的不同，可以知道“白气”不是水蒸气，而是水蒸气凝结成的小水滴漂浮在空气中。一般我们称“白气”为“雾”。

水蒸气气体介绍

水蒸气，简称水汽或蒸汽，是水的气体形式。当水达到沸点时，水就变成水蒸气。在海平面一标准大气压下，水的沸点为99.974°C或212°F或373.15K。当水在沸点以下时，水也可以缓慢地蒸发成水蒸气。而在极低压环境下(小于0.006大气压)，冰会直接升华变水蒸气。水蒸气可能会造成温室效应，是一种温室气体。

此外，水蒸气不是能源，也不是二次能源，更不是再生能源，水蒸气只是水以气态方式存在的一种表现。

气态水是大气很小但重要的组成部分。大约有99.99%是在对流层中。冷凝水蒸气到液体或冰的阶段主要由云，雨，雪，和其他沉淀物完成，而所有这些也是最重要的天气要素。

雾和云的形成，通过缩合周围云凝结核。若是在缺乏核的状态，凝结只能发生在更低的温度上。在持续凝结或沉积后，云滴或雪花形成，并促成它们达到了临界质量。

平流层的水蒸气平均停留时间是10天左右。水的补充、降水、蒸发，是海洋，湖泊，河流和植物蒸腾及其他生物和地质过程作用的结果。

④ 水蒸气的温度可以达到多少度

网上没有查出准确资料.各种说法：
‘水蒸气的温度没有上限.’
‘在电站中,过热蒸汽（即：过热的水蒸气）温度一般最高也就600℃左右.’
‘当加热到1000℃以上时,水蒸汽会分解成H2和O2,故水蒸气最高温度要大于1000℃.’
此说法可信度较低,如果‘当加热到1000℃以上时,水蒸汽会分解成H2和O2’,说明已经变成氢气和氧气,不是水蒸气了,所以不能说‘ 故水蒸气最高温度要大于1000℃.’而是应该小于1000℃.

⑤ 蒸汽的最高温度是多少

在一个标准大气压下，水蒸汽的最高温度是100度。

液体在有限的密闭空间中蒸发时，液体分子通过液面进入上面空间，成为蒸汽分子。由于蒸汽分子处于紊乱的热运动之中。

它们相互碰撞，并和容器壁以及液面发生碰撞，在和液面碰撞时，有的分子则被液体分子所吸引，而重新返回液体中成为液体分子。

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开始蒸发时，进入空间的分子数目多于返回液体中分子的数目，随着蒸发的继续进行，空间蒸汽分子的密度不断增大，因而返回液体中的分子数目也增多。

当单位时间内进入空间的分子数目与返回液体中的分子数目相等时，则蒸发与凝结处于动平衡状态，这时虽然蒸发和凝结仍在进行，但空间中蒸汽分子的密度不再增大。

⑥ 水蒸气温度有多高

水蒸气温度一般都在100度以上，可以很高，不同于水，水温最高100度

⑦ 水蒸气的温度最高是多少

水蒸汽的温度主要与压强相关，如在1atm下，100度；1.2atm下，120度左右。
而根据临界温度，水蒸汽不能超过384度，在此温度以上，已经不可能是蒸汽，而是气体了。这也许就是你问的最高温度吧

⑧ 在标准气压下,水蒸气的最高温度是多少

常压，一个标准大气压，水蒸气的温度就是100度，故：
1 沸水蒸发出来的水蒸气，100度；
2 常规蒸煮食物时，食物不完全是水，如果加盖，形成轻微压力，温度可高于100度，但不会太高，顶多103度左右，如电饭锅（压力电饭锅可达115度左右）；
3 微波炉加热食物，取决于被加热物品吸收微波的能力，极性分子将被反复交变磁化，产生热量，如果极性分子被非极性分子包围，就形成压力，瞬间可有高于100℃的高温，但整体一般就加热到100度。
4 刚煮好的粥，粉，面，饭最高温度100度，只有在加压情况下，温度才有可能高于100度。
5 PE制的保鲜袋，保鲜膜不可以包着食物一起蒸煮或放入微波炉。
6 保鲜袋不可以直接装滚烫食物，只有蒸煮袋可以，如果要装100度的食物，那么容器的耐高温程度一般要150度以上。
蒸汽要高于100度，唯有增加压力，比如压力锅，反过来，蒸汽温度越高，压力越大，这就是蒸汽机了。

⑨ 一般水蒸气的温度有多高

水蒸汽的温度主要与压强相关，如在1atm下，100度；1.2atm下，120度左右。 而根据临界温度，水蒸汽不能超过384度，在此温度以上，已经不可能是蒸汽，而是气体了。这也许就是你问的最高温度吧

⑩ 水蒸气最高温度是多少

水蒸汽的最高温度可以远远超过384°C。比如火电厂发电用的过热蒸汽就在800°C左右。并且不要听某些人瞎说所谓“不是蒸汽，而是气体”——因为水蒸汽本身就是气体

水蒸汽的温度上限要看两个因素：

1。转化为超临界流体

水在同时满足高于临界压力和临界温度的情况下会转化为超临界流体，这个点是218个大气压下的374°C。但是，在一个大气压下，水蒸汽可以在几千度下保持在气态。

2.水的受热分解

据说需要5000℃以上，这个要经过一系列的热力学计算。氢氧燃烧时的氢氧焰可以达到2500-3000℃，在这个温度下燃烧依然生成水，说明水在这个温度下几乎是不会分解的。