烤箱烤猪排用多少温度

Ⅰ 烤箱烤猪肉温度和时间电烤箱烤猪肉需多少温度多长时间

1、使用烤箱烤猪肉时，选择的温度不同，烤制的时间也是不一样的，如果温度选择210度，可以预热5分钟，烤5分钟就能烤熟。
2、当然，如果选择的温度是180度，可以预热5分钟，然后烤15分钟就可以，需要注意的是，中途记得把肉翻动一下。
3、猪肉烤熟的时间，还和猪肉的新鲜度、猪肉的老嫩有关系，一般来说，猪肉越老烤制的时间

Ⅱ 烤箱烤排骨需要多少度多少分钟

烤箱烤排骨需要多少度多少分钟

烤箱烤排骨需要多少度多少分钟，排骨不仅可以碳烤，还可以用烤箱烤，烤出来的排骨浓香可口，颜色鲜艳，让人谗言欲滴。，很多人都会在家烤排骨，那么烤箱烤排骨需要多少度多少分钟呢

烤箱烤排骨需要多少度多少分钟1

烤箱230度预热5分钟，上下烤30分钟。做法如下：

主料 ：牛排1000g、洋葱1只。

辅 料 ：盐适量、黄酒适量、姜适量、葱适量、花椒适量、柠檬汁适量、红米粉适量。

1、准备牛排。

2、牛排洗净，在牛排上切上几刀腌制时容易入味。

3、牛排放入盆中，放上姜丝。

4、放适量黄酒。

5、放入洋葱。

6、放上葱。

7、放入适量花椒。

8、再放适量的盐。

9、然后放适量柠檬汁。

10、最后进行拌匀。

11、拌好的牛排放入保鲜袋，然后放入冰箱冰冷藏一晚上。

12、第二天取出在牛排上涂上红米粉，烤盘铺上锡纸放上牛排。

13、烤箱230度预热5分钟，上下烤30分钟。

14、30分钟后取出再放在烤架上烤30分钟，中间15分钟翻一下，小心烫。

15、成品。

烤箱烤排骨需要多少度多少分钟2

烤箱烤排骨的温度时间

其实，排骨一般需要腌制两小时以上，然后烤炉热了之后，第一次进烤炉的时间应该长一点，大约1个小时，而且要包上锡纸，让排骨还能保留其水分，如果一下子就烤干了，是很容焦的。然后第二次进烤炉的时间就应该短一些，而且温度也不宜太高，最好控制在15分钟左右。所以，两次进烤炉不需要超过一个小时三十分钟。

烤箱烤排骨好吃吗

烤排骨是用烤箱烤制的一道家常菜品，制作原料主要有排骨，盐，排骨酱等，口感香甜少辣，细嫩酥软，蜜汁可口。

另外，如果家里面没有烤箱，怎样做这道菜呢？其实也是可以的。先把排骨煮至8成熟，然后腌制。腌制好后，锅烧热，到少许油，加入配菜煸炒，然后加入排骨翻炒即可。

烤箱烤排骨的做法

制作过程：

1、将豆豉、酱料、料酒、大蒜、姜片、糖、蚝油、辣椒粉、水全部放入食品料理机的搅拌杯。

2、用料理机搅打成为稠厚的豉汁酱。

3、肋排洗净用厨房纸巾擦干。

4、将豉汁酱和肋排混合拌匀，密封放入冰箱腌制4小时以上或腌制过夜。

5、烤箱预热至上下火200℃。腌好的`肋排，抹去表面多余的豉汁，放在锡纸上。

6、用锡纸将肋排完全的包起来。

7、将包好的肋排放在烤盘上，放入预热好的烤箱中层，烘烤50分钟（本食谱所用烤箱型号为长帝CKTF-32GS）。

8、烤50分钟以后，取出烤盘，用筷子等工具将锡纸一头打开，倒出多余的汤汁，再将锡纸完全打开并移走（小心烫手）。将除去锡纸的肋排摆在烤盘上，重新放入200℃的烤箱，烤5-8分钟即可出炉食用。

小贴士

1、腌肋排剩下的豉汁酱不要浪费，在豉汁酱里加入3大勺（45克）清水拌匀，倒入小锅煮开以后，得到的豉汁可以用来蘸烤好的排骨食用，非常美味。不仅如此，煮好的豉汁还能用来蒸鱼或制作其他豉汁料理。

2、制作这款排骨的时候，我的肋排切得比较长，500克肋排一共切了4条。这样制作比较省事。当然你可以切成小短块，只是包锡纸的步骤会稍微费事一些。

3、根据自己嗜辣的程度，可酌情增减辣椒粉的用量或省略辣椒粉。

烤箱烤排骨需要多少度多少分钟3

烤箱烤排骨的温度时间

实际上，猪排骨一般需要腌渍两小时以上，随后烧烤箱热了以后，第一次进烧烤箱的时间应当长一点，大概1个钟头，并且要包起锡箔纸，让猪排骨还能保存其水份，假如一下子就烘干了，是很容焦的。随后第二次进烧烤箱的时间就应当短一些，并且温度也不适合太高，最好是控制在15分钟上下。因此，2次进烧烤箱不需要超出一个小时三十分钟。

