4桌人吃冷菜牛肉买多少合适

Ⅰ 三个人吃牛肉火锅一般多少斤

三个人吃牛肉火锅的话点一斤牛肉就已经够吃了，在火锅点不仅仅支持牛肉还会点其他的菜，所以一斤牛肉已经够吃了，但是大部分火锅店不是按斤卖的牛肉，所以如果要点牛肉的话，三四盘牛肉就已经够吃了。火锅很胀肚子，不必要点太多。如果在家自己做牛肉火锅可以适当买一斤牛肉来吃，女生的话可以买少一点。而且牛肉火锅是一道菜品，制作原料主要有牛肉、香菇、金针菇等。可以把猪腿骨捞出放入锅内，与白萝卜一起熬汤。
牛肉火锅，一般称为筋头巴脑牛肉火锅，牛肉火锅一般都是2-4人形式的。比较流行的筋头巴脑牛肉火锅有德丰和应天府。涮菜涮肉煮熟后，捞出蘸酱即可食用。