肉鸡多少天有调节温度的能力

‘壹’ 鸡苗一般多久能脱温

自然孵化的小鸡是躲在母鸡的翅膀下的，有着天然的温室。离开母鸡的小鸡靠机器孵化枯配庆的话必须增加温度以模拟母鸡的天然温室。那么用机器孵化小鸡，需要多长时间的温室培养呢？加温孵化的小鸡多长时间可以孵化呢？
蛋鸡：蛋鸡42天进入育卖者成阶没握段，这个时候可以实施脱温。2。肉鸡：肉鸡一般在20天左右。不管肉鸡还是蛋鸡，加温期间要注意昼夜温差，同时注意气候变化，冬季相对夏季需要加温时间增加一个星期左右。

‘贰’ 大肉食鸡多少天温度降得慢点

大肉食鸡进舍禅铅颂两天后温度降得慢点。
大肉食鸡在进舍的2～7天，这六天保证湿度在60%左右，温度每天降0.3摄氏度。一般在三日龄贺郑时开窗通风换气，但要保证进风不能直吹鸡群。激枝
大肉食指的就是白羽肉鸡，也就是快大型肉鸡，通常有这几个品种，艾拔益加、艾维茵、罗斯、科宝等等，前两种是商品鸡，后面两种都是公鸡的品种。

‘叁’ 肉鸡雏鸡应该怎么控制温度湿度和光照

肉鸡雏鸡温度的控制。
温度包括雏鸡舍的温度和育雏器内的温度。刚出壳的鸡，体温调节机能还不健全，体温比成鸡低3℃，到4日龄时才开始升高，10日龄时才达到成鸡的体温，加之雏鸡的绒毛短，御寒能力差，进食量少，所产生的热量也少，不能维持生活的需要，故在育雏期间，必须通过供温来达到雏鸡所需的适宜温度。
供温的原则是：初期要高，后期要低；小群要高，大群要低；弱雏要高，强雏要低；夜间要高，白天要低，以上高低温度之差为2℃。同时雏鸡舍的温度比育雏器内的温度低5～8℃，育雏器内的温度是靠近热源处的温度高，远离热源的温度低，这样有利于雏鸡选择适宜的地方，也有利于空气的流动。如果温度适宜则小鸡活泼，食欲良好，饮水适度，羽毛光滑整齐，均匀地分布在热源的周围；若温度过高则小鸡远离热源，嘴和翅膀张开，呼吸频率增加，频频喝水；若温度过低则小鸡靠拢在热源的附近，或挤成一团，羽毛竖起；有贼风时，在避开贼风处挤成一团。育雏器的温度计应挂在育雏器的边缘，室温温度计挂在远离育雏器的墙上，距地面1米处。育雏的供温方法有伞育法、温室法(锅炉暖气供温)、火炕法、红外线和远红外线法等。不同地区可以根据实际条件选择适当的方法。
光照的控制。
对于初生雏光照主要是影响其对食物的摄取和休息。初生雏的视力弱，光照强度要大一些。20～30勒克司的光照强度。幼雏的消化道容积较小，食物在其中停留的时间短(3个小时左右)，需要多次采食才能满足其营养需要，所以要有较长的光照时间。来保证幼雏足够的采食量。通常0～2日龄每天要维持24个小时的光照时数，3日龄以后，逐日减少。光照时数。密闭式雏舍雏鸡在14日龄以后至少也要维持8小时的光照时数，光照强度10～15勒克司。20周以上维持10～30勒克司。早誉让育雏光照原则：光照时间只能减少，不能增加，以避免性成熟过早，影响以后生产性能的发挥；人工补充光照不能时长时短，以免造成刺激紊乱，失去光照的作用；黑暗时间避免漏光。光照分为自然光照和人工光照，自然光照就是太阳光，它受天气和所在纬度的影响，太阳光的强弱和光照时间的长短，在一年中变化很大虚埋。如北京地区6～8月份的日照时间为14～15个小时，12月到第二年1月份为9小时，所以要完全使用自然光照的话，显然不利于雏鸡的生长，必须在此基础上加以补充。
人工光照多指灯光(密闭舍的光照来源)。
1．密闭鸡舍的光照制度雏鸡前三天视力较弱，为保证采食和饮水，前两天采用24小时光照，第三天采用23小时光照，从第四天起到6周末光照逐步减少，减幅大小视鸡群发育状况而定(正比关系)。
2．开放式鸡舍的光照制度在不同季节中育雏育成，利用自然光照控制有以下四种变化情况：
(1) 在昼长渐增期时育雏育成，应从当地气象表中查出139日龄育成期自然日照长度最长的一天，最初的l～3日龄可用人工光照补充到23～24小时，此后10天内补充光照时间逐步减少到139日龄时预期的日照长度时间，并维持到139日龄，从140日龄起每周增加光照半小时，直到每天光照16小时为止。
(2) 在昼长先增后减期时育雏育成，应从当地气陆局象表中查出在育成期内最长的自然日照长度，按照(1)的光照方式，将光照时间缩短到自然昼长最长的那一天的日照长度时间，此后到139日龄使用趋于减少的自然光照时间，140日龄起每周增加1小时，直到每天最多光照16小时。
(3) 在昼长逐渐减短期时育雏育成，从1日龄起到139日龄，自然光照长度不断缩短，于是，在育雏初期可参照(1)的光照方式增加光照时间，此后采用自然日照长度，从140日龄起用人工光照补充自然光照，直到每天光照16小时为止。
(4) 在昼长先减后增期时育雏育成，应从当地气象表中查出139日龄的日照长度，如(1)所述那样，最初的1～3日龄内提供必需补充的光照到23～24小时，此后采用自然光照，直到自然光照长度等于预期139日龄的光照时间，在这具体时期之后，用人工光照补充，维持光照总量固定不变，从140日龄起每周增加1小时，直到每天光照16小时为止。开放式鸡舍在人工补充光照时，应注意开、关灯要准时，最好使用定时器，补充光照应早晚同时进行，不宜在早晨或晚上一次进行。

