魔芋低于多少温度会冻伤

① 种植魔芋对环境条件要求很特殊，它生长适宜的温度是多少

魔芋喜欢温度，对温度有特别敏感的反应。外部平均气温通过12 稳定，块茎生长新的根。平均气温稳定通过18，魔芋开始发芽，地下根伸长加快。地面部分生长最佳温度为25 ~ 32 。超过35，魔芋地面部分生长受到抑制，新陈代谢受阻，蒸腾作用加重，光合作用减弱，直接影响营养物质制造积累和块茎膨胀，引起减产。有助于块茎发育膨胀的温度为22 ~ 28 。有利于块茎膨胀和淀粉积累的温差为10 ~ 12。平均气温在18以下时，地面部分停止生理活动。平均气温在15以下时，地面部分自然浇筑树苗。平均气温低于10，块茎进入休眠状态。茎留在田里过冬，气温为零下5，地温为零下2，顶芽可免东海。

魔芋种茎栽培通常在秋季挖魔芋时选择。体重为50-150克，体形不损伤，芽满，无病虫害的茎，根据行尸走肉30-50厘米挖穴，注意血心15厘米，血糖1个，芽向上，覆盖3-4厘米的泥土，盖上稻草进行保湿。4月种植的话，魔芋茎在种植前要晒1 ~ 2天，等水分稍微干燥后，浸泡50%多菌灵400倍，冷却15 ~ 20分钟后播种。选择有阴凉条件的平地或阴凉山，可以平缓种植，也可以在海拔500 ~ 700米的疏林地种植。3.如果在耕地种植，可以与玉米、高粱等谷草植物间作，防止阳光直射，提高收益。

② 温度条件对魔芋生长有什么影响

魔芋起源于亚洲热带雨林的底层植被，这种生境赋予了魔芋特有的温度习性，使魔芋成为一种喜温暖、忌高温的作物，对温度的变化较为敏感，温度的高低直接影响其生长发育和栽培生产。

魔芋球茎在5℃左右开始萌发。适宜发芽的温度为20～25℃。高于45℃或低于0℃时，经过5天左右芽即受害死亡。芽在15℃以下生长缓慢，35℃以上生长迅速，但较纤弱，出叶时叶呈卷筒状。

魔芋叶片在20～30℃之间生长正常，叶绿素含量最高，光合作用亦为最佳期。低于15℃，叶片变黄，地上部倒伏。35℃时叶略褪色，叶绿素发生降解。40℃30小时、43℃24小时、45℃2小时或50℃1小时，叶尖即萎蔫下垂，出现明显的伤害症状。

高温对魔芋叶片的伤害，表现在叶片细胞膜透性的变化。在15～35℃范围内，魔芋叶片细胞电解质外渗率变化不太。40℃处理24小时，细胞膜透性亦未见明显变化。但43℃处理8小时后，叶片细胞膜透性显着增加。45℃处理4小时，透性为62.98%，是对照的3倍。这说明43℃以上，魔芋叶片细胞膜极易损伤。

魔芋叶片在45℃和50℃高温处理0～2小时，脂质过氧化产物丙二醛（MDA）含量迅速升高。超氧化歧化酶活性迅速下降。说明高温导致膜质过氧化，伤害细胞膜，破坏体内的活性氧清除系统。

魔芋球茎发育最适温度为22～30℃，昼夜温差愈大，愈能促进干物质的积累，增加产量，提高品质。由此可知，魔芋叶片在一定程度上可以忍受35～43℃的高温，但在此温度条件下，不适于魔芋球茎干物质的积累，不利于魔芋的栽培生产。如重庆市在适当荫蔽和保证水分供应的条件下，魔芋虽可越过气温高达42℃的炎夏，但因球茎发育期间温度高，昼夜温差小，魔芋的生长具“花盆效应”，愈长愈小。

魔芋球茎不耐低温。0℃以下会引起细胞内水分结冰，破坏细胞的结构，使整个球茎失去生活力，如2007年冬季南方特大冰雪灾害就造成种芋的大量损失。因此，在高海拔和高纬度地区种植魔芋时，要考虑冻土层的厚度。冻土层厚的地区，魔芋不能简单露地留地越冬，必须将球茎埋于冻土层以下或采用其他防寒方式保存种芋。

魔芋根系的最适发育温度为20～26℃。5℃以下和35℃以上，根系停止生长。

综上所述，魔芋生长最适温度为20～25℃，适应温度为5～43℃。在魔芋的实际栽培生长季节内，日平均气温低于12.5℃或高于30℃的地方，都不适宜种植魔芋。日平均气温在12.5～30℃的地区，均适于发展魔芋生产，其中日平均气温在17.5～25℃的地区，最适宜种植魔芋。

不同种的魔芋对温度条件要求的高低也不相同。疣柄魔芋、珠芽魔芋和甜魔芋分布在滇南低海拔地区，能耐较高的温度，是较耐热的魔芋种。白魔芋分布在金沙江的干热河谷流域，较花魔芋耐高温。