芸豆放冰箱里最好温度是多少
A. 芸豆冷冻保存方法 芸豆冷冻保存方法介绍
1、先把芸豆用水洗净，然后放进开水里焯一下，焯的时间千万不能太长，开锅一次就可以出锅了，把焯过的芸豆放在篮子里晾一会儿，把芸豆表面的水晾干就可以了。把表面没有水的芸豆装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放。
2、这样保存的芸豆，放上一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏，而且科学研究表明芸豆里面含有的拆灶皂甙、生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解，所以，提倡在烹制芸豆之前先焯一遍用焯水冷冻法保存鲜豆角卜御谨，能型基保留住鲜芸豆中的更多维生素和抗氧化成分，解冻后的口感也基本上没有太大的差别。
B. 芸豆保存方法 芸豆怎么保存
1、芸豆冷藏保存。芸豆可以选择冷藏的方法来进行保存，冷藏的方法是非常简单的。首先要把准备好的新鲜芸豆进行适当的处理，把它的茎去除，然后将它清洗干净。洗干净以后把芸豆放到锅里面蒸，不需要蒸熟，蒸半熟就可以，蒸半熟后的芸豆放到碗里面进行冷却。冷却后再用保鲜袋把它们全部装起来，并把口封好，然后再将它放到冰箱里的冷藏室进行冷藏。
2、晾晒保存。除了把它放到冰箱里面冷藏以外，还可以选择把芸豆进行晾晒后保存。这种方法是人们惯用的一种保存方法，首先要把准备好的芸豆进行相应的处理，把芸豆用盐水腌制，或者是放入开水中焯一下水，然后再把它放到太阳底下或者是通风处，晒晾干。晾晒好的芸豆，把它用报纸包起来，然后再放到袋子里面进行保存，这种方法可以保存很久，而且它的味道非常的好。
3、用贮藏架保存。用贮藏架来慎团进宽渣橘行梁老保存芸豆的话，也是比较推荐的一种方法。用这种方法来保存芸豆的话，也并不是很复杂，但是需要准备贮藏架子，这个可以自己动手制作，用木头或者钢管都能够做出来，把架子搭好以后，把晾干的芸豆，捆绑在一起，捆成一小捆一小捆的，然后把它整齐的摆放在架子上面，在架子的中间要留出一定的空隙，让其保持通风。用这种方法来保存芸豆的话，时间不是很长，但是保鲜度还可以。
C. 芸豆如何长期保存
回答将芸豆洗净后，放入锅中蒸煮，煮到芸豆半生半熟后捞出冷却，用袋子装好，然后放入冰箱中保存。或者是将芸豆使用盐水腌制，腌制好后将芸豆晾干，用干净纸张包好，放入保鲜袋中保存。也可以直接将芸豆制成泡豆角保存。
一、芸豆如何长期保存
1、将采收好的芸豆去掉筋后，用清水冲洗干净，放在锅中蒸煮，煮到芸豆半生半熟后出锅冷却，然后把冷却好的芸豆用保鲜袋装好，放到冰箱的冷冻室内冷藏。除开蒸煮外，也可以将芸豆进行焯水后装入保鲜袋中，放到冰箱中保存。
2、将采收好的芸豆，使用盐水腌制。腌制好后将芸豆晾干，用干净的纸张将芸豆包好，放到保鲜袋中保存。
3、使用钢管或者是木棍搭建一个贮藏架，然后将芸豆洗好晾干后，用绳子扎成一捆，摆放在架子上保存，注意芸豆之间最好保持一定的距离，保证通风透气。
4、将芸豆放入保鲜袋中，提着保鲜袋将其放入水中，水面不能超过袋口。然后另一只手扶着保鲜袋旋转，利用水中的压力将保鲜袋中的空气挤出来，然后密封好，创造一个近似真空的环境。做好排气处理后，将保鲜袋放入冰箱中保存。
5、制作成泡豆角保存。将豆角清洗干净，准备好1000ml水，适量的八角、花椒、红辣椒、姜片、食盐以及一个密封性好的坛子。将水烧开，然后倒入食盐溶解，冷却。等到食盐水冷却后，倒入八角、花椒、红辣椒、姜片等辅料搅拌均匀，将豆角以及泡菜水放入坛子中，倒入几滴白酒，密封好，放至阴凉处保存。