‘肆’ 肉鸡饲养需要多少温度才最好

温度是肉鸡 饲养 的首要条件。下面是我精心为你整理的肉鸡饲养温度，一起来看看。

肉鸡饲养温度
温度 在整个饲养期内肉鸡对温度要求都很严格。有试验表明，5周龄后偏离适宜温度1℃，到8周龄时每只肉鸡体重约减少20g。肉鸡适宜温度的范围如下：1—2日龄34—35℃，3—7日龄32—34℃，8—14日龄30—32℃，15—21日龄27—30℃，22—28日龄24—27℃，29—35日龄21—24℃，35日龄至出栏维持在21℃左右。应注意，上述列出的温度是指鸡背高度处的温度。还可以通过观察鸡群的活动来判断。当温度正常时，肉鸡表现为活泼，分布均匀，食欲良好，饮水适当，睡眠时不挤堆，安静，听不到尖叫声。当温度过高时，鸡不好动，远离热源，张口喘气，采食量减少，饮水量减少，往往出现拉稀现象，长期偏离则生长发育缓慢，羽毛缺乏光泽。当温度过低时，肉鸡主动靠近热源，发出连续不断的尖叫，夜间睡眠时不安静，易挤堆甚至出现压死或憋死现象，应对此引起足够重视。

湿度 肉用仔鸡适宜的相对湿度范围是5O%～70%。一般10日龄前要求湿度大一些，可达70%，这对促进雏鸡腹内卵黄的吸收和防止雏鸡脱水有利。10日龄后相对湿度要少一些，可保持在65%左右，这样有利于棚内保持干燥，防止因垫料潮湿而引发球虫病。

光照 光照的目的是延长肉鸡的采食时间，促进其生长速度。一种光照时间安排是在整个饲养期每天23小时光照，1小时黑暗，采用此法可使中后期肉鸡死亡率增加。目前一般采用下列光照方案：1～2日龄24小时光照;3～42日龄16小时光照，8小时黑暗;43日龄后23小时光照，1小时黑暗，这种光照方案既不影响肉鸡生长又可提高成活率。光照强度的原则要求是由强变弱，1～7日龄应达到3.8w/平方米，8～42日龄为3.2w/平方米，42日龄以后为1.6w/平方。前期光照强一些，有利于帮助雏鸡熟悉环境，充分采食和饮水，后期强光照对肉鸡有害，阻碍生长，弱光可使鸡群安静，有利于生长发育。另外，为了使光照强度分布均匀，不要使用60W以上的灯泡，灯高2m，灯距2～3m为宜。

饲养密度 肉鸡饲养密度是否合理，对养好肉鸡和充分利用鸡舍有很大关系。饲养密度过大时，棚内空气质量下降，引发传染病，还导致鸡群拥挤，相互抢食，致使体重发育不均，夏季易使鸡群发生中暑死亡。饲养密度过小，棚舍利用率低。肉鸡的饲养密度要根据不同的日龄、季节、气温、通风条件来决定，如夏季饲养密度可小一些，冬季大一些。以下饲养密度(每平方米)可供参考：1～7日龄40只，8～14日龄30只，5～21日龄27只，22～28日龄21只，29～35日龄18只，36～42日龄14只，43～49日龄10～11只，50～56日龄9～10只。
温度对养肉鸡的影响
育雏给温的原则是：前期高，后期低;弱雏高，强雏低;小群高，大群低;阴雨天高，晴天低;夜间高，白天低。温度的变化，应根据日龄增长与气温情况逐步平稳进行，绝不可忽高忽低变化无常。开始温度较高，不能与孵化出雏的温度相差太大，否则雏鸡不适应，团缩打堆不愿活动，更不会采食，无法正常生长。一般1～2日龄育雏温度(鸡背高度或网上5厘米高度)为34～35℃，舍内温度27～29℃。以后每7天降低3℃，到第28天温度降至21℃左右，以后即保持这个温度。在降温的过种中一定要保持均衡降温，另处还要考虑天气情况，降温速度太慢不利于羽毛生长;降温速度太快雏鸡不适应，生长速度降低，死亡增加。

育雏温度是否适宜，主要看鸡群的行为表现，不能单凭温度测量，主要根据雏鸡的行为表现加以适当调整，做到看雏施温。温度适宜时，雏鸡活泼好动，精神旺盛，叫声轻快，羽毛平整光滑，食欲良好，饮水适度，粪便多呈条状，饱食后休息时，在地面(网上)分布均匀，头颈伸直熟睡，无奇异状态或不安的叫声，鸡舍安静。温度低时，雏鸡行动缓慢，集中在热源周围或挤于一角，并发出“叽叽”叫声，生长缓慢、大小不均。严重者发生感冒或下痢致死。温度高时，雏鸡远离热源，精神不振，趴于地面，两翅展开，张口喘息。大量饮水，食欲减退，高温会导至热射病致雏鸡大批死亡。
肉鸡饲养的 方法
1、选好雏鸡：选择健康的雏鸡，是养鸡能否成功的关键。因此，购买雏鸡时须严把质量关，进行严格挑选，以确保种源可靠、鸡种纯正和雏鸡健康。

2、防寒保暖：冬春季节气温变化大，如果温度过低，鸡只易互相挤压取暖，增大消耗，降低饲料利用率，同时，容易发生腹泻或呼吸道疾病。因此，要根据温度变化及时做好防寒保暖工作。

