老年人每天吃多少瘦肉合适

⑴ 人每天要吃多少肉

每个人的饮食结构就决定了自己自身的的健康状况是否良好。一般来说，对健康人来说。肉类标准对身体有益。一般情况下，从事轻体力劳动的男性成人约为150克。成年女性约130克。从事繁重体力劳动的男性成年人约为190克，女性成年人约为160克。我们应该在饮食中优先考虑蔬菜、水果和谷物。少油少盐少糖。

⑵ 一天吃多少肉合适

100-150克之间

根据中国居民膳食指南推荐，绝大多数人每日推荐不论食用鸡、鸭、鱼、虾，还是牛、羊、猪等，总之这些‘肉’的总量在100-150克之间就足够了。可以说，这个标准适用于绝大多数的健康人群。我们可以把这分配在三餐中，也就是说，每餐一两肉其实就差不多了。一两肉，如果是一块精瘦肉，大概就是三指来宽的样子；如果是鱼虾，一个掌心就在75克左右。如果你一顿吃了这么多，一天2-3顿，你的食肉量就基本达标。

吃肉须知“三不吃”原则

1、淋巴不吃。淋巴系统其实是生物体内的免疫系统，所以比较容易有一些有毒有害物质的残留，因此一般都不建议人们去试用淋巴组织。

2、腺体不吃。腺体包括甲状腺、肾上腺这样和内分泌相关腺体，也包括淋巴腺这类免疫系统相关组织。前者摄入后确实可能对人体的内分泌系统带来不利影响，而后者参照前一条淋巴不吃的原则，当然也不建议试用。人们还应该尽量少吃鸡屁股、鸭屁股，因为这些对少数人来说充满“异香”的部位，其实腺体也很多，因此不建议食用。

3、皮则尽量不吃。我们一般所谓的“皮”其实包括很多部分，有真皮组织，还有脂肪组织，甚至有的还包括了淋巴组织。这其中，真皮组织还可以吃吃，因为其中富含胶原蛋白，至于脂肪组织和淋巴组织，当然就不推荐食用了。

以上内容参考：人民网-无肉不欢者必看的吃肉指南 每天该吃多少肉

⑶ 瘦肉每次吃多少克合适吗

瘦肉确实是对我们身体比较重要了。因为瘦肉里面它含有血红蛋白，氨基酸蛋白质，还有一些微量元素，在里面了！确实是日常用来补身体必须肉类了！说实话，现代的我们几乎每天都吃到肉类了，瘦肉一天至少吃两次了！瘦肉一般指的就是猪瘦肉了，所以一天如果吃两次猪瘦肉的话，按照成年人来说，每次吃的瘦肉不要超过75克了。一次有50克的瘦肉，就能够补充我们身体所需的一些营养了。一顿吃太多瘦肉也无法吸收那么多了，再加上吃多了对身体也没有好处了。因为我们每天吃的肉类也不止一种了，所以吃瘦肉一次有50克就可以了。一些青壮年每天消耗的能量比较大，所以一顿可以吃75克了。就因为我们每天都能吃到肉类，甚至一天三顿都能吃到猪瘦肉了，所以每次不要吃太多了。一次吃个50克就足以让我们的身体补充到足够的营养了。

⑷ 老年人怎么吃肉才健康

有钱难买老来瘦，一直是很多人认为的，但是其实并不是老年人要少吃肉或者不吃，这样会营养不均衡哦！

老年人要少吃肉， 肉吃太多会导致三高， 其实， 这是错误的。 老年朋友如果不注意营养均衡，拒绝吃某些食物，反而容易加快身体器官功能的衰退。

多炖少炒 在蒸、 炒、 炖等烹饪方式中，最适合老年人的是炖。 炖肉鲜嫩柔软， 老年人的咀嚼功能大多衰退，炖肉较为适宜。

有些人认为， 吃肥肉会发胖， 吃瘦肉既不会发胖，又能保证营养的摄入。事实上，多吃瘦肉同样不好。 瘦肉中的蛋氨酸含量高， 它在人体酶的催化下，可变为同型半胱氨酸， 摄入过多， 会导致动脉粥样硬化。