二、芸豆没熟可以吃吗
1、如果芸豆没熟是不能吃的，里面包含了皂苷、豆素、亚硝酸盐、胰蛋白酶抑制剂等有害物质，会导致人体中毒。皂苷，对人体内的肠胃道黏膜有消碰旁着强烈的刺激作用，并能破坏红细胞，引起溶血。豆素，是一种红细胞凝结素，会使得人体内的红血球凝拿橡结。亚硝酸盐，使血液中形成大量高铁血红蛋白，不能与氧结合而失去携氧能力，导致全身缺氧。胰蛋白酶抑制剂，抑制胰蛋白酶，影响人体的消化功能，从而使得人出现消化不良，腹胀，腹痛等症状。
2、上述有害物质在高温环境下会被破坏，所以芸豆一定要煮熟再食用，可以先用沸水焯水10分钟，吵纤然后再烹饪。烹饪时，要煮到芸豆的青绿色消失，这个过程一般需要15-20分钟左右。
3、判断芸豆熟没熟的方法：颜色，当芸豆由青绿色变成黄色时，证明芸豆熟了。硬度，熟了的芸豆较为柔软，甚至有点偏烂，一般用筷子夹时，会垂落下来。气味，没熟的芸豆有一股豆腥味。
D. 生芸豆放冷冻中可以存放多久
生芸豆放冷冻中可以存放半年。
1、生芸豆在开水焯一下。
2、冷却后装进保鲜袋。
3、放在冰霜中冷冻。
芸豆生长环境
1、温度：芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷，忌高温。在气温低于5度时才受冻，遇霜冻地上部分死腔敬亡。生长发育要求无霜期120天以上地区，最适宜的发芽温度为20-25℃,适宜生长的温度18-20℃,高于30或低于15授粉结实困难。特别适宜云南的高原山区种植。
2、光照：属异花授粉、短冲卜日照作物，并喜欢阳光充足。日照时间越短，阳光足，芸豆开花、结荚、成熟时间越提前。反之，日照延长，阳光不足，芸豆开花、结荚、成熟时间后延，枝叶徒长，甚致不能开花结荚。
3、水分：在全生育期内，芸豆要求比较充足而均伍判慎匀的水分，开花结荚期是需水分最多的时期。此时若缺水，对产量影响较大。而在云南、贵州，天然降雨通常能满足要求，可以不灌水。
4、土壤：芸豆根系比较发达，适于在土层深厚和排水良好的中壤类型的土壤种植，对粘重和排水不良的土壤不太适宜。土壤酸碱度以中性和稍酸性为好。
E. 芸豆最适宜生长的温度是多少度
针对你的问题，是两个问题，我一一给予解答。芸豆和长豆角都是我们大部分人喜爱的豆类蔬菜，也是现在普遍种植的两种经济作物。想要种好它们，就需要了解它们的生长适宜温度和高产方法，以达到经济效益的最大化，也是我们种植它们的最终目的。
对于长豆角的施肥，那也是有讲究的。由于豆类商品的特殊性，为了品相好和产量也要高，施肥的时候，尽量施用平衡型肥料即可，千万不要跟其他经济作物一样，结荚以后过度施用大量的钾肥，这样会很容易造成长豆角鼓粒，降低了长豆角的商品性，得不偿失。
另外，长豆角花前最好喷洒一遍微量元素叶面肥，如微量元素硼和钙肥等。豆类作物对钼肥比较敏感，巧施钼肥可以有效提高长豆角的品质和产量。
F. 鲜芸豆怎么储存 如何保存鲜芸豆
1、冷藏法，将新鲜的芸吵宽族豆去筋后洗干净，放在蒸锅去蒸至半生后出锅冷却，然后将放凉的芸豆用保鲜袋装好放入冰箱内冷冻室内，要吃时直接解冻即可。
2、将芸豆做成泡豆角也是一种极好的保存方式，而且这种方式能够保存的时间也是比较久的，几个月甚至于一年都是可以做到的。一般分为盐泡和糖泡两种方式，盐泡的方式一般在川湘地区较为流行，虽泡出来的芸豆口感较好，不过时间较糖泡来说相比短，颜色也不如糖泡的好看，不过两种各有千秋，看个人口味的问题。
3、晾晒法，制成干豆角来作为保存食材的方式也是中国人比较常用的一种保存方式，将芸豆焯水或用盐水腌制以后，将其晾干，然后用干净的报纸包好放入袋子里封存。食用时用水发泡后食用，其味道也是相当不错的。