3、把握湿度：育雏期间，舍内温度较高，易造成相对湿度过低、空气干燥、粉尘飞扬，从而导致呼吸道疾病和大肠杆菌病的发生。当舍内相对湿度过低时，可采用洒水、喷雾、火炉上加水盆等 措施 来增加湿度。

4、科学防疫：根据当地鸡病流行情况，制订免疫程序，并按要求及时接种各种疫苗。商品肉鸡接种疫苗的方法主要有滴鼻点眼法、气雾法、饮水法和注射法。所选用的疫苗应来自正规厂家或经国家主管部门认可的进口疫苗，正确贮存和使用。

5、合理用药：由于肉鸡生长速度快，组织代谢旺盛，因此，在治疗疾病时尽量不要大剂量的使用对肾脏刺激性大和影响采食的药物，如磺胺类药物和红霉素等。结合实际情况，制订合理的用药程序。

6、重视消毒：消毒是养鸡成败的又一个关键环节，除进鸡前需要彻底消毒外，还必须加强平时的卫生消毒工作，场区门口和鸡舍门口要设有消毒池，并经常保持消毒药水的有效浓度。饲养用具应固定使用，饮水器每天进行洗刷消毒，然后用水冲洗干净，对其他用具也要定期进行一次消毒。饲养管理人员要穿工作服，限制外人参观鸡场，更不准运鸡车进入生产区。

7、适时分群：分群饲养是保证鸡群健康、生长均匀的重要因素。一是在雏鸡到达育雏室时，挑出弱雏、小雏单独隔离饲喂，残雏应予以淘汰，以净化鸡群。二是在雏鸡首次免疫时，把个头小、长势差的雏鸡单独隔离饲喂。三是肉仔鸡公母分群饲养，公母分群后可分别调整日粮水平，更好地提高饲料利用率。