⑸ 人一天吃多少肉类才合适

每天食用一两瘦肉是基础数量，但总量不要超过三两。

专家建议：

荤素搭配的饮食才健康合理。一味吃素，会造成人体营养素缺乏，但过量地吃肉，则会导致能量偏多、饱和脂肪偏多、血脂偏多、胆固醇偏多。所以，吃肉要控制在合适的数量范围内。

“四个一”是基础：

一两瘦肉、一个鸡蛋、一袋牛奶、一两豆制品，这“四个一”构成了我们一天基本的优质蛋白质的来源。但是对于一些身材高大、运动量大的人来说，可以在此基础上进行扩大，扩大到每天三两瘦肉，二至三两豆腐，两袋牛奶。

(5)老年人每天吃多少瘦肉合适扩展阅读

专家指出：

不同层面的肉类各有千秋，交替着吃是最好的。

从脂肪含量来看，常吃的肉类可以分为三个层面。猪牛羊是一个层面，鸡鸭是一个层面，鱼虾是一个层面。常吃的肉类中鱼虾的脂肪最少，鸡鸭次之，猪牛羊肉的脂肪最多。

但是从另一个角度来说，猪牛羊肉也有它们自身的优点，因为红肉含有一定量的铁，总是吃鸡鸭肉或鱼虾，容易导致身体里的铁元素不足。所以，不同层面的肉类各有千秋，不应该只吃某一种肉类。

什么肉吃多了都不合适，什么肉都不吃也不合适。正确的做法是，掌握好量，各种肉交替食用，既享受生活，又平衡营养。

这个合适的量到底是多少，最简单的一个判断办法是，手指两个关节的长度，差不多两个手指的厚度，这样大小的一块肉，大概生重一两。一个血脂、腰围、体重都正常的成年人，一天可以吃二两瘦猪肉，或牛肉又或羊肉，都是可以的。

⑹ 一个人每天吃多少肉才合适

一个人每天食用一两瘦肉是基础数量，但总量一般不要超过三两，荤素搭配的饮食才健康合理。一味吃素，会造成人体营养素缺乏；但过量地吃肉，则会导致能量偏多、饱和脂肪偏多、血脂偏多、胆固醇偏多。所以，吃肉要控制在合适的数量范围内。

拓展资料

吃肉须知“三不吃”原则：

1、淋巴不吃。淋巴系统其实是生物体内的免疫系统，所以比较容易有一些有毒有害物质的残留，因此一般都不建议人们去试用淋巴组织。

2、腺体不吃。腺体包括甲状腺、肾上腺这样和内分泌相关腺体，也包括淋巴腺这类免疫系统相关组织。前者摄入后确实可能对人体的内分泌系统带来不利影响，而后者参照前一条淋巴不吃的原则，当然也不建议试用。人们还应该尽量少吃鸡屁股、鸭屁股，因为这些对少数人来说充满“异香”的部位，其实腺体也很多，因此不建议食用。

3、皮则尽量不吃。我们一般所谓的“皮”其实包括很多部分，有真皮组织，还有脂肪组织，甚至有的还包括了淋巴组织。这其中，真皮组织还可以吃吃，因为其中富含胶原蛋白，至于脂肪组织和淋巴组织，当然就不推荐食用了。

参考资料 人民网 每天吃多少肉才算健康？“四个一”是基础

⑺ 成人一天最多可以吃多少克瘦肉

正常的成年人每天吃肉3--4两，青少年4--5两，老年人2--2.5两，就可以满足身体蛋白质的需要。

⑻ 老年人每天吃肉的标准

日常饮食中，肉类营养丰富，含有多种人体必不可少的物质。但老年人进食过多脂肪不利健康于，所以老年人应当合理控制肉类摄入量。

瘦肉应控制摄入量。有些人认为，吃肥肉会发胖，吃瘦肉既不会发胖，又能保证营养的摄入。事实上，多吃瘦肉同样不好。瘦肉中的蛋氨酸含量高，它在人体酶的催化下，可变为同型半胱氨酸，摄入过多，会导致动脉粥样硬化。动物实验表明，同型半胱氨酸会直接损害动物的内皮细胞，形成典型的动脉粥样硬化斑。因此，吃瘦肉也要适量，每人每天平均需要摄入动物蛋白45克，这45克蛋白的来源，除牛奶和蛋类外，就是肉类(包括禽肉、畜肉和鱼肉)，每天肉类摄入总量以150克左右为宜。

