高压锅放多少水合适

Ⅰ 高压锅炖鸡块放多少水呀

两碗水就可以了，高压锅密封性好，不需要那么多水，一点就行，以下是高压锅炖鸡的做法。

主料：鸡腿肉400g、芋头500g

辅料：油适量、盐适量、花椒适量、大料1个、混合炖肉料适量、五香粉适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、辣火锅底料少量、料酒适量

步骤：

1.鸡腿肉头天先用酱油和盐腌制一晚上

Ⅱ 压力锅放多少升水

煮东西很快，看你煮什么东西来加水的，一般不要太多就行

Ⅲ 高压锅煮东西最多可放多少水

用高压锅煮粥的时间一般为20分钟，但是煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的，至于放多少水，一般米和水的比例以1:3为宜，当然，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量。

一般做到以下几点，煮出来的粥就一定很美味了。

1.煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜，米和水的比例是1：3；

2.把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常；

3.刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤----”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟；

4.做粥的时间到了，粥做好后，关掉火，您可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可

Ⅳ 高压锅煮饭放多少水

高压锅相比普通锅来说煮饭所耗水更少，但是一般还是在高于米2厘米左右的位置。基本上水和米的比例是一比一。

Ⅳ 高压锅炖肉加多少水

只要将肉全部淹没即可。
高压锅炖牛肉方法：
主料：牛腩2000克
辅料：葱2根 料酒2勺
做法:

1. 牛腩适量洗净备用。
2. 切方块（不要切得过小，熟后缩水）。

3. 锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。
4. 边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。（这样血沫去得更干净，不用另外冲水去浮沫）
5. 牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜。（如要用汤，水可加量）准备好调料盒和其他调料。
6. 水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右。（酱油和黄豆酱量大的话可不放盐，如加盐最后放即可）

Ⅵ 高压锅炖排骨放多少水

建议高压锅炖排骨放多少水根据排骨量来放水，高压力锅消耗的水少，只要淹没过排骨就可以了，如果想多喝汤可以多放一点水。要是普通锅炖需要多加一点水，不然很难炖烂。

用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右，一般不会超过半个小时。高压锅炖排骨时压强大，建议等到高压锅里边的气体放完再揭锅，一是为了安全，二是味道和口感才会好。在使用电压锅的时候水分也要适当增加或减少，时间也会相对增加。

电压力锅炖排骨的做法：

第一步：将排骨洗净，并用开水焯去除血水。

第二步：将焯好的排骨放入电压力锅，加入葱，姜，开水，压上锅盖，定时25分钟。

第三步：排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖，大约20分钟后待藕变软，汤变成乳白色后，加适量盐就可以出锅了。

高压锅炖排骨确实非常的好吃，而且也非常的入味，而且需要的时间也会比较少，只需要20分钟左右的时间就可以把排骨炖的非常烂。

Ⅶ 高压锅做米饭放多少水

焖8分钟水的高度：米的高度 =1：1.2 一般米下锅后，你加的水要比米高出一指多一点为宜。刚开始火要大一点，因为你要把高压锅内的水烧开等一下，火要关小一点了，时间也就像楼上的差不多，七八分钟就行了!
高压锅不同其他的锅，大家在使用的时候一定要记住了。在用高压锅煮饭的时候锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。
米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

Ⅷ 高压锅只放水能放多少

也最多只能放高压锅容量的70%到80就可以。

Ⅸ 在高压锅里蒸米饭,放多少水

加的水要比米高出一指多一点为宜。

Ⅹ 电压力锅一般煮饭要放多少水

高压锅煮饭一般米和水的比例是:1:1或者1:1.2。高压锅煮饭与普通锅煮饭不一样,高压锅煮饭时只要压力阀出气并听到连续的“斯”声即可把火关掉,等5-15分钟拿下压力阀,打开锅盖即可。 由于高压锅煮饭水分流失少,放的水要比普通锅煮饭少一点,总体大概少0.2-0.3左右。