8、供足饮水：饮水不足，会影响肉鸡生长。因此，要设置足够的水槽，水温保持在10℃左右。保持鸡舍内外排水畅通，舍内清洁干燥。

9、搞好卫生：舍内垫料不宜过脏、过湿，灰尘不宜过多，用具安置有序不乱，经常杀灭舍内外蚊蝇。对场区要铲除杂草，不能乱放死鸡、垃圾等，保持经常性良好的卫生状况。

‘伍’ 肉鸡的肉鸡养殖

选择适宜的环境。初生雏鸡体温调节能力差，必须有适宜的温、湿度，一般两周前舍温保证在30℃左右，以后逐渐降低，至5周时保持在21－25℃。
为避免雏鸡因鸡舍温度高湿度过低造成脱水，在第一周舍内湿度保持65－70%的稍高湿度，两周后应降低湿度，最后维持在55%－60%，保持舍内干燥即可。同时注意通风换气，保持空气新鲜，但要防止贼风。
为促进鸡的采食和生长，采用合理有效的光照制度。育雏头两周光照强度应稍大，每平方米2－3瓦，以后每平方米1瓦左右即可，育雏头两天连续48小时光照，而后每天照明23小时，关灯1小时，至2周后间歇光照法（即1－2小时光照随后2－4小时黑暗）。
商品肉鸡的光线管理
从雏到2周龄，终日照明，这期间光照强一些，给10～20个勒克斯，便于采食、饮水。一般可以采用每30平方米配置一个60瓦灯泡，或每20平方米配置一个40瓦灯泡。这期间要把雏鸡用的给饲、给水器完全换成育成肉鸡用的给饲、给水器，当它适应以后，要变为较暗的照明，给1～2个勒克斯就可以了。育成肉鸡舍如光线过亮，会抑制肉鸡发育，光线暗些可以使鸡群安静，减少活动量，降低能量消耗，有利于快速增重育肥。因此，育成肉鸡舍的亮度，够工作人员进行操作即可（无窗鸡舍）。
但是，2周龄终日照明也有缺点，即一旦发生停电，突然变暗，鸡会发生惊恐、集堆，以致压死压伤。所以，现在普遍采用从最初开始就采用23小时照明，1小时黑暗的光照制度，让鸡具有对黑暗的适应能力，防止停电时发生事故，一般都认为这种光线管理效果好。
在开放鸡舍，也有必要夜间照明，给予20勒克斯左右的亮度。同时，也有必要从开食就训练其夜间关灯1小时，使之适应变暗的环境。
有些鸡场（户）采用调光器，能简单地自由调节光线的亮度，方便。 1.棚架制作与安装
为便于安装与消毒，一般一个棚架面积为2㎡（长为2米，宽1米），其两边用两根直径各为5厘米的圆竹镶边，并等距离固定6根厚竹板作横梁，在框架上固定或竹披（育雏期用棚架竹竿或竹披的间距为1.0～1.5厘米，育成期用棚架竹竿或竹披的间距为2.0～3.0厘米）。竹竿要求直立且直径为1.5～2.0厘米，竹披要求厚度在0.5厘米以上，宽度为2.5～3.0厘米，并且要与框架等长。整个棚架要求圆滑无棱角，以免伤害鸡体。育雏室采用回笼火炕式供暖，火道用砖砌成，上盖水泥板，而后用水泥抹缝，确保不漏烟。室内火道以一定的坡度缓缓上升，以利提温。侍猜在育雏室安装棚架，要求棚架高出火道10厘米～15厘米铺设，棚架用牢固的支撑物支起。整个棚架要求铺得平整、坚固老改型，并在育雏室的门口设立30～40厘米高的护围。在育成舍，棚架要求离地面高度为40厘米～50厘米，同样要求铺设平整、坚固，门口处设护围。
2.鸡舍设计
离地棚养一般使用简单鸡舍，简易鸡舍可建与农村高出，舍内地面要求平坦、干燥，向东南或南倾斜5度以下的北面。为离地饲养，枷架离开水面60～80厘米，适合与饲养脱温至上市之间的肉鸡。其结构骨架为木材或竹竿，舍顶克为单坡式，也可为双坡式。舍顶用沥青纸、竹条、薄膜材料等构成，鸡舍前面总高一般不超歼槐过2米，后面高1.1～1.5米，宽度为2～5米不等。长度因饲养鸡只数而差别较大，若超过3米时，可分为若干栏，一般每栏饲养50～200只为好，若鸡舍建于旷野的地方，建筑物易受西风侵袭，因而舍顶一般可建成人字形，南侧较北侧高些。可为北高0.6～0.8米，南高1～1.5米，鸡舍顶高为1.5～1.2米，这样能防止被大风吹倒，又可增强舍内的采光和空气流通。
3.饲养密度
离地棚养饲养密度较地面平养大，如通风条件好，可以更大。一般1～7日龄30只/㎡，8～15日龄25只/㎡，15～28日龄20只/㎡，29～42日龄15只/㎡，43～56只/㎡。
肉鸡生长采用“全进全出”制，每批鸡出场后应彻底清扫消毒。
保持鸡舍清洁干燥。定期消毒，及时作好预防接种和预防性投药工作，防止球虫病、禽霍乱、鸡白痢等疾病发生，从而降低肉鸡的死亡率。 1日龄：孵化出壳24小时内，马立克疫苗1羽份皮下注射。
4日龄：肾传弱毒苗、传支H120，2倍量饮水或点眼。
7日龄：马立克疫苗1羽份皮下注射（AA鸡、爱维茵、红宝等快速型肉鸡可免）。
8日龄：新城疫Ⅱ系2倍或Ⅳ系苗1.5倍量饮水或滴鼻点眼。
10日龄：预防新城疫用Ⅳ系苗，使用方法：滴鼻或滴眼。新城疫疫区或发病严重鸡场，可将活疫苗与灭活苗同时使用，即用1头份活疫苗滴鼻，同时新城疫油佐剂灭活苗0.2毫升，肌肉注射。
11日龄：IBD中等毒力苗1倍量滴口或1.5倍量饮水。
13日龄：小鸡三联油乳苗（新城疫、法氏囊、传支二价三联苗）每羽皮下注射0.3—0.5毫升。
14日龄：预防传染性支气管炎，用呼吸型、肾型、腺胃型传染性支气管炎油乳剂灭活苗0.3毫升。使用方法：肌肉注射。
17日龄：预防法氏囊炎，用中毒株法氏囊炎疫苗（法倍灵）。使用方法：饮水给予。
20—25日龄：禽霍乱油乳苗每羽皮下注射0.5毫升（快速型鸡可免）。
28日龄：预防新城疫Ⅳ系苗，使用方法：饮水给予。
40—45日龄：新、副、支（新城疫、副粘病毒、传支二价）三联油乳苗每羽皮下注射0.5毫升。 肉鸡养殖业以它本身一直固有的高效率、低成本等优势，成为了中国畜牧业领域中产业化程度最高的行业。我国鸡肉总产量已由1984年的135.8万吨增至2009年的1144万吨，并以每年5%—10%的速度持续增长。由于品质得到广泛认可，国产鸡肉不仅出口到日本、韩国等国家，像肯德基这些对食品安全一向高要求的跨国餐饮品牌采购的基本也都是国产鸡肉。仅2010年，肯德基所属中国百胜就采购了18万吨鸡肉原料，这些鸡肉98%来自中国本土的供应商。
伴随着肉鸡产业的发展，人均鸡肉消费量也远超猪肉和牛肉。目前，中国已成为继美国之后世界第二大鸡肉生产国，人均鸡肉消费量也仅次于猪肉 。
中国农科院农业经济与发展研究所的调研报告显示：经过几十年的发展，我国已基本形成由肉鸡养殖、屠宰分割、鸡肉制品深加工、冷冻冷藏、物流配送、批发零售等环节构成的肉鸡产业体系，并涌现出一大批经营规模较大的肉鸡养殖加工龙头企业，如北京华都，大成集团，山东仙坛、六和、民和、新昌、中慧、春雪、九联，福建圣农，河南永达等企业。由于品质得到广泛认可，国产鸡肉不仅出口到日本、韩国等国家，像肯德基这些对食品安全一向高要求的跨国餐饮品牌采购的基本也都是国产鸡肉。仅2010年，肯德基所属中国百胜就采购了18万吨鸡肉原料，这些鸡肉98%来自中国本土的供应商。2009年肯德基所属中国百胜与大成集团、福建圣农和山东新昌签订协议，承诺总金额超过50亿元人民币的采购订单。 鸡肉的规模化养殖，相比于农户散养，更便于科学系统地管理，便于及时引进和运用新技术，能大大降低成本，提升畜禽产品的生产效率。同时，规模化的养殖通过建立完善的全程质量控制和食品安全监控体系，保障了产品品质和食品安全。
不仅如此，我国肉鸡在加工、物流和销售环节也采取了严格的过程控制。通过对产品温度、微生物、理化指标等的控制，保证鸡肉加工过程的食品安全；通过建立物流配送“冷链”系统，确保鸡肉产品的新鲜卫生；通过强化自检自控能力，确保鸡肉产品“从农场到餐桌”全程的食品安全。 规模化养殖保障了肉鸡的安全生产，而相较于传统土鸡较长的生长周期，肉鸡较快的生长速度也导致了部分消费者的担心，培养怪鸡、使用激素的说法不胫而走。为此，中国畜牧业协会于2010年11月09日-11月23日期间，委托中国检验检疫科学研究院对我国快大型白羽肉鸡产品抽样进行关于激素含量的定性、定量的全面检测工作，涉及激素达32种，其中内源性激素5种，外源性激素27种。检测结果显示，所有激素均未检出。
国家肉鸡产业技术体系首席科学家、中国农科院畜牧兽医所副所长文杰研究员表示，肉鸡之所以生长快、出栏早，主要得益于以下五大因素：
1. 不断优化的品种
肉鸡的快速成长，主要得益于鸡种的不断优化和改良，诸多国内外育种公司和科研机构长期从事肉鸡品种的研究和选育，不断培育出具有优良特征的新品种，如体型大，长得快等。
2. 科学的饲料配方
肉鸡从雏鸡到出栏，在不同的生长发育阶段对营养素的需求不同。现代养殖技术根据肉鸡各个生长阶段的特点和营养需求，将玉米、豆粕、油脂、维生素、氨基酸、矿物质等原料进行科学配比，提供适合每个阶段的科学饲料配方，从而为肉鸡健康、快速的生长提供物质基础。
3. 有效的防病防疫措施
洁净无污染的生长环境、严格的疫病防控措施，是肉鸡得以健康生长的必要条件。为避免外界病毒的侵害和干扰，大多肉鸡养殖企业都坐落在偏远的乡村或人烟稀少的山区。此外，从出生到出栏，肉鸡均经过疫苗免疫，确保了健康成长。
4. 标准化的鸡场设施
肉鸡生长的鸡舍是一个自动控制温度、湿度的全封闭环境，24小时的通风体统，自动供水，自动供料，这为鸡的成长提供了稳定舒适、适合生长的环境。
5. 科学的饲养与管理
科学的饲养方法和管理条件，包括建立符合肉鸡生长规律的光照、喂料、供水、通风等程序，以及按鸡群生长规律分阶段饲养等手段，确保了肉鸡从鸡雏到出栏，快速并健康的成长 。 众所周知，一只母鸡在一年半的时间内，可以繁殖大约150只后代，一头母猪能够繁殖约20头后代，一头母牛在一年半至两年的时间内，只能繁殖1头后代。鸡与猪和牛比较，在一个代次优选方面的比例是150：20：1。这就足以使鸡在遗传选育时能从更多的后代里选出最优秀的鸡种，在遗传育种进展方面远远优于猪和牛。
我们看到在过去的20多年：
同为49日龄肉鸡，1984年只鸡重2kg，到2008年只鸡重3.23kg，日增重增长了25.1g，平均每年日增重增长1.05g。
长到2kg，1984年需要49天， 2001年降到了42天，到2008年只需要35天，24年内缩短了14天，平均每年缩短0.58天。
肉鸡遗传育种水平持续提高，极大的改善了肉鸡生产效率，推动了肉鸡产业快速发展。 《中国食物成分表2002》的数据表明，与猪肉等红肉相比，作为白肉的鸡肉具有“高蛋白、低脂肪、低热量”的营养特点。从环保节能的角度看，鸡肉同样具有优势。与猪、牛等家畜相比，肉鸡的饲料转化率更高，消耗的资源更少，相比牛肉、羊肉、猪肉，鸡肉生产更加低碳，更有利于可持续发展。
目前，我国的人均鸡肉消费水平与国际水平相比尚存较大差距。但随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高，大众膳食的肉类消费结构也在发生着深刻变革，以猪肉为代表的红肉消费逐年递减，预计到21 世纪30 年代，鸡肉将超过猪肉成为中国大众肉类膳食结构中的主流消费品。
随着中国消费者对于鸡肉产品更为全面和深入的了解，逐步摆脱“怪鸡”、“激素养鸡”的负面影响，中国鸡肉行业的发展将迎来另一个春天。