多炖少炒。在蒸、炒、炖等烹饪方式中，最适合中老年人的是炖。炖肉鲜嫩柔软，老年人的咀嚼功能大多衰退，炖肉较为适宜。采用炖食的方法，饱和脂肪酸可减少30%~50%，不饱和脂肪酸则有所增加，胆固醇含量下降，营养更好。食用咸鱼、香肠、火腿等肉制品，忌煎炸，正确的食用方法是将其煮透蒸透，使有害物质亚硝胺随水蒸气挥发。

注意搭配。猪肉、牛肉宜与豆制品搭配。豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，悬浮于血浆中，不在血管壁沉积，能防止斑块形成。

蘑菇。含有丰富的鸟苷酸盐，鸡肉含有丰富的肌苷酸盐，烹制时会释放出游离的谷氨酸钠，产生协同作用，从而使鲜味大增。

鱼肉和豆腐搭配较好。豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼肉中的蛋氨酸含量丰富;鱼肉中苯丙氨酸含量较少，而在豆腐中含量高。因此，这两者混合食用，可取长补短，提高营养价值。更重要的是，豆腐含钙多，而鱼肉中丰富的维生素D，能加强人体对钙的吸收。

⑼ 猪瘦肉一天吃多少

吃瘦肉多了对人体健康也产生危害，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源，会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对各种动物肉的脂肪进行了测定，在《2002年中国食物成分表》标明，以100克重量为例，各种肉类的脂肪含量如下：兔肉为2.2克，马肉为4.6克，牛肉为4.2克，而瘦猪肉为7.9克，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源过量食用，也会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。
最近，英国皇家研究院布比斯医生经过分析研究表明：多吃瘦肉对人体健康的危害更甚于肥肉，因为瘦肉在烹制过程中，会自动产生一种致癌物质———杂环胺。动物实验表明：杂环胺是一种损害基因的物质，会使体内的脱氧核糖核酸（DNA）发生诱变。瘦肉中的杂环胺能被大肠直接吸收进入血液中，西方国家肠癌发病率高于其他国家肠癌发病率，这与他们常食瘦肉，尤其喜食大量红色牛排有关。
此外，瘦肉中蛋氨酸含量较高。蛋氨酸是合成人体一些激素和维护表皮健康必需摄取的一种氨基酸，但在一些酶类催化激活下，在热理化处理过程中的蛋氨酸，会产生一种叫同型半胱氨酸的有机物。现代医学认为：同型半胱氨酸会直接损害动脉血管壁的内皮细胞，促使血液中的胆固醇和甘油三酯等脂质沉积并渗入动脉血管壁内，形成动脉粥样斑块，进而引发动脉粥样硬化。食瘦肉过多，蛋氨酸就会增多，同型半胱氨酸含量也相应地增加，加速动脉粥样硬化的发生。
可见，不能因为瘦肉饱和脂肪酸少就不限制它的食用。一般来讲，成人每天食肉量应为1～2两，根据个人的体重和肥胖程度可适当增减，若需要补充蛋白质，可适当增加牛奶和豆制品的摄入。
西方营养学家研究认为，中国、日本等亚洲国家乳腺癌、直肠癌发病率低于西方国家，这与亚洲国家常食大豆及其豆制品有关。大豆中含有一种抗癌活性物质———异黄酮，其中2/3为三羟异黄酮类，对强致癌物———苯并（a）芘和甲基苯蒽等，均有明显抗诱变作用，对乳腺癌和大肠癌有较强的抑制作用。因此，提倡人们少吃些瘦肉，多吃些大豆及其制品，以维护身体的健康。

⑽ 正常的中老年人一天顶多能吃多少肥肉

最好不吃肥肉，因为肥肉会使血液里的胆固醇含量增高，造成血脂稠，从而影响体内和大脑的血液流通。既然医院检查已经有供血不足及脑血管有点堵塞，就更不应该再吃肥肉了，建议还是要多吃水果蔬菜，也可以多吃点瘦肉和动物的肝脏，当然也要让你的父亲多锻炼、多走动，多进行劝解和解释吧，只要道理讲通了，相信你父亲会听你的话的。