馄饨皮切梯形高多宽多少合适
发布时间: 2023-03-13 10:09:28
⑴ 馄饨皮的具体制作方法是什么
面粉加少量盐,和成比手擀面的面团稍软些。用湿布盖上醒面。
醒好的面团洒上淀粉,面团不要太大,太大厚薄擀不匀。面团洒多一点淀粉。
把面擀成面皮,擀薄一点。
切成长条。
然后切成自己喜欢的形状。
混沌皮做好了。
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⑴ 馄饨皮的具体制作方法是什么
面粉加少量盐,和成比手擀面的面团稍软些。用湿布盖上醒面。
醒好的面团洒上淀粉,面团不要太大,太大厚薄擀不匀。面团洒多一点淀粉。
把面擀成面皮,擀薄一点。
切成长条。
然后切成自己喜欢的形状。
混沌皮做好了。