‘陆’ 肉鸡各阶段适宜温度范围是多少_肉鸡饲养方法

在不同的阶段对于肉鸡养殖的温度要求也是不一样的，每一个阶段的温度是多少呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的肉鸡各阶段适宜温度范围，希望能够对您有所帮助。

肉鸡各阶段适宜温度范围

肉鸡对温度的要求：1～3日龄为34～35℃，4～7日龄为32～33℃，以后每周下降2～3℃，到第三周周末降至27℃，直到20～21℃，停止降温，并保持这一温度。育雏期间，炎热天气要注意防止舍温过高，每周可降3℃，冬季要注意防寒流及贼风，每周可降2℃。降温要均匀，不能太快或太慢。温度是否合适可以通过观察雏鸡的行为状态。温度适宜时，鸡只分散均匀，活泼好动，羽毛光顺，食欲良好，饮水正常，粪便正常，鸡群20～30只为一群，且鸡群间相互走动。育雏前期的温度不足，会影响肉鸡的正常的生理活动，表现为行动迟缓，扎堆，向热源靠拢，食欲不振，卵黄吸收不良，易引起消化道疾病，增加死亡率，严重时大量雏鸡会窒息死亡。温度过高也会影响肉鸡的正常代谢，表现为肉雏鸡张嘴喘气，远离热源分布，精神懒散，采食量减少，饮水增加，生长减缓。中后期环境温度过低，会降低饲料的利用率。

肉鸡育成期的温度
专业资料显示，白羽肉鸡育肥期，室内温度在18-19℃时，生长的速度最快，25℃时饲料转化率最高。所以，通常育肥期的环境温度控制在20-21℃为宜，因为在这个温度段下，肉鸡生产的饲料转化率和生长速度都比较理想。

肉鸡能适应的温度范围比较大，但超出适宜温度外，对其生长、生产都是不利的。例如，温度较低时，肉鸡采食量大，生长速度感觉上很快，其实有相当一部分饲料用以维持铅仿汪体温，料肉比会很高，也就是造成了饲料隐形损失。不过也有人认为，肉鸡在温度时，常常扎堆取暖，活动减少，生长速度和饲料效率都会降低。当然，在高出适宜温度的环境下生存，饮水增加，食欲下降，饲料采食量低，生长缓慢。
肉鸡的饲养密度
饲养密度对雏鸡的健康和生长影响很大，密度过高，鸡群踩踏增加，意外死亡率高，疫病发生率高。负面影响显得极为突出。因此，要创造条件，采用合理的饲养密度。

