每人每天吃多少肉合适

‘壹’ 每天摄入多少肉食是健康的标准

每天摄入多少肉食是健康的标准？

青少年在生长发育过程中，可以多吃肉，但不能过分夸张；如果一个人从严重疾病中恢复过来，只要条件允许，他还应适当增加蛋白质摄入量，这将有助于他的身体恢复。

但不提倡一天吃五两肉或者一天吃五两豆制品，肉和豆制品作为蛋白质的动物性和植物性两大最好的来源，要混搭着吃才健康。

‘贰’ 成年人每天的肉摄入量应该是多少

成年人每天的肉摄入量应一两瘦肉，总量不超过三两。

肉是人类的必备食物，每天食用一两瘦肉是基础数量，但总量一般不要超过三两，荤素搭配的饮食才健康合理。

一味吃素，会造成人体营养素缺乏；但过量地吃肉，则会导致能量偏多、饱和脂肪偏多、血脂偏多、胆固醇偏多。所以，吃肉要控制在合适的数量范围内。

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一两瘦肉、一个鸡蛋、一袋牛奶、一两豆制品，这“四个一”构成了我们一天基本的优质蛋白质的来源。但是对于一些身材高大、运动量大的人来说，可以在此基础上进行扩大，扩大到每天三两瘦肉，二至三两豆腐，两袋牛奶。

豆腐和肉可以等量替代，在日常膳食中，豆制品和肉可以有一定量的等量替代，多食用了豆制品就可以相应减少肉的摄入，豆制品和肉加在一起，一天不超过五两。

‘叁’ 正常人每日肉类摄入量是多少克

一般不要超过三两，荤素搭配的饮食才健康合理。

一味吃素，会造成人体营养素缺乏；但过量地吃肉，则会导致能量偏多、饱和脂肪偏多、血脂偏多、胆固醇偏多。所以，吃肉要控制在合适的数量范围内。

在日常膳食中，豆制品和肉可以有一定量的等量替代，多食用了豆制品就可以相应减少肉的摄入，豆制品和肉加在一起，一天不超过五两。

不提倡一天吃五两肉或者一天吃五两豆制品，肉和豆制品作为蛋白质的动物性和植物性两大最好的来源，要混搭着吃才健康。

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吃肉须知“三不吃”原则：

1、淋巴不吃。

淋巴系统其实是生物体内的免疫系统，所以比较容易有一些有毒有害物质的残留，因此一般都不建议人们去试用淋巴组织。

2、皮则尽量不吃。

一般所谓的“皮”其实包括很多部分，有真皮组织，还有脂肪组织，甚至有的还包括了淋巴组织。这其中，真皮组织还可以吃吃，因为其中富含胶原蛋白，至于脂肪组织和淋巴组织，当然就不推荐食用了。

3、腺体不吃。

腺体包括甲状腺、肾上腺这样和内分泌相关腺体，也包括淋巴腺这类免疫系统相关组织。前者摄入后确实可能对人体的内分泌系统带来不利影响，而后者参照前一条淋巴不吃的原则，当然也不建议试用。人们还应该尽量少吃鸡屁股、鸭屁股，因为这些对少数人来说充满“异香”的部位，其实腺体也很多，因此不建议食用。

‘肆’ 每人每天吃多少肉

建议每天吃一两五到四两左右的总肉类，其中建议鱼虾一两左右，禽、畜肉类一两到二两，蛋一个左右。
肉指的是动物性的蛋白质，它的来源有两种，一种是动物蛋白质，一种是植物蛋白质，我们常见的植物蛋白质来自于大豆、米饭、面里，而动物蛋白质的主要来源是禽、畜、鱼类的肉、蛋、奶，动物蛋白质的构成以酪蛋白为主，酪蛋白占到动物蛋白质的78%到85%，能被成人较好的吸收与利用。另外动物蛋白质必需氨基酸种类比较齐全，比例比较合理，因此动物蛋白质比一般的植物蛋白质更容易消化吸收和利用，营养价值也相对高一些。我们把肉，即动物蛋白质，根据动物腿的多少，把它分成白肉和红肉，白肉就是指动物没有腿和两条腿的，如鱼、虾，两条腿的就是鸡、鸭、鹅等，我们还把4条腿的动物称为红肉，即猪、狗、牛、羊等。

‘伍’ 一天吃多少肉合适

100-150克之间

根据中国居民膳食指南推荐，绝大多数人每日推荐不论食用鸡、鸭、鱼、虾，还是牛、羊、猪等，总之这些‘肉’的总量在100-150克之间就足够了。可以说，这个标准适用于绝大多数的健康人群。我们可以把这分配在三餐中，也就是说，每餐一两肉其实就差不多了。一两肉，如果是一块精瘦肉，大概就是三指来宽的样子；如果是鱼虾，一个掌心就在75克左右。如果你一顿吃了这么多，一天2-3顿，你的食肉量就基本达标。

