鸡精水比例是多少合适

‘壹’ 一斤水，放多少盐多少鸡精多少味精

一般的做汤或者是做炖汤，一斤水放5~6克盐就够了，放10克鸡精就行了，这样做出来的汤不会盐分超标。

‘贰’ 一斤水，放多少盐多少鸡精多少味精10斤汤水放多少鸡精比较好

按千分之九的比例加盐，一斤水斗陵应加盐约四点五克，由于鸡精含盐，旦销拆具有很强的增味作用，模枣按千分之一的比例添加，一斤水放零点五克鸡精。
十斤水放45克盐、5克鸡精。