笼养肉鸡。育雏采取全舍育雏和上层笼架育雏相结合的方式，每个笼子的育雏只数为25只，采取全舍育雏所以不存在拥挤的问题。笼养大猛肉鸡育成期的饲养密度与季节有关，夏季饲养密度低，冬季的饲养密度可以适当增加，一般控制在每个笼子饲喂8-9只。

平养肉鸡。在采用地面垫料、网上平养条件下，要在舍内把鸡群分为若干个小群，每个小群鸡的数量在200-300 只，分群时按照体重大小、体质强弱、公母进行，每个小群内的个体特点要基本相似。群内个体特点相似，有利于群体的均匀发育，有助于提高雏鸡的成活率。
肉鸡饲养方法
1、鸡舍建筑保温效能要好，适时通风

冬季气候寒冷，而舍内需要的温度与外界气温相差悬殊，既要通风换气，又要保持舍内温度，这就是冬季应解决的主要问题。鸡舍要求防寒效能好，达到冬季保温的要求。严防仔鸡由于低温造成扎堆挤压致死的现象发生。

在通风换气的同时，注意不要造成舍内温度忽高忽低，严防由于温差过大造成应激反应引起疾病，通风口以高于鸡背上方1.5米以上为宜。当气温急骤下降，防寒保温工作跟不上时，往往易使肉鸡外感风寒，发生咳嗽、喷嚏、气管口罗音、呼吸困难等症状为特征的呼吸道疾病。因此，饲养者要掌握好气候的变化，做好防寒保温工作。鸡舍要维修好，防止贼风、穿堂风侵袭鸡群。平地饲养的肉鸡群要加厚垫料，利用垫料来提高室内温度。要勤换垫料，中午开窗通风。

一般情况，6日龄开始通风，并随日龄增加，加大通风量，使鸡群有足够的氧气。雏鸡入舍前3天，将舍内温度控制在34.5℃-35℃。鸡入舍后，升温1℃-2℃，第1周温度在35℃-36℃为佳，此时鸡只状态佳，精神活泼，分布均匀，活动自由，饮食正常。同时，应注意鸡只的变化及时进行调温，若鸡只聚群，“叽叽”颤叫，缩头等，说明温度过低，应提高舍内温度;若出现张口喘气，频繁喝水等，说明温度过高，应降低舍内温度。在2周龄时降到30℃-32℃，在3周龄时降到26℃-28℃，再用1周时间降到恒定温度23℃。

2、防氨气蓄积

冬季气候寒冷，不能为了给鸡舍保温而忽视了通风换气，对鸡群排泄的粪便和潮溼的垫料不及时清除，致使鸡舍内氨气蓄槐仔积，浓度增大，导致肉鸡氨气中毒或引发其他疾病。氨气能强烈地 *** 鸡呼吸道黏膜和眼角膜，通常会对肉鸡造成下述危害：鸡群精神不振，食欲减退，口腔液体黏稠，喝欲增加，重症鸡呼吸困难，咳嗽流鼻涕、流眼泪、角膜发红，直到死亡。因舍内氨气蓄积，氧气相对缺乏，加上天气寒冷，鸡的代谢率增高，对于生长快速的肉鸡，容易引发腹水综合征。

为了防止氨气对肉鸡的不良影响，建议养鸡场和养鸡抓好下述饲养管理工作：铺设的垫料要有一定的厚度，一般在5厘米以上;操作时尽量减少洒水，防止水槽漏水，弄溼垫料;如果鸡舍内溼度过大，则应及时清除舍内粪便及潮溼的垫料。此外，可使用吸氨除臭剂来降低鸡舍的氨气浓度，常用的有硫酸亚铁、过磷酸、硫酸铜、熟石灰之类。

3、合理饲喂，严防疾病传播

根据肉鸡不同的生长阶段，按饲养标准配制日粮。由于冬季气温偏低，肉鸡的热量消耗较大，配制日粮时可适当提高饲料中代谢能的标准，而适当降低饲料中蛋白质的比例，同时要特别注意日粮中维生素的含量，满足其需要。饲料应现拌现喂，防止冰冻，有条件时可以喂热料，饲温水。所配饲料的原粮必须无霉变、无杂质，以防诱发呼吸道疾病。

做好预防病毒性疾病和细菌性疾病的工作，当肉鸡体质较弱，抵抗力下降时，一些疾病的发生还可并发呼吸道疾病。因此，在提高机体抵抗力的同时，要做好有关疾病的防治工作。有疫苗预防接种的要严格按免疫程式进行预防注射。平时要经常使用一些预防疾病的药物。定期给鸡舍消毒，空鸡舍最好采用福尔马林熏蒸消毒，饲养期间宜采用高效无毒的消毒剂进行喷雾消毒。

定期带鸡消毒，一般采用喷洒消毒和饮水消毒配合执行。肉鸡发生呼吸道疾病以后要及时找兽医确诊，对症下药。对症治疗可适当应用一些平喘、止咳的药物，可减少因呼吸困难而死亡的数量。防治原则应采取以预防为主，治疗为辅的综合措施：建立严格的卫生防疫制度，搞好环境卫生，严格控制外来人员、车辆进入生产场，制定科学有效的消毒制度;加强对种鸡的监控和净化;药物防治;免疫。冬季饲养肉鸡一定要解决好通风和保温的矛盾，保持舍内空气质量，加 *** 生管理，合理用药，这样发病率就会大大降低，保证肉鸡的生长和生产，从而获得理想的经济效益。