吃肉须知“三不吃”原则

1、淋巴不吃。淋巴系统其实是生物体内的免疫系统，所以比较容易有一些有毒有害物质的残留，因此一般都不建议人们去试用淋巴组织。

2、腺体不吃。腺体包括甲状腺、肾上腺这样和内分泌相关腺体，也包括淋巴腺这类免疫系统相关组织。前者摄入后确实可能对人体的内分泌系统带来不利影响，而后者参照前一条淋巴不吃的原则，当然也不建议试用。人们还应该尽量少吃鸡屁股、鸭屁股，因为这些对少数人来说充满“异香”的部位，其实腺体也很多，因此不建议食用。

3、皮则尽量不吃。我们一般所谓的“皮”其实包括很多部分，有真皮组织，还有脂肪组织，甚至有的还包括了淋巴组织。这其中，真皮组织还可以吃吃，因为其中富含胶原蛋白，至于脂肪组织和淋巴组织，当然就不推荐食用了。

以上内容参考：人民网-无肉不欢者必看的吃肉指南 每天该吃多少肉

‘陆’ 中国居民平均每日肉类摄入量为多少比较好

中国居民平均每日肉类摄入量为50g~70g。

平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

中国居民膳食宝塔的结构如下：

①谷类

谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克；谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源，在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。

②蔬菜和水果

蔬菜和水果占据第二层，每天应吃300-500克和200-400克；蔬菜和水果经常放在一起，因为它们有许多共性。

③鱼、禽、肉、蛋

鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃125-225克（鱼虾类5 0-100克，畜、禽肉50-75克，蛋类25-50克）。鱼、禽、肉、蛋归为一类，主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。

④奶类和豆类食物

奶类和豆类食物占第四层每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克。当前奶类及奶制品主要包含鲜牛奶和奶粉。豆类及豆制品包括许多品种，宝塔建议的50克是个平均值，根据其提供的蛋白质可折合为大豆40克或豆腐干80克等 。

⑤烹调油和食盐

每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。膳食宝塔没有建议食糖的摄入量，行悄斗因为我国居民现在平均吃糖的量还不多，对健康的影响还不大。但多吃糖有增加龋齿的危险，尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖高的食品及饮料。

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中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则运枣转化各类食物的重量，并以直观的宝塔形式表现出来，便于群众理解和在日常生活中应用。

新的膳食宝塔图增加了水和身体活动的形象，强调足量饮水和增加身体活动的重要性。建议在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日至少饮水1200ml（约6 杯）。在高温或强体力劳动的条件下，应适当增加。饮水不足或过多都会对人体健康带来危害。饮水应少量多次档磨。

目前，我国大多数成年人身体活动不足或缺乏体育锻炼，应改变久坐少动的不良生活方式，养成天天运动的习惯，坚持每天多做一些消耗体力的活动。建议成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动，如果身体条件允许，最好进行30min中等强度的运动。

‘柒’ 平均每天应吃多少肉类才能保持营养

对于一个正常的普通成年的人来说《中国居民膳食指南》是这样建议的，每天吃的肉类在120-200克，而这肉类的分布分别是建议你吃：畜禽类40-75克，蛋类40-50克，水产品40-75克。换算下来简单来说就是每天保证1-2个鸡蛋，每餐能有掌心大小的一块鱼虾的水产品，或者是一块肉，最优的是每天，肉，蛋，鱼虾都有，保证营养的全面性。

还有一种说法是以蛋白质的摄入来衡量肉类的摄入，也就是说对于成年的普通人来说，每公斤体重摄入1克的蛋白质是没有问题的，如果你现在的体重是50kg那每天的蛋白质摄入建议是在50克，单纯用肉类换算的话，常见的肉类有：牛肉，羊肉，猪肉，鸡肉，它们之间每100g蛋白质的含量在19-22克，取一个平均值的话也就是20g左右，50kg体重的人也就是说每天要摄入的肉类在250克左右，另外考虑到肉类做完之后缩水，实际的克重要减少许多，加上蛋类，蔬菜类，牛奶等其他日常食物的摄入也含有蛋白质，这样有补足，那就是说一天摄入的肉类在250克也是每问题的。

以上就是对你问题的解答，希望可以帮助到你，小方爱举铁！每天分享健身知识，助你练就好身材！如果可以请大家长点赞，关注，转发，支持作者写更多的内容，谢谢大家！

‘捌’ 一个人一天最少要吃多少肉

每天约50-100克左右。

在《中国居民的膳食指南》中规定的各种食物的每天摄入量用膳食宝塔表示，分五层：

谷类食物位居底层，每人每天侍旦搭应吃300-500克；

蔬菜和水果占据第二层，蔬菜每天应吃400-500克，水果每天应吃100-200克；

鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应吃125-200克(鱼虾类50克，畜、禽肉50-100克，蛋类25-50克)；

奶类和老拿豆类食物合占第四层，每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。 第五层塔尖是油脂类迟友，每天不超过25克。