烤箱烤排骨好吃吗

烤排骨是用烤箱烤制的一道家常小炒品，制做原材料关键有猪排骨，盐，排骨酱等，口味甘甜少辣，鲜嫩软嫩，蜜汁爽口。

此外，假如家里边没有电烤箱，怎么做这家常小菜呢?实际上也是能够的。先把猪排骨煮至8完善，随后腌渍。腌渍好后，锅烧热，到少量油，添加火锅配菜爆锅，随后添加猪排骨煸炒就可以。

烤箱烤排骨的作法

制作过程：

1、将水豆豉、酱汁、米酒、蒜头、生姜片、糖、香油、辣椒面、水所有放进食品多功能料理机的搅拌杯。

2、用多功能料理机搅拌变成稠厚的豉汁酱。

3、猪排清洗用厨房吸油纸擦拭。

4、将豉汁酱和猪排混和翻拌，密封性放进电冰箱腌渍4钟头以上或腌渍留宿。

5、小烤箱至左右火200℃。腌好的猪排，抹除表层不必要的豉汁，放到锡箔纸上。

6、用锡箔纸将猪排彻底的包起来。

7、将包裹的猪排放到烘烤盘上，放进加热好的电烤箱中高层，烤制50分钟(本菜谱常用电烤箱型号规格为长帝CKTF-32GS)。

8、烤50分钟之后，取下烘烤盘，用筷子等专用工具将锡箔纸一头开启，倒出不必要的料汁，再将锡箔纸彻底开启并挪走(当心发烫)。将去除锡箔纸的猪排摆放在烘烤盘上，再次放进200℃的电烤箱，烤5-8分钟就可以公布服用。

小提示

1、腌猪排剩余的豉汁酱不必消耗，在豉汁酱里添加3炒勺(45克)冷水翻拌，倒进锅子烧开之后，获得的豉汁能够用于蘸烤好的猪排骨服用，十分美味可口。值得一提的是，煮好的豉汁还能用于清蒸鱼或制做别的豉汁美食。

2、制做这款猪排骨的情况下，我的猪排切得较为长，500克猪排一共切了4条。那样制做较为方便。自然你能切割成小短块，仅仅包锡箔纸的流程会略微费劲一些

Ⅲ 烤箱烤排骨的温度时间分别是多少

烤箱230度预热5分钟，上下烤30分钟。做法如下：

主料：牛排1000g、洋葱1只。

辅料：盐适量、黄酒适量、姜适量、葱适量、花椒适量、柠檬汁适量、红米粉适量。

1、准备牛排。

Ⅳ 烤箱烤排骨用锡纸的温度和时间

我们在做烤锡纸排骨时，烤箱设定的温度可以选择250度，烤制时间控制在15到25分钟左右就可以。

锡纸排骨是一种很常见的食用方式，烤制出来的排骨肉质鲜美，富有嚼劲。

烤锡纸排骨深受人们的喜爱，制作方式较为简单，在家里完全可以制作。

1、首先准备材料，需要的材料有排骨、蜂蜜、蚝油、料酒、食用油、糖和叉烧酱等。

2、把排骨洗干净，然后进行腌制，腌制时把排骨和蚝油、料酒、花椒粉、盐、生姜等佐料放一起。

腌制时间最好长一些，最好是进去冰箱里过夜，让排骨更入味，也可以去腥味。

3、现在烤箱中铺上一层锡纸，然后把腌制好的排骨放在锡纸上，最后用锡纸把排骨包裹起来。

4、最后就是烤制了，需要注意的是，不是一次烤制成功的。

在首次烤制后，刷上一层蜂蜜接着放进去烤5分钟，之后取出来刷上叉烧酱再烤6到8分钟左右，烤到排骨外表变成金黄色就可以了。

Ⅳ 电烤箱烤猪肉需多少温度多长时间

烤箱预热，将烤盘放中层，上下火200度，烤10分钟，到时间后，取出，肉串两面撒上孜然，辣椒粉，芝麻，继续烤10分钟即可。一般看着颜色变深了即可，可以根据烤箱自己调节。

肉片上锡纸的时候，锡纸上面不要去刷油，因为五花肉自带猪油就比较多。烤肉片的时候，时间一定要控制好。筷子厚度的肉片，烤一次10分钟，如果翻面烤，则把时间稍微缩短，7分钟，8分钟都可以。

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电烤箱使用注意事项：

1、第一次使用电烤箱的时候要注意清洁

先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。

2、清洁后过可以正常使用电烤箱了

在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

3、小心正在加热中的烤箱，以免被烫伤

除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。