4、加强饲养管理

进雏前对雏舍进行严格的冲刷、消毒、熏蒸。用具、衣帽、房舍等彻底清洗。由于肉雏鸡生理特点的需求，入舍后，先饮水后开食，尤其长距离运输的鸡，可及时补充机体所失的水分。对于不愿意活动的鸡，应采用人工轰赶强制采食的措施，但应注意动作要轻，不要造成挤压致死的现象。光照时间宜缩短，不宜延长，不可随意改变光源的位置、时间、强度等，使舍内照度均匀。

地面要干燥，水泥地不吸水易潮溼，最好用三合土打地面，地面透气、保持干燥不反潮。

选好垫料，要用新鲜、干燥、柔软、不霉变、吸水性好的垫料，最好为刨花。用时要巧用，最好一次铺好垫物，不要零星新增，要经常翻动，使其不发硬、不赶毡、不板结，保持松软。

控制饮水，满足水的需要，一般饮水是耗料量的2-3倍，但不多供水，因为水多会加剧垫料的潮溼，不要在舍内洗菜，不在舍内贮水，防止垫料吸水，用水管时防止跑水。

鸡日粮中不过量用盐，防止喝水多，导致鸡粪含水分高或拉稀，打溼垫草垫料。另外，饲料中含脂率不要过高，否则会使粪便黏稠，落在垫料上易板结，鸡趴在上面易引起胸部发炎、囊肿，日粮中蛋白质新增要适量，过多则不易消化，如喂豆饼多，容易拉稀，打溼垫草则有害。

解决好形成胸囊肿的突出问题，如为笼养或网上养，可在笼底或网底部，加一层柔软的橡皮条，以防止鸡的胸部直接与尖硬的铁丝接触，以避免造成胸囊肿。平养鸡只要用柔软度良好的垫草，而不使用硬垫料或板结料，也可防止鸡肠道病的发生。

网上平养的肉鸡群易发生非传染性呼吸道病，尤其是25日龄左右的肉鸡以冬季时易发。该病的病原不是细菌或病毒，也不是寄生虫，而是饲养管理不善的结果，一般从第一天开始，连续或间断的空气干燥、粉尘过多，且在通风不良情况下，被鸡群吸入、长期蓄积而致病。防治措施是在保持舍内温度前提下，加大通风量，以保证舍内氧气含量，是鸡群不发病或少发病、发病后尽快恢复的基本条件。

要保持舍内一定溼度，第1周溼度20%左右，第2周至出栏溼度应保持60%左右。3周龄以上肉鸡要以通风为主，舍内温度不低于21℃即可。尽量减少不必要的应激因素，采取一切可行手段让鸡采食，以保证机体能量需要，增强鸡只抗病能力。除采取以上相应措施外，在饮水和饲料中新增适量的抗菌药物和维生素或小苏打，以增强鸡只的抗应激能力和缓解由于呼吸不畅引起的酸中毒。

5、鸡场的卫生管理

首先，应从健康种鸡场引进鸡苗，严防经垂直传播带进病原体。其次，应创造良好的饲养环境，包括鸡场大环境和舍内小环境。大环境是指尽量将场址选择在远离其他鸡场，地势开阔、交通便利、无噪声等外界干扰的地方。

舍内环境是指良好的保温和通风条件，配备单独的贮料室、消毒池、更衣间、工具室等。饲养用具与消毒用具严格区分，并定期消毒，严防水平传播疾病，同时定期监测相邻鸡场及本地区有无疾病疫情的发生，采取预防措施。定期监测本场鸡群的健康状况，出现疫情及时处理。第三，坚持带鸡消毒，消灭鼠害，严防鼠害传播疾病，病死鸡烧埋处理，病鸡与健康鸡隔离的原则。

总之，冬季肉鸡的饲养管理是一项综合性的工作，除以上几点外还有鸡苗的免疫、断喙、饲料的质量、饲养人员的管理等多方面的因素影响，因此只有掌握各方面的环节要点进行综合性考虑，才能提高冬季养肉鸡的经济效益。

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‘柒’ 养鸡如何控制温度

一、高温环境下的温度控制

1、调整日粮结构高温使鸡采食量和体能下降，可通过提高日粮浓度，增加饲喂次数的方法进行调整，适当提高蛋白质水平，改每日喂3次为4次，尤其要注重晚间一餐的饲喂，此时环境温度低，鸡喜采食，对提高产蛋率很有帮助。

维生素c又称抗应激因子，对缓解热应激有良好的效果。维生素E有保护细胞膜防止氧化的作用和提高机体免疫力的机能。在热应激状态下，蛋鸡日粮中维生素E水平从10Iu提高到40～50Iu，产蛋率可提高1.5%～5.5%。

2、增加饮水量

在高温情况下，体内水分随热量蒸发和呼吸排出损失严重。保证充足的清凉饮水，是防暑和调理生理功能的有效措施。

3、降低饲养密度

饲养密度过高，相对空间小，极易加重热应激。到夏季应及时合理分群，适当减小饲养密度。

4、镇静解惊

镇静剂能降低中枢神经紧张度，可减缓热应激反应。可用氯丙嗪、安定等。氯丙嗪在热应激中不仅可降低鸡基础代谢率，减少活动和产热量，维持热平衡，且能促进采食，提高饲料利用率。

5、遮阳降温

改进鸡舍的遮阳、通风和隔热设计，可安装电风扇、水帘等降温设备，鸡舍周围栽葡萄、葫芦、丝瓜等植藤蔓绿色植物，既能收获瓜果又遮阳蔽光，效果良好。

二、低温环境控制

通风口加设风斗，门窗挂帘，堵严墙壁孔洞和缝隙，避免贼风侵袭。小规模鸡场可以采用火炉、火墙、烟道等更省资金的做法；较大规模鸡场可采用水、汽、电等集中供暖，如热风炉、水暖炉、电暖器等供暖设备。在低温环境条件下，鸡体热能消耗大，应适当提高热能饲料的比重；冬季昼短夜长，应增加一次夜间补饲。

