青贮的理想温度是多少度

⑴ 一般青贮的原理是什么应具备什么条件

一般青贮的原理和应具备的条件有青贮原料含有适当水分、充足的含糖量、必须创造厌氧环境、掌握青贮的适宜温度在青贮成熟过程中，温度也是主要因素之一。

1、青贮原料含有适当水分

青贮原料中最适宜乳酸菌繁殖的水分含量是68％～75％。水分不足，青贮料不易压实，空气不易排出，青贮窖内温度容易上升，乳酸菌不能充分繁殖，使植物细胞呼吸和其他好氧微生物活动持续时间长，并易产生霉菌，造成损失。

水分过多，青贮料中的糖分和汁液由于压紧而流失，不能保证发酵后形成的乳酸浓度来抑制腐败菌的生长繁殖，导致青贮料的腐烂。因此，在调制青贮料时应当根据青贮原料适当调整，水分过大时应适当晾晒或掺入适当干饲料；水分低时可加入适量水或与含水量大的原料混贮。

青贮的目的：

减少营养流失：减少秸秆营养流失，做好青贮一般营养损失不超过10%；延长贮存时间：做的好的青贮可以保存3~4年， 有的甚至20年不变质；充分利用饲料资源，降低成本：各种秸秆、秧藤、糟渣都可以青贮。

适口性好，消化率高：经发酵后的青贮饲料松软、酸香、适口，消化率高；减少有害微生物和寄生虫：青贮过程中厌氧环境可以杀死饲料中的有害生物；减少环境因素的影响：对于牛羊等草食动物，受环境影响越小，成本越低。

⑵ 制作青贮的基本条件有哪些

青贮发酵，就是要为乳酸菌的繁殖创造条件，乳酸菌迅速繁殖产生大量乳酸，创造一个抑制有害菌生长的环境。所以，青贮原料正常发酵必须具备以下条件： （1）厌氧环境青贮饲料发酵必须在厌氧条件下进行，否则好气性微生物就会繁殖，对发酵不利。所以，青贮过程中一定要保持良好的密闭性，原料装填时必须尽量压紧，减少原料间的缝隙。 （2）适宜的水分含量青贮原料的适宜水分含量为65%~ 70%。水分过低，原料装填时会难以压实，产生较大的缝隙。残留空气、水分过多，会使梭菌大量繁殖影响青贮的品质，同时还会损失营养物质。 （3）一定的含糖量这里的“糖”指的是可溶性碳水化合物，它是乳酸菌发酵的底物，所以青贮原料中要有一定的含糖量。一般要求饲草新鲜基础的2%或干物质的8%~10%以上。 （4）适宜的青贮温度乳酸菌的生长繁殖温度为20~30℃。温度过高，乳酸菌就会停止活动，原料糖分损失，维生素破坏，青贮饲料品质下降。

⑶ 青储温度44℃影响产奶量吗

青贮温度44℃影响产奶量。根据查询相关资料信息，适宜的青贮发酵温度为20到30摄氏度，44℃温度太高，影响产奶量。青贮饲料是一类饲料，由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成，主要用于喂养反刍动物，青贮饲料比新鲜饲料耐储存，营养成分强于干饲料。

⑷ 调制优质青贮饲料为什么要求适宜的温度

青贮原料装入设施中后细胞仍在呼吸，将碳水化合物氧化生成二氧化碳和水，同时放出热能。随着细胞呼吸的进行，青贮设施内温度不断升高，一般以30℃为宜，但压得不紧，封顶不严，细胞会继续呼吸，就会发热。同时霉菌繁殖，温度就会继续上升，到60℃左右会使青贮腐败变质。

⑸ 环境温度多少适合饲料青贮

青贮装贮时环境温度可以在15~50度之间，因为在这个温度范围内，乳酸菌都可以正常生长繁殖。