烤箱做肉饼需要多少温度

① 烤箱烤饼的温度和时间

烤箱预热150℃，一般需要15分钟左右的时间，主料：面粉150g、鸡蛋2个 。
拓展资料
功率选择
功率:电烤箱功率一般在500～1200W。在选购时，首先要考虑家中所用电度表的容量及电线的承载能力。其次，如果家庭人口少且不经常烤制食品，可选择500～800W；若家庭人口多，又经常烤制大件食物，应选择800～1200w。
注意事项

1外观检查：外表面的烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等，箱门开关灵活、严实、无缝隙，窗玻璃透明度好。各种开关、旋钮造型美观，加工精细。刻度盘字迹清晰，便于操作。
2检查随机附件是否齐全：如柄叉、烤盘、烤网等。
3电源插头：接线要牢固，接地线完好并无接触不良现象。
参考资料：网络-烤箱

② 用烤箱烤烧饼用多少温度多少时间

一般情况下，用烤箱烤烧饼可以将温度调到170°C，用上下火烤20分钟左右就可以吃了，不过具体的时间还需要根据烤箱以及烧饼的大小进行调整。在用烤箱进行烘焙之前需要先预热一段时间，这样能保证烧饼的口感。
怎么用烤箱烤烧饼

烧饼是我国大部分地区都比较常见的一种美食，它香脆可口，有极强的饱腹感，所以在不想吃饭或者觉得做饭太麻烦的时候，吃一个烧饼也是非常不错的。很多人会在家自己制作烧饼，等想吃的时候放到烤箱里面加热一下就可以了。
用烤箱烤烧饼的话需要控制好温度和时间，否则可能导致烤出来的烧饼出现焦糊，缺少水分的情况。建议用烤箱烤烧饼将温度控制在170°C一下，使用上下火烤20分钟左右就可以了，不过具体还是要看烤箱以及烧饼的大小进行调整。
需要注意的是，我们在用烤箱的时候一定要先进行预热，也就是先调整好温度空烤几分钟，让烤箱内部的温度达到烘焙的要求，这样能让烧饼更快的烤好，也不会出现时间过长影响口感的情况。

③ 烤饼的温度应该在多少度

烤饼的温度应该在180度。

做烤饼的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：中筋面粉150克、鸡蛋液50克、水20克、玉米油16克、细砂糖18克。

2、辅料：酵母1.8克。

第一步：面粉平均分成两份，每份75克。先做第1个面团，把酵母溶于水里，27克蛋液倒入其中一份75克面粉里。