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观察鸡舍温度的两种方法：

1、温度计

选无破损的并经过校对的温度计，挂在鸡舍的北墙上，以免太阳直射，远离火炉，温度计的下端略高于鸡背即可。及时观察度数，达不到标准温度的尽快调节。

2、看鸡室温

看鸡群分布状态就可调控温度，如鸡群均匀分布在整个网床，呈“满天星”状，休息时抻腿抻脖，非常舒适，表明温度合适。

如鸡群远离火源，靠近南北墙溜边，表明温度较高，若是张口喘气说明温度太高。

如鸡群靠近火源，挤在一起，并发出叽叽的尖叫声，表明温度过低；如大部分分布正常，个别网床处无鸡，表明有漏风，检查漏洞及时堵严。

‘捌’ 817肉鸡多少天不能捂

30天。817肉鸡1-7日龄的温度一般控制在33-35°C，8-14日龄的温度一般控制在31-33°C，派庆渗14-21日龄的温度一般控制在差搜30°C左右，22-28日龄的温度一般控制在28°C左右，后期通风就不同，尤其是过了30天后，原则是宁可冷一点，不尘脊能捂一点。30-35天保证上层鸡有个别因热张口，35天之后中层也不能有因热张口的鸡。

‘玖’ 肉鸡的生长周期

肉鸡的生长周期则较短，大概为6周左右。

肉用型品种鸡，体型大，身腰短，冠没有蛋用型鸡发达。胸宽深，腿部肌肉充实，产肉多。鸡休笨重，不喜欢活动，性情温顺，易管理。

母鸡爱抱窝，但因体大易踩坏种蛋，一般不用这种母鸡孵鸡。肉用型品种可分为肉用仔鸡专用种和一般肉用种两类。肉用仔鸡的特点是早期生长发育快，生后56-70天能长到1.25-1.5公斤以上。

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注意事项：

1、选择适宜的环境。初生雏鸡体温调节能力差，必须有适宜的温、湿度，一般两周前舍温保证在30℃左右，以后逐渐降低，至5周时保持在21-25℃。

2、为避免雏鸡因鸡舍温度高湿度过低造成脱水，在第一周舍内湿度保持65-70%的稍高湿度，两周后应降低湿度，最后维持在55%-60%，保持舍内干燥即可。同时注意通风换气，保持空气新鲜，但要防止贼风。

3、为促进鸡的采食和生长，采用合理有效的光照制度。育雏头两周光照强度应稍大，每平方米2-3瓦，以后每平方米1瓦左右即可，育雏头两天连续48小时光照，而后每天照明23小时，关灯1小时，至2周后间歇光照法(即1-2小时光照随后2-4小时黑暗)。

‘拾’ 小鸡多少天可以脱温，脱温室怎么建

春天饲养小鸡一般在6周龄左右脱温，夏天和秋天饲养小鸡则在5周龄左右脱温，冬天饲养小鸡在7周龄左右脱温。脱温工作要逐步进行，室内温度如果在不加热的情况下可以达到18℃以上，即可进行脱温。养殖小鸡可以根据其实际活动情况进行适当的温度调节，这迟野样才有利于小鸡正常生长，提高小鸡的成活率。

一、小鸡多少天可以脱温

1、小鸡的脱温时间要根据小鸡品种、温度高低、生长速度快慢以及健康状况等决定，一定要灵活掌握好脱温时期。春天的小鸡一般6在周龄左右脱温，夏天、秋天的小鸡一般在5周龄左右脱温，冬天的小鸡一般在7周龄左右脱温。

2、脱温工作一定要有计划的进行，室内温度如果在不加热的情况下能达到18°C以上，即可进行脱温。如果室内温度达不到18°C，且昼夜温差较大，这时就要延长脱温时间，在白天可以停温，晚上继续供温，晴天可以停温，阴雨天适当增温，尽量将温差调至最低，提前做好调节温度的工作。大概1个星期左右，小鸡就会习惯在自然温度下生长，这时就可以完全停止供温。

3、由于刚出壳的小鸡体积很小，绒毛也较少，对温度非常敏感，自身也不能进行体温调节，既怕冷又怕热。所以一定要根据小鸡实际活动情况进行温度调节，这样才会有利于小鸡正常生长，提高小鸡成活率，减少死亡率。在育雏工作中，一定要掌握好温度控制技术，这样才会有利于小鸡养殖。

二、小鸡脱温室怎么建

1、脱温室的建立比较简单，脱温室就相当于一个可以进行人为调控温度的房子，房子按照鸡舍的规格建立，然后在房子里面安装空调或锅炉，用空调或锅炉使房子内温度达到恒温，将温度控制在需要范围内即可。雏鸡要在脱温室待15-20天以上，入雏前一定要进行试温，检查加热设备以及温度是否达到要求，室温在30-35°C时即可育雏。

2、小鸡对温度姿悄的变化非常敏感，一般小鸡在出壳后，神经系统不太健全，缺乏调节温度的能力。刚出生的小鸡体温都要比成鸡低3°C左右，大概10天左右体温就可以达到正常温度41°C左右。

3、刚出壳的小鸡很怕冷、怕热，消化系统也不健全，大概出壳后36小时左右才能够完善，这时小鸡的嗦囊小，肠胃消化能力较弱，但是生码册喊长发育很快。刚出壳的小鸡体质较弱，抵抗能力低，抗病力较差，容易感染疾病。它对外界环境反应也比较敏感，容易受到惊吓，需要在安静的环境下进行养殖，远离嘈杂地区。