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普洱存放温度多少合适

发布时间: 2023-06-12 00:49:36

❶ 家里存放普洱茶的七个方法

避免高温、控制存储的湿度、存储远离厨房、好的容器、避免阳光直射、日常维护、日常鉴别等。
保存普洱需要注意的七个事项如下:
1、普洱茶保存的温度最好是常年保持在20—30摄氏度之间。过高的高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快。
2、湿度尽量控制在40%-65%之间,当茶叶的存储环境湿度低于40%时,茶体的酶活性就会下降。
3、家里存储茶叶的时候要注意远离杂味多的地方。
4、存储的容器可以是具有一定透气性且没有杂味的纸箱、或者紫陶罐子。
5、茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味以及其他味道。因此存放普洱茶避免阳光的直射。
6、定期拿出来喝是也是检查普洱茶的唯一方法,只有喝了才知道其转化的程度。所以要养成定期检查的习惯。
7、需要挑原料好的普洱茶。首选的肯定是古树茶,如果是好的台地茶也是能够转化的。

❷ 储存普洱茶叶的温度

温度20~30度,湿度50~70度。
温度是23度左右,湿度是50%——70%,其实就是人觉得舒服的环境。湿度不可过高,也不可过于干燥。湿度过高,容易让茶叶变质、长霉;过于干燥,茶叶转化又会太慢。温度不可骤然变化。仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为熟普。

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