盒装牛奶冷藏多少度合适
发布时间: 2023-03-10 12:50:30
⑴ 牛奶储存温度
牛奶有常温奶和低温奶。两种储存温度不同。常温奶是一种俗称,指的是超市里可以放置在常温条件下储存的奶,常温的国际标准是25摄氏度。区别于必须要冷藏保存的“低温奶”。
常温奶正式一点的名字是超高温灭菌乳,又叫UHT奶,凡是包装上面写着“纯牛奶”三个大字的,都是UHT奶。易储存,常温条件下保质期一般为6个月。
低温奶是放在24小时一直开着(一般贮存温度为2-6℃)的冷藏柜中,包括各类的低温商品都是要这样一直处在适宜的低温温度,保质期一般为3-7天。
在选择不同牛奶时先确定牛奶的储存温度和时间,再进行购买。可以试试天友的奶制品。天友乳业公司前身是重庆牛奶场,创建于1931年。
经历抗战洗礼、解放后公私合营、改革开放后股份制改革,现为重庆市农业投资集团控股、包括民营资本、个人股东等多种股权参股的混合所有制股份公司,迄今已有90年历史。
⑵ 牛奶在什么温度储存 牛奶最适宜的储存温度是多少
1、牛奶,夏天最适宜的储存温度是2-6度。
2、温度太高容易滋生细菌,温度过低不利于微量元素生存,所以2-6度最适宜。
3、最好把鲜奶保存在恒温的环境下,不要温度忽高忽低,容易破坏牛奶的营养成分。
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