鬼洞肉桂茶用多少温度的水

1. 上海正夷茶业 我想请教一下肉桂用几度的水冲泡

99-100度最好！第一泡 洗茶 也就是醒茶 用时3秒 第二泡 5秒 第三泡为经典韵味出得比较全 6秒 第四泡经典 7秒！ 5-7泡 就随意了！看个人口感！ 然后翻茶！8-9泡 随意！泡出底蕴来就可以丢了！再泡的话 就是涩 涩泡3-5泡后 开始酸！ 茶里对人体有害的东西就出来了！喝了只会对人体有害！
一般加上醒茶 8-9泡这样吧！！！
水温 低一度！泡的时间就加一秒！

2. 肉桂适合用多少度水泡

首先是水，必须强调指出许多朋友经常发现在家泡的茶没有在茶店泡的好喝，是因为水的原因。个人建议用山泉水。

其次选择合适的盖碗或者紫砂壶，盖碗要中号以上，岩茶一泡的量是8克，（个别有10克或12克）太小的容量要适当减少投茶量，具体因人数而定。

肉桂因高香辛辣桂皮味闻名，所以必须用100度水冲泡！正确掌握水温在2沸水时悬壶高冲至盖碗（用紫砂壶要盖好壶盖后再次冲淋壶身）闷杯时间因个人口感而定（初学者建议快出水5秒左右）而后每泡座杯时间递增，此处强烈要求无论有多少人品茶，泡手必须留一小口茶汤自己品尝，这样才知道下一道茶汤的出水时间，如果淡了就要闷久2秒，浓了就快2秒出下道茶汤，一个不喝茶的泡手是无法泡出好茶的！

3. 武夷肉桂冲泡方法

武夷肉桂是中国十大名茶之一，武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。以下是武夷肉桂冲泡方法介绍，欢迎阅览!

武夷肉桂冲泡方法一：

茶量：以容器(壶或盖杯)大小而定，一般为容器量的半数量。

水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。

水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。

浸泡时间：第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡八次以上。

武夷肉桂冲泡方法二：

器 具：紫砂壶容水量约200ml

投茶量：约6g

泡茶用水：矿泉水(能够使岩茶口感更富裕浓厚)

冲泡水温：100℃

注水方式：粗水快流

冲泡时间：第1-3泡约浸泡5-10秒，

从第4泡开始每泡延长5秒

冲泡次数：6-8次

品质特征：特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘，咽后齿颊留香

武夷肉桂冲泡方法三：

一、选择正确的水

为什么在自家冲泡的肉桂没有在店里冲泡的香呢!首先要看一下自己有没有选择正确的水，冲泡肉桂最好使用山泉水，会比使用自来水冲泡出来的肉桂带着岩香。

二、选择正确的茶具

冲泡肉桂的最佳茶具要数紫砂壶，因为紫砂壶才能把肉桂骨子里的香气散发出来。

三、选择正确的量

茶叶量也是决定所泡出来的肉桂茶的香味，一般来说会泡8克茶叶量，但也要看人数而定，茶叶量少了味道就会淡，多了就会过浓。

四、选择沸腾的水

武夷岩茶里的肉桂以香辣桂皮味而出名，所以泡它的`水一定是100度沸腾的开水，如此才能真正把肉桂的香味泡出。

五、选择正确的时间

肉桂的闷杯时间可以根据自己的口感而定，如果想喝浓茶可以焖时间稍长，但都不能焖太长时间，否则会把肉桂茶香掩盖。

正确冲泡肉桂的方法才会让你喝上真正醇香的武夷岩茶肉桂茶。

4. 肉桂茶怎么泡

肉桂茶怎么泡

肉桂茶怎么泡，肉桂茶是乌龙茶的一种，在冲泡时一定要使用水质较好的天然山泉水或者矿泉水来冲泡，还要其他很多很讲究的冲泡方法，下面分享肉桂茶怎么泡，来看看吧。

肉桂茶怎么泡1

肉桂茶是中国名茶，也是武夷山岩茶的代表性存在，它色泽深红，接近黑色，具有浓郁的茶香，而且质地油润，冲泡以后滋味香醇回甘明显，能止渴生津也能养胃护胃清胃。但肉桂茶在冲泡时有一定的方法与技巧，品尝到它真正的诱人滋味，一定要按正确方法去冲泡肉桂茶。

肉桂茶在冲泡时一定要使用水质较好的天然山泉水或者矿泉水来冲泡，而且水的温度一定要高，如果水温过低，冲泡后很难让肉桂茶中的营养成分析出到茶汤中，而且会影响茶汤的色泽与口感。肉桂茶的耐泡性特别强，它适合使用95度以上的开水来冲泡。

肉桂茶的正确泡法

1、肉桂茶在冲泡以前应该先准备好茶具，茶叶和开水。茶叶与水的比例应该在1:50~1:40之间，茶具最好使用紫砂茶具或者白瓷茶具，茶具在泡茶，以前还要用开水先冲烫一遍，这样可以让茶具的温度升高，能让茶叶在冲泡时更均匀的受热。

2、把准备好的肉桂茶直接放在冲洗干净的茶具中，然后从高处向茶具中冲水，肉桂茶会随着开水的冲入而不断翻滚，这时能闻到淡雅的茶香，充水大约到茶具的89成满就要停止，然后盖上茶具的盖让他们跑1~2分钟。

3、打开杯子盖后会发现若贵厂已经吸水膨胀，而且全部掺入了茶具的底部，这是上面的`茶汤就能取出饮用。但取出茶汤时数量不能过多，最多不能超过茶具容积的2/3，而且取出茶汤后必须及时注水，第二次出汤的时间应该为二分钟左右，然后每增加一泡都要适当延长浸泡时间，每次放入的肉桂茶可反复冲泡5~7次。

4、肉桂茶泡好以后的茶汤倒入品茗杯以后可以慢慢品饮，在饮用以前要先闻茶香观汤色，然后才能小口慢慢品饮，这样才能品尝到肉桂茶的诱人滋味，如果大口牛饮，根本不能体会到品茶的乐趣，更无法品味肉桂茶的独有韵味。

肉桂茶怎么泡2

肉桂茶的功效与禁忌

1、肉桂茶的功效

肉桂茶是一种营养价值特别高的茶品，它具有出色的养生功效，可以预防癌症，也能延缓，更能抗辐射，能有效提高身体健康水平。另外肉桂茶还有很好的祛寒作用，它能加快人体血液流动，让人们的身体变暖，对很多人经常出现四肢冰凉和畏寒怕冷都有很好的调理功效，在冬天多喝一些能有效预防感冒。

2、肉桂茶的泡法

肉桂茶的泡法很简单，大家在泡制时可以提前把茶杯用热水走一遍，然后放入三克肉桂茶，冲入九十五度左右的开水，焖制五分钟，打开杯子盖降温，然后直接饮用。这里大家要注意一点泡制肉桂茶时，不能用保温杯，不然会让它的营养成分大量流失，再饮用也起不到应有的功效。

3、肉桂茶的饮用禁忌

肉桂茶在饮用时有一定的禁忌，最重要的一点，就是不能过量饮用，因为肉桂本身是一种中药材，带有一定的毒性，如果过量饮用，会让人们的出现头晕和眼花以及眼睛肿胀等多种不良症状，对身体健康不利，另外阴虚火旺和内有实热的人群，不能饮用肉桂茶，不然会让这些不良症状加重，危害身体健康。