4、架藏法，在露天或棚、室内，用木杆或钢材搭成贮藏架升弊。将采收晾干的芸豆捆成巧物小捆，整齐的码在架子上，中间留出空隙通风透气即可，这种方法维持的时间较短，但是是吃饭新鲜芸豆的不二之选。
G. 芸豆放冰箱保鲜能放几天
芸豆放冰箱保鲜能放3天。
芸豆，正式名称：菜豆，是蔷薇目豆科菜豆属的植物。俗称二季豆或四季豆。
芸豆的根系较发达。茎蔓生、半蔓生或矮生。初生真叶为单叶，对生；以后的真叶为三出复叶。
荚果长10至20厘米，形状直或稍弯曲，横断面圆形或扁圆形，表皮密被绒毛；嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫 红（或有斑纹）等颜色，成熟时黄白至黄褐色。随着豆荚的发育，其背、腹面缝线处的滑拿维管束逐渐发达，中、内果皮的厚壁组织层数逐渐增多，鲜食品质因而降低。故嫩荚采收要力求适时。每荚含种子4至8粒，种子肾形，有红、白、黄、黑及斑纹等颜色；千粒重0.3至0.7千克。
生长环境
芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷喜光。菜豆为喜温植物，生长适宜温度为15至25℃，开花结荚适温为20至25℃，10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚。
分布范围
原产让春墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末开始引种栽培。
繁殖方法
芸豆属短日照植物，但多数品种对日照长短的要求不严格，栽培季节主要受温度的制约。我国的西北和东北地区在春夏栽培；华北、长江流域和华南行春播和秋播。直播或育苗移栽均可。
主要价信滑搭值
营养价值
芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。
每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。其蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高于鸡肉。芸豆也富含膳食纤维，其钾含量比红豆还高。因此，夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。
嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1至3%。干豆粒约含蛋白质22%，淀粉59%。鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。
芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品。
H. 怎样在冰箱冷冻储藏芸豆
可以把芸豆先清洗干净，放进锅里煮大概七八分熟的样子，出锅晾凉，晾干，之后装进保鲜袋里，放进冰箱冷冻柜里保存，就可以了。一般能保存至2到3个月左右，冬天想吃芸豆的时候，拿出一小袋芸豆，放在常温中进行融化，就可以炒熟食用了。还可以把芸豆剪成长条细丝，晾晒干，这册樱橡样可以冷冻保存，也可以常温干燥通风处存放。芸豆丝可以炒肉丝，也是相当美味的。芸豆无论是炒还是炖，一定要做熟，吃不全熟的芸豆，容易引起食物中毒。放在冰箱冷冻的芸豆，也要尽快吃完，否则冷冻太长时间，芸豆容易变质，吃完容易坏肚子，其次，芸豆被冻干了，水分流失，